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闪式提取法用于紫草的工艺条件研究
作者：孟庆举 易红 杨华 朱丽伟 冯京 刘晓谦
来源：《中国中药杂志》2013年第14期
[摘要]以左旋紫草素、羟基萘醌总色素的提取率为评价指标，对比闪式提取、回流提取、超声提取对紫草中有效成分的提取效果，采用正交设计综合评分法对闪式提取的工艺参数进行优化。结果表明，闪式提取法提取效率最高，优选的闪式提取最佳工艺为95%乙醇提取3次，每次90 s。在此工艺条件下左旋紫草素、羟基萘醌总色素提取率分别为93.16%，93.89%，出膏率为5.16%。闪式提取法适于紫草有效成分的提取，通过正交试验设计优选的紫草闪式提取工艺稳定、切实可行。
[关键词]闪式提取；紫草；左旋紫草素；羟基萘醌总色素
紫草为紫草属紫草科植物新疆紫草Arnebia euchroma （Royle） Johnst.或内蒙紫草A. guttata Bunge.的根，其主要有效成分为羟基萘醌总色素类，包括乙酰紫草素
（acetylshikonin），β-羟基异戊酰紫草素（β-hydro-xyisovalerylshikonin），左旋紫草素（shikonin），β，β′-二甲基丙烯酰紫草素 （β，β′-dimethylacrylshikonin）等。具有凉血、活血、清热、解毒的功效。其中左旋紫草素为其抗炎、抗菌、抗肿瘤的主要活性成分[1-2]。紫草常用油浸（炸）法或用乙醇采取渗漉、回流、超声等方法进行提取，闪式提取法在紫草中的应用未见报道。闪式提取技术作为一种快速提取技术，近年来受到广泛关注，具有快速、高效的特点，而且不需加热、节省能源，与传统提取方法相比具有显著的优势[3-4]。本研究以羟基萘醌总色素和左旋紫草素的提取率及出膏率为指标，探讨了不同提取方法和不同溶剂对羟基萘醌总色素、左旋紫草素提取率的影响。并采用正交设计对闪式提取工艺条件进行了优选，为紫草中有效成分的提取提供了简便、快捷的新方法。
1 材料
JHBE-20A闪式提取器（河南金鼐科技发展有限公司）；BSA224S-C电子天平（赛多利斯科学仪器有限公司）；T6紫外分光光度计（北京普析通用有限责任公司）；U3000自动进样高效液相色谱仪（戴安）；DHG-9070A电热恒温鼓风干燥箱（杭州爱普仪器设备有限公司）；LDZ5-2离心机（北京雷勃尔离心机有限公司）。
左旋紫草素（中国食品药品检定研究院，批号110769-200405）；95%乙醇（北京琼洁酒精销售有限公司，批号20101201）；乙腈为色谱纯，水为超纯水，其他试剂均为分析纯。 紫草购自北京仟草中药饮片有限公司，产地新疆，批号090606001，经中国中医科学院中药研究所郝近大研究员鉴定，为A. euchroma。
2 方法与结果
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闪式提取法用于紫草的工艺条件研究
作者：孟庆举 易红 杨华 朱丽伟 冯京 刘晓谦
来源：《中国中药杂志》2013年第14期
[摘要]以左旋紫草素、羟基萘醌总色素的提取率为评价指标，对比闪式提取、回流提取、超声提取对紫草中有效成分的提取效果，采用正交设计综合评分法对闪式提取的工艺参数进行优化。结果表明，闪式提取法提取效率最高，优选的闪式提取最佳工艺为95%乙醇提取3次，每次90 s。在此工艺条件下左旋紫草素、羟基萘醌总色素提取率分别为93.16%，93.89%，出膏率为5.16%。闪式提取法适于紫草有效成分的提取，通过正交试验设计优选的紫草闪式提取工艺稳定、切实可行。
[关键词]闪式提取；紫草；左旋紫草素；羟基萘醌总色素
紫草为紫草属紫草科植物新疆紫草Arnebia euchroma （Royle） Johnst.或内蒙紫草A. guttata Bunge.的根，其主要有效成分为羟基萘醌总色素类，包括乙酰紫草素
（acetylshikonin），β-羟基异戊酰紫草素（β-hydro-xyisovalerylshikonin），左旋紫草素（shikonin），β，β′-二甲基丙烯酰紫草素 （β，β′-dimethylacrylshikonin）等。具有凉血、活血、清热、解毒的功效。其中左旋紫草素为其抗炎、抗菌、抗肿瘤的主要活性成分[1-2]。紫草常用油浸（炸）法或用乙醇采取渗漉、回流、超声等方法进行提取，闪式提取法在紫草中的应用未见报道。闪式提取技术作为一种快速提取技术，近年来受到广泛关注，具有快速、高效的特点，而且不需加热、节省能源，与传统提取方法相比具有显著的优势[3-4]。本研究以羟基萘醌总色素和左旋紫草素的提取率及出膏率为指标，探讨了不同提取方法和不同溶剂对羟基萘醌总色素、左旋紫草素提取率的影响。并采用正交设计对闪式提取工艺条件进行了优选，为紫草中有效成分的提取提供了简便、快捷的新方法。
1 材料
JHBE-20A闪式提取器（河南金鼐科技发展有限公司）；BSA224S-C电子天平（赛多利斯科学仪器有限公司）；T6紫外分光光度计（北京普析通用有限责任公司）；U3000自动进样高效液相色谱仪（戴安）；DHG-9070A电热恒温鼓风干燥箱（杭州爱普仪器设备有限公司）；LDZ5-2离心机（北京雷勃尔离心机有限公司）。
左旋紫草素（中国食品药品检定研究院，批号110769-200405）；95%乙醇（北京琼洁酒精销售有限公司，批号20101201）；乙腈为色谱纯，水为超纯水，其他试剂均为分析纯。 紫草购自北京仟草中药饮片有限公司，产地新疆，批号090606001，经中国中医科学院中药研究所郝近大研究员鉴定，为A. euchroma。
2 方法与结果