５６《激光杂志》２０ａｒ７年第２８卷第３期ＬＡＳＥＲ李丽娥等：浅谈糖尿病人的饮食指导ＪｏｕＲＮＡＬ（Ｖ０１．２８．Ｎｏ．３．２００７）
用一级的２Ｄ—Ｐｓ变换完成二级的ｌＤ—Ｐｓ变换，其互连结构ｎｄｍｉｒｒｏｒｓ（Ｊ］．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ，１９８９，２８（１５）：３２９０—３２９２．
非常紧凑。对于一维逆ＰＳ变换、Ｂｕｔｔｅｒｆｌｙ以及Ｃｒｏｓｓｏｖｅｒ等变［９］ＳｈａｏｐｉｎｇＢｉａｎ，ＫｅｂｉｎＸｕ，ＪｉｎｇＨｏｎｇ．ｏｐｔｉｃａｌｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｕｓｉｎｇｗ０１一换，同样可以利用类似的映射规则转变为二维变换。本文的ｌａｓｔｏｎｐｆｉｓｍ（Ｊ］．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ，１９９１，３０（２）：１７３—１７４．
工作有助于将一维的光信息处理拓展为二维、三维立体空间［１０］ＳｕｇａｎｄａＪｕｔａｍｕｌｌａ，Ｇｅｏｒｇｅｓｔｏｒｔｉ．Ｉｎｃｏｎｈｅｒｅｎｔｏｐｔｉｃａｌｉｎｔｅｒｃｏｎｎｅｃｔｓ的信息处理，从而充分利用自由空间的维度，实现光电子元（ｐｅｒｆｅｃｔ—ｓｈｕｆｆｌｅ）＇ｂａｓｅｄｏｎｓｈａｄｏｗｃａｓｔｉｎｇ【Ｊ】．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ．，１９８９，２８
（２０）：４２６２—４２６３．
件的微型化和集成化，有效的提高信号处理的带宽与容量。［１１３康辉，章江英，战元龄．用二元光栅实现ＦＰＳ互联网络［Ｊ］．
参考文献光学学报，１９９３，３（９）：５６５—５６７．
［１２］周静，龙品，徐大雄．Ｄａｍｍａｒｍ光栅在光互连中的应用［Ｊ］．
［１］ＡＷＬｏｈｍａｎｎ，ＷＳｔｏｒｋ，ＧＳｔｒｕｃｋｌｅ．ＯｐｔｉｃａｌＰｅｒｆｅｃｔＳｈｕｆｆｌｅ［Ｊ］．Ａｐｐｌ．光学学报，１９９４，１４（８）：８３９—８４１．
ｏｐｔ．，１９８６，２５（１０）：１５４３—１５４９．（１３］０．Ｗ．ｓｏｎｇ，ＦｒａｎｃｉｓＴ．Ｓ．Ｙｕ．Ｇｅｎｅｒａｌｉｚｅｄｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｕｓｉｎｇｏｐｔｉｃａｌ［２］艾军，曹明翠，李再光等．光互连Ｏｍｅｇａ网络与全交叉网络拓扑ｓｐｍｉａｌｆｉｈｅｒｉｎｇ［Ｊ］．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ，１９８８，２７（７）：１２２２—１２２３．
等价的多样性［Ｊ］．光子学报，１９９４，２３（３）：１９３—１９９．［１４］Ｎ．Ｄａｖｉｄｓｏｎ，Ａ．Ａ．Ｆｒｉｅｓｅｍ，Ｅ．Ｈａｓｍａｎ．Ｒｅａｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅ［３］孙德贵，黄颖，何丽明等．互连光栅衍射模式的设计与研究ａｎｄｉｎｖｅｒｓｅｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｔｒｄｎ幽ｏＩｌｌｌｓｗｉｔｈｈｏｌｏｇｒａｐｈｉｃｃｌｅｍｅｎｔｓ【ＪＪ．
［Ｊ］．光学精密工程，１９９３，２（１）：２６—３０．Ａｐｐｌ．Ｏｐｔ．，１９９２，３１（１１）：１８１０—１８１２．
［４］陈常嘉．ＣＤ３Ｓ网对会议型连接的支持能力［Ｊ］．电子学报，１９９７，［１５］刘艺，何淑梅，王仕瑶．全息透镜阵列实焦点成像实现ＰＳ光
２５（４）：１５—１９．互连［Ｊ］．激光杂志，１９９９，２０（３）：６０—６１．
［５］艾军，曹明翠，李洪谱等．光学全混洗网络互连函数的矩阵描述（１６３刘艺，王仕瑶．，何淑梅．发散光输入的ＰＳ光互连研究［Ｊ］．激
及其应用［Ｊ］．光子学报，１９９４，２３（４）：２８９—２９２．光杂志，１９９９，２０（６）：４２—４３．
［６］许锐，黄达诠，李志能．洗牌型图样问联想光学神经网络模型［１７３康辉，章江英，战元龄．用棱镜实现高效率的完全混洗互连
［Ｊ］．光子学报，２０００，２９（１）：２７—３３．网络［Ｊ］．光学学报，１９９５，１５（３）：３３２—３３６．
［７］ＣＷＳｔｉｒｋ，ＲＡＡｔｈａｈ，ＭＷＨａｎｅｙ．Ｆｏｌｄｅｄｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｏｐｕｃａｌｐｒｏ—［１８］ＰｉｎｇＸｕ，ＸｉａｎｇＺｈｏｕ，ＸｉａｅｃｈｕｎＺｈａｎｇ．ｅｔａｌ．ｏｐｔｉｃａｌｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｉｎ—
ｃｅｓｓｏｒ［Ｊ］．Ａｐｐｌ．Ｏｐｔ，１９８８，２７（２）：２０２—２０３．ｔｅｒｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎｕｓｉｎｇＣｏｍｐｕｔｅｒ—ＧｅｎｅｒａｔｅｄＢｌａｚｅｄＧｒａｔｉｎｇＡｒｒａｙ【Ｊｊ．［８］Ｙｕｎｌｏｎｇｓ｝ｍｇ．Ｌｉｇｈｔｅｆｆｅｃｔｉｖｅ２一ＤｏｐｔｉｃａｌｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｕｓｉｎｇＦｒｅｓ一ＯｐｔｉｃａｌＲｅｖｉｅｗ，１９９５，２（５）：３６２—３６５．
・激光医学与医学・
浅谈糖尿病人的饮食指导
李丽娥，邾宇煜，王建，审校
，１．中国人民解放军四二五医院高干科，海南三亚
、２．第三军医大学新桥医院营养科，重庆４０００３７
糖尿病是由于胰岛素相对或绝对缺乏，引起糖、脂肪和蛋白质代食物，如玉米面、荞麦面、高梁米等含多种微量元素、Ｂ族维生素和食谢紊乱的内分泌疾病，临床上以血糖升高、尿糖、多饮、多食、多尿、消物纤维；食物纤维能够延缓空腹、餐后血糖的升高；减少胰岛素和口瘦乏力为特点。糖尿病的治疗措施中，饮食治疗是最基本的措施，许
多患者可以通过饮食疗法达到终身控制血糖，提高生活质量。因此服降糖药物的应用剂量，并且有利于减肥，还可以防治便秘，以及延适当控制和调整饮食对糖尿病非常重要。缓心血管并发症的发生发展。但是食物纤维过多，会影响多种营养１饮食计算法素的吸收，所以需要粗细结合，如用玉米面、荞麦面、豆面、标准面粉
等混合搭配制成的合成面。
糖尿病饮食有两种确定方法，一是精算法，是根据患者的年龄、２．２副食
体重、劳动强度等来计算能量消耗，再进行营养成分分配。二是估算（１）副食的选择宜遵循以下原则：少荤多素、少肉多鱼、少油炸多
蒸煮、少盐多醋、适当吃些植物油，食物选择宜多样化。
法，即按照体力劳动类型确定饮食。（２）水果的食用：适量选择含糖量低的水果，如西瓜、草莓、枇杷、１．１精算法李子、樱桃等，但具体情况还要根据血糖和病情决定。对于那些含糖
（１）计算理想体重：身高（ｅｍ）一１０５＝理想体重（ｋｇ）。
（２）进行体型评价用（实际体重一理想体重）／理想体重×１００％来量高的水果，即含糖量在１０％以上的水果，如香蕉、甘蔗、龙眼、葡萄粗略对体型进行评判，结果在４－１０％的范围内为正常体重；超过１０％干等最好少吃。食用水果的时间要放在两餐之间或运动之后，如上
午１０点，下午４点，一般不宜餐后食用。以免引起血糖的波动。食用
一２０％的称为超重，超过２０％为肥胖；低于标准体重的１０％一２０％的水果后要相应减少米、面等主食的用量。
称为过轻，低于２０％以上为消瘦。
（３）总能量的计算：根据理想体重和工作性质，计算每日所需总３饮食治疗注意事项
能量（见下表）。儿童、孕妇、乳母、营养不良及消瘦者、伴有消耗性疾
病者应酌情增加；肥胖者酌减，使病人体重逐渐下降到正常体重的±（１）首先向患者阐明饮食治疗的目的和要求，使患者自觉遵守医５％左右。嘱按规定进食。
盛厶糖屡痘能量送给量ｉｋ匕虹ｌ（２）应严格定时进食，对于使用胰岛素治疗的病人，尤应注意。
体型帐黜瓣黜如因故不能，餐前应暂停注射胰岛素，注射胰岛素后，要定时进食，否则易发生低血糖反应。
（３）饮食宜忌糖尿病患者只要掌握“少糖、少盐、少油、高食物纤
维”；少吃高胆固醇的食物，如动物肝、脑、蛋黄；避免摄食加工或腌制
食物等饮食原则，其实各类食物都可以吃。
（４）不得随意加量，糖尿病患者的饮食应根据病情定量，不得任
意添加其他食物。患者在饮食控制初期饥饿感比较明显，在征得医
护人员同意后，可添加一些体积大、能量低的食物，如黄瓜、番茄、芹
菜、冬瓜等。在蔬菜中碳水化合物含量少于５％的有南瓜、青蒜、小白
（４）食物中糖、脂肪、蛋白质的分配比例；糖类约占饮食总热量的菜、油菜、菠菜、西红柿、大白菜、茄子、卷心菜、茭白、韭菜、丝瓜等。５０％一６０％，蛋白质约占１２％一１５％，脂肪约占３０％。（５）在总能量不变的原则下，凡增加一种食物应同时相应减去其
（５）能量分布：三餐能量分布约１／５、２／５、２／５或１／３、１／３、１／３，亦它食物，以保证平衡。
可按饮食习惯和病情予以调整，如可以分为四餐等。（６）定期测量体重，一般每周１次。定期监测血糖、尿糖变化，观１．２估算法察饮食控制效果。
（１）肥胖病人，每日主食２００—３００９，副食中蛋白质约３０—６０９，脂（７）当病人腹泻或饮食锐减时，要警惕腹泻诱发的糖尿。病急性肪２５９。并发症。同时也应注意有无电解质失衡，必要时给予输液以免过度脱
乜）体重在正常范围者：轻体力劳动每日主食２５０—４００９，重体力水。
劳动，每日主食４００一５００９。参考文献
２食物的选择［１］李明秀，主编．实用营养治疗学［Ｍ］．北京：协和医科大学出版社．２０００，１０．
２．１主食粗粮杂粮为主，粗细结合。粗粮杂粮指含食物纤维多的
万 方数据
浅谈糖尿病人的饮食指导
作者：
作者单位：
刊名：
英文刊名：
年，卷(期)：李丽娥， 邾宇煜， 王建李丽娥,王建(中国人民解放军四二五医院高干科,海南,三亚,572008)， 邾宇煜(第三军医大学新桥医院营养科,重庆,400037)激光杂志LASER JOURNAL2007,28(3)
参考文献(1条)
1.李明秀 实用营养治疗学 2000
本文读者也读过(10条)
1. 祝芳 门诊糖尿病人的饮食误区[期刊论文]-中国实用乡村医生杂志2008,15(3)
2. 黄新荣 浅谈糖尿病人的饮食误区及如何合理饮食[期刊论文]-医学信息（中旬刊）2010,5(4)
3. 刘雨田 糖尿病人的饮食控制[期刊论文]-黑龙江医学2005,29(6)
4. 龙莎.Long Sha 糖尿病人的饮食治疗——糖、水、维生素三大营养素的摄入[期刊论文]-亚太传统医药2007,3(8)
5. 郑婷 糖尿病人的健康饮食[期刊论文]-中国民族民间医药2009,18(16)
6. 王淑英.呼瑞英 糖尿病病人的饮食控制及护理[期刊论文]-护理研究2002,16(1)
7. 张效良 糖尿病人的飲食治療原則和方法[期刊论文]-养生大世界B刊2005(2)
8. 王平 糖尿病人的饮食调理[期刊论文]-食品与健康2011(3)
9. 黄锁仙 论糖尿病病人的饮食管理[会议论文]-2001
10. 莫桂英 50例糖尿病人的饮食调查与对策[期刊论文]-医学理论与实践2001,14(2)
本文链接：http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_jgzz200703050.aspx
５６《激光杂志》２０ａｒ７年第２８卷第３期ＬＡＳＥＲ李丽娥等：浅谈糖尿病人的饮食指导ＪｏｕＲＮＡＬ（Ｖ０１．２８．Ｎｏ．３．２００７）
用一级的２Ｄ—Ｐｓ变换完成二级的ｌＤ—Ｐｓ变换，其互连结构ｎｄｍｉｒｒｏｒｓ（Ｊ］．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ，１９８９，２８（１５）：３２９０—３２９２．
非常紧凑。对于一维逆ＰＳ变换、Ｂｕｔｔｅｒｆｌｙ以及Ｃｒｏｓｓｏｖｅｒ等变［９］ＳｈａｏｐｉｎｇＢｉａｎ，ＫｅｂｉｎＸｕ，ＪｉｎｇＨｏｎｇ．ｏｐｔｉｃａｌｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｕｓｉｎｇｗ０１一换，同样可以利用类似的映射规则转变为二维变换。本文的ｌａｓｔｏｎｐｆｉｓｍ（Ｊ］．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ，１９９１，３０（２）：１７３—１７４．
工作有助于将一维的光信息处理拓展为二维、三维立体空间［１０］ＳｕｇａｎｄａＪｕｔａｍｕｌｌａ，Ｇｅｏｒｇｅｓｔｏｒｔｉ．Ｉｎｃｏｎｈｅｒｅｎｔｏｐｔｉｃａｌｉｎｔｅｒｃｏｎｎｅｃｔｓ的信息处理，从而充分利用自由空间的维度，实现光电子元（ｐｅｒｆｅｃｔ—ｓｈｕｆｆｌｅ）＇ｂａｓｅｄｏｎｓｈａｄｏｗｃａｓｔｉｎｇ【Ｊ】．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ．，１９８９，２８
（２０）：４２６２—４２６３．
件的微型化和集成化，有效的提高信号处理的带宽与容量。［１１３康辉，章江英，战元龄．用二元光栅实现ＦＰＳ互联网络［Ｊ］．
参考文献光学学报，１９９３，３（９）：５６５—５６７．
［１２］周静，龙品，徐大雄．Ｄａｍｍａｒｍ光栅在光互连中的应用［Ｊ］．
［１］ＡＷＬｏｈｍａｎｎ，ＷＳｔｏｒｋ，ＧＳｔｒｕｃｋｌｅ．ＯｐｔｉｃａｌＰｅｒｆｅｃｔＳｈｕｆｆｌｅ［Ｊ］．Ａｐｐｌ．光学学报，１９９４，１４（８）：８３９—８４１．
ｏｐｔ．，１９８６，２５（１０）：１５４３—１５４９．（１３］０．Ｗ．ｓｏｎｇ，ＦｒａｎｃｉｓＴ．Ｓ．Ｙｕ．Ｇｅｎｅｒａｌｉｚｅｄｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｕｓｉｎｇｏｐｔｉｃａｌ［２］艾军，曹明翠，李再光等．光互连Ｏｍｅｇａ网络与全交叉网络拓扑ｓｐｍｉａｌｆｉｈｅｒｉｎｇ［Ｊ］．Ａｐｐｌ．ｏｐｔ，１９８８，２７（７）：１２２２—１２２３．
等价的多样性［Ｊ］．光子学报，１９９４，２３（３）：１９３—１９９．［１４］Ｎ．Ｄａｖｉｄｓｏｎ，Ａ．Ａ．Ｆｒｉｅｓｅｍ，Ｅ．Ｈａｓｍａｎ．Ｒｅａｌｉｚａｔｉｏｎｏｆｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅ［３］孙德贵，黄颖，何丽明等．互连光栅衍射模式的设计与研究ａｎｄｉｎｖｅｒｓｅｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｔｒｄｎ幽ｏＩｌｌｌｓｗｉｔｈｈｏｌｏｇｒａｐｈｉｃｃｌｅｍｅｎｔｓ【ＪＪ．
［Ｊ］．光学精密工程，１９９３，２（１）：２６—３０．Ａｐｐｌ．Ｏｐｔ．，１９９２，３１（１１）：１８１０—１８１２．
［４］陈常嘉．ＣＤ３Ｓ网对会议型连接的支持能力［Ｊ］．电子学报，１９９７，［１５］刘艺，何淑梅，王仕瑶．全息透镜阵列实焦点成像实现ＰＳ光
２５（４）：１５—１９．互连［Ｊ］．激光杂志，１９９９，２０（３）：６０—６１．
［５］艾军，曹明翠，李洪谱等．光学全混洗网络互连函数的矩阵描述（１６３刘艺，王仕瑶．，何淑梅．发散光输入的ＰＳ光互连研究［Ｊ］．激
及其应用［Ｊ］．光子学报，１９９４，２３（４）：２８９—２９２．光杂志，１９９９，２０（６）：４２—４３．
［６］许锐，黄达诠，李志能．洗牌型图样问联想光学神经网络模型［１７３康辉，章江英，战元龄．用棱镜实现高效率的完全混洗互连
［Ｊ］．光子学报，２０００，２９（１）：２７—３３．网络［Ｊ］．光学学报，１９９５，１５（３）：３３２—３３６．
［７］ＣＷＳｔｉｒｋ，ＲＡＡｔｈａｈ，ＭＷＨａｎｅｙ．Ｆｏｌｄｅｄｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｏｐｕｃａｌｐｒｏ—［１８］ＰｉｎｇＸｕ，ＸｉａｎｇＺｈｏｕ，ＸｉａｅｃｈｕｎＺｈａｎｇ．ｅｔａｌ．ｏｐｔｉｃａｌｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｉｎ—
ｃｅｓｓｏｒ［Ｊ］．Ａｐｐｌ．Ｏｐｔ，１９８８，２７（２）：２０２—２０３．ｔｅｒｃｏｎｎｅｃｔｉｏｎｕｓｉｎｇＣｏｍｐｕｔｅｒ—ＧｅｎｅｒａｔｅｄＢｌａｚｅｄＧｒａｔｉｎｇＡｒｒａｙ【Ｊｊ．［８］Ｙｕｎｌｏｎｇｓ｝ｍｇ．Ｌｉｇｈｔｅｆｆｅｃｔｉｖｅ２一ＤｏｐｔｉｃａｌｐｅｒｆｅｃｔｓｈｕｆｆｌｅｕｓｉｎｇＦｒｅｓ一ＯｐｔｉｃａｌＲｅｖｉｅｗ，１９９５，２（５）：３６２—３６５．
・激光医学与医学・
浅谈糖尿病人的饮食指导
李丽娥，邾宇煜，王建，审校
，１．中国人民解放军四二五医院高干科，海南三亚
、２．第三军医大学新桥医院营养科，重庆４０００３７
糖尿病是由于胰岛素相对或绝对缺乏，引起糖、脂肪和蛋白质代食物，如玉米面、荞麦面、高梁米等含多种微量元素、Ｂ族维生素和食谢紊乱的内分泌疾病，临床上以血糖升高、尿糖、多饮、多食、多尿、消物纤维；食物纤维能够延缓空腹、餐后血糖的升高；减少胰岛素和口瘦乏力为特点。糖尿病的治疗措施中，饮食治疗是最基本的措施，许
多患者可以通过饮食疗法达到终身控制血糖，提高生活质量。因此服降糖药物的应用剂量，并且有利于减肥，还可以防治便秘，以及延适当控制和调整饮食对糖尿病非常重要。缓心血管并发症的发生发展。但是食物纤维过多，会影响多种营养１饮食计算法素的吸收，所以需要粗细结合，如用玉米面、荞麦面、豆面、标准面粉
等混合搭配制成的合成面。
糖尿病饮食有两种确定方法，一是精算法，是根据患者的年龄、２．２副食
体重、劳动强度等来计算能量消耗，再进行营养成分分配。二是估算（１）副食的选择宜遵循以下原则：少荤多素、少肉多鱼、少油炸多
蒸煮、少盐多醋、适当吃些植物油，食物选择宜多样化。
法，即按照体力劳动类型确定饮食。（２）水果的食用：适量选择含糖量低的水果，如西瓜、草莓、枇杷、１．１精算法李子、樱桃等，但具体情况还要根据血糖和病情决定。对于那些含糖
（１）计算理想体重：身高（ｅｍ）一１０５＝理想体重（ｋｇ）。
（２）进行体型评价用（实际体重一理想体重）／理想体重×１００％来量高的水果，即含糖量在１０％以上的水果，如香蕉、甘蔗、龙眼、葡萄粗略对体型进行评判，结果在４－１０％的范围内为正常体重；超过１０％干等最好少吃。食用水果的时间要放在两餐之间或运动之后，如上
午１０点，下午４点，一般不宜餐后食用。以免引起血糖的波动。食用
一２０％的称为超重，超过２０％为肥胖；低于标准体重的１０％一２０％的水果后要相应减少米、面等主食的用量。
称为过轻，低于２０％以上为消瘦。
（３）总能量的计算：根据理想体重和工作性质，计算每日所需总３饮食治疗注意事项
能量（见下表）。儿童、孕妇、乳母、营养不良及消瘦者、伴有消耗性疾
病者应酌情增加；肥胖者酌减，使病人体重逐渐下降到正常体重的±（１）首先向患者阐明饮食治疗的目的和要求，使患者自觉遵守医５％左右。嘱按规定进食。
盛厶糖屡痘能量送给量ｉｋ匕虹ｌ（２）应严格定时进食，对于使用胰岛素治疗的病人，尤应注意。
体型帐黜瓣黜如因故不能，餐前应暂停注射胰岛素，注射胰岛素后，要定时进食，否则易发生低血糖反应。
（３）饮食宜忌糖尿病患者只要掌握“少糖、少盐、少油、高食物纤
维”；少吃高胆固醇的食物，如动物肝、脑、蛋黄；避免摄食加工或腌制
食物等饮食原则，其实各类食物都可以吃。
（４）不得随意加量，糖尿病患者的饮食应根据病情定量，不得任
意添加其他食物。患者在饮食控制初期饥饿感比较明显，在征得医
护人员同意后，可添加一些体积大、能量低的食物，如黄瓜、番茄、芹
菜、冬瓜等。在蔬菜中碳水化合物含量少于５％的有南瓜、青蒜、小白
（４）食物中糖、脂肪、蛋白质的分配比例；糖类约占饮食总热量的菜、油菜、菠菜、西红柿、大白菜、茄子、卷心菜、茭白、韭菜、丝瓜等。５０％一６０％，蛋白质约占１２％一１５％，脂肪约占３０％。（５）在总能量不变的原则下，凡增加一种食物应同时相应减去其
（５）能量分布：三餐能量分布约１／５、２／５、２／５或１／３、１／３、１／３，亦它食物，以保证平衡。
可按饮食习惯和病情予以调整，如可以分为四餐等。（６）定期测量体重，一般每周１次。定期监测血糖、尿糖变化，观１．２估算法察饮食控制效果。
（１）肥胖病人，每日主食２００—３００９，副食中蛋白质约３０—６０９，脂（７）当病人腹泻或饮食锐减时，要警惕腹泻诱发的糖尿。病急性肪２５９。并发症。同时也应注意有无电解质失衡，必要时给予输液以免过度脱
乜）体重在正常范围者：轻体力劳动每日主食２５０—４００９，重体力水。
劳动，每日主食４００一５００９。参考文献
２食物的选择［１］李明秀，主编．实用营养治疗学［Ｍ］．北京：协和医科大学出版社．２０００，１０．
２．１主食粗粮杂粮为主，粗细结合。粗粮杂粮指含食物纤维多的
万 方数据
浅谈糖尿病人的饮食指导
作者：
作者单位：
刊名：
英文刊名：
年，卷(期)：李丽娥， 邾宇煜， 王建李丽娥,王建(中国人民解放军四二五医院高干科,海南,三亚,572008)， 邾宇煜(第三军医大学新桥医院营养科,重庆,400037)激光杂志LASER JOURNAL2007,28(3)
参考文献(1条)
1.李明秀 实用营养治疗学 2000
本文读者也读过(10条)
1. 祝芳 门诊糖尿病人的饮食误区[期刊论文]-中国实用乡村医生杂志2008,15(3)
2. 黄新荣 浅谈糖尿病人的饮食误区及如何合理饮食[期刊论文]-医学信息（中旬刊）2010,5(4)
3. 刘雨田 糖尿病人的饮食控制[期刊论文]-黑龙江医学2005,29(6)
4. 龙莎.Long Sha 糖尿病人的饮食治疗——糖、水、维生素三大营养素的摄入[期刊论文]-亚太传统医药2007,3(8)
5. 郑婷 糖尿病人的健康饮食[期刊论文]-中国民族民间医药2009,18(16)
6. 王淑英.呼瑞英 糖尿病病人的饮食控制及护理[期刊论文]-护理研究2002,16(1)
7. 张效良 糖尿病人的飲食治療原則和方法[期刊论文]-养生大世界B刊2005(2)
8. 王平 糖尿病人的饮食调理[期刊论文]-食品与健康2011(3)
9. 黄锁仙 论糖尿病病人的饮食管理[会议论文]-2001
10. 莫桂英 50例糖尿病人的饮食调查与对策[期刊论文]-医学理论与实践2001,14(2)
本文链接：http://d.wanfangdata.com.cn/Periodical_jgzz200703050.aspx