电影《苏丝黄的世界》里，独有风情的东方女子苏丝黄让全世界认识了香港面貌；40多年后，深圳福田CBD区，大气时尚的茶餐厅苏丝黄让很多人尝到了香港味道。茶餐厅于香港人而言不仅仅是提供休闲、娱乐和美食的地方，更是洽谈商务、约见朋友的好去处，更成为香港文化里不可或缺的一部分。 而如果认为走亲民路线的茶餐厅多少有些简单的话，苏丝黄则完全颠覆了这种固有印象：颇具设计感的彩色玻璃幕墙新颖别致，清新的白色调空间舒适优雅，看似不经意摆放的蓝瓷花瓶与挂画，为用餐者增添艺术佐料。虽是向传统的港式茶餐厅致敬，却又与时俱进地呈现出创新。而当美食入口，才知道，比起环境的创新，菜品的精益求精更加可贵。每桌必点当数火焰叉烧，秘制叉烧铺在烧热的火山石上，周身被蜜豆包围，待到上桌，淋上叉烧汁，嗤啦作响，肉香扑鼻而来，教人如何不垂涎三尺。烧鹅十分地道，皮脆肉嫩，油而不腻，由经验丰富的师傅出炉，每天两次定时限量供应，需有“没有早一步没有晚一步”的运气才能尝到。菠萝油是经典中的金典，吞一口下肚仿佛吞进一大片香港时光。饭后点一杯鸳鸯奶茶或是冻柠茶，清新快感瞬间来袭，紧绷的心弦放松下来，如果不赶时间，还可以同好友在此不咸不淡地聊聊天。 来过一次，便被苏丝黄的纯正打动，不仅因为它浓浓的香港味道令舌尖想念，更因为它传递出的亲和舒适，为忙碌焦躁的都市人提供了心灵的安放地。 开一家港式茶餐厅是我一直的梦想，但又不想完全照搬旧样，于是就有了以时尚、健康为主题的新概念港式餐厅苏丝黄。 ——店主
电影《苏丝黄的世界》里，独有风情的东方女子苏丝黄让全世界认识了香港面貌；40多年后，深圳福田CBD区，大气时尚的茶餐厅苏丝黄让很多人尝到了香港味道。茶餐厅于香港人而言不仅仅是提供休闲、娱乐和美食的地方，更是洽谈商务、约见朋友的好去处，更成为香港文化里不可或缺的一部分。 而如果认为走亲民路线的茶餐厅多少有些简单的话，苏丝黄则完全颠覆了这种固有印象：颇具设计感的彩色玻璃幕墙新颖别致，清新的白色调空间舒适优雅，看似不经意摆放的蓝瓷花瓶与挂画，为用餐者增添艺术佐料。虽是向传统的港式茶餐厅致敬，却又与时俱进地呈现出创新。而当美食入口，才知道，比起环境的创新，菜品的精益求精更加可贵。每桌必点当数火焰叉烧，秘制叉烧铺在烧热的火山石上，周身被蜜豆包围，待到上桌，淋上叉烧汁，嗤啦作响，肉香扑鼻而来，教人如何不垂涎三尺。烧鹅十分地道，皮脆肉嫩，油而不腻，由经验丰富的师傅出炉，每天两次定时限量供应，需有“没有早一步没有晚一步”的运气才能尝到。菠萝油是经典中的金典，吞一口下肚仿佛吞进一大片香港时光。饭后点一杯鸳鸯奶茶或是冻柠茶，清新快感瞬间来袭，紧绷的心弦放松下来，如果不赶时间，还可以同好友在此不咸不淡地聊聊天。 来过一次，便被苏丝黄的纯正打动，不仅因为它浓浓的香港味道令舌尖想念，更因为它传递出的亲和舒适，为忙碌焦躁的都市人提供了心灵的安放地。 开一家港式茶餐厅是我一直的梦想，但又不想完全照搬旧样，于是就有了以时尚、健康为主题的新概念港式餐厅苏丝黄。 ——店主