李文达采访实录
本文整理了“蚝油大王”李文达的采访实录，从采访中窥见其多年的创业秘诀。 Q ：做了一辈子生意，把李锦记做到现在的规模，用味道来讲的话，你心里有几分苦、几分甜？
A ：我从1972年接班李锦记，到现在四十年，经过很多风浪。坦白讲，我不觉得苦，都很快乐。虽然失败过很多次，终于又站起来了，苦的味道也会变成甜。
Q ：中国式的家族企业，要做到百年传承很不容易，你认为重要的是什么？
A ：家庭一定要和谐。李锦记曾经因为家庭不和，经历了两次分家事件，每次都搞到企业面临负资产，这两次分家给我很大刺激。我想这样的事情，在其他家族企业里也会发生。后来我想出了办法，就是成立家族委员会。现在李锦记的家族委员会有七位成员，是我、我太太和我们的五个孩子。每三个月大家开会，互相交流，达成共识，确保为李锦记的事业齐心合力。
Q ：听说你还制定了严格的家规。
A ：我们家族委员会规定了三个“不准”：不准晚结婚，不准离婚，不准有婚外情。如果有人违反规定，就算自动退出董事会。你看我跟我太太一直在一起，要是多一个太太就麻烦了(笑) 。
Q ：中国的家族企业还有个通病，就是家族成员集权，外来人才很难融入管理层。李锦记的情况是怎样的？
A ：过去企业小的时候，我一个人说怎样就怎样，后来企业做大了就不行，一个人管不过来。那么最重要是选对人才，李锦记现在有来自全球的精英，他们在这里做事都很开心 。
Q ：你选人的标准是什么？
A ：能力排在第二位，最重要是心好。我认为如果一个好人没有能力，他可以请有能力的人来帮他，只要有这个量度就好。如果心不好，没有人会来帮忙。天底下有本领的人很多，有诚信的人很少。
Q ：你有信仰吗？
A ：我不信宗教，信因果。做好事，你不一定好；可是做坏事，你一定不好。你去香港惩教处看，有很多人在那里坐牢，有些人坐完牢放出去，没几天又抓进来，一定是有原因的，就是做了坏事。
Q ：过往八十多年，你有后悔的事情吗？
A ：没有。人生呢，缘来缘去，事在人为。莫等运气，莫讲大话。
Q ：好的产品，和好的销售，在您看来这两者哪个更重要？
A ：好产品很重要。没有好产品，销什么？但是现在的市场竞争环境，只有好产品是不行的，分销、渠道以及品牌也非常重要。
Q ：您怎么看待香港的未来？
A ：香港现在太多人，地方很小。经济上，未来香港一定好，因为中央一定对香港好。 Q ：那么内地呢？你觉得内地的商业环境发展怎样？
A ：很多香港公司跑到内地去开工厂，拿当地的优惠政策，比方讲三年免税。他三年之后就把工厂关掉，跑到另外地方再开，享受另外的好处。李锦记不做这样的事情，我们在内地的投资都是长期项目，在广东新会的工厂开了好多年，一直在那里没有变，而且越做越大。因为我爱国、爱乡。我祖籍广东，就一定为广东做贡献；我是中国人，就一定为中国做贡献。
李文达采访实录
本文整理了“蚝油大王”李文达的采访实录，从采访中窥见其多年的创业秘诀。 Q ：做了一辈子生意，把李锦记做到现在的规模，用味道来讲的话，你心里有几分苦、几分甜？
A ：我从1972年接班李锦记，到现在四十年，经过很多风浪。坦白讲，我不觉得苦，都很快乐。虽然失败过很多次，终于又站起来了，苦的味道也会变成甜。
Q ：中国式的家族企业，要做到百年传承很不容易，你认为重要的是什么？
A ：家庭一定要和谐。李锦记曾经因为家庭不和，经历了两次分家事件，每次都搞到企业面临负资产，这两次分家给我很大刺激。我想这样的事情，在其他家族企业里也会发生。后来我想出了办法，就是成立家族委员会。现在李锦记的家族委员会有七位成员，是我、我太太和我们的五个孩子。每三个月大家开会，互相交流，达成共识，确保为李锦记的事业齐心合力。
Q ：听说你还制定了严格的家规。
A ：我们家族委员会规定了三个“不准”：不准晚结婚，不准离婚，不准有婚外情。如果有人违反规定，就算自动退出董事会。你看我跟我太太一直在一起，要是多一个太太就麻烦了(笑) 。
Q ：中国的家族企业还有个通病，就是家族成员集权，外来人才很难融入管理层。李锦记的情况是怎样的？
A ：过去企业小的时候，我一个人说怎样就怎样，后来企业做大了就不行，一个人管不过来。那么最重要是选对人才，李锦记现在有来自全球的精英，他们在这里做事都很开心 。
Q ：你选人的标准是什么？
A ：能力排在第二位，最重要是心好。我认为如果一个好人没有能力，他可以请有能力的人来帮他，只要有这个量度就好。如果心不好，没有人会来帮忙。天底下有本领的人很多，有诚信的人很少。
Q ：你有信仰吗？
A ：我不信宗教，信因果。做好事，你不一定好；可是做坏事，你一定不好。你去香港惩教处看，有很多人在那里坐牢，有些人坐完牢放出去，没几天又抓进来，一定是有原因的，就是做了坏事。
Q ：过往八十多年，你有后悔的事情吗？
A ：没有。人生呢，缘来缘去，事在人为。莫等运气，莫讲大话。
Q ：好的产品，和好的销售，在您看来这两者哪个更重要？
A ：好产品很重要。没有好产品，销什么？但是现在的市场竞争环境，只有好产品是不行的，分销、渠道以及品牌也非常重要。
Q ：您怎么看待香港的未来？
A ：香港现在太多人，地方很小。经济上，未来香港一定好，因为中央一定对香港好。 Q ：那么内地呢？你觉得内地的商业环境发展怎样？
A ：很多香港公司跑到内地去开工厂，拿当地的优惠政策，比方讲三年免税。他三年之后就把工厂关掉，跑到另外地方再开，享受另外的好处。李锦记不做这样的事情，我们在内地的投资都是长期项目，在广东新会的工厂开了好多年，一直在那里没有变，而且越做越大。因为我爱国、爱乡。我祖籍广东，就一定为广东做贡献；我是中国人，就一定为中国做贡献。