重庆一扫光酸辣粉原本是重庆当地的一种草根小吃，由于其口味的独特一度成为当今小吃行业中最为时尚流行且 普遍的一种小吃。酸辣粉口味的厚重，这是北方人的口味，五年来开店的经验终于验证了这个事实。
本人有着五个年头的开店经验，本着诚信，本分，且 对每一个加盟店切实负责的态度 已成功加盟六十多家实体加 盟店面和摊位，我们不是所谓的餐饮公司 也不是所谓的厨师学校 我们没有星级的厨师证 也没有餐饮行业的[1]荣誉 证书，但是我们却有着实实在在的实体店面 专供你实际操作，我们有着五年来总结的丰富经验去供你参考，效仿 。我们会面对面 手把手地去教你每一个细节 直到你成功开店为止。 一、店面位置不理想 二、个人经验能力不行、未全身心投入 三、未按教程操作，口感差 四、店面就餐环境、服 务差 五、刚开业不久宣传力度没跟上，知名度低 六、成本控制没做好，价格高。 朋友来吧，让我们共同携起手来 为开创美好的明天而努力！
项目特色： 酸辣粉 辣而不燥，油而不腻，酸而不痉。厚重口味回味无穷 天下第一、奇香无比、酸的流口水、辣的安逸、麻 的过瘾、让食客闻香而来，绝对吃完，还有第二次，第三次，止不住的渴望，
酸辣粉采用多种名贵中药精心熬制而成，吃着香，闻着更香，因色泽红润，奇味悠远，先酸后辣，辣中带麻，香 味入骨，长使人垂延三尺，食之不忘，顶尖酸辣粉选用重庆专用红薯粉条，粉丝口感细腻，入口滑润，在加入上 等辣椒花椒等作料，油而不腻，辣而不燥，嘛而不涩，回味悠久，美妙无穷，妙不可言想起此味就口水直流
酸辣粉做法：
酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。原料：红薯粉丝一把、蒜末10克、姜末10克、酸豆角25克、炒花生25克、香菜叶一小撮、油泼辣子一大勺、盐两勺、醋25克、油15克、高汤100克、清水500克
原料：红薯粉丝一把、蒜末10克、姜末10克、酸豆角25克、炒花生25克、香菜叶一小撮、油泼辣子一大勺、盐两勺、醋25克、油15克、高汤100克、清水500克
酸辣粉家常做法
红薯粉丝用温水浸泡30分钟滤净水分后冲洗干净，适当剪断大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段炒锅倒少量油，烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香，然后加入高汤、清水、盐、醋，大火煮沸下入粉丝再次沸腾后，改小火，再煮约1分钟即可关火将煮好的粉丝捞出置于碗中
重庆一扫光酸辣粉原本是重庆当地的一种草根小吃，由于其口味的独特一度成为当今小吃行业中最为时尚流行且 普遍的一种小吃。酸辣粉口味的厚重，这是北方人的口味，五年来开店的经验终于验证了这个事实。
本人有着五个年头的开店经验，本着诚信，本分，且 对每一个加盟店切实负责的态度 已成功加盟六十多家实体加 盟店面和摊位，我们不是所谓的餐饮公司 也不是所谓的厨师学校 我们没有星级的厨师证 也没有餐饮行业的[1]荣誉 证书，但是我们却有着实实在在的实体店面 专供你实际操作，我们有着五年来总结的丰富经验去供你参考，效仿 。我们会面对面 手把手地去教你每一个细节 直到你成功开店为止。 一、店面位置不理想 二、个人经验能力不行、未全身心投入 三、未按教程操作，口感差 四、店面就餐环境、服 务差 五、刚开业不久宣传力度没跟上，知名度低 六、成本控制没做好，价格高。 朋友来吧，让我们共同携起手来 为开创美好的明天而努力！
项目特色： 酸辣粉 辣而不燥，油而不腻，酸而不痉。厚重口味回味无穷 天下第一、奇香无比、酸的流口水、辣的安逸、麻 的过瘾、让食客闻香而来，绝对吃完，还有第二次，第三次，止不住的渴望，
酸辣粉采用多种名贵中药精心熬制而成，吃着香，闻着更香，因色泽红润，奇味悠远，先酸后辣，辣中带麻，香 味入骨，长使人垂延三尺，食之不忘，顶尖酸辣粉选用重庆专用红薯粉条，粉丝口感细腻，入口滑润，在加入上 等辣椒花椒等作料，油而不腻，辣而不燥，嘛而不涩，回味悠久，美妙无穷，妙不可言想起此味就口水直流
酸辣粉做法：
酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。原料：红薯粉丝一把、蒜末10克、姜末10克、酸豆角25克、炒花生25克、香菜叶一小撮、油泼辣子一大勺、盐两勺、醋25克、油15克、高汤100克、清水500克
原料：红薯粉丝一把、蒜末10克、姜末10克、酸豆角25克、炒花生25克、香菜叶一小撮、油泼辣子一大勺、盐两勺、醋25克、油15克、高汤100克、清水500克
酸辣粉家常做法
红薯粉丝用温水浸泡30分钟滤净水分后冲洗干净，适当剪断大蒜、生姜切末，酸豆角切小丁，香菜切小段炒锅倒少量油，烧热后下入姜蒜末、油拨辣子煸炒出香，然后加入高汤、清水、盐、醋，大火煮沸下入粉丝再次沸腾后，改小火，再煮约1分钟即可关火将煮好的粉丝捞出置于碗中