图片来源于云南旅游网
‘妃子笑’是目前国内栽培范围最广的品种之一,其优点是适应性广,可在南起海南三亚、北至四川合江的广泛荔枝产区种植;而且果大、汁多、味甜酸、耐贮运,既适合北运,也适合外销出口。在此,提供一套保证早花坐果和改善果皮色泽的早、优、高产管理技术给大家,希望对广大‘妃子笑’种植户在整体管理上有所帮助。
一、培养健壮的结果母枝
1施足秋梢肥
秋梢培养期要保证营养和水分供应充足。采果前1~2周内施促梢肥,树冠滴水线下开宽20~30厘米、深20厘米的环形沟,均匀撒入25~30千克腐熟的鸡粪及15-15-15复合肥3千克(8~12年生树),覆土,并浇水保持土壤湿润,促进有机肥分解吸收。
回缩修剪可与采收同步进行,即带枝采收,剪口可在头年的第1次秋梢(直径约1厘米)上,保留少量叶片,可促发新梢发生。
2控制单枝抽发的新梢数
在新梢叶片转绿期,每个修剪口仅保留1~2条强壮新梢,疏除长势弱的新梢。第2次秋梢仅保留末端1个新梢生长。新梢是许多害虫取食的对象,防虫尤其重要。害虫为害可导致顶芽受损,往往导致下批梢从多个叶腋抽发,形成分枝多的细弱新梢。需要花费很多人工来疏除新梢。因此,病虫防治得力,保证顶芽健壮发育,可以呈现顶端优势,抑制腋芽抽发,形成健壮的单梢。
3控制末次梢成熟的时间
在广东、广西主产区,如第2次梢在9月底前充分成熟,可促进抽发第3次秋梢,保证其在11月中前成熟。在花穗抽发前,保证至少2个月的休眠期,可使树体营业储备充实;在海南则应从10月份起控制新梢的抽发。通过肥水促梢和定梢处理,可使末次秋梢中部粗度达到0.8~1厘米,拥有20片以上健康的复叶,形成强壮结果母枝。
4控制冬梢,促进成花
晚秋叶片完全转绿前后须开始控水,并可进行螺旋环剥处理,促进枝条营养积累,以利于成花。
二、科学的疏花处理
适时适当疏花穗,可使营业相对集中供应留下的小花,保证花质,尤其使雌花子房健壮(细胞基数大),为形成大果打下良好的基础,还可最大限度抑制“翻花”的发生。通过‘妃子笑’花穗管理,实现“大量雄花-优质雌花-少量二批雄花”的开花模式。这需要正确把握疏花的时机和尺度。
1疏花时机
疏花时机取决于结果母枝情况。如结果母枝粗壮,其储备的营业和制造营养的能力强,趋于产生强壮的花穗。因此,如果抹除幼嫩的花穗,会迅速产生健壮的次生花穗,达不到疏花的目的;在花穗伸长期间短截花穗,刺激侧花序发育,形成基部密集的花穗,也达不到疏花的目的。因此,对于强壮的结果母枝,疏花时间可适当推迟,即让花穗发育适度消耗屯余的养分,短截后便不易产生“翻花”或刺激侧穗的发生和发育。根据经验,最为理想的疏花时机是在头批雄花初开至盛开前进行短截处理。
如结果母枝细弱(直径4毫米以下),养分储备和供应能力弱,趋于产生弱花穗,“翻花”几率低,可不疏剪,或提早短截,如在花穗停止伸长、小花开放前进行短截处理。
2疏花尺度
如结果母枝强壮,可适度重短截,如在第一批雄花开放时,保留1/3花穗长度和3-5个侧穗短截,以促进雌花发育,并抑制产生次生花穗。如结果母枝细弱,则提早进行短截,短截50%,保留3-5个侧花穗。疏花的总体原则是去弱留强。经过疏花处理的花序坐果改善了。
3简易机械疏花
使用电动花穗疏剪机,可使花穗疏剪得效率提高8~10倍。
三、保证头批雌花坐果
通过适时花穗修剪,可以有效控制‘妃子笑’花穗和小花再生,减少营业消耗,并形成“雄-雌-雄”的开花模式,期间仅开一批雌花。因此,保证此批雌花坐果,是实现“早、优、高产”的核心技术。其中保证授粉受精和保证肥水供应室这技术的关键。
1保证授粉受精
根据观察,‘妃子笑’的花粉萌发率偏低,为10%左右。因此,应尽可能增加落在雌花柱头上的花粉数,才能保证成功受精和坐果。果园放养蜜蜂是最为有效的促进授粉措施。蜜蜂在18℃以上,阴至晴天均会出巢采集花蜜或花粉,在访花过程中完成传粉的工作。蜜蜂的活动半径约250米,一般在开花前3-5天蜜蜂进园,平均每亩1~2箱蜂,分散放置在果园中。
雌花开放若遭遇阴雨天气,一方面蜜蜂无法出巢传粉,另一方面花穗沾水,难以释放花粉,同时花蜜被淋洗,容易出现“沤花”现象。因此,雨一停,就要及时摇振树枝,将花穗上淤积的雨水散落。一有短暂的稍微干爽天气,饥饿的蜜蜂就会访花取食,完成授粉。在阴雨连绵的情况下,就必须采用人工授粉。需要在晴天收集大量雄花(可以是其他品种的),在干燥的环境下保存。待‘妃子笑’雌花开放时,将收集的花粉悬浮于清水中,即刻喷施于清水中,即刻喷施于柱头上。
2保证肥水供应
成功授粉受精的雌花子房迅速膨大,“并粒”,获得良好的初坐果。果实发育是一个消耗大量营养的过程。需要施壮果肥,提供最佳的光合作用环境,而肥料的吸收及高效的光合作用与水有密切关系。因此,保证肥水供应是果实后续发育的重要保障。
应在花前施足长效的壮果肥。于花蕾期每株施鸡粪15-25千克+过磷酸钙1.0~1.5千克+钾肥0.5~1.0千克+硼砂和硫酸锌20克+硫酸镁50克。有滴管条件的,在晴天应当每天打开滴管2小时,保持土壤湿润。
开花前夕,可喷施钙(0.5%硝酸钙)、硼(0.1%硼砂)营养元素,这些元素是花粉管生长必需的营养。在施足有机肥的前提下,果实发育期间可以多次使用速效叶面肥,补充果实发育所需的大量元素,如在谢花至幼果期喷施2~3次0.2%磷酸二氢钾或氨基酸等有机叶面肥等。
四、果实套袋防护
果实防护除包括日常的病虫害防治外,果实套袋也是理想的防护措施,可以有效地防治蛀蒂虫,并促进均匀着色,改善果实外观。
在谢花后15-20天第1次胜利落果结束时进行套袋。套袋前清除果穗上残留的枯花梗、病虫果及绿叶,挂果过多的果穗要疏掉小果,保留均匀一致的果实,全园喷一次防病虫的药剂。按果穗大小选择不同规格的无纺布袋进行套袋,用细铁丝或不易腐烂的尼龙线扎紧袋口。套袋后,经常检查袋内果穗基部萌发新梢的情况,如大量萌发新梢,要及时摘除。果实成熟时可连同套果袋一起采收,以减少采收和搬运过程中对果表的损伤。
五、适时采收
果实着色状况是采收的重要标准。非套袋果实,着色慢且不均匀,果实一半转红时,商品质量最佳,是最佳的采收时期;套袋果发育快,果实上色早且均匀,可在约80%果面转色时采收。
采收时间应安排在上午5:00-10:00,此时果实含水相对饱和充实,下午采收,果实因蒸腾面失水,并带大量田间热,不利于贮运。
六、注意事项
本技术仅适用于花穗再生能力强的‘妃子笑’,不适用其他品种。本技术提及的修建方式和控梢时间不适于四川、福建等特迟熟产区。本技术核心是保证头批雌花坐果,抑制“翻花”,实现早、优、高产目的。但在广东早期花遭遇不良天气的几率高,因此要做足保证授粉的措施,果园放蜂是不可缺少的。
信息来源:《荔枝产业综合技术》
图片来源于云南旅游网
‘妃子笑’是目前国内栽培范围最广的品种之一,其优点是适应性广,可在南起海南三亚、北至四川合江的广泛荔枝产区种植;而且果大、汁多、味甜酸、耐贮运,既适合北运,也适合外销出口。在此,提供一套保证早花坐果和改善果皮色泽的早、优、高产管理技术给大家,希望对广大‘妃子笑’种植户在整体管理上有所帮助。
一、培养健壮的结果母枝
1施足秋梢肥
秋梢培养期要保证营养和水分供应充足。采果前1~2周内施促梢肥,树冠滴水线下开宽20~30厘米、深20厘米的环形沟,均匀撒入25~30千克腐熟的鸡粪及15-15-15复合肥3千克(8~12年生树),覆土,并浇水保持土壤湿润,促进有机肥分解吸收。
回缩修剪可与采收同步进行,即带枝采收,剪口可在头年的第1次秋梢(直径约1厘米)上,保留少量叶片,可促发新梢发生。
2控制单枝抽发的新梢数
在新梢叶片转绿期,每个修剪口仅保留1~2条强壮新梢,疏除长势弱的新梢。第2次秋梢仅保留末端1个新梢生长。新梢是许多害虫取食的对象,防虫尤其重要。害虫为害可导致顶芽受损,往往导致下批梢从多个叶腋抽发,形成分枝多的细弱新梢。需要花费很多人工来疏除新梢。因此,病虫防治得力,保证顶芽健壮发育,可以呈现顶端优势,抑制腋芽抽发,形成健壮的单梢。
3控制末次梢成熟的时间
在广东、广西主产区,如第2次梢在9月底前充分成熟,可促进抽发第3次秋梢,保证其在11月中前成熟。在花穗抽发前,保证至少2个月的休眠期,可使树体营业储备充实;在海南则应从10月份起控制新梢的抽发。通过肥水促梢和定梢处理,可使末次秋梢中部粗度达到0.8~1厘米,拥有20片以上健康的复叶,形成强壮结果母枝。
4控制冬梢,促进成花
晚秋叶片完全转绿前后须开始控水,并可进行螺旋环剥处理,促进枝条营养积累,以利于成花。
二、科学的疏花处理
适时适当疏花穗,可使营业相对集中供应留下的小花,保证花质,尤其使雌花子房健壮(细胞基数大),为形成大果打下良好的基础,还可最大限度抑制“翻花”的发生。通过‘妃子笑’花穗管理,实现“大量雄花-优质雌花-少量二批雄花”的开花模式。这需要正确把握疏花的时机和尺度。
1疏花时机
疏花时机取决于结果母枝情况。如结果母枝粗壮,其储备的营业和制造营养的能力强,趋于产生强壮的花穗。因此,如果抹除幼嫩的花穗,会迅速产生健壮的次生花穗,达不到疏花的目的;在花穗伸长期间短截花穗,刺激侧花序发育,形成基部密集的花穗,也达不到疏花的目的。因此,对于强壮的结果母枝,疏花时间可适当推迟,即让花穗发育适度消耗屯余的养分,短截后便不易产生“翻花”或刺激侧穗的发生和发育。根据经验,最为理想的疏花时机是在头批雄花初开至盛开前进行短截处理。
如结果母枝细弱(直径4毫米以下),养分储备和供应能力弱,趋于产生弱花穗,“翻花”几率低,可不疏剪,或提早短截,如在花穗停止伸长、小花开放前进行短截处理。
2疏花尺度
如结果母枝强壮,可适度重短截,如在第一批雄花开放时,保留1/3花穗长度和3-5个侧穗短截,以促进雌花发育,并抑制产生次生花穗。如结果母枝细弱,则提早进行短截,短截50%,保留3-5个侧花穗。疏花的总体原则是去弱留强。经过疏花处理的花序坐果改善了。
3简易机械疏花
使用电动花穗疏剪机,可使花穗疏剪得效率提高8~10倍。
三、保证头批雌花坐果
通过适时花穗修剪,可以有效控制‘妃子笑’花穗和小花再生,减少营业消耗,并形成“雄-雌-雄”的开花模式,期间仅开一批雌花。因此,保证此批雌花坐果,是实现“早、优、高产”的核心技术。其中保证授粉受精和保证肥水供应室这技术的关键。
1保证授粉受精
根据观察,‘妃子笑’的花粉萌发率偏低,为10%左右。因此,应尽可能增加落在雌花柱头上的花粉数,才能保证成功受精和坐果。果园放养蜜蜂是最为有效的促进授粉措施。蜜蜂在18℃以上,阴至晴天均会出巢采集花蜜或花粉,在访花过程中完成传粉的工作。蜜蜂的活动半径约250米,一般在开花前3-5天蜜蜂进园,平均每亩1~2箱蜂,分散放置在果园中。
雌花开放若遭遇阴雨天气,一方面蜜蜂无法出巢传粉,另一方面花穗沾水,难以释放花粉,同时花蜜被淋洗,容易出现“沤花”现象。因此,雨一停,就要及时摇振树枝,将花穗上淤积的雨水散落。一有短暂的稍微干爽天气,饥饿的蜜蜂就会访花取食,完成授粉。在阴雨连绵的情况下,就必须采用人工授粉。需要在晴天收集大量雄花(可以是其他品种的),在干燥的环境下保存。待‘妃子笑’雌花开放时,将收集的花粉悬浮于清水中,即刻喷施于清水中,即刻喷施于柱头上。
2保证肥水供应
成功授粉受精的雌花子房迅速膨大,“并粒”,获得良好的初坐果。果实发育是一个消耗大量营养的过程。需要施壮果肥,提供最佳的光合作用环境,而肥料的吸收及高效的光合作用与水有密切关系。因此,保证肥水供应是果实后续发育的重要保障。
应在花前施足长效的壮果肥。于花蕾期每株施鸡粪15-25千克+过磷酸钙1.0~1.5千克+钾肥0.5~1.0千克+硼砂和硫酸锌20克+硫酸镁50克。有滴管条件的,在晴天应当每天打开滴管2小时,保持土壤湿润。
开花前夕,可喷施钙(0.5%硝酸钙)、硼(0.1%硼砂)营养元素,这些元素是花粉管生长必需的营养。在施足有机肥的前提下,果实发育期间可以多次使用速效叶面肥,补充果实发育所需的大量元素,如在谢花至幼果期喷施2~3次0.2%磷酸二氢钾或氨基酸等有机叶面肥等。
四、果实套袋防护
果实防护除包括日常的病虫害防治外,果实套袋也是理想的防护措施,可以有效地防治蛀蒂虫,并促进均匀着色,改善果实外观。
在谢花后15-20天第1次胜利落果结束时进行套袋。套袋前清除果穗上残留的枯花梗、病虫果及绿叶,挂果过多的果穗要疏掉小果,保留均匀一致的果实,全园喷一次防病虫的药剂。按果穗大小选择不同规格的无纺布袋进行套袋,用细铁丝或不易腐烂的尼龙线扎紧袋口。套袋后,经常检查袋内果穗基部萌发新梢的情况,如大量萌发新梢,要及时摘除。果实成熟时可连同套果袋一起采收,以减少采收和搬运过程中对果表的损伤。
五、适时采收
果实着色状况是采收的重要标准。非套袋果实,着色慢且不均匀,果实一半转红时,商品质量最佳,是最佳的采收时期;套袋果发育快,果实上色早且均匀,可在约80%果面转色时采收。
采收时间应安排在上午5:00-10:00,此时果实含水相对饱和充实,下午采收,果实因蒸腾面失水,并带大量田间热,不利于贮运。
六、注意事项
本技术仅适用于花穗再生能力强的‘妃子笑’,不适用其他品种。本技术提及的修建方式和控梢时间不适于四川、福建等特迟熟产区。本技术核心是保证头批雌花坐果,抑制“翻花”,实现早、优、高产目的。但在广东早期花遭遇不良天气的几率高,因此要做足保证授粉的措施,果园放蜂是不可缺少的。
信息来源:《荔枝产业综合技术》