民以食为天 食以安为先
7月16日安徽省食品安全示范考核验收组一行在县食药局、教育局领导的陪同下对惠民中学食堂进行现场督查。
此次重点对该校食堂餐饮服务许可持证情况；食品从业人员健康管理和培训教育情况；餐饮具清洗、消毒情况；食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况；留样、清洗消毒等工作记录情况；开展食品安全知识宣传情况等进行督查。
通过此次督查，省县级领导对该校的软件资料归档整理和硬件设施等方面的工作给予了肯定，同时也提出了建设性意见。该校食堂负责人李玲花主任也表示今后将继续加大对学校食品安全的监管力度，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境。
民以食为天 食以安为先
7月16日安徽省食品安全示范考核验收组一行在县食药局、教育局领导的陪同下对惠民中学食堂进行现场督查。
此次重点对该校食堂餐饮服务许可持证情况；食品从业人员健康管理和培训教育情况；餐饮具清洗、消毒情况；食堂基本条件和卫生环境，以及食品加工、贮存和保温、冷藏、冷冻、留样等设施设备配置、运行、维护情况；留样、清洗消毒等工作记录情况；开展食品安全知识宣传情况等进行督查。
通过此次督查，省县级领导对该校的软件资料归档整理和硬件设施等方面的工作给予了肯定，同时也提出了建设性意见。该校食堂负责人李玲花主任也表示今后将继续加大对学校食品安全的监管力度，为广大师生营造一个安全、卫生、放心的饮食就餐环境。