幼儿膳食平衡相关性论文

关于幼儿膳食平衡的相关性研究

摘要:幼儿是人体成长发育最为重要的阶段,幼儿膳食科学合理的营养配比,对幼儿的健康成长和生长发育起着至关重要的作用。本文简单介绍了幼儿膳食平衡的必要性,并就如何提高和改善幼儿膳食平衡做了相应的介绍。

关键词:幼儿;膳食平衡

【中图分类号】r723【文献标识码】a【文章编号】

1672-3783(2012)04-0465-01

引言

3至6岁是儿童身体快速生长和发育的关键时期,科学的营养搭配是促进学龄前幼儿正常发育和健康成长的重要物质保障。某些营养素配比失调或者缺乏某些营养素,都可能会对儿童的健康成长与正常发育造成影响,轻则发育迟缓,重则会引发某些营养缺乏疾病,如贫血、佝偻病等。这要求在幼儿食谱的制定中不仅仅注意其表面,也要注重其内容,既要保障优质食品的供给,又要注重食品间的搭配,即膳食结构的合理平衡。

1 幼儿膳食平衡的必要性

幼儿在生长发育时期,为了保障幼儿的健康成长和发育。膳食的配比工作在幼儿保健工作中占据极其重要的位置,保证科学的膳食配比,对增强幼儿身体素质,提高抵抗力,预防各类疾病的感染都具有及其重要的意义。人体所必需的营养素主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和无机盐、维生素和水等,基于儿童的生理、

关于幼儿膳食平衡的相关性研究

摘要:幼儿是人体成长发育最为重要的阶段,幼儿膳食科学合理的营养配比,对幼儿的健康成长和生长发育起着至关重要的作用。本文简单介绍了幼儿膳食平衡的必要性,并就如何提高和改善幼儿膳食平衡做了相应的介绍。

关键词:幼儿;膳食平衡

【中图分类号】r723【文献标识码】a【文章编号】

1672-3783(2012)04-0465-01

引言

3至6岁是儿童身体快速生长和发育的关键时期,科学的营养搭配是促进学龄前幼儿正常发育和健康成长的重要物质保障。某些营养素配比失调或者缺乏某些营养素,都可能会对儿童的健康成长与正常发育造成影响,轻则发育迟缓,重则会引发某些营养缺乏疾病,如贫血、佝偻病等。这要求在幼儿食谱的制定中不仅仅注意其表面,也要注重其内容,既要保障优质食品的供给,又要注重食品间的搭配,即膳食结构的合理平衡。

1 幼儿膳食平衡的必要性

幼儿在生长发育时期,为了保障幼儿的健康成长和发育。膳食的配比工作在幼儿保健工作中占据极其重要的位置,保证科学的膳食配比,对增强幼儿身体素质,提高抵抗力,预防各类疾病的感染都具有及其重要的意义。人体所必需的营养素主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质和无机盐、维生素和水等,基于儿童的生理、


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