==================2016.5,。6=====================
我十分惶恐，我一个知乎小透明，仅凭小小一篇答案，就收获了将近4K的赞同。
我没有系统的了解过佛教理论，对韩愈也知之不深。也许这个答案并不完美，但二百多条评论下来能和大家讨论学习也是收获很大，而且大家都很和睦，感谢！
这次更新主要是再次和大家分享一些微末认识。
关于韩愈和大颠禅师的交往
见于佛教书籍的记载多于韩愈自己的诗文记录，至于可信度如何，知友们见仁见智吧！
我个人到乐于相信，韩愈和大颠禅师私交笃厚，这至少证明，韩愈在《谏佛骨表》中的立场、态度和表现是有特定的事件背景的。在@罗伊特
知友的提醒下，我读了《与孟尚书书》，后来韩愈对佛教的认识比起《原道》，的确有所缓和，但要说，韩愈从此黑转粉，怕是难，韩愈倔强一生，要让他折节下拜，我看大颠禅师未必有这厉害，为什么二人就不可能是保留并理解对方立场下的君子之交呢？
韩愈其人
说来惭愧，从中学学到《师说》《马说》《进学解》《原道》这些文章开始，我就开始厌恶韩愈——还“轲之死，未知其所传”你不就是想说，传到你韩退之了？
后来，大略了解了这个人之后，我才觉得，他倔强的可爱又可敬。
他是那个时代孤独的唐吉可德——道之所存，虽千万人，吾往矣！
但这并不意味着韩愈没有缺点。
他大概是那个时代的“韩大炮”写文章批人、教育人的事情没少干。
拿《辩讳》来说，“若父名仁，则子不得为人乎？”这样的话，在当时是很得罪人的，他的弟子都劝他少说两句。然而，老韩之所以被尊为百代文宗，仅仅因为道统吗？李贺少年才俊被人挤兑，整个社会都在挤压这个年轻人，只有韩愈金刚怒目、仗义执言。韩愈在大节上的值得检验的。
韩愈不是无脑黑，他反对的是佞佛！是反对佛教动摇统治阶级！
韩愈不是无脑黑，他反对的是佞佛！是反对佛教动摇统治阶级！
韩愈不是无脑黑，他反对的是佞佛！是反对佛教动摇统治阶级！
（这和当今的引导宗教适应社会主义社会，并无二致。）
长庆三年（公元八二三年），韩愈升任京兆尹、御史大夫。这是韩愈有生以来所任的最显赫的职务，就是在这一任上，韩愈跟同僚吵了一生中最后一架——韩愈在御史台的副手御史中丞李绅（按：《悯农》的作者，晚年却因事涉贪腐坐罪）弹劾长官经常无故缺勤。韩愈虽然没有被追究大罪，但还是被降职吏部侍郎，接受了一生中最后一次贬职的韩愈于第二年年底病逝，时年五十七，追赠礼部侍郎、谥号曰“文”。
从这个角度看，韩愈人如其名，耿介敢为天下先，永不服输，总是与这个俗世保持一段距离，就如他的诗中所言：“杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。”
还有，韩愈晚年诚心事佛，佛家讲放下屠刀、立地成佛，为什么还要把人家落入饿鬼道？
所谓法师、上人就这点度量？起义的将领还允许为建设国家出力呢，到了某些信徒这里，也是有标准的了？
===================2016.5.4更新几句=======================
大家讨论的非常热情,这也让我十分惶恐,这份微小的回答,怎么就排名第一,三千大赞了呢?
谢谢!
对评论区各位的观点做一个个人的回应吧!
如何认识佛教,佛陀,佛法,佛弟子,附佛外道?
我不是佛弟子,也就姑妄言之
大凡宗教,教派,既然抱团集结,肯定有立场\利益\荣誉的所在,佛教也不例外.佛法无争，佛陀无欲，不代表佛教没有争斗心名利心，热爱佛法没错，尊崇佛陀也可以，但佛教应当允许被批判。
佛陀，舍王侯之贵、娇妻麟儿之乐，在红尘中游历苦修，参透八苦四谛、断三千烦恼，即便把他当做一个学者、哲学家也是值得尊重的，和骑青牛的老周游列国的孔孟诸子有什么分别
？
佛弟子学佛敬佛，三宝之中，佛法为重，佛法在，则佛在，菩提在，只知道斋僧拜像，对于佛理却不通一窍，为名利而造恶业，焉敢说自己是佛弟子？
末法时代，附佛外道猖獗，真的精研戒律、修行有成（据@核桃
知友指教。感谢！）持慈悲心劝善度人的大德不能说没有，但是这样的大德是决计不会为自己造势宣传，乱言因果的。
韩愈反的究竟是什么？
其实，韩愈的根本立场还是儒学士大夫，他的问题说穿了就是拿佛舍利的事情反“四风”、解决信仰危机，甚至，狭义的理解就是【皇帝不应该过度崇佛】，在这封表章里韩愈最过分也就是要把佛舍利扔垃圾桶、说它是污秽而已，韩愈真的这样认为？我看，他拿狠话刺激皇帝的可能性更大，人家韩愈从头到尾也没拿出拆庙砸佛，没收寺产的实施好吧！（不过，在'《原道》等文中有类似主张。）
假如佛教寺庙能像鉴真大和尚做的那样，施医赠药、周济穷人，韩愈估计第一个跑去礼佛。
称韩愈为菩萨可不可以？敦煌壁画，人家供养几个和尚就能被画到佛陀座下谈笑风生，韩愈兴一地善政，救脱了万千黎民，千载流芳，即使佛陀在世大概也会拈花赞叹，有何不可？韩愈耿直，并不是小心眼，称他为菩萨，他也不会生气。（似乎这一切要建立在儒家领导者地位不会被危胁的基础上。刚刚又温习了一下《原道》，老韩大概不喜欢被称菩萨，但为这感到生气，倒不至于吧！）
历史上的灭佛运动，佛弟子们也要客观看待，先自省再叫屈。
唐武宗崇道贬佛，每个州郡还都允许一处丛林讲法，首都长安、洛阳还允许多留几所。
这就是“法难”？你们掉过脑袋么？让犹太人跟你们谈谈饿鬼道、地狱？
被马亲王硬点之后，我这是要肉身成圣了？破千赞了！
我一句话不补充也不好！
==============更新==================
@王枪花
知友提醒我答案出现了偏差，感谢！
其实，这个故事算哪门子“佛教故事”？
前面已经有答主把某位始作俑者高（糟）僧大（缺）德扒皮了，我就不多说了。
从宗教感情看，佛舍利是佛教徒顶礼的圣物，无可厚非。
从文物历史的角度，佛舍利也是举世稀有的顶级文物。
然而在韩愈那个时代，佛舍利背后是一个庞大的蛀虫集团和醉生梦死、自我麻痹的帝王臣工、黎民百姓。
佛舍利每三十年才被抬出来一次。
整个社会上都觉得，这是一件神圣的事情啊!
王公贵族一掷千金，富绅商贾，珠玉供养，老百姓砸锅卖铁、自残肢体，都只为了追求一个虚妄的来世。
这一切的成本最终不会压在这些肉食者身上，是那些百姓！
韩愈是儒家的脑残粉，儒家以仁礼为重，僧侣盘剥百姓，实为不仁；皇帝佞佛，礼崩乐坏。
说句到家的话，甚至这是宪宗也承认的话——僧侣脱离生产、寺庙侵夺财税危及统治。
一旦庙宇、偶像被拆毁，那些附佛外道，如何捞钱？
韩愈轻贱佛骨，僧徒诅咒韩愈，不过是利益的拉锯战。
只不过韩愈在维护统治这个根子上能依据民本思想为民兴利；某些人（包括当今一些附佛外道）却是赤裸裸与民争利。
看看那些敦煌壁画上的本生故事，真正的因果故事，都是 割肉喂鹰、以身饲虎，舍己度人，惩恶扬善，悲悯众生。
还有，拉章太炎出来站台，就不怕老先生也和昌黎一起骂死这些末法时代的蛆虫？
以前，我并不 喜欢韩愈。
觉得他的道统太无聊。
（现在仍然觉得无聊）
至少，从文学家这个层面看，韩愈并不是一个讨喜的人。
原则性太强的人，都不太可爱。
然而，越大越觉得，韩愈这样的人是值得敬佩的。
去法门寺地宫博物馆看过馆藏文物的人都知道，皇帝和贵族供养佛教达到了一种什么地步！
没钱的百姓怎么办？
砸锅卖铁也要供奉，实在不行就供奉自己。我曾经看过一个高僧燃指供佛的视频，那个视频有十几分钟，我看了三分钟就哆嗦着点了关闭……
我为这位高僧大德的虔诚感到敬佩。
但是，如果这些极端行为是加于本来就生活艰难的百姓呢？
僧人不参与生产建设，不向国家缴纳赋税，作为当时的统治阶层，为此感到焦虑和反对是再正常不过的。
更何况中唐时期，唐朝国力和形势江河日下，这个时候，僧侣就成了蛀虫、吸血蚂蝗，而佛教则慢慢成了实实在在的“精神鸦片”。
韩愈是把原则视为生命的人，于是，他向佛骨发动了自杀式袭击——《谏佛骨表》
我推测，在这件事上韩愈大概劝了不止一次，实在没招了，把命豁上，恐吓起了皇帝。
昔者黄帝在位百年，年百一十岁；少昊在位八十年，年百岁；颛顼在位七十九年，年九十八岁；帝喾在位七十年，年百五岁；帝尧在位九十八年，年百一十八岁；帝舜及禹，年皆百岁。此时天下太平，百姓安乐寿考，然而中国未有佛也。其后殷汤亦年百岁，汤孙太戊在位七十五年，武丁在位五十九年，书史不言其年寿所极，推其年数，盖亦俱不减百岁。周文王年九十七岁，武王年九十三岁，穆王在位百年。此时佛法亦未入中国，非因事佛而致然也。
汉明帝时，始有佛法，明帝在位，才十八年耳。其后乱亡相继，运祚不长。宋、齐、梁、陈、元魏已下，事佛渐谨，年代尤促。惟梁武帝在位四十八年，前后三度舍身施佛，宗庙之祭，不用牲牢，昼日一食，止于菜果，其后竞为侯景所逼，饿死台城，国亦寻灭。事佛求福，乃更得祸。由此观之，佛不足事，亦可知矣。
早上刚刚递上奏折的韩愈估计连后事都交代好了，专等军卒把他从家里锁进大狱。没想到下朝得到的通知是流放。我们无从猜测韩愈捡回一条命时是怎样的心情，但肯定是无比郁闷，以至于在出贬的路上跟侄孙发起了牢骚。那是一个飘着雪的傍晚，韩愈骑着马深一脚浅一脚地走到蓝关，勒马回望彤云密布的秦岭，心想这辈子也回不来了。郁闷之极的韩愈骑在马上向来给他送行的侄孙、后世“八仙传说”主角之一的韩湘口占了一首诗：
一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千。
欲为圣明除弊事，肯将衰朽惜残年！
云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前。
知汝远来应有意，好收吾骨瘴江边。
（《左迁至蓝关示侄孙湘》）
其实，韩愈那还需要死后堕入地狱？
元和十五年（公元八二零年），韩愈被任命为唐帝国中央大学校长——国子祭酒。回京途中，原本兴高采烈的韩校长却忽然情绪低落，原因是他经过了去年埋葬女儿的那个驿站附近，洒泪凭吊一番后，他写了一首题目长达四十七字的诗：
数条藤束木皮棺， 草殡荒山白骨寒。
惊恐入心身已病， 扶舁沿路众知难。
绕坟不暇号三匝， 设祭惟闻饭一盘。
致汝无辜由我罪， 百年惭痛泪阑干。
（《去岁自刑部侍郎以罪贬潮州刺史，乘驿赴任，其后家亦谴逐，小女道死，殡之层峰驿旁山下，蒙恩还朝过其墓留题驿梁》）
那些断指割肉的老百姓，除了从寺庙得到一张来世的空头支票，还有啥？那些假借佛发大财的附佛外道管过他们死活？
而韩愈做了什么？
韩愈在潮州修筑了一大批农田水利设施，废除了债务奴隶制，兴办学校，招揽人才，使处于蛮荒之地的潮州在短短八个月中变得礼乐粲然、人民安乐，当地百姓感激不已，生了孩子都以“韩”入名，以为纪念，再后来，潮州的山山水水，不管韩愈到没到过的地方，都流传着许多关于韩愈的故事。苏东坡在《韩文公庙碑》中感叹：
潮人饮食必祭，水旱疾疫，凡有求必祷焉。
作家梁衡则说：
八月为民兴四利，一片江山尽姓韩。
你说报应？ 人家韩愈根本不在乎！
佛如有灵，能作祸祟，凡有殃咎，宜加臣身，上天鉴临，臣不怨悔。
==================2016.5,。6=====================
我十分惶恐，我一个知乎小透明，仅凭小小一篇答案，就收获了将近4K的赞同。
我没有系统的了解过佛教理论，对韩愈也知之不深。也许这个答案并不完美，但二百多条评论下来能和大家讨论学习也是收获很大，而且大家都很和睦，感谢！
这次更新主要是再次和大家分享一些微末认识。
关于韩愈和大颠禅师的交往
见于佛教书籍的记载多于韩愈自己的诗文记录，至于可信度如何，知友们见仁见智吧！
我个人到乐于相信，韩愈和大颠禅师私交笃厚，这至少证明，韩愈在《谏佛骨表》中的立场、态度和表现是有特定的事件背景的。在@罗伊特
知友的提醒下，我读了《与孟尚书书》，后来韩愈对佛教的认识比起《原道》，的确有所缓和，但要说，韩愈从此黑转粉，怕是难，韩愈倔强一生，要让他折节下拜，我看大颠禅师未必有这厉害，为什么二人就不可能是保留并理解对方立场下的君子之交呢？
韩愈其人
说来惭愧，从中学学到《师说》《马说》《进学解》《原道》这些文章开始，我就开始厌恶韩愈——还“轲之死，未知其所传”你不就是想说，传到你韩退之了？
后来，大略了解了这个人之后，我才觉得，他倔强的可爱又可敬。
他是那个时代孤独的唐吉可德——道之所存，虽千万人，吾往矣！
但这并不意味着韩愈没有缺点。
他大概是那个时代的“韩大炮”写文章批人、教育人的事情没少干。
拿《辩讳》来说，“若父名仁，则子不得为人乎？”这样的话，在当时是很得罪人的，他的弟子都劝他少说两句。然而，老韩之所以被尊为百代文宗，仅仅因为道统吗？李贺少年才俊被人挤兑，整个社会都在挤压这个年轻人，只有韩愈金刚怒目、仗义执言。韩愈在大节上的值得检验的。
韩愈不是无脑黑，他反对的是佞佛！是反对佛教动摇统治阶级！
韩愈不是无脑黑，他反对的是佞佛！是反对佛教动摇统治阶级！
韩愈不是无脑黑，他反对的是佞佛！是反对佛教动摇统治阶级！
（这和当今的引导宗教适应社会主义社会，并无二致。）
长庆三年（公元八二三年），韩愈升任京兆尹、御史大夫。这是韩愈有生以来所任的最显赫的职务，就是在这一任上，韩愈跟同僚吵了一生中最后一架——韩愈在御史台的副手御史中丞李绅（按：《悯农》的作者，晚年却因事涉贪腐坐罪）弹劾长官经常无故缺勤。韩愈虽然没有被追究大罪，但还是被降职吏部侍郎，接受了一生中最后一次贬职的韩愈于第二年年底病逝，时年五十七，追赠礼部侍郎、谥号曰“文”。
从这个角度看，韩愈人如其名，耿介敢为天下先，永不服输，总是与这个俗世保持一段距离，就如他的诗中所言：“杨花榆荚无才思，惟解漫天作雪飞。”
还有，韩愈晚年诚心事佛，佛家讲放下屠刀、立地成佛，为什么还要把人家落入饿鬼道？
所谓法师、上人就这点度量？起义的将领还允许为建设国家出力呢，到了某些信徒这里，也是有标准的了？
===================2016.5.4更新几句=======================
大家讨论的非常热情,这也让我十分惶恐,这份微小的回答,怎么就排名第一,三千大赞了呢?
谢谢!
对评论区各位的观点做一个个人的回应吧!
如何认识佛教,佛陀,佛法,佛弟子,附佛外道?
我不是佛弟子,也就姑妄言之
大凡宗教,教派,既然抱团集结,肯定有立场\利益\荣誉的所在,佛教也不例外.佛法无争，佛陀无欲，不代表佛教没有争斗心名利心，热爱佛法没错，尊崇佛陀也可以，但佛教应当允许被批判。
佛陀，舍王侯之贵、娇妻麟儿之乐，在红尘中游历苦修，参透八苦四谛、断三千烦恼，即便把他当做一个学者、哲学家也是值得尊重的，和骑青牛的老周游列国的孔孟诸子有什么分别
？
佛弟子学佛敬佛，三宝之中，佛法为重，佛法在，则佛在，菩提在，只知道斋僧拜像，对于佛理却不通一窍，为名利而造恶业，焉敢说自己是佛弟子？
末法时代，附佛外道猖獗，真的精研戒律、修行有成（据@核桃
知友指教。感谢！）持慈悲心劝善度人的大德不能说没有，但是这样的大德是决计不会为自己造势宣传，乱言因果的。
韩愈反的究竟是什么？
其实，韩愈的根本立场还是儒学士大夫，他的问题说穿了就是拿佛舍利的事情反“四风”、解决信仰危机，甚至，狭义的理解就是【皇帝不应该过度崇佛】，在这封表章里韩愈最过分也就是要把佛舍利扔垃圾桶、说它是污秽而已，韩愈真的这样认为？我看，他拿狠话刺激皇帝的可能性更大，人家韩愈从头到尾也没拿出拆庙砸佛，没收寺产的实施好吧！（不过，在'《原道》等文中有类似主张。）
假如佛教寺庙能像鉴真大和尚做的那样，施医赠药、周济穷人，韩愈估计第一个跑去礼佛。
称韩愈为菩萨可不可以？敦煌壁画，人家供养几个和尚就能被画到佛陀座下谈笑风生，韩愈兴一地善政，救脱了万千黎民，千载流芳，即使佛陀在世大概也会拈花赞叹，有何不可？韩愈耿直，并不是小心眼，称他为菩萨，他也不会生气。（似乎这一切要建立在儒家领导者地位不会被危胁的基础上。刚刚又温习了一下《原道》，老韩大概不喜欢被称菩萨，但为这感到生气，倒不至于吧！）
历史上的灭佛运动，佛弟子们也要客观看待，先自省再叫屈。
唐武宗崇道贬佛，每个州郡还都允许一处丛林讲法，首都长安、洛阳还允许多留几所。
这就是“法难”？你们掉过脑袋么？让犹太人跟你们谈谈饿鬼道、地狱？
被马亲王硬点之后，我这是要肉身成圣了？破千赞了！
我一句话不补充也不好！
==============更新==================
@王枪花
知友提醒我答案出现了偏差，感谢！
其实，这个故事算哪门子“佛教故事”？
前面已经有答主把某位始作俑者高（糟）僧大（缺）德扒皮了，我就不多说了。
从宗教感情看，佛舍利是佛教徒顶礼的圣物，无可厚非。
从文物历史的角度，佛舍利也是举世稀有的顶级文物。
然而在韩愈那个时代，佛舍利背后是一个庞大的蛀虫集团和醉生梦死、自我麻痹的帝王臣工、黎民百姓。
佛舍利每三十年才被抬出来一次。
整个社会上都觉得，这是一件神圣的事情啊!
王公贵族一掷千金，富绅商贾，珠玉供养，老百姓砸锅卖铁、自残肢体，都只为了追求一个虚妄的来世。
这一切的成本最终不会压在这些肉食者身上，是那些百姓！
韩愈是儒家的脑残粉，儒家以仁礼为重，僧侣盘剥百姓，实为不仁；皇帝佞佛，礼崩乐坏。
说句到家的话，甚至这是宪宗也承认的话——僧侣脱离生产、寺庙侵夺财税危及统治。
一旦庙宇、偶像被拆毁，那些附佛外道，如何捞钱？
韩愈轻贱佛骨，僧徒诅咒韩愈，不过是利益的拉锯战。
只不过韩愈在维护统治这个根子上能依据民本思想为民兴利；某些人（包括当今一些附佛外道）却是赤裸裸与民争利。
看看那些敦煌壁画上的本生故事，真正的因果故事，都是 割肉喂鹰、以身饲虎，舍己度人，惩恶扬善，悲悯众生。
还有，拉章太炎出来站台，就不怕老先生也和昌黎一起骂死这些末法时代的蛆虫？
以前，我并不 喜欢韩愈。
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（现在仍然觉得无聊）
至少，从文学家这个层面看，韩愈并不是一个讨喜的人。
原则性太强的人，都不太可爱。
然而，越大越觉得，韩愈这样的人是值得敬佩的。
去法门寺地宫博物馆看过馆藏文物的人都知道，皇帝和贵族供养佛教达到了一种什么地步！
没钱的百姓怎么办？
砸锅卖铁也要供奉，实在不行就供奉自己。我曾经看过一个高僧燃指供佛的视频，那个视频有十几分钟，我看了三分钟就哆嗦着点了关闭……
我为这位高僧大德的虔诚感到敬佩。
但是，如果这些极端行为是加于本来就生活艰难的百姓呢？
僧人不参与生产建设，不向国家缴纳赋税，作为当时的统治阶层，为此感到焦虑和反对是再正常不过的。
更何况中唐时期，唐朝国力和形势江河日下，这个时候，僧侣就成了蛀虫、吸血蚂蝗，而佛教则慢慢成了实实在在的“精神鸦片”。
韩愈是把原则视为生命的人，于是，他向佛骨发动了自杀式袭击——《谏佛骨表》
我推测，在这件事上韩愈大概劝了不止一次，实在没招了，把命豁上，恐吓起了皇帝。
昔者黄帝在位百年，年百一十岁；少昊在位八十年，年百岁；颛顼在位七十九年，年九十八岁；帝喾在位七十年，年百五岁；帝尧在位九十八年，年百一十八岁；帝舜及禹，年皆百岁。此时天下太平，百姓安乐寿考，然而中国未有佛也。其后殷汤亦年百岁，汤孙太戊在位七十五年，武丁在位五十九年，书史不言其年寿所极，推其年数，盖亦俱不减百岁。周文王年九十七岁，武王年九十三岁，穆王在位百年。此时佛法亦未入中国，非因事佛而致然也。
汉明帝时，始有佛法，明帝在位，才十八年耳。其后乱亡相继，运祚不长。宋、齐、梁、陈、元魏已下，事佛渐谨，年代尤促。惟梁武帝在位四十八年，前后三度舍身施佛，宗庙之祭，不用牲牢，昼日一食，止于菜果，其后竞为侯景所逼，饿死台城，国亦寻灭。事佛求福，乃更得祸。由此观之，佛不足事，亦可知矣。
早上刚刚递上奏折的韩愈估计连后事都交代好了，专等军卒把他从家里锁进大狱。没想到下朝得到的通知是流放。我们无从猜测韩愈捡回一条命时是怎样的心情，但肯定是无比郁闷，以至于在出贬的路上跟侄孙发起了牢骚。那是一个飘着雪的傍晚，韩愈骑着马深一脚浅一脚地走到蓝关，勒马回望彤云密布的秦岭，心想这辈子也回不来了。郁闷之极的韩愈骑在马上向来给他送行的侄孙、后世“八仙传说”主角之一的韩湘口占了一首诗：
一封朝奏九重天，夕贬潮州路八千。
欲为圣明除弊事，肯将衰朽惜残年！
云横秦岭家何在？雪拥蓝关马不前。
知汝远来应有意，好收吾骨瘴江边。
（《左迁至蓝关示侄孙湘》）
其实，韩愈那还需要死后堕入地狱？
元和十五年（公元八二零年），韩愈被任命为唐帝国中央大学校长——国子祭酒。回京途中，原本兴高采烈的韩校长却忽然情绪低落，原因是他经过了去年埋葬女儿的那个驿站附近，洒泪凭吊一番后，他写了一首题目长达四十七字的诗：
数条藤束木皮棺， 草殡荒山白骨寒。
惊恐入心身已病， 扶舁沿路众知难。
绕坟不暇号三匝， 设祭惟闻饭一盘。
致汝无辜由我罪， 百年惭痛泪阑干。
（《去岁自刑部侍郎以罪贬潮州刺史，乘驿赴任，其后家亦谴逐，小女道死，殡之层峰驿旁山下，蒙恩还朝过其墓留题驿梁》）
那些断指割肉的老百姓，除了从寺庙得到一张来世的空头支票，还有啥？那些假借佛发大财的附佛外道管过他们死活？
而韩愈做了什么？
韩愈在潮州修筑了一大批农田水利设施，废除了债务奴隶制，兴办学校，招揽人才，使处于蛮荒之地的潮州在短短八个月中变得礼乐粲然、人民安乐，当地百姓感激不已，生了孩子都以“韩”入名，以为纪念，再后来，潮州的山山水水，不管韩愈到没到过的地方，都流传着许多关于韩愈的故事。苏东坡在《韩文公庙碑》中感叹：
潮人饮食必祭，水旱疾疫，凡有求必祷焉。
作家梁衡则说：
八月为民兴四利，一片江山尽姓韩。
你说报应？ 人家韩愈根本不在乎！
佛如有灵，能作祸祟，凡有殃咎，宜加臣身，上天鉴临，臣不怨悔。