服务员职责及能力要求
1 岗位概述：在楼面领班的领导下，负责对本区域卫生及服务工作。 2 工作内容
2.1 按时上班换好工作服，并准时打卡，不得迟到。
2.2 检查自身的仪容、仪表，确保以最好姿态投入工作。
2.3 准时参加班前例会，不得无故缺席。
2.4 检查上班所需物品，工具是否带齐。
2.5 例会结束后，服务员打扫各自区域的卫生，领取所需物品。
2.6 到洗杯间拿取干净杯具，并按规定摆放杯具、烟缸、杂物桶等。
2.7 检查合格后让领班复检一次，通过后站在指定位置迎宾。
2.8 随时注意本区域的定位情况，并放好留座卡以免出错，或有其他变动。
2.9 当客人进入公司后，应该面带微笑，礼貌问好，并把客人带到预定位置，如是自来客，要为客人安排好位置，并提醒客人保管好贵重物品。
2.10 主动向客人问好并送上酒水单，介绍公司的酒水，按酒水价格从高到低向客人推销。
2.11 客人确认酒水后为客人点单，将所有酒水让客人确认，验证后方可打开，根据客人的口味调试。
2.12 时刻注意桌面及地面卫生，在清理台面卫生的同时，注意酒水，软饮，以便二次推销。
2.13 当客人起身要离场时，询问客人是否确定离场。若要离场，要提醒客人带好随身物品，并按规定礼节送客离场。
2.14 客人离场后，迅速清理台面，恢复营业前的样子，以便迎接下批客人。
2.15 营业结束后，把本区域卫生打扫干净，排除安全隐患。 3 权利
3.1 对公司的各项活动实施后有建议权。
3.2 对上司的处事不公有投诉权（逐级上报）。
3.3 部门员工的考核评估有参与权。
4 责任
4.1 对以上工作内容负责。
4.2 对服务造成客人的投诉，负操作责任。
4.3 如因工作失职给工作造成损失负相应的损失。
5 基本职能要求及素质
5.1 性别男/女，18岁以上，初中以上学历，精通国语，形象气质佳，身体健康。
5.2 具有较强的责任心和上进心。
5.3 熟悉服务员的岗位流程及服务质量标准化。
5.4 熟悉本部门各项规章制度。
5.5 动手能力和独立工作能力强。
5.6 善于表达自己，沟通能力强。
6 工作经验
同等工作1年以上
服务员职责及能力要求
1 岗位概述：在楼面领班的领导下，负责对本区域卫生及服务工作。 2 工作内容
2.1 按时上班换好工作服，并准时打卡，不得迟到。
2.2 检查自身的仪容、仪表，确保以最好姿态投入工作。
2.3 准时参加班前例会，不得无故缺席。
2.4 检查上班所需物品，工具是否带齐。
2.5 例会结束后，服务员打扫各自区域的卫生，领取所需物品。
2.6 到洗杯间拿取干净杯具，并按规定摆放杯具、烟缸、杂物桶等。
2.7 检查合格后让领班复检一次，通过后站在指定位置迎宾。
2.8 随时注意本区域的定位情况，并放好留座卡以免出错，或有其他变动。
2.9 当客人进入公司后，应该面带微笑，礼貌问好，并把客人带到预定位置，如是自来客，要为客人安排好位置，并提醒客人保管好贵重物品。
2.10 主动向客人问好并送上酒水单，介绍公司的酒水，按酒水价格从高到低向客人推销。
2.11 客人确认酒水后为客人点单，将所有酒水让客人确认，验证后方可打开，根据客人的口味调试。
2.12 时刻注意桌面及地面卫生，在清理台面卫生的同时，注意酒水，软饮，以便二次推销。
2.13 当客人起身要离场时，询问客人是否确定离场。若要离场，要提醒客人带好随身物品，并按规定礼节送客离场。
2.14 客人离场后，迅速清理台面，恢复营业前的样子，以便迎接下批客人。
2.15 营业结束后，把本区域卫生打扫干净，排除安全隐患。 3 权利
3.1 对公司的各项活动实施后有建议权。
3.2 对上司的处事不公有投诉权（逐级上报）。
3.3 部门员工的考核评估有参与权。
4 责任
4.1 对以上工作内容负责。
4.2 对服务造成客人的投诉，负操作责任。
4.3 如因工作失职给工作造成损失负相应的损失。
5 基本职能要求及素质
5.1 性别男/女，18岁以上，初中以上学历，精通国语，形象气质佳，身体健康。
5.2 具有较强的责任心和上进心。
5.3 熟悉服务员的岗位流程及服务质量标准化。
5.4 熟悉本部门各项规章制度。
5.5 动手能力和独立工作能力强。
5.6 善于表达自己，沟通能力强。
6 工作经验
同等工作1年以上