水的硬度和软度分析

水的硬度和软度分析

水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少。钙镁离子的总合相当于10毫克氯化钙称之为1“度”。通常根据硬度的大小,把水分成硬水与软水:8度以下为软水,8 16度为中水,16度以上为硬水,30度以上为极硬水。

硬度又分为暂时性硬度和永久性硬度。由于水中含有重碳酸钙与重碳酸镁而形成的硬度,经煮沸后可把硬度去掉,这种硬度称为暂时性硬度,又叫碳酸盐硬度;水中含硫酸钙和硫酸镁等盐类物质而形成的硬度,经煮沸后也不能去除,称为永久性硬度。以上暂时性和永久性两种硬度合称为总硬度。

水的硬度最初是指钙、镁离子沉淀肥皂的能力。水的总硬度指水中钙、镁离子的总浓度,其中包括碳酸盐硬度(即通过加热能以碳酸盐形式沉淀下来的钙、镁离子,故又叫暂时硬度)和非碳酸盐硬度(即加热后不能沉淀下来的那部分钙、镁离子,又称永久硬度)。

水的硬度的高低与人体的关系极大。高硬度的水中的钙、镁离子能与硫酸根结合,使水产生苦涩味,还会使人的胃肠功能紊乱,出现暂时的腹胀、排气多、腹泻等现象。

我国北方不少地方饮用硬度较高的地下水,所以久居南方的人初到北方,开始一段时间会出现所谓“水土不服”的现象,时间长了,胃肠渐渐适应后,这种现象就会随之消失。

那么硬水是否好毫无益处呢?情况恰恰相反,美、英等国家的一些科学家根据调查发现,人类的某些血管病,像高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比关系,水的硬度低,死亡率反而高。

水的硬度的测试

水硬度测试盘

在一份水样中加入 pH=10.0 的氨性缓冲溶液和少许铬黑T 指示剂,溶液呈红色;用EDTA 标准溶液滴定时, EDTA 先与游离的Ca2+ 配位,再与Mg2+ 配位;在计量点时, EDTA 从MgIn-中夺取Mg2+ ,从而使指示剂游离出来,溶液的颜色由红变为纯蓝,即为终点。 当水样中Mg2+ 极少时,由于CaIn- 比 MgIn- 的显色灵敏度要差很多,往往得不到敏锐的终点。为了提高终点变色的敏锐性,可在 EDTA 标准溶液中加入适量的 Mg2+(在EDTA 标定前加入,这样就不影响EDTA 与被测离子之间的滴定定量关系),或在缓冲溶液中加入一定量的Mg —EDTA 盐。 水的总硬度可由EDTA 标准溶液的浓度cEDTA 和消耗体积 V1(ml )来计算。以CaO 计,单位为 mg/L。[2]

到底是硬水好还是软水好?

钙镁离子是人体每天必需的营养素,如果水有一定硬度,通过饮水就可以补充一定量的钙镁离子。长期服用软水的人,则需要通过其他途径补充。水的硬度和一些疾病有密切关系。水的硬度太高和太低都不好,如果水硬度较高,不利于血液流通。

软硬VS 口感:水的口感与软硬也有关系,多数矿泉水硬度较高,所以使人感到清爽可口,而软水显得淡而无味。但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响,所以,喝茶时尤其是喝绿茶时最好用软一点的水来冲泡。

软硬VS 身感:洗澡后感觉爽滑的是硬水,而感觉总冲洗不干净的是软水。水的硬度的高低与人体的关系极大。高硬度的水中的钙、镁离子能与硫酸根结合,使水产生苦涩味,还会使人的胃肠功能紊乱,出现暂时的腹胀、排气多、腹泻等现象。

难道硬水好毫无益处吗?美、英等国家的一些科学家根据调查发现,人类的某些血管病,像高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比关系,水的硬度低,死亡率反而高。实验证明,缺镁可引起大白鼠的心肌坏死和心血管内膜钙盐沉积,摄入较多量的镁可预

防胆固醇所引起的动脉粥样硬化。生活在山区的人通常比较健康长寿,除其它各种因素外,和他们长期饮用矿物质含量比较高的山泉水肖重要关系。当然,生活用水的硬度也并非越高越好,硬度太硬的水除了水味不好、对人体健康不利之外,还会使肥皂大大降低去污能力,会使水壶内生成水垢,而增加的消耗等。

水的硬度和软度分析

水的硬度是指溶解在水中的盐类物质的含量,即钙盐与镁盐含量的多少。钙镁离子的总合相当于10毫克氯化钙称之为1“度”。通常根据硬度的大小,把水分成硬水与软水:8度以下为软水,8 16度为中水,16度以上为硬水,30度以上为极硬水。

硬度又分为暂时性硬度和永久性硬度。由于水中含有重碳酸钙与重碳酸镁而形成的硬度,经煮沸后可把硬度去掉,这种硬度称为暂时性硬度,又叫碳酸盐硬度;水中含硫酸钙和硫酸镁等盐类物质而形成的硬度,经煮沸后也不能去除,称为永久性硬度。以上暂时性和永久性两种硬度合称为总硬度。

水的硬度最初是指钙、镁离子沉淀肥皂的能力。水的总硬度指水中钙、镁离子的总浓度,其中包括碳酸盐硬度(即通过加热能以碳酸盐形式沉淀下来的钙、镁离子,故又叫暂时硬度)和非碳酸盐硬度(即加热后不能沉淀下来的那部分钙、镁离子,又称永久硬度)。

水的硬度的高低与人体的关系极大。高硬度的水中的钙、镁离子能与硫酸根结合,使水产生苦涩味,还会使人的胃肠功能紊乱,出现暂时的腹胀、排气多、腹泻等现象。

我国北方不少地方饮用硬度较高的地下水,所以久居南方的人初到北方,开始一段时间会出现所谓“水土不服”的现象,时间长了,胃肠渐渐适应后,这种现象就会随之消失。

那么硬水是否好毫无益处呢?情况恰恰相反,美、英等国家的一些科学家根据调查发现,人类的某些血管病,像高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比关系,水的硬度低,死亡率反而高。

水的硬度的测试

水硬度测试盘

在一份水样中加入 pH=10.0 的氨性缓冲溶液和少许铬黑T 指示剂,溶液呈红色;用EDTA 标准溶液滴定时, EDTA 先与游离的Ca2+ 配位,再与Mg2+ 配位;在计量点时, EDTA 从MgIn-中夺取Mg2+ ,从而使指示剂游离出来,溶液的颜色由红变为纯蓝,即为终点。 当水样中Mg2+ 极少时,由于CaIn- 比 MgIn- 的显色灵敏度要差很多,往往得不到敏锐的终点。为了提高终点变色的敏锐性,可在 EDTA 标准溶液中加入适量的 Mg2+(在EDTA 标定前加入,这样就不影响EDTA 与被测离子之间的滴定定量关系),或在缓冲溶液中加入一定量的Mg —EDTA 盐。 水的总硬度可由EDTA 标准溶液的浓度cEDTA 和消耗体积 V1(ml )来计算。以CaO 计,单位为 mg/L。[2]

到底是硬水好还是软水好?

钙镁离子是人体每天必需的营养素,如果水有一定硬度,通过饮水就可以补充一定量的钙镁离子。长期服用软水的人,则需要通过其他途径补充。水的硬度和一些疾病有密切关系。水的硬度太高和太低都不好,如果水硬度较高,不利于血液流通。

软硬VS 口感:水的口感与软硬也有关系,多数矿泉水硬度较高,所以使人感到清爽可口,而软水显得淡而无味。但用硬水泡茶,冲咖啡,口感将受到影响,所以,喝茶时尤其是喝绿茶时最好用软一点的水来冲泡。

软硬VS 身感:洗澡后感觉爽滑的是硬水,而感觉总冲洗不干净的是软水。水的硬度的高低与人体的关系极大。高硬度的水中的钙、镁离子能与硫酸根结合,使水产生苦涩味,还会使人的胃肠功能紊乱,出现暂时的腹胀、排气多、腹泻等现象。

难道硬水好毫无益处吗?美、英等国家的一些科学家根据调查发现,人类的某些血管病,像高血压和动脉硬化性心脏病的死亡率,与饮水的硬度成反比关系,水的硬度低,死亡率反而高。实验证明,缺镁可引起大白鼠的心肌坏死和心血管内膜钙盐沉积,摄入较多量的镁可预

防胆固醇所引起的动脉粥样硬化。生活在山区的人通常比较健康长寿,除其它各种因素外,和他们长期饮用矿物质含量比较高的山泉水肖重要关系。当然,生活用水的硬度也并非越高越好,硬度太硬的水除了水味不好、对人体健康不利之外,还会使肥皂大大降低去污能力,会使水壶内生成水垢,而增加的消耗等。


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