中国人不像美国人那样心直口快，富于表现。电视节目“大鸟在中国”的作者犯了严重的社会语言学错误，他让大鸟反复用普通话说“我爱你”。一个中国观众说当她听到那里的时候浑身都起了鸡皮疙瘩。即使是父母通常也不会那样和孩子说话。相反，爱是由行动表达的。朱自清在《背影》中写到对父亲的爱。他描写了在火车站的离别，其间，父亲走过铁轨爬过站台去买橘子给他路上吃。这是一篇十分动人的文章，但是“爱”字从未出现过。
中国人十分在意“面子”。自己丢脸是十分糟糕的。同样地，也要竭力避免鲁莽的话和行为伤到别人的面子。不然他们就会感到很不舒服，和谐的气氛也突然消失了。由于中国人一出生就开始熟悉这种思维的训练，所以他会几乎本能地预计自己的话语和行为在他人身上的反应。例如一个礼貌的中国人从不会问这样的问题：“你能帮我个忙吗？”“你介意„„吗”“我是否打扰到您了?" 这类问题回答起来不那么愉快。如果一个美国吸烟者问一个中国人“我吸烟打扰到您了吗？”他得到的回答一定是“哪里，不。”如果这个中国人回答说：“是的”，那么这个吸烟者会感到丢脸，而且会觉得自己表现得不善交际。
汉语和英语中有些没有对应词的例子
汉语中有个谚语；“夏练三伏，冬练三九”。激励人们坚持锻炼身体。“三伏”和“三九”在英语里是什么呢？一个年轻翻泽对几个加拿大人说 three fu 和 three nine 。听的人当然莫名其妙。他只要说 In summer keep exercising during the hottest days ； In winter do the same thing during the coldest weather 就可以了。
一个中国青年到附近游泳池去游泳，一会儿就回来了。和他同住一室的中国人和一个外国朋友都感到奇怪。他解释说：“游泳池里人太多，水太脏，早该换了。简直象芝麻酱煮饺子。”这个比喻很别致，很生动，和他同住一室的中国朋友笑了，而那个外国人既没有吃过“芝麻酱”也没有见过“煮饺子”，丝毫不觉得这个比喻幽默，难怪他显出一副茫然不解的神情。西方人形容某地人多、拥挤不堪，常说 It was papked like sardines （塞得象沙丁鱼罐头一样，拥挤不堪）。这种比喻有些中国人可以理解，但不一定能欣赏其妙处，因为见过打开的沙丁鱼罐头的人很少，看到过一个又小又扁的罐头盒里，紧紧塞满整整齐齐的几排手指头长的沙丁鱼的人是不多的。
令人发指≠to make one ’s hair stand on end 前者用于看到或听到某种暴行等而十分“气愤”的场合，后者用于看到或听到某种可怕的事物而十分“害怕”的场合，相当于“令人毛骨惊然。”例如：The sight made his hair stand on end —he thought it was his dead brother's ghost. （ 这个景象使他毛骨谏然，他以为这是他哥哥[或弟弟]的鬼魂出现
了．）英语中有 to bristle with anger 一语，表示“气得毛发竖起来”，但多用于动物，不用干人，除非用作比喻。
自食其言≠to eat one ’s own words 前者指说了话不算数，答应了的事不去做。后者指收回自己说的话，一般多用于强迫别人收回所说的话，使他丢脸。例如：He told everyon e he was absolutely certain that his article would be published by the Times ，but w hen the letter of rejection came ， he had to eat his own words.(他逢人就说《泰晤士报》必将发表他的文章。退稿之后，他只好收回自己的话。）
to get a kick out of something ≠被踢出去 前者是非常道地的英语成语，多用于口语，意思是“欣赏„或从„中得到极大愉快”。如：I got a kick out of watching those kids p erform; their play made me realize how strange and funny we grown －ups must se em to them ．（我非常欣赏孩子们的表演。他们演的戏使我意识到。在他们看来，我们这些成人多么古怪和可笑。）这与“踢”这一动作本身毫无关系。
To blow one's own horn (or trumpet) ≠各吹各的号 前者是个成语，表示“自吹自擂”，一般用来形容某人炫耀自己的成就、技能、智力等。很象汉语中的“老王卖瓜，自卖自夸。”如： If he ’s so successful ，why does he have to keep blowing his own trumpet ？（既然他干得很出色，干吗要整天自我吹嘘呢？）汉语中的“各吹各的号，各唱各的号”则表示两个或几个人各于各的事或各自坚持自己的看法，不能协调一致，与英语中的 each d oing his own thing 相近。
打招呼和告别
一天中午，一个在中国学习的美国留学生有个约会。他刚要骑上创神，一位中国朋友从旁边走过，问他：“吃了吗？”这是中国人在吃饭前后打招呼的常用语。美国留学生笑着点点头，挥挥手表示告别，就走了。他知道，中国朋友的话等于英语中的 Hello 或Hi 但如果照字面译成Have you eaten yet ？或Have you had your lunch ？外国人听起来就很怪。
美国人会以为，这种打招呼似乎是说：“我也没有吃。走吧，我们一起去吃点东西吧。”或者说：“没有吃的话，我正要请你到我家去呢。”总之，这样打招呼有时意味着邀请对方去吃饭。
发生过这样的事。有一次，一个刚到中国不久的外国留学生结结巴巴地用汉语说；“你们为什么老问我吃了饭没有？我有钱。”他以为人们总问他“吃饭了吗”是因为怕他没钱吃饭。他显然对这种问法感到生气。
再如，汉语中的“上哪儿去啊？”和“到哪儿去啦？”这样打招呼的话直译成英语就是Wh ere are you going ？和 Where have you been ？用这两句英语来打招呼，大部分讲英语的人听了会不高兴，他们的反应很可能是:It’s none of your business ！（你管得着吗！） 幸好，打招呼的话并不都令人感到奇怪或者引起对方反感。有许多打招呼的话是相似的，有些只是说法不同。在许多语言里，打招呼的话往往与时间有关，但即使在一种语言中也有不一致的地方。英语中有 Good morning ，Good afternoon ， Good evening 都相当于汉语中的“您好”，只是说的时间不同而已，但不说 Good noon 。而 Good night(晚安; 明天见；再会) 根本不是打招呼的话（大多数讲英语的人不会这样说）。这只是告别时说的话。
两个中国人初次见面时，没有什么特别的汉语说法，而多数讲英语的人初次见面总要说 I ’m pleased to meet you (认识你很高兴）之类的客套话。分手时，他们还要说句 It ’s ni ce meeting you 或It ’s nice to have met you （能认识你很高兴）之类的话。
人们分手时通常说 Good-bye ，Bye －bye ，相当于中国人说“再见”。几乎所有语言中都有类似的说法。但在说 Good －bye 或“再见”之前，还有些客套语很有意思，各种语言也不尽相同。如有贵客或不大熟的人来访或串门儿，客人离开时，按中国的习惯，主人要把客人送到房门口或大门口。客人对主人说“请留步”，主人最后要说“走好”、“慢走”、“慢点儿骑（自行车）之类的客套话。这些说法部不能直接译成英语。如果说Stay here, 听起来十分别扭。如果说Go slowly, Walk slowly 或Ride slowly ，也很不自然。其实，微微一笑并作个表示再见的手势就可以了。
祝贺和赞扬
听到别人赞扬时，美国人和中国人的回答不同：美国人一般表示接受赞扬，中国人则一般表示受之有愧。
关于这种差别，可以再多谈几句。请看下面几个例子：
1．一位中国青年妇女在美国，身上穿着一件漂亮的服装。当别人对她说：这件衣服真雅致，颜色美极了。这位中国青年妇女很高兴，但有些不好意思，就按中国习惯回答说：“这是件普通的衣服，我在中国国内买的。”
2．一位中国学者刚到美国，到一所大学去参加招待。女主人是他的老朋友。两个人正在谈话，女主人的一个熟人走过来。她对那个人说：“罗恩，我来介绍一下，这位是陈先生，他是杰出的物理学家，是一位很了不起的人。”陈先生同刚走过来的人握手，看看女主人，笑着说：“叫我脸红呢，还是跟他说您只是开个玩笑呢？”
在这两个例子里，两位中国人的回答都可能被人误解。别人也许以为青年妇女的回答是说对方不识货，对一件普通衣服如此大惊小怪，可见美国妇女鉴赏能力有问题。那位姓陈的物理学家的回答，如果不是带着笑，别人可能认为他的意思是：“你这么说，不过是表示客气，不是真心话。”第一例中说对方鉴别能力差，第二例中说女主人言不由衷。二者都有责备赞扬者的意味，说话人的意图和所传达的信息之间有很大差距。
在称赞什么人的问题上，也反映文化方面的差异。人们常听到美国妇女谈她丈夫工作如何努力，干得怎样出色，历次提级，得到奖励，等等。她也会夸自己的子女多么聪明，学习成绩怎样好，在集邮小组里多么积极，在什么地方的音乐会上演出过，等等。在中国，人们就会认为这样做未免太俗气。他们不会在外人面前夸自己家里的人。
其他社交礼节
汉语和英语中都有表示感激、歉意的固定说法，请别人帮忙前，也要先说点什么，例如汉语里“谢谢”、“对不起”、“请„”，英语里的 Thank you ， I ’m sorry ， Excuse me 等。总的来说，这些表达方式十分相近，不会造成什么麻烦。但是，尽管相近，仍有差异。 英语里的 Thank you 和 Please 比汉语的“谢谢”和“请„”用得更加广泛。如果求人帮点小忙，比如借支铅笔，问个路，传个话，叫人来接电话等，中国人常常不说这些客气话，特别是对亲属和好朋友，更不用这样客气。许多中国人认为，西方人过于喜欢说Thank yo u 和 Please ，没有必要，甚至叫人不耐烦。另一方面，中国人相信对方知道自己的感激之倩，因此不必多言；但在西方人看来，不说这些客气话就有些失礼，对别人不够尊重。
对方说了 Thank you 或“谢谢”之后，英语的回答是Not at all ， Don ’t mention it 或Y ou ’re welcome ；汉语的回答是“没什么”或“不用谢”。导游人员和服务人员为外宾做了什么事，外宾说Thank you 后怎么回答呢？有人会说：“这是我应该做的。”如果把这句话直译为 It ’s my duty, 就会含有下列意思：服务员或导游本人并不想做这件事，但这是他（或她）的职责，所以不得不做。这与汉语所委表达的原意有很大出入。适当的回答是I ’m glad to be of help 或It ’s a pleasure 表示“我很乐意（为您效劳）”之类的客套话。 人们往往认为汉语中的“请”相当于英语中的Please 。但在某些场会却不宜用英语Please ，比如让别人先进门或先上车时，不说please ，一般都说 After you 。（初学英语的人常用Y ou go first ，这是不对的。）在餐桌上请人吃饭吃菜、喝酒或请人吸烟叶，一般用Help yo urself （to something ），也不用Please 。
在求人办事或打断别人的话时，先得笼统地说一声Excuse me （对不起）。但汉语中这个笼统说法要用不同的方式表达。求别人办事时，一般用“劳驾”; 请别人让路时一般用“借光”或“请让一让”；询问某事时一般加“请问”。不懂这些区别的外国人常常在一切场合中都用“对不起”。
汉语中的“辛苦了”是一句很热情的话，表示对别人的关心。有时用“辛苦了”来肯定别人付出辛勤的劳动和所做出的成绩，并表示慰问。用英语表示这种意思时要十分注意。“辛苦了”这句话适用范围很广，而英语却没有完全对应的说法，把它直译成You ’ve had a ha rd time 或You ’ve gone through a lot of hardships 都是不贴切的，有时还会引起误解。对一个经过长途旅行后刚刚到达中国的外国人，可以说 You must have had a tiring jour ney 或 You must be tired from such a long trip 或Did you have a good trip ？表示“路上辛苦了”、“一路好吗”之类的客套话。对正在进行或刚刚完成一项艰难任务的人，可以说：Well done. That Was （You ’ve got ）a hard job ．（干得不错，你辛苦了。）不过这几种英语说法都表达不出汉语中“辛苦了”的意味和感情。
有人打了个喷嚏，旁边的人有时会说点什么。中国人可能会说“有人想你了”、“有人说你了”或开玩笑地说“谁在骂你”；英国人或美国人则说 God bless you （上帝保佑你）。
中国人不像美国人那样心直口快，富于表现。电视节目“大鸟在中国”的作者犯了严重的社会语言学错误，他让大鸟反复用普通话说“我爱你”。一个中国观众说当她听到那里的时候浑身都起了鸡皮疙瘩。即使是父母通常也不会那样和孩子说话。相反，爱是由行动表达的。朱自清在《背影》中写到对父亲的爱。他描写了在火车站的离别，其间，父亲走过铁轨爬过站台去买橘子给他路上吃。这是一篇十分动人的文章，但是“爱”字从未出现过。
中国人十分在意“面子”。自己丢脸是十分糟糕的。同样地，也要竭力避免鲁莽的话和行为伤到别人的面子。不然他们就会感到很不舒服，和谐的气氛也突然消失了。由于中国人一出生就开始熟悉这种思维的训练，所以他会几乎本能地预计自己的话语和行为在他人身上的反应。例如一个礼貌的中国人从不会问这样的问题：“你能帮我个忙吗？”“你介意„„吗”“我是否打扰到您了?" 这类问题回答起来不那么愉快。如果一个美国吸烟者问一个中国人“我吸烟打扰到您了吗？”他得到的回答一定是“哪里，不。”如果这个中国人回答说：“是的”，那么这个吸烟者会感到丢脸，而且会觉得自己表现得不善交际。
汉语和英语中有些没有对应词的例子
汉语中有个谚语；“夏练三伏，冬练三九”。激励人们坚持锻炼身体。“三伏”和“三九”在英语里是什么呢？一个年轻翻泽对几个加拿大人说 three fu 和 three nine 。听的人当然莫名其妙。他只要说 In summer keep exercising during the hottest days ； In winter do the same thing during the coldest weather 就可以了。
一个中国青年到附近游泳池去游泳，一会儿就回来了。和他同住一室的中国人和一个外国朋友都感到奇怪。他解释说：“游泳池里人太多，水太脏，早该换了。简直象芝麻酱煮饺子。”这个比喻很别致，很生动，和他同住一室的中国朋友笑了，而那个外国人既没有吃过“芝麻酱”也没有见过“煮饺子”，丝毫不觉得这个比喻幽默，难怪他显出一副茫然不解的神情。西方人形容某地人多、拥挤不堪，常说 It was papked like sardines （塞得象沙丁鱼罐头一样，拥挤不堪）。这种比喻有些中国人可以理解，但不一定能欣赏其妙处，因为见过打开的沙丁鱼罐头的人很少，看到过一个又小又扁的罐头盒里，紧紧塞满整整齐齐的几排手指头长的沙丁鱼的人是不多的。
令人发指≠to make one ’s hair stand on end 前者用于看到或听到某种暴行等而十分“气愤”的场合，后者用于看到或听到某种可怕的事物而十分“害怕”的场合，相当于“令人毛骨惊然。”例如：The sight made his hair stand on end —he thought it was his dead brother's ghost. （ 这个景象使他毛骨谏然，他以为这是他哥哥[或弟弟]的鬼魂出现
了．）英语中有 to bristle with anger 一语，表示“气得毛发竖起来”，但多用于动物，不用干人，除非用作比喻。
自食其言≠to eat one ’s own words 前者指说了话不算数，答应了的事不去做。后者指收回自己说的话，一般多用于强迫别人收回所说的话，使他丢脸。例如：He told everyon e he was absolutely certain that his article would be published by the Times ，but w hen the letter of rejection came ， he had to eat his own words.(他逢人就说《泰晤士报》必将发表他的文章。退稿之后，他只好收回自己的话。）
to get a kick out of something ≠被踢出去 前者是非常道地的英语成语，多用于口语，意思是“欣赏„或从„中得到极大愉快”。如：I got a kick out of watching those kids p erform; their play made me realize how strange and funny we grown －ups must se em to them ．（我非常欣赏孩子们的表演。他们演的戏使我意识到。在他们看来，我们这些成人多么古怪和可笑。）这与“踢”这一动作本身毫无关系。
To blow one's own horn (or trumpet) ≠各吹各的号 前者是个成语，表示“自吹自擂”，一般用来形容某人炫耀自己的成就、技能、智力等。很象汉语中的“老王卖瓜，自卖自夸。”如： If he ’s so successful ，why does he have to keep blowing his own trumpet ？（既然他干得很出色，干吗要整天自我吹嘘呢？）汉语中的“各吹各的号，各唱各的号”则表示两个或几个人各于各的事或各自坚持自己的看法，不能协调一致，与英语中的 each d oing his own thing 相近。
打招呼和告别
一天中午，一个在中国学习的美国留学生有个约会。他刚要骑上创神，一位中国朋友从旁边走过，问他：“吃了吗？”这是中国人在吃饭前后打招呼的常用语。美国留学生笑着点点头，挥挥手表示告别，就走了。他知道，中国朋友的话等于英语中的 Hello 或Hi 但如果照字面译成Have you eaten yet ？或Have you had your lunch ？外国人听起来就很怪。
美国人会以为，这种打招呼似乎是说：“我也没有吃。走吧，我们一起去吃点东西吧。”或者说：“没有吃的话，我正要请你到我家去呢。”总之，这样打招呼有时意味着邀请对方去吃饭。
发生过这样的事。有一次，一个刚到中国不久的外国留学生结结巴巴地用汉语说；“你们为什么老问我吃了饭没有？我有钱。”他以为人们总问他“吃饭了吗”是因为怕他没钱吃饭。他显然对这种问法感到生气。
再如，汉语中的“上哪儿去啊？”和“到哪儿去啦？”这样打招呼的话直译成英语就是Wh ere are you going ？和 Where have you been ？用这两句英语来打招呼，大部分讲英语的人听了会不高兴，他们的反应很可能是:It’s none of your business ！（你管得着吗！） 幸好，打招呼的话并不都令人感到奇怪或者引起对方反感。有许多打招呼的话是相似的，有些只是说法不同。在许多语言里，打招呼的话往往与时间有关，但即使在一种语言中也有不一致的地方。英语中有 Good morning ，Good afternoon ， Good evening 都相当于汉语中的“您好”，只是说的时间不同而已，但不说 Good noon 。而 Good night(晚安; 明天见；再会) 根本不是打招呼的话（大多数讲英语的人不会这样说）。这只是告别时说的话。
两个中国人初次见面时，没有什么特别的汉语说法，而多数讲英语的人初次见面总要说 I ’m pleased to meet you (认识你很高兴）之类的客套话。分手时，他们还要说句 It ’s ni ce meeting you 或It ’s nice to have met you （能认识你很高兴）之类的话。
人们分手时通常说 Good-bye ，Bye －bye ，相当于中国人说“再见”。几乎所有语言中都有类似的说法。但在说 Good －bye 或“再见”之前，还有些客套语很有意思，各种语言也不尽相同。如有贵客或不大熟的人来访或串门儿，客人离开时，按中国的习惯，主人要把客人送到房门口或大门口。客人对主人说“请留步”，主人最后要说“走好”、“慢走”、“慢点儿骑（自行车）之类的客套话。这些说法部不能直接译成英语。如果说Stay here, 听起来十分别扭。如果说Go slowly, Walk slowly 或Ride slowly ，也很不自然。其实，微微一笑并作个表示再见的手势就可以了。
祝贺和赞扬
听到别人赞扬时，美国人和中国人的回答不同：美国人一般表示接受赞扬，中国人则一般表示受之有愧。
关于这种差别，可以再多谈几句。请看下面几个例子：
1．一位中国青年妇女在美国，身上穿着一件漂亮的服装。当别人对她说：这件衣服真雅致，颜色美极了。这位中国青年妇女很高兴，但有些不好意思，就按中国习惯回答说：“这是件普通的衣服，我在中国国内买的。”
2．一位中国学者刚到美国，到一所大学去参加招待。女主人是他的老朋友。两个人正在谈话，女主人的一个熟人走过来。她对那个人说：“罗恩，我来介绍一下，这位是陈先生，他是杰出的物理学家，是一位很了不起的人。”陈先生同刚走过来的人握手，看看女主人，笑着说：“叫我脸红呢，还是跟他说您只是开个玩笑呢？”
在这两个例子里，两位中国人的回答都可能被人误解。别人也许以为青年妇女的回答是说对方不识货，对一件普通衣服如此大惊小怪，可见美国妇女鉴赏能力有问题。那位姓陈的物理学家的回答，如果不是带着笑，别人可能认为他的意思是：“你这么说，不过是表示客气，不是真心话。”第一例中说对方鉴别能力差，第二例中说女主人言不由衷。二者都有责备赞扬者的意味，说话人的意图和所传达的信息之间有很大差距。
在称赞什么人的问题上，也反映文化方面的差异。人们常听到美国妇女谈她丈夫工作如何努力，干得怎样出色，历次提级，得到奖励，等等。她也会夸自己的子女多么聪明，学习成绩怎样好，在集邮小组里多么积极，在什么地方的音乐会上演出过，等等。在中国，人们就会认为这样做未免太俗气。他们不会在外人面前夸自己家里的人。
其他社交礼节
汉语和英语中都有表示感激、歉意的固定说法，请别人帮忙前，也要先说点什么，例如汉语里“谢谢”、“对不起”、“请„”，英语里的 Thank you ， I ’m sorry ， Excuse me 等。总的来说，这些表达方式十分相近，不会造成什么麻烦。但是，尽管相近，仍有差异。 英语里的 Thank you 和 Please 比汉语的“谢谢”和“请„”用得更加广泛。如果求人帮点小忙，比如借支铅笔，问个路，传个话，叫人来接电话等，中国人常常不说这些客气话，特别是对亲属和好朋友，更不用这样客气。许多中国人认为，西方人过于喜欢说Thank yo u 和 Please ，没有必要，甚至叫人不耐烦。另一方面，中国人相信对方知道自己的感激之倩，因此不必多言；但在西方人看来，不说这些客气话就有些失礼，对别人不够尊重。
对方说了 Thank you 或“谢谢”之后，英语的回答是Not at all ， Don ’t mention it 或Y ou ’re welcome ；汉语的回答是“没什么”或“不用谢”。导游人员和服务人员为外宾做了什么事，外宾说Thank you 后怎么回答呢？有人会说：“这是我应该做的。”如果把这句话直译为 It ’s my duty, 就会含有下列意思：服务员或导游本人并不想做这件事，但这是他（或她）的职责，所以不得不做。这与汉语所委表达的原意有很大出入。适当的回答是I ’m glad to be of help 或It ’s a pleasure 表示“我很乐意（为您效劳）”之类的客套话。 人们往往认为汉语中的“请”相当于英语中的Please 。但在某些场会却不宜用英语Please ，比如让别人先进门或先上车时，不说please ，一般都说 After you 。（初学英语的人常用Y ou go first ，这是不对的。）在餐桌上请人吃饭吃菜、喝酒或请人吸烟叶，一般用Help yo urself （to something ），也不用Please 。
在求人办事或打断别人的话时，先得笼统地说一声Excuse me （对不起）。但汉语中这个笼统说法要用不同的方式表达。求别人办事时，一般用“劳驾”; 请别人让路时一般用“借光”或“请让一让”；询问某事时一般加“请问”。不懂这些区别的外国人常常在一切场合中都用“对不起”。
汉语中的“辛苦了”是一句很热情的话，表示对别人的关心。有时用“辛苦了”来肯定别人付出辛勤的劳动和所做出的成绩，并表示慰问。用英语表示这种意思时要十分注意。“辛苦了”这句话适用范围很广，而英语却没有完全对应的说法，把它直译成You ’ve had a ha rd time 或You ’ve gone through a lot of hardships 都是不贴切的，有时还会引起误解。对一个经过长途旅行后刚刚到达中国的外国人，可以说 You must have had a tiring jour ney 或 You must be tired from such a long trip 或Did you have a good trip ？表示“路上辛苦了”、“一路好吗”之类的客套话。对正在进行或刚刚完成一项艰难任务的人，可以说：Well done. That Was （You ’ve got ）a hard job ．（干得不错，你辛苦了。）不过这几种英语说法都表达不出汉语中“辛苦了”的意味和感情。
有人打了个喷嚏，旁边的人有时会说点什么。中国人可能会说“有人想你了”、“有人说你了”或开玩笑地说“谁在骂你”；英国人或美国人则说 God bless you （上帝保佑你）。