健康养生小百科
一、
人睡了一夜，体内水分由于生理上的散发而减少，晨起喝水一
方面可以补充身体代谢失去的水分，另一方面又可以洗涤清洁已排空的肠胃，有利于胃肠生理功能的发挥。水很快被肠粘膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血粘稠度，促进血液回圈，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病发生。
二、 有晚上睡觉前洗头习惯的人，在睡前，若由于没有认真地擦
干头发，以至使大量的水分滞留于头皮表面，长期以往将导致气滞血淤，经络阻闭，郁疾成患，造成慢性头痛，
无益于健康。有晚上洗头习惯的人们，一定要在头
发完全自然干后，或用电吹风将头发吹干，确保清
洁、轻松、健康皆不误。
三、 豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，
以及夜间尿频、不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高，痛风病人也不宜饮用。此外，消化不良、嗝气和肾功能不好的人要少喝豆浆。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，
以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
四、 久湿不干的毛巾会滋生各种微生物，用湿毛巾洗脸擦脸无异
于在脸上涂抹各种细菌，因此，毛巾应该经常保持清洁和干燥。毛巾圈绒比毛孔大数10倍，很难深入清除深处污垢油脂，久湿不干的毛巾还会滋生各种细菌，与皮肤摩擦令皮肤过敏。所以洗脸最好使用柔和的洁面海绵，并经常晾晒消毒。
五、 在人的一生中，有三分之一的时间是在睡眠中度过的，如何
保证在这段时间里的健康，自然尤为重要。神经内科专家指出，影响睡眠的各种要素包括睡具质量、睡眠姿
态、睡眠环境等，其中睡眠姿态占据了相当
重要的地位。专家建议，不同的人群应采取
不同的睡眠姿势，以保证睡眠中的身体健
康。
六、 很多毛巾是经过染色的。新买的毛巾，第一次下水有轻微褪
色，是正常的。如果持续褪色，就有两种可能，一种是这条毛
巾是再加工产品，另一种是毛巾使用了劣质染料。劣质染料是
用废旧原料和劣质化学染料生产的，成本只有正规染料的十分
之一，当中还含有芳香胺等致癌物质
七、 咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，将使由酒精
转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。有研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆
囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石
的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见
的、比较痛苦的胆结石病的风险。
八、 秋天到，鼻炎闹。由于秋季天干物燥，植物花粉、室内外尘
埃、动物皮毛、羽毛都有可能成为过敏性鼻炎的过敏原，而有一种“看不到、摸不着、闻不着”的过敏原最容易为成为鼻炎杀手，那就是螨虫。因此，在秋季，被褥、寝具、衣服最好常用60℃左右的热水烫洗，卧室里不要铺地毯，每天都要用湿拖布擦地。
九、 运动后喝两杯咖啡，有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报
告指出，喝咖啡可以帮助人们缓解运
动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然
有缓解运动疼痛的效果，但往往只对
不常饮用咖啡的人有效。
十、 放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家
用电器的辐射：如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射，已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示，咖啡可能有助于防止放射线伤害。
十一、 饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的，如果在胃
里空空的状态下喝咖啡，分泌的胃液会损伤胃黏膜，进而损害胃部健康。爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食
纤维的含量比橙汁都高，咖啡因还能刺
激肠道加快蠕动。因此，喝咖啡有缓解
便秘的效果。
十二、 咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物
质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡，对肝细胞的修复很有好处。喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险，但没有证据表明咖啡和茶能
减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。
十三、 每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风
险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。
十四、 每天睡眠时间以7-9小时为宜，最
佳入睡时间为晚上22点，次日6点起
床。如果因为晚睡达不到这个时间，次
日早晨也不要再赖床补觉，夏季不宜超
过7点半起床，冬季不宜超过8点半。经常熬夜的人要养成午睡的好习惯，既能补偿夜间睡眠不足，又能顺应人体的养护需要。
十五、 从健康的角度讲，熬夜的害处多多。因为人若经常熬夜最
容易疲劳、精神不振，人体的免疫力也会跟着下降。感冒、胃肠感染、过敏等等的自律神经失调症状都会找上你。不充足不规律的睡眠会严重影响学习和工作的进度，并将大脑单位时间
内能摄入的信息量减少将近一半，学习新事物极易受挫。
十六、
睡眠不足会提高压力荷尔蒙的含量，令我们所感受到的压
力迅速提高到新的水平。此外，睡眠过少可能会让你在并没有处于困境的情况下也会感到压抑，心理承受能力明显下降。熬夜的隔天，上班或上课时经常会头
昏脑胀、注意力无法集中，甚至会
出现头痛的现象，长期熬夜、失眠
对记忆力也有无形的损伤。
十七、 立冬：冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为
根本。在精神调养上要做到控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
十八、 不规律的睡眠及压力，会影响内分泌代谢不完全，造成皮
肤水分流失，容易导致皮肤粗糙、眼角鼻梁上有
皱纹出现、皮肤暗淡，偏黄、长暗疮、黑斑、黑眼圈加重、眼袋、
白眼球布满血丝、青春痘等，
尤其是上完妆后情况会更糟，妆很难化均匀。在一连串的熬夜之后，觉得脸紧紧的、痒痒的，有脱屑现象。
十九、 橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类
药物、安体舒通和补钾药物
时，均应忌食橘子。橘子好
处虽多，但宜常吃，不宜多
吃，并且建议不要空腹吃橘
子，因为橘子果肉中含有一
定量的有机酸，容易对胃黏
膜产生刺激。
二十、 牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应，
凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水当茶饮，有损健康。
二十一、
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很
快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫
氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄
酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯
甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对
甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲
状腺肿。
二十二、 肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。
橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。这多食用柑橘水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。橘子性平温，吃多了容易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象。
二十三、 经期不要拔牙,因为在月经期,女性体内的血小板数目减少,
血液凝固性比平时降低,如果此时进行创伤性手术,包括拔牙处理,都可能难以止血,导致出血较平时手术更多、
出血时间更长。据研究发现,月经期间女性的痛
觉神经也比平时敏感,而且全身抵抗力较弱,所
以月经期拔牙还会感觉疼痛加倍,且感染率大
增。
二十四、 每一种食品当中都有对人体有利的成分，只要适应体质，
就会取得好的效果，不要迷信某一两种
“美容食品”。若论维生素C的含量，鲜枣、青椒、绿菜花等果蔬都很丰富，并不逊于柠檬;若论果酸和黄酮类物质，山楂含量同样丰富。
健康养生小百科
一、
人睡了一夜，体内水分由于生理上的散发而减少，晨起喝水一
方面可以补充身体代谢失去的水分，另一方面又可以洗涤清洁已排空的肠胃，有利于胃肠生理功能的发挥。水很快被肠粘膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血粘稠度，促进血液回圈，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病发生。
二、 有晚上睡觉前洗头习惯的人，在睡前，若由于没有认真地擦
干头发，以至使大量的水分滞留于头皮表面，长期以往将导致气滞血淤，经络阻闭，郁疾成患，造成慢性头痛，
无益于健康。有晚上洗头习惯的人们，一定要在头
发完全自然干后，或用电吹风将头发吹干，确保清
洁、轻松、健康皆不误。
三、 豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，
以及夜间尿频、不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高，痛风病人也不宜饮用。此外，消化不良、嗝气和肾功能不好的人要少喝豆浆。急性胃炎和慢性浅表性胃炎者不宜食用豆制品，
以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。
四、 久湿不干的毛巾会滋生各种微生物，用湿毛巾洗脸擦脸无异
于在脸上涂抹各种细菌，因此，毛巾应该经常保持清洁和干燥。毛巾圈绒比毛孔大数10倍，很难深入清除深处污垢油脂，久湿不干的毛巾还会滋生各种细菌，与皮肤摩擦令皮肤过敏。所以洗脸最好使用柔和的洁面海绵，并经常晾晒消毒。
五、 在人的一生中，有三分之一的时间是在睡眠中度过的，如何
保证在这段时间里的健康，自然尤为重要。神经内科专家指出，影响睡眠的各种要素包括睡具质量、睡眠姿
态、睡眠环境等，其中睡眠姿态占据了相当
重要的地位。专家建议，不同的人群应采取
不同的睡眠姿势，以保证睡眠中的身体健
康。
六、 很多毛巾是经过染色的。新买的毛巾，第一次下水有轻微褪
色，是正常的。如果持续褪色，就有两种可能，一种是这条毛
巾是再加工产品，另一种是毛巾使用了劣质染料。劣质染料是
用废旧原料和劣质化学染料生产的，成本只有正规染料的十分
之一，当中还含有芳香胺等致癌物质
七、 咖啡中的绿原酸可避免酒精中毒。酒后喝咖啡，将使由酒精
转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。有研究认为含咖啡因的咖啡，能刺激胆
囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石
的胆固醇喝咖啡能减少人们患上最常见
的、比较痛苦的胆结石病的风险。
八、 秋天到，鼻炎闹。由于秋季天干物燥，植物花粉、室内外尘
埃、动物皮毛、羽毛都有可能成为过敏性鼻炎的过敏原，而有一种“看不到、摸不着、闻不着”的过敏原最容易为成为鼻炎杀手，那就是螨虫。因此，在秋季，被褥、寝具、衣服最好常用60℃左右的热水烫洗，卧室里不要铺地毯，每天都要用湿拖布擦地。
九、 运动后喝两杯咖啡，有助于缓解肌肉酸痛症状。一项研究报
告指出，喝咖啡可以帮助人们缓解运
动过量造成的肌肉疼痛。咖啡因虽然
有缓解运动疼痛的效果，但往往只对
不常饮用咖啡的人有效。
十、 放射线伤害已经成为目前较突出的一种污染和危害。尤其是家
用电器的辐射：如长期操作电脑的人，家中的微波炉、电视机等等。尤其对孕妇(孕妇食品)的辐射，已影响到下一代的健康(健康食品)。有研究的确显示，咖啡可能有助于防止放射线伤害。
十一、 饭后喝咖啡对胃部健康是有好处的。但相对的，如果在胃
里空空的状态下喝咖啡，分泌的胃液会损伤胃黏膜，进而损害胃部健康。爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化作用。此外，咖啡中可溶性膳食
纤维的含量比橙汁都高，咖啡因还能刺
激肠道加快蠕动。因此，喝咖啡有缓解
便秘的效果。
十二、 咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险。咖啡富含的多酚类物
质对肝脏也有保护作用。建议肝炎患者每天喝点咖啡，对肝细胞的修复很有好处。喝咖啡可帮助酗酒、超重、有糖尿病或铁负荷过量的人减少患肝病的风险，但没有证据表明咖啡和茶能
减少人们因脂肪肝或病毒性肝炎而患慢性肝病的风险。
十三、 每天饮用3杯以上含咖啡因咖啡的女性患基底细胞癌的风
险比每月饮用不到一杯者低21%。咖啡因还能够抑制肿瘤增长。如果女性每天能饮用4―6杯咖啡，那么乳腺癌的发病率将会降低25%―70%，即使有乳腺癌家族史的女性也是一样。这是由于咖啡可以减少具有致癌作用的雌激素的产生。
十四、 每天睡眠时间以7-9小时为宜，最
佳入睡时间为晚上22点，次日6点起
床。如果因为晚睡达不到这个时间，次
日早晨也不要再赖床补觉，夏季不宜超
过7点半起床，冬季不宜超过8点半。经常熬夜的人要养成午睡的好习惯，既能补偿夜间睡眠不足，又能顺应人体的养护需要。
十五、 从健康的角度讲，熬夜的害处多多。因为人若经常熬夜最
容易疲劳、精神不振，人体的免疫力也会跟着下降。感冒、胃肠感染、过敏等等的自律神经失调症状都会找上你。不充足不规律的睡眠会严重影响学习和工作的进度，并将大脑单位时间
内能摄入的信息量减少将近一半，学习新事物极易受挫。
十六、
睡眠不足会提高压力荷尔蒙的含量，令我们所感受到的压
力迅速提高到新的水平。此外，睡眠过少可能会让你在并没有处于困境的情况下也会感到压抑，心理承受能力明显下降。熬夜的隔天，上班或上课时经常会头
昏脑胀、注意力无法集中，甚至会
出现头痛的现象，长期熬夜、失眠
对记忆力也有无形的损伤。
十七、 立冬：冬季养生应顺应自然界闭藏之规律，以敛阴护阳为
根本。在精神调养上要做到控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏。在寒冷的冬季，不要因扰动阳气而破坏人体阴阳转换的生理机能。因此，早睡晚起，日出而作，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。
十八、 不规律的睡眠及压力，会影响内分泌代谢不完全，造成皮
肤水分流失，容易导致皮肤粗糙、眼角鼻梁上有
皱纹出现、皮肤暗淡，偏黄、长暗疮、黑斑、黑眼圈加重、眼袋、
白眼球布满血丝、青春痘等，
尤其是上完妆后情况会更糟，妆很难化均匀。在一连串的熬夜之后，觉得脸紧紧的、痒痒的，有脱屑现象。
十九、 橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类
药物、安体舒通和补钾药物
时，均应忌食橘子。橘子好
处虽多，但宜常吃，不宜多
吃，并且建议不要空腹吃橘
子，因为橘子果肉中含有一
定量的有机酸，容易对胃黏
膜产生刺激。
二十、 牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素 C发生反应，
凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此，吃橘子的前后1小时内不宜喝牛奶。摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水当茶饮，有损健康。
二十一、
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很
快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫
氰酸。若这时进食橘子，橘子中的类黄
酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯
甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对
甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲
状腺肿。
二十二、 肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。
橘子含热量较多，如果我们一次食用过多，就会“上火”，从而促发口腔炎、牙周炎等症。这多食用柑橘水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。橘子性平温，吃多了容易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等现象。
二十三、 经期不要拔牙,因为在月经期,女性体内的血小板数目减少,
血液凝固性比平时降低,如果此时进行创伤性手术,包括拔牙处理,都可能难以止血,导致出血较平时手术更多、
出血时间更长。据研究发现,月经期间女性的痛
觉神经也比平时敏感,而且全身抵抗力较弱,所
以月经期拔牙还会感觉疼痛加倍,且感染率大
增。
二十四、 每一种食品当中都有对人体有利的成分，只要适应体质，
就会取得好的效果，不要迷信某一两种
“美容食品”。若论维生素C的含量，鲜枣、青椒、绿菜花等果蔬都很丰富，并不逊于柠檬;若论果酸和黄酮类物质，山楂含量同样丰富。