《盐类的水解 》典型教学设计研究
【课程分析】
通过盐类水解概念的引出、讨论，引导学生总结规律，培养学生运用这些知识来认识问题，解决问题的思维能力；并由此加深对特殊的弱电解质——水的电离平衡的影响因素的理解，由此培养学生抽象概括，形成规律，运用规律的能力。从演示实验中观察到现象：本是中性的水溶解了组成不同的盐时，溶液的酸碱性会略有不同。接着从分析中得出结论，这种现象是由盐类水解反应决定的，即某些盐的离子接受了水电离出来的H+或OH-，而促进了水的电离。由此意识到，本质决定现象，现象是本质的具体体现。 【学情分析】
根据已学的有关内容，学生对盐类物质、溶液的酸碱性、弱电解质的电离等知识已经比较熟悉，具备了学习本节内容的知识前提。但是要明确不同盐溶液呈现不同酸碱性的本质原因，以及建立盐的水解平衡，对学生来说并不容易。因此，在课堂上要随时注意学生的学习状态，并设法激发学生探求知识的强烈欲望，使学生在理论分析，总结规律的一系列活动中，获得
极大的学习乐趣，由此喜爱化学。
【设计思路】
根据诱思探究学科教学论的指导思想，把课堂还给学生，激发学生的求知欲，使学生在教师的导向性信息引导下自主探究，互相讨论，学会分析，学会归纳总结。因此，本堂课是按照三个认知层次进行的设计：
第一，实验探索，认识现象。先从学生比较熟悉的盐类物质入手，导入新课，然后将课本中的演示实验: 用PH试纸分别测NaCl、Na2CO3、NaHCO3、NH4Cl、Na2SO4、CH3COONa、（NH4）
2
SO47种盐溶液的PH改为学生分组实验，让学生亲自动手，既能锻炼学生的动手能力，又能
使学生感性认识到不同盐溶液的酸碱性不同的现象。
第二，分析现象，把握实质。在这一认知层次，又分为了三个学习活动，先是让学生通过分析推理盐溶液呈现不同酸碱性的原因，利用表格的形式列举几种常见的盐溶液，从而使学生进一步掌握其本质；然后让学生通过以上分析及结合课本相关内容进行归纳总结，形成盐类的水解的概念；最后是分析归纳所学内容，形成盐类水解的规律。
第三，深化知识，拓展提高。学到这里，学生基本上已经掌握了盐类水解的概念和实质，需进一步让学生掌握盐类水解方程式或离子方程式的书写，加深学生对盐类水解的知识的理解；为提高学生的能力，设计了“学以致用，强化练习”这个层次，通过几个典型题目的练
习，使学生最终能完成本节课的学习目标。
整堂课设计以教师的诱和学生的学为主线展开教学，实现学生的主体地位。在分析盐溶液呈现不同酸碱性的原因时，为了充分调动学生学习的主动性，不是让学生直接根据课本相关内容填写表格，使学生的思维陷入被动状态；而是让学生在观察前面的实验现象基础上，去主动的发现问题、寻找规律、分析原因。 【学习目标】
1. 了解盐溶液的酸碱性及分类；
2. 理解盐类水解的实质，掌握盐类水解的规律； 3. 掌握盐类水解方程式的书写； 【教学流程】
一、实验探索，认识现象
教学过程设计
（一） （课件投影）创设情境，导入新课
1.生活中常用的盐除 NaCl 外，还有C5H8NO4Na（谷氨酸一钠，味精）和Na2CO3、NaHCO3
等。NaCl 和C5H8NO4Na主要用于食品调味，而Na2CO3和NaHCO3被视作“碱”用于油污清洗和面食制作，特别是Na2CO3，俗称纯碱。明明是盐，为什么叫“碱”呢？
2.“明矾净水”中到底隐含了什么奥秘？
（设计意图：用日常生活中熟悉的且与本节内容密切相关的物质和事例导入新课，提出有关的问题，不仅可以激发学生的兴趣，又能换取学生求知的的欲望，同时也把学生引入一种积极思考的的状态，从而为新课的探究创造良好的环境。）
（简要实录：学生充满了好奇，相互间也在交流，教师及时引导：通过今天这节课的学习，我们将会陆续解开其中的的谜团。）
（二） （课件投影）实验探究 ，强化认识
不同盐溶液的酸碱性是否相同呢？请同学们按照下面的要求分组完成实验，组内总结作出回答
实验内容：探究不同盐溶液的酸碱性； 实验步骤：
(1).将NaCl、Na2CO3、NaHCO3、NH4Cl、Na2SO4、CH3COONa、（NH4）2SO4分别装在7个小烧杯中，加足量蒸馏水，制成溶液，贴上标签；
(2).用PH试纸分别测7种盐溶液的PH，记录测定结果。
实验要求：组内合作，测盐溶液的PH时，要用洁净干燥的玻璃棒从烧杯中蘸取，每蘸过一种溶液后要用蒸馏水洗净后再用滤纸吸干，及时记录实验结果。
（设计意图：通过实验让学生感性认识到不同盐溶液的酸碱性的不同，激起学生探究原因的欲望）
（简要实录：实验过程中学生积极主动，各小组内的成员认真合作，教师参与引导，课堂气氛活跃，小组内负责记录的同学都能认真完成任务。） （课件投影）根据各小组的实验情况，进行对照：
（三）（课件投影）根据上述实验结果，分组展开讨论填写下表，并总结盐溶液的酸碱性与盐的类型的关系。
（设计意图：让学生认识到盐的类型与盐溶液的酸碱性的关系。）
（简要实录：学生边思考边填写该框图，然后将自己的答案与同组内其他成员的进行对照，讨论，最后将形成的组内统一答案展示出来，学生表现的非常积极。） （课件投影）
二、 分析现象 把握实质 （一）分析推理，掌握本质
1.（课件投影）请同学们在独立思考的基础上，相互讨论：溶液呈现不同酸碱性取决于什么？然后自由发言。
（设计意图：为学生探究盐溶液呈现不同酸碱性的本质提供依据。）
（简要实录：学生认真思考并积极回答，大多数学生能得出正确的答案：取决于溶液中C(H+) 和C(OH-)的相对大小。）
2.（课件投影）请根据以下提示在独立思考的基础上，分组讨论：是什么原因造成NaCl、
NH4Cl、CH3COONa三种不同类型盐溶液的酸碱性不同？并按要求填写图表。然后选代表展示。
提示：1.其水溶液中存在哪些微粒？
2.这些微粒之间能否相互反应？
3.若反应，生成什么物质？结果会怎么样？
（设计意图：通过对三种不同类型盐溶液的分析，使学生掌握不同类型盐溶液呈现不同酸碱性的本质原因。）
（简要实录：学生积极思考，合作交流，认真填写表格，然后有三个小组各选一名代表展示答案，其余组的学生为他们检查并作必要的补充，教师及时评价并给予必要的引导。） （课件投影）
（二） 归纳总结，形成概念
1.（课件投影）请同学们根据以上分析结合课本相关内容，在独立思考的基础上总结盐类的水解的概念及实质。
（设计意图：通过盐的水解的概念及实质的总结，加深学生对不同盐溶液呈现不同酸碱性
的理解。）
（简要实录：学生经过认真思考，积极发言，比较准确的认识到盐类水解的实质） 2.（课件投影）盐的水解也属于离子反应。在认识水解反应原理的基础上，你对高中化学必修课中所学的离子反应发生的条件有无新的认识？
（设计意图：深化学生对过去所学“离子反应发生的条件”的认识，强化盐类水解的概念和实质。）
（简要实录：大部分学生能很快就说出自己的认识。）
（课件投影）“离子反应发生的条件”：有气体、沉淀或弱电解质生成。 （三）分析归纳，形成规律
（课件投影）根据对不同类型盐溶液酸碱性不同原因的分析，请同学们积极思考，也可以相互讨论，试总结盐类水解的规律。
（设计意图：为提高学生对本节课内容的总体认识，加深学生对本节课内容的理解） （简要实录：全班学生踊跃参与，发表自己的见解，各抒己见，与本组内的成员合作交流，积极展示本组的最佳答案，然后组与组之间相互评价，最后形成了较完整的答案。） （课件投影）盐类水解的规律：有弱才水解，无弱不水解，谁弱谁水解，越弱越水解，谁强显谁性。
三、深化知识，拓展提高
（一）（课件投影）根据对盐类水解概念和实质的认识，请同学们独立思考，归纳盐类的水解方程式或离子方程式的书写应注意哪些问题？
（设计意图：使学生进一步认识盐类的水解，并为第二课时的学习打好基础。） （简要实录：大部分学生在独立思考，也有一部分学生小声地相互讨论，还有几个学生询问教师，针对这种情况，教师及时给予必要的引导，师生共同讨论解决。）
(课件投影）水解方程式的书写规则：
1.水解是可逆反应，反应方程式要写“”符号；
2.一般水解程度很小，水解产物很少，通常不生成沉淀和气体，不用标“↓”、“↑”符 号，生成物（如 H2CO3、NH3·H2O）也不用写分解产物；
3.多元弱酸盐要分步水解，以第一步为主（如Na2CO3溶液：CO32- +H2O 3- +OH-）； 4.多元弱碱盐水解要一步完成。 【课后反思】
整堂课下来，我感到了从未有过的愉悦，从学生的反应来看，这节课应该是比较成功的课。这节课的设计是以张熊飞教授的《诱思探究学科教学论》为指导思想，将本打算老师演
示的实验改为了学生分组实验，学生自己动手测几种不同盐溶液的PH，在这个过程中，同学们都积极地参与到实验中来，都想自己来做好这个实验，有的学生在操作过程中不规范的地方也及时地被组内的同学给指正过来。这充分实现了学生的主体地位，将课堂还给了学生，锻炼了学生动手、动脑的能力。在接触诱思探究教学论以前，我就怕学生学不会，每节课都感觉有讲不完的内容，基本上也就成了“满堂灌”，学生课上没有思考的时间，一节课下来似懂非懂，做的作业经常出错。这一节课，根据《诱思探究学科教学论》的指导思想，我大胆一试，将一些我本打算自己讲的问题交给学生分组讨论，组内解决。同学们的表现让我吃惊，特别像王阳乐、吕学辉、杜军、张晓等学生，原来总认为他们几个上课不会专心，也不可能回答出老师所提出的问题，这节课上他们在组内积极讨论，踊跃发言，让我感到了成功的喜悦。课下有好几个学生又来与我交流，他们说自己这节课的收获很大，以前总认为自己没有化学细胞，不可能学好化学了，但是这节课使他们又找到了学好化学的信心，并表示在今后的课堂上他们会更加积极。
通过对诱思探究教学论的学习，我们知道每一个学科都可以根据自己学科的特点，利用该教学理论来指导教学。化学，作为一门以实验为基础的自然科学，我认为可以更好的利用实验探究使学生活动起来，激发学生的探究热情，促进学生间的合作交流，加深学生对知识的理解，达到更好的学习效果。今后，我会坚定不移地运用这种探究式学习的方式，争取在教学水平上有更大的提高。
因为对诱思探究学科教学论的理解还不够深刻，这节课在教学过程中还存在一些不足：有的活动还没完全放开，在学生讨论激烈的时候总是不放心地想提示一句，使学生的思路被打断，影响了学生的学习情绪，没能使学生的潜能充分发挥出来。通过这节课，也使我充分认识到必须严格按照探究性学习方式，充分相信学生，才能真正提高课堂效率，成为一个好老师。
《盐类的水解 》典型教学设计研究
【课程分析】
通过盐类水解概念的引出、讨论，引导学生总结规律，培养学生运用这些知识来认识问题，解决问题的思维能力；并由此加深对特殊的弱电解质——水的电离平衡的影响因素的理解，由此培养学生抽象概括，形成规律，运用规律的能力。从演示实验中观察到现象：本是中性的水溶解了组成不同的盐时，溶液的酸碱性会略有不同。接着从分析中得出结论，这种现象是由盐类水解反应决定的，即某些盐的离子接受了水电离出来的H+或OH-，而促进了水的电离。由此意识到，本质决定现象，现象是本质的具体体现。 【学情分析】
根据已学的有关内容，学生对盐类物质、溶液的酸碱性、弱电解质的电离等知识已经比较熟悉，具备了学习本节内容的知识前提。但是要明确不同盐溶液呈现不同酸碱性的本质原因，以及建立盐的水解平衡，对学生来说并不容易。因此，在课堂上要随时注意学生的学习状态，并设法激发学生探求知识的强烈欲望，使学生在理论分析，总结规律的一系列活动中，获得
极大的学习乐趣，由此喜爱化学。
【设计思路】
根据诱思探究学科教学论的指导思想，把课堂还给学生，激发学生的求知欲，使学生在教师的导向性信息引导下自主探究，互相讨论，学会分析，学会归纳总结。因此，本堂课是按照三个认知层次进行的设计：
第一，实验探索，认识现象。先从学生比较熟悉的盐类物质入手，导入新课，然后将课本中的演示实验: 用PH试纸分别测NaCl、Na2CO3、NaHCO3、NH4Cl、Na2SO4、CH3COONa、（NH4）
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SO47种盐溶液的PH改为学生分组实验，让学生亲自动手，既能锻炼学生的动手能力，又能
使学生感性认识到不同盐溶液的酸碱性不同的现象。
第二，分析现象，把握实质。在这一认知层次，又分为了三个学习活动，先是让学生通过分析推理盐溶液呈现不同酸碱性的原因，利用表格的形式列举几种常见的盐溶液，从而使学生进一步掌握其本质；然后让学生通过以上分析及结合课本相关内容进行归纳总结，形成盐类的水解的概念；最后是分析归纳所学内容，形成盐类水解的规律。
第三，深化知识，拓展提高。学到这里，学生基本上已经掌握了盐类水解的概念和实质，需进一步让学生掌握盐类水解方程式或离子方程式的书写，加深学生对盐类水解的知识的理解；为提高学生的能力，设计了“学以致用，强化练习”这个层次，通过几个典型题目的练
习，使学生最终能完成本节课的学习目标。
整堂课设计以教师的诱和学生的学为主线展开教学，实现学生的主体地位。在分析盐溶液呈现不同酸碱性的原因时，为了充分调动学生学习的主动性，不是让学生直接根据课本相关内容填写表格，使学生的思维陷入被动状态；而是让学生在观察前面的实验现象基础上，去主动的发现问题、寻找规律、分析原因。 【学习目标】
1. 了解盐溶液的酸碱性及分类；
2. 理解盐类水解的实质，掌握盐类水解的规律； 3. 掌握盐类水解方程式的书写； 【教学流程】
一、实验探索，认识现象
教学过程设计
（一） （课件投影）创设情境，导入新课
1.生活中常用的盐除 NaCl 外，还有C5H8NO4Na（谷氨酸一钠，味精）和Na2CO3、NaHCO3
等。NaCl 和C5H8NO4Na主要用于食品调味，而Na2CO3和NaHCO3被视作“碱”用于油污清洗和面食制作，特别是Na2CO3，俗称纯碱。明明是盐，为什么叫“碱”呢？
2.“明矾净水”中到底隐含了什么奥秘？
（设计意图：用日常生活中熟悉的且与本节内容密切相关的物质和事例导入新课，提出有关的问题，不仅可以激发学生的兴趣，又能换取学生求知的的欲望，同时也把学生引入一种积极思考的的状态，从而为新课的探究创造良好的环境。）
（简要实录：学生充满了好奇，相互间也在交流，教师及时引导：通过今天这节课的学习，我们将会陆续解开其中的的谜团。）
（二） （课件投影）实验探究 ，强化认识
不同盐溶液的酸碱性是否相同呢？请同学们按照下面的要求分组完成实验，组内总结作出回答
实验内容：探究不同盐溶液的酸碱性； 实验步骤：
(1).将NaCl、Na2CO3、NaHCO3、NH4Cl、Na2SO4、CH3COONa、（NH4）2SO4分别装在7个小烧杯中，加足量蒸馏水，制成溶液，贴上标签；
(2).用PH试纸分别测7种盐溶液的PH，记录测定结果。
实验要求：组内合作，测盐溶液的PH时，要用洁净干燥的玻璃棒从烧杯中蘸取，每蘸过一种溶液后要用蒸馏水洗净后再用滤纸吸干，及时记录实验结果。
（设计意图：通过实验让学生感性认识到不同盐溶液的酸碱性的不同，激起学生探究原因的欲望）
（简要实录：实验过程中学生积极主动，各小组内的成员认真合作，教师参与引导，课堂气氛活跃，小组内负责记录的同学都能认真完成任务。） （课件投影）根据各小组的实验情况，进行对照：
（三）（课件投影）根据上述实验结果，分组展开讨论填写下表，并总结盐溶液的酸碱性与盐的类型的关系。
（设计意图：让学生认识到盐的类型与盐溶液的酸碱性的关系。）
（简要实录：学生边思考边填写该框图，然后将自己的答案与同组内其他成员的进行对照，讨论，最后将形成的组内统一答案展示出来，学生表现的非常积极。） （课件投影）
二、 分析现象 把握实质 （一）分析推理，掌握本质
1.（课件投影）请同学们在独立思考的基础上，相互讨论：溶液呈现不同酸碱性取决于什么？然后自由发言。
（设计意图：为学生探究盐溶液呈现不同酸碱性的本质提供依据。）
（简要实录：学生认真思考并积极回答，大多数学生能得出正确的答案：取决于溶液中C(H+) 和C(OH-)的相对大小。）
2.（课件投影）请根据以下提示在独立思考的基础上，分组讨论：是什么原因造成NaCl、
NH4Cl、CH3COONa三种不同类型盐溶液的酸碱性不同？并按要求填写图表。然后选代表展示。
提示：1.其水溶液中存在哪些微粒？
2.这些微粒之间能否相互反应？
3.若反应，生成什么物质？结果会怎么样？
（设计意图：通过对三种不同类型盐溶液的分析，使学生掌握不同类型盐溶液呈现不同酸碱性的本质原因。）
（简要实录：学生积极思考，合作交流，认真填写表格，然后有三个小组各选一名代表展示答案，其余组的学生为他们检查并作必要的补充，教师及时评价并给予必要的引导。） （课件投影）
（二） 归纳总结，形成概念
1.（课件投影）请同学们根据以上分析结合课本相关内容，在独立思考的基础上总结盐类的水解的概念及实质。
（设计意图：通过盐的水解的概念及实质的总结，加深学生对不同盐溶液呈现不同酸碱性
的理解。）
（简要实录：学生经过认真思考，积极发言，比较准确的认识到盐类水解的实质） 2.（课件投影）盐的水解也属于离子反应。在认识水解反应原理的基础上，你对高中化学必修课中所学的离子反应发生的条件有无新的认识？
（设计意图：深化学生对过去所学“离子反应发生的条件”的认识，强化盐类水解的概念和实质。）
（简要实录：大部分学生能很快就说出自己的认识。）
（课件投影）“离子反应发生的条件”：有气体、沉淀或弱电解质生成。 （三）分析归纳，形成规律
（课件投影）根据对不同类型盐溶液酸碱性不同原因的分析，请同学们积极思考，也可以相互讨论，试总结盐类水解的规律。
（设计意图：为提高学生对本节课内容的总体认识，加深学生对本节课内容的理解） （简要实录：全班学生踊跃参与，发表自己的见解，各抒己见，与本组内的成员合作交流，积极展示本组的最佳答案，然后组与组之间相互评价，最后形成了较完整的答案。） （课件投影）盐类水解的规律：有弱才水解，无弱不水解，谁弱谁水解，越弱越水解，谁强显谁性。
三、深化知识，拓展提高
（一）（课件投影）根据对盐类水解概念和实质的认识，请同学们独立思考，归纳盐类的水解方程式或离子方程式的书写应注意哪些问题？
（设计意图：使学生进一步认识盐类的水解，并为第二课时的学习打好基础。） （简要实录：大部分学生在独立思考，也有一部分学生小声地相互讨论，还有几个学生询问教师，针对这种情况，教师及时给予必要的引导，师生共同讨论解决。）
(课件投影）水解方程式的书写规则：
1.水解是可逆反应，反应方程式要写“”符号；
2.一般水解程度很小，水解产物很少，通常不生成沉淀和气体，不用标“↓”、“↑”符 号，生成物（如 H2CO3、NH3·H2O）也不用写分解产物；
3.多元弱酸盐要分步水解，以第一步为主（如Na2CO3溶液：CO32- +H2O 3- +OH-）； 4.多元弱碱盐水解要一步完成。 【课后反思】
整堂课下来，我感到了从未有过的愉悦，从学生的反应来看，这节课应该是比较成功的课。这节课的设计是以张熊飞教授的《诱思探究学科教学论》为指导思想，将本打算老师演
示的实验改为了学生分组实验，学生自己动手测几种不同盐溶液的PH，在这个过程中，同学们都积极地参与到实验中来，都想自己来做好这个实验，有的学生在操作过程中不规范的地方也及时地被组内的同学给指正过来。这充分实现了学生的主体地位，将课堂还给了学生，锻炼了学生动手、动脑的能力。在接触诱思探究教学论以前，我就怕学生学不会，每节课都感觉有讲不完的内容，基本上也就成了“满堂灌”，学生课上没有思考的时间，一节课下来似懂非懂，做的作业经常出错。这一节课，根据《诱思探究学科教学论》的指导思想，我大胆一试，将一些我本打算自己讲的问题交给学生分组讨论，组内解决。同学们的表现让我吃惊，特别像王阳乐、吕学辉、杜军、张晓等学生，原来总认为他们几个上课不会专心，也不可能回答出老师所提出的问题，这节课上他们在组内积极讨论，踊跃发言，让我感到了成功的喜悦。课下有好几个学生又来与我交流，他们说自己这节课的收获很大，以前总认为自己没有化学细胞，不可能学好化学了，但是这节课使他们又找到了学好化学的信心，并表示在今后的课堂上他们会更加积极。
通过对诱思探究教学论的学习，我们知道每一个学科都可以根据自己学科的特点，利用该教学理论来指导教学。化学，作为一门以实验为基础的自然科学，我认为可以更好的利用实验探究使学生活动起来，激发学生的探究热情，促进学生间的合作交流，加深学生对知识的理解，达到更好的学习效果。今后，我会坚定不移地运用这种探究式学习的方式，争取在教学水平上有更大的提高。
因为对诱思探究学科教学论的理解还不够深刻，这节课在教学过程中还存在一些不足：有的活动还没完全放开，在学生讨论激烈的时候总是不放心地想提示一句，使学生的思路被打断，影响了学生的学习情绪，没能使学生的潜能充分发挥出来。通过这节课，也使我充分认识到必须严格按照探究性学习方式，充分相信学生，才能真正提高课堂效率，成为一个好老师。