白酒的营销策划

白酒的营销策划推广

目录

前言

一、市场现状与分析

二、目标消费群

三、营销策划

前 言

从目前的竞争态势来看,白酒进入了行业发展的“平台期”:首先,老十七大名酒呈现出“三三制”状态,1/3属于真金白银的名酒,比如茅五剑,1/3处在体制阵痛期和市场运行机制“盘整期”,1/3处在“爬坡期”;其次,以金六福为代表的二线名酒也进入到了全面整合阶段。

无常态的技术创新不断加速,无主流的顾客需求瞬息万变,无国界的酒业集团日益扩张,无壁垒的市场竞争日趋激烈。酒业的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争,这种竞争就是文化的竞争。制度、文化和人情的全面结合是未来酒业竞争的一种升华。让顾客在消费过程中得到一种文化的享受,它将是中国未来酒业发展的一个新方向。

文化就是卖点,如果从品质入手,现在白酒口味同质化严重,不足以支撑一个新的品牌。从目前的情况来看,分析其成功的除五粮醇、五粮春都前期开发的子品牌成功外,后期贴牌成功者,一般都采用自己独特的品牌道路。如金六福酒大力打造福文化而获得成功。

一、 市场现状与分析

1、宏观分析:

(1)人口状况:成都市现有人口1019.9万。男性人口577.44万,占总人口51.35%,女性人口545.99万,占总人口48.65%。

(2)经济状况:2002年,全市全年国内生产总值为1663.2亿,全市全年社会品零售总额709.5亿。居民年均收入13768元,农民纯收入3377元。城镇居民可支配收入为8972元。

(4)行业状况: 全国规模以上白酒生产企业,累计完成工业总产值659.30亿元,同比增长19.21%。完成销售收入613.00亿元,同比增长15.17%。白酒销售额前5个省、区共计实现产品销售收入418.62亿元,占全行业比重68.29%。其中四川232.44亿元,占全国比重37.92%;山东72.60亿元,占全国比重11.84%;

安徽44.37亿元,占全国比重7.24%;贵州38.47亿元,占全国比重6.28%;江苏30.74亿元,占全国比重5.01%。

白酒产量、销售收入和利税集中度继续提高,白酒行业经济效益进一步向优势企业集中,特别是白酒百强企业拥有占全行业76%的资产;完成了全行业61%的产量;占有全行业77%的销售额和创造了全行业86%的利税。

但是由于市场竞争加剧、产业政策调控和企业负担过重,2004年白酒行业平均经济效益指标虽然略高于整个食品行业平均水平,但与其它嗜好性消费品行业比较,特别是对于社会长期以来形成的白酒工业高税暴利的概念,白酒行业的税收贡献和盈利能力,已处于较低水平。2004年全国白酒平均每千升售价19668元,平均每瓶白酒出厂价不足10元;平均每千升白酒创造税收3211元,实现利润1882元平均每500毫升白酒创造税收1.6元,实现利润0.94元;每吨白酒的税收贡献率约为16.33%,吨酒利润率约为9.57%。

(2)竞争分析:名酒企业历史比较悠久,已经形成了自己特有的消费群体,这个群体的特点是忠诚度高。名酒除了个别品牌下滑严重外,像泸州老窖等品牌在自己的市场内都比较稳定。

(3)本品SWOT分析:

优势:产品品质口感好,有独特的销售主张,为迅速开启消费心理作好了铺垫。

劣势:成都为滴香醉月的空白市场,品牌知名度接近为零,消费者对滴香醉月消费欲望和热情不高,销售工作不易有效开展。

威胁:一旦上市宣传推广成功,其它品牌势必加大投入力量,卷土重来,加剧竞争。一旦产品上市,由于价格及消费特征,前期目标消费群规模可能较小。给竞争对手留下反击时间和空间。

机会:思乡文化在白酒界还没有启动,而产品成功上市以后,其它品牌来来不及作出反映以前,滴香醉月系统的上市推广可能会引爆市场带来新的市场生机。

二、目标消费群

目标消费群主要定为20—60岁的男性为主,收入在1000元以上。对思乡文化接受能力较强,有一定的文化品位。消费特征为,价格敏感度不高,重在享受、休闲,一次购物金额均在百元以上。购物的影响因素为品牌,易受宣传和媒介的影响。容易被情绪感染购物。

三、营销策划

营销理念:以现代最新整合营销理论为基础,传统与创新相结合,调动一切可以调动的手段,如:广告、公关、主题活动、促销、新闻宣传、CIS等,协调一致地为产品打开市场。

A、产品

1. 产品宣传:现在的产品宣传册主要产品的出身入手,个性不鲜明。为此,我觉得应该重新设计一本针对消费者的宣传册。最好是小一些的POP册,便于携带。

2. 规格组合:产品个性化、差别化,是取得竞争优势的重要手段。因此,必须在宣传品中突出其品牌特性,以类别于其它品牌。除制作卖场的展示牌(用于酒店)、POP张贴画(用于超市)和易拉宝(用于餐厅和活动现场外),还应制作相应的小礼品(酒杯、打火机、烟缸等),为促销打下基础。

B、价格政策

给经销商的价格为低,有足够的利润空间吸引他们。相信在宣传方案启动以后,应该有经销商愿意代理。

C、渠道策略:

1、主推方向:现在,各大餐饮、酒店都要求价格不低进场费、促销费等,而店庆、活动等也要求酒水商赞助。

D、公关与形象活动

1. 公关及形象活动目的:培养客户的品牌偏好。

2. 公关及形象活动原则:轻易不做,做则做到圆满。疏通关系,联络感情,借各方力量,直接或间接地为产品拓展市场。主要针对团购和经销商。 E、促销策略:

(1)大卖场:由于大卖场多在人群集中的地区,因此确定在大卖场对消费者进行促销活动,作为产品促销活动的重中之重。主要的促销活动定为买赠和免费品尝。同时,大型宣传推广活动与之相配合,达到最佳的促销效果,同时做好卖场的生动化陈列。 。

(3)门点:为了激发消费者的消费热情,决定在门点实施集卡兑换的促销活动。

针对批发商、零售商(除大卖场、B类连锁)主要做好陈列有奖及买赠活动。

白酒的营销策划推广

目录

前言

一、市场现状与分析

二、目标消费群

三、营销策划

前 言

从目前的竞争态势来看,白酒进入了行业发展的“平台期”:首先,老十七大名酒呈现出“三三制”状态,1/3属于真金白银的名酒,比如茅五剑,1/3处在体制阵痛期和市场运行机制“盘整期”,1/3处在“爬坡期”;其次,以金六福为代表的二线名酒也进入到了全面整合阶段。

无常态的技术创新不断加速,无主流的顾客需求瞬息万变,无国界的酒业集团日益扩张,无壁垒的市场竞争日趋激烈。酒业的竞争越来越趋向一种更高质量的竞争,这种竞争就是文化的竞争。制度、文化和人情的全面结合是未来酒业竞争的一种升华。让顾客在消费过程中得到一种文化的享受,它将是中国未来酒业发展的一个新方向。

文化就是卖点,如果从品质入手,现在白酒口味同质化严重,不足以支撑一个新的品牌。从目前的情况来看,分析其成功的除五粮醇、五粮春都前期开发的子品牌成功外,后期贴牌成功者,一般都采用自己独特的品牌道路。如金六福酒大力打造福文化而获得成功。

一、 市场现状与分析

1、宏观分析:

(1)人口状况:成都市现有人口1019.9万。男性人口577.44万,占总人口51.35%,女性人口545.99万,占总人口48.65%。

(2)经济状况:2002年,全市全年国内生产总值为1663.2亿,全市全年社会品零售总额709.5亿。居民年均收入13768元,农民纯收入3377元。城镇居民可支配收入为8972元。

(4)行业状况: 全国规模以上白酒生产企业,累计完成工业总产值659.30亿元,同比增长19.21%。完成销售收入613.00亿元,同比增长15.17%。白酒销售额前5个省、区共计实现产品销售收入418.62亿元,占全行业比重68.29%。其中四川232.44亿元,占全国比重37.92%;山东72.60亿元,占全国比重11.84%;

安徽44.37亿元,占全国比重7.24%;贵州38.47亿元,占全国比重6.28%;江苏30.74亿元,占全国比重5.01%。

白酒产量、销售收入和利税集中度继续提高,白酒行业经济效益进一步向优势企业集中,特别是白酒百强企业拥有占全行业76%的资产;完成了全行业61%的产量;占有全行业77%的销售额和创造了全行业86%的利税。

但是由于市场竞争加剧、产业政策调控和企业负担过重,2004年白酒行业平均经济效益指标虽然略高于整个食品行业平均水平,但与其它嗜好性消费品行业比较,特别是对于社会长期以来形成的白酒工业高税暴利的概念,白酒行业的税收贡献和盈利能力,已处于较低水平。2004年全国白酒平均每千升售价19668元,平均每瓶白酒出厂价不足10元;平均每千升白酒创造税收3211元,实现利润1882元平均每500毫升白酒创造税收1.6元,实现利润0.94元;每吨白酒的税收贡献率约为16.33%,吨酒利润率约为9.57%。

(2)竞争分析:名酒企业历史比较悠久,已经形成了自己特有的消费群体,这个群体的特点是忠诚度高。名酒除了个别品牌下滑严重外,像泸州老窖等品牌在自己的市场内都比较稳定。

(3)本品SWOT分析:

优势:产品品质口感好,有独特的销售主张,为迅速开启消费心理作好了铺垫。

劣势:成都为滴香醉月的空白市场,品牌知名度接近为零,消费者对滴香醉月消费欲望和热情不高,销售工作不易有效开展。

威胁:一旦上市宣传推广成功,其它品牌势必加大投入力量,卷土重来,加剧竞争。一旦产品上市,由于价格及消费特征,前期目标消费群规模可能较小。给竞争对手留下反击时间和空间。

机会:思乡文化在白酒界还没有启动,而产品成功上市以后,其它品牌来来不及作出反映以前,滴香醉月系统的上市推广可能会引爆市场带来新的市场生机。

二、目标消费群

目标消费群主要定为20—60岁的男性为主,收入在1000元以上。对思乡文化接受能力较强,有一定的文化品位。消费特征为,价格敏感度不高,重在享受、休闲,一次购物金额均在百元以上。购物的影响因素为品牌,易受宣传和媒介的影响。容易被情绪感染购物。

三、营销策划

营销理念:以现代最新整合营销理论为基础,传统与创新相结合,调动一切可以调动的手段,如:广告、公关、主题活动、促销、新闻宣传、CIS等,协调一致地为产品打开市场。

A、产品

1. 产品宣传:现在的产品宣传册主要产品的出身入手,个性不鲜明。为此,我觉得应该重新设计一本针对消费者的宣传册。最好是小一些的POP册,便于携带。

2. 规格组合:产品个性化、差别化,是取得竞争优势的重要手段。因此,必须在宣传品中突出其品牌特性,以类别于其它品牌。除制作卖场的展示牌(用于酒店)、POP张贴画(用于超市)和易拉宝(用于餐厅和活动现场外),还应制作相应的小礼品(酒杯、打火机、烟缸等),为促销打下基础。

B、价格政策

给经销商的价格为低,有足够的利润空间吸引他们。相信在宣传方案启动以后,应该有经销商愿意代理。

C、渠道策略:

1、主推方向:现在,各大餐饮、酒店都要求价格不低进场费、促销费等,而店庆、活动等也要求酒水商赞助。

D、公关与形象活动

1. 公关及形象活动目的:培养客户的品牌偏好。

2. 公关及形象活动原则:轻易不做,做则做到圆满。疏通关系,联络感情,借各方力量,直接或间接地为产品拓展市场。主要针对团购和经销商。 E、促销策略:

(1)大卖场:由于大卖场多在人群集中的地区,因此确定在大卖场对消费者进行促销活动,作为产品促销活动的重中之重。主要的促销活动定为买赠和免费品尝。同时,大型宣传推广活动与之相配合,达到最佳的促销效果,同时做好卖场的生动化陈列。 。

(3)门点:为了激发消费者的消费热情,决定在门点实施集卡兑换的促销活动。

针对批发商、零售商(除大卖场、B类连锁)主要做好陈列有奖及买赠活动。


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