2016学年第一学期
小
学
健
康
教
育
教
案
（ ）年级
执教人：何敏霞
第1课 儿童正常的生长发育
【教学内容】：小学健康教育P1-2
【教学目标】：
1、让学生观察自己身高、体重的变化，了解儿童期的正常生长发育。
【教学重难点】：身高、体重增加代表身长发育情况，营养、运动、睡眠对生长发育的帮助。
【教学用具】：测量器和投影片
【教学过程】：
一、导入
1、带学生读一遍课文，大概了解本课内容
二、进入教学
1、让学生测量自己的身高、体重，与上次体检时相比身高、体重有什么变化？这些变化代表了什么？
2、讲解儿童正常生长发育的表现：
身高增长、体重增加，代表了人体的骨骼、肌肉、内脏器官的生长发育情况
只有摄入丰富的营养，做适当的户外活动，有充足的睡眠休息，才能维持正常的生长发育
3、启发学生回答所提问题，了解学生的情况
三、堂上练习（出示投影片）
1、儿童正常的生长发育表现为（ ）
A 、身体增长
B 、体重增加
C 、以上都是
2、身高、体重代表了（ ）
A 、 人体的骨骼、肌肉
B 、内脏器官的生长发育情况
C 、以上都是
3、维持正常的生长发育要作到（ ）
A 、 适当进行户外活动
B 、有充足的睡眠休息（ ）
C 、均衡的营养（ ）
D 、以上都是
四、小结
第2课 儿童生长发育期应注意的事项
【教学内容】：小学健康教育P3-4
【教学目标】：
1、本课的教学结合第一节课的内容，让学生进一步了解正常的生长发育应注意的事项。
【教学重难点】：正常发育需要充足营养、适当运动、养成良好生活习惯、预防疾病。预防疾病对正常生长发育的作用。
【教学用具】：
人体挂图和投影片
【教学过程】：
一、导入
二、进入教学
1、讲授本课内容
2、解析营养、体育锻炼、合理生活制度、预防疾病
3、让学生明白积极参加体育锻炼、补充足够营养、保持充足的睡眠，对身体健康的好处
4、启发学生掌握生长 发育期要注意的事项
5、出示投影片，引导学生回答问题
（练习题略）
三、课后安排
1、 小结本课
2、 完成课后练习
第3课 身高与体重的测量
【教学内容】：小学健康教育P5-6
【教学目标】：
学习测量身高与体重，了解身体生长发育情况
【教学重难点】：掌握测量身高体重的方法，测量身高体重要注意的
【教学用具】：卷尺和投影片
【教学过程】：
一、导入
引导学生阅读课文，理解插图图意
二、进入教学
1、测量有代表意义的同学，一位较高、一位较矮、一位中等的同学，对比他们的差异 引出测量身高、体重的注意点，讲授本课内容
2、解析身高、体重正常对人体的影响
3、出示投影片，启发学生完成练习
三、练习
“连一连”
将测量身高和体重时应注意的事项分别用线连起来。
光脚
测量身高时 以立正姿势站在身高计的底板上
只穿内衣、内裤
平衡地站在磅秤底板中间
测量体重时 躯干自然挺直，眼睛向前看
测量前不应进行剧烈的体育活动和体力劳动
四、小结，布置课后练习
要求每位同学回家后自己测量自己的身高、体重，下节课互相交流
第4课 保护眼睛
【教学内容】：小学健康教育P7-8
【教学目标】：
1、使学生知道保护眼睛的重要性；
2、懂得在日常生活中应如何保护眼睛。
【教学重难点】：如何保护自己的眼睛，患了眼病要及时找医生诊治。
【教学用具】：小黑板、投影片和学生各自准备一块布
【教学过程】
一、导入
A 、小朋友，你们都有眼睛，对吗？有几个？
B 、 眼睛长在什么地方？
C 、 眼睛有什么作用？
D 、 眼睛有那么多用处，平时是怎样保护眼睛的？
二、进入教学
1、领读课文并作重点解释
2、活动配合
（1）、 引导学生观察本课插图并指出图中哪些做得好，哪些做得不对
（2）、老师指导学生知道保护眼睛的重要性实验；
用一块布将眼睛蒙起来，让学生用手去辨别各种各样的东西
（3）、指导学生如何保护眼睛及注意事项：
①保护眼睛的一个重要方面是从小养成良好的用眼习惯
②注意预防眼外伤
患了眼病，要及时找医生诊治
③学习疲倦时要做眼保健操
④注意不使用公共毛巾檫眼睛，避免传染眼病
⑤平时多吃一些对眼睛和视力有保护作用的食物
三、练习
复习课文；完成课后练习及小黑板练习
四、课堂小结
第5课 用眼卫生
【教学内容】：小学健康教育P9-10
【教学目标】：
使学生注意用眼卫生，懂得如何保护自己的视力
【教学重难点】：读书写字时姿势要端正，三可" 不要" ，看电视40分钟要休息10分钟，做眼保健操
【教学用具】小黑板、挂图
【教学过程】
一、导入
口头公布目标，创设情景
1、出示图画
问：图一画的是谁？他在做什么？做得怎样？
图二画的是谁？他在干什么？做得怎么样？图三、图四、图五呢？
1、 怎样注意用眼卫生？怎样保护我们的视力？我们认真学习课文就知道了
3、学习课文，明白事理
板书课题
二、进入教学
1、用眼卫生
老师范读课文，学生边听边思考：
用眼讲卫生的目的是什么？保护视力要作到什么？
2、学生朗读课文后回答以上问题
保护视力、防止近视。
应做到：读书写字时姿势要端正；不要躺着看书报；不要在走路、乘车时看书；不要在昏暗的灯光下或强烈的阳光下看书；看书、看电视或者玩电脑30分钟后要休息片刻，每天看电视、玩电脑不要超过2小时；还要每天坚持做好眼保健操。
三、练习
四、课堂小结
儿童少年在读书期间，正是眼球发育的关键时期，如果不注意用眼卫生，形成不良的用眼习惯，就会使眼睛受到伤害，引起视力下降，甚至失明。
第6课 我们的牙齿
【教学内容】：小学健康教育P11-12
【教学目标】：
通过教学，使学生了解牙齿的基本结构以及乳牙和恒牙的关系，懂得乳牙和恒牙萌出阶段如何保护牙齿。
【教学重难点】：怎样保护牙齿，乳牙和恒牙的关系。
【教学用具】：牙齿模型、小镜子
【教学过程】
一、教学引入
1、 做牙齿猜谜游戏，板书" 我们的牙齿"
2、 出示牙齿模型让学生讨论：人一生长几次牙？第一次长出的牙叫什么牙？第二次长出的牙叫什么牙？
二、进入教学
1、讲授乳牙、恒牙
2、讲授牙齿的基本结构
3、讲授牙齿的功能
4、引导学生互相观察牙齿，并讨论怎样保护牙齿
●人的一生要出__次牙，第一次长出的牙叫____,共___颗。
●6岁时长出的牙叫____，12～13岁时长出的牙叫___牙，共___颗。
四、课堂小结
通过这节课的学习，我们知道了人一生要长两次牙，我们小学生正处在乳牙脱落，恒牙萌出的重要阶段，一定要养成良好的口腔卫生习惯，注保护好自己的牙齿。
第7课 预防龋齿
【教学内容】：小学健康教育P13-14
【教学目标】：
使学生懂得龋齿的危害和龋齿形成的原因，并初步掌握预防龋齿，懂得预防龋齿关键在于养成早晚刷牙、吃东西后漱口的卫生习惯
【教学重难点】：预防龋齿的方法，造成龋齿的原因
【教学用具】：
牙齿模型（龋齿的模型、健康洁白的牙齿模型）、小镜子、投影片、挂图
【教学过程】
一、引入
通过上节课的学习，我们认识了自己的牙齿
现在请同学们互相观察自己的牙齿有什么变化？
二、进入教学
1、什么叫龋齿？它是怎样形成的？
2、龋齿的危害
3、预防龋齿的方法
（1）早晚刷牙，吃东西后漱口
（2）少吃零食和甜食
（3）使用儿童保健牙刷和含氟牙膏
（4）多吃蔬菜和水果
（5）定期检查牙齿
（6）莴沟封闭
三、练习
“想一想”
下面列出的预防龋齿的方法，哪一条你还没有做到？
●进食后漱口
●睡前不吃东西
●少吃糖果
●早晚刷牙
●定期做口腔检查
四、课堂小结
同学们，要想保持牙齿的健康，我们只有从小养成良好的口腔卫生习惯，掌握正确的刷牙方法以及健康的饮食，才可以预防牙病，永远拥有健康洁白的牙齿。
第8课 耳朵的保健
【教学目标】：
使学生了解耳朵的简单生理构造，知道保护耳朵的重要性和如何保护自己的耳朵
【教学重难点】：保护耳朵要作到的几点，有耳朵疾病要及时找医生诊治。
【教学用具】：投影片、录音机、挂图
【教学过程】：
一、导入
由教师带领学生朗读一遍课文
二、进入教学
1、讲解耳朵的简单生理构造
耳有三个组成部分：外耳、中耳、内耳
2、让学生做原地旋转动作后谈自我感觉
3、结合课文和教具，说说用硬物或手指挖耳朵可能出现的不良后果，然后讨论保护的方法
（1）不用硬物挖耳朵
（2）听到巨声时注意掩耳
（3） 洗头、游泳防水入耳
（4）预防伤风感冒
（5）减轻航空性耳鸣耳痛
（6）耳朵不舒服，应及时请医生检查治疗
三、练习题
保护耳朵应作到怎样？耳朵不舒服怎么办？
看下图，判断这些行为是对还是错，并指出错在哪里。
四、课堂小结
第9课 鼻子的保健
教学内容：小学健康教育P17-18
教学目标：
1、使学生了解鼻子的重要，注意鼻子的保健卫生
2、形成良好的卫生习惯，爱护鼻子
教学重难点：了解爱护鼻子的重要性，鼻子保健的注意事项。
教学用具：投影片、装有酒精、醋、水的小瓶、鼻子结构挂图
一、导入（谈话引入）
设疑激趣：（老师问、学生答：略）
1、你们知道鼻子的作用吗？
2、当你们鼻塞时有什么感觉？
3、你能嗅出这些瓶子里是什么东西吗？
老师归纳小结：出示鼻子的结构挂图
二、进入教学
1、简单介绍鼻子的构造
（1）鼻子是呼吸系统的一个器官，鼻子的内部是鼻腔，其黏膜上分布有嗅觉细胞，它的作用是辨别各种气味。
（2）既然鼻子是人体的重要器官，因此，我们要小心保护它。
（3）板书课题：鼻子的保健
2、授新
（1）指导、领读课文第一自然段，划出重点句子：呼吸空气、嗅觉气味
（2）简述鼻子的结构：出示鼻子的结构图
（3）学生四人小组轻生朗读课文第二自然段，讨论、思考老师提出的问题
（4）老师列举日常生活的例子解疑难，帮助学生掌握保健知识
三、练习
判断下列行为的对错，对的在（ ）里打√，错的在（ ）里打×。
●小明感冒了，不断流鼻涕，他用手背一擦了事。（ ）
●小丽把黄豆塞进鼻孔。（ ）
●小强鼻子不舒服，让妈妈带他去医院检查。（ ）
●小聪坐在公共汽车上，闻到一股汽油味，立即捂上鼻子。（ ）
四、课堂小结
第10课 阳光、空气、水与健康
【教学内容】：小学健康教育P19-20
【教学目标】：
1、使学生认识阳光、空气、水与身体健康的关系；
2、充分利用大自然力来锻炼身体、增强健康。
【教学重难点】:阳光、空气、水与健康，为什么晒太阳能使身体强健，新鲜空气为什么能使头脑清醒？清洁水为什么能解渴，帮助消化？
【教学用具】：投影片、挂图
【教学过程】：
请学生谈一谈外出旅游、爬山、游泳时的感受，引导学生联想阳光、空气、水对人体健康的作用。
朗读课文第一段并板书：阳光、空气和水是健康的三要素
二、进入教学
1、设疑：为什么说阳光、空气和水是健康的三要素？
2、阳光的作用
3、空气的作用
4、水的作用
5、自然力锻炼的好处
6、朗读课文，划出重点句，教师作小结
三、知识巩固：课堂练习
“填一填”
保证健康的三个重要条件是_______、_________、_________。
四、课堂小结
第11课 维护公共卫生
【教学内容】：小学健康教育P21-22
【教学目标】：
1、让学生了解维护公共场所卫生与健康的关系；
2、从小养成维护公共场所卫生的良好品德。
【教学重难点】：让学生了解公共场所卫生与健康的关系，培养学生维护公共场所卫生的美德。
【教学用具】：标题、图片、幻灯片、录音带。
【教学过程】：
一、导入新课
1、引入：公共场所是公众休息、娱乐的地方，自然是人群较多的地方。这些人群中，有健康的人，也会有患各种疾病，包括肝炎，肺结核等传染病的人，如果这些人不注意公共场所卫生，随地吐痰、大小便等，会怎么样呢? 其次，公共场所卫生不良，到处是垃圾，纸屑，有人乱涂乱刻，又会怎样呢? 出示图片(良好的卫生环境) →(不卫生的环境)
2、让学生作答后，教师小结：公共场所卫生不良，会传播各种疾病，会使休息，娱乐的人感到厌恶，不快。可见，维护公共场所卫生，是维护大众的利益和身体健康，是每个公民的义务和责任。因此，我们要‚维护公共场所卫生‛。(出示课题)
二、进入教学
1、维护公共场所卫生要怎样做吗?
让学生举例子后再阅读课本‚维护公共场所卫生，需要做到‘五不’的内容。
全班齐读一次。
问：同学们看书知道该如何做了，为什么要这样做呢? 下面老师解释一下‚五不‛的内容。 听完故事后，要求学生分四人小组讨论。
①小芳做对了吗? 你碰到这种情况会怎样做?
②如果你是公园的小管理员，会怎样规劝小朋友和小丽呢?
③提问个别小组意见后作集体评议。
2、你对维护公共场所卫生的认识填字比赛
在公共场所要做到：不随地(吐痰、大小便) ；不乱丢(果皮纸屑) ；不损坏(公物) ；不乱刻乱
我们都来维护(公共场所) 卫生。
三、练习
维护公共场所的卫生应该做到：（ ）
A 不随地吐痰 B不乱扔果皮、废物 C不乱刻画 D不随地大小便
四、课堂小结：
通过学习这一课，同学们懂得了要怎样维护公共场所卫生。除了自己要做到‚五不‛几点外，看到有违反的现象，我们也应该作出宣传，让他们也做好。让大家都能在美好的环境中娱乐，休息!
第12课 消灭“四害”
【教学内容】：小学健康教育P23-24
【教学目标】：
1. 引导学生认识和了解老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子的生活习性；知道它们是传播多种疾病，危害人类健康的害虫。
2. 教给小学生消灭四害的一些基本方法。
3. 教育小学生要积极响应号召，投入除四害的爱国卫生活动中去，同时要注意个人的饮食、起居卫生。
【教学重难点】：引导学生认识苍蝇和蚊子的危害。介绍消灭蚊蝇的方法。
【教学过程】：
一、导入新课
“四害”通常指蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂
二、进入教学
1、引导学生认识四害的危害。
苍蝇的危害
了解蚊子的生活习性与传播疾病的方法。
老鼠的危害
蟑螂的危害
2、消灭四害的一些基本方法
（1）介绍消灭蚊蝇的方法
（2）介绍灭蚊方法
（3）介绍灭鼠的方法
（4）介绍灭蟑螂的方法
3、处理消灭四害的方式
（1）要经常搞好室内外环境卫生，堵塞可供蟑螂栖居的缝洞，厨房和仓库堆放的物品应该经常清理检查，随时清除卵夹。
（2）各种食品应装好、盖好，餐具、容器灶台用后要清洗干净，剩饭菜及时处理，使无食可觅。
（3）采用化学防治的方法灭蟑螂：投毒饵法、药笔 涂封法、滞留喷洒法。上述方法需在爱卫会专业人员指导下因地制宜合理使用。
（4）灭蟑螂必须做到“四不漏”、“三饱和”。“四不漏”是城不漏街、街不漏户、户不漏房、房不漏处。“三饱和”是空间饱和、药量饱和、时间饱和。
4、消灭“四害”歌谣
老鼠、蟑螂、蚊和蝇，
“四害”是群害人精。
危害健康传疾病，
坚决消灭不留情。
堵洞设笼放属夹，
蟑螂蚊蝇用药杀。
清除蚊蝇孳生地，
除尽“四害”靠大家。
三、练习
“四害”指什么？
“四害”有什么害处？
怎样消灭“四害”？
四、课堂小结
第13课 均衡饮食
【教学内容】：小学健康教育P25-26
【教学目标】：
1、知道什么是营养缺乏及预防方法。
2、怎样才是均衡膳食。
3、使学生知道均衡饮食对人体及健康的重要。
4、养成良好饮食习惯，合理膳食。不吃有害食物。
【教学重难点】：怎样才是均衡膳食, 养成良好饮食习惯，合理膳食。不吃有害食物。
【教学过程】：
一、导入课题
1、问话导入：同学们知道人体需要哪些营养素？
2、引导学生思考、回答，板书课题
二、进入教学
1、倡导合理地吃。
（1）你们会吃吗？（会。）
老师不是问会不会吃饭，而是问会不会科学合理的吃饭。
讨论交流：怎样科学合理的吃饭？（学生交流，教师小结）
2、介绍某些食品对健康的负面影响。
3、学生回答，教师简单小总
三、讲读课文，学习知识
教师讲解，学生认真听讲，适时板书
七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质（无机盐）、 维生素、水、纤维素 教学小结：我们正处在长身体的关键时期，危害身体的毒素很容易被我们吸收，早我们身体里聚集下来。所以我们一定要注意饮食健康，吃“好”，健康的吃！
四、小结
第14课 不偏食、不挑食
【教学内容】：小学健康教育P27-28
【教学目标】：
使学生了解食物中的营养，合理膳食均衡营养，改掉挑食偏食坏毛病，养成健康的饮食习惯。
【教学重难点】：
1、使学生了解食物中的营养。
2、了解偏食和挑食的危害。
【教学过程】：
一、故事导入
1、同学们，今天了老师为大家带来一则《阿布的故事》。你想听吗？
2、有一个问题藏在故事中，只有认真听的孩子才能解答呀！（讲故事）
3、出示问题：阿布的力气都跑到哪里去了？
4、学生回答。
二、进入教学
板书课题，理解题目。（不挑食 不偏食）
1、你是怎样理解挑食和偏食的？
2、你有不喜欢吃的食物吗？
3、教师小结：看起来我们班挑食的孩子还真不少，但是你知道吗？在这些你不喜欢的食物中有维持我们学习生活所必需的营养物质，如果你经常挑食，就会像狐狸阿布一样，没有力气，甚至会有更严重的后果。
4、现在老师就为大家介绍我们一天都需要哪些营养。课件出示。
5、这些营养都藏在哪些食物当中呢？
请同学们观看一组图片，如果你知道就大声说出他们的名字。
6、检查巩固：
说一说哪些食物中有这些营养吗？如果你挑食偏食就会缺少其中的某些营养，会给我们的身体带来极大的危害。
7、组内讨论：
你知道挑食偏食会给我们带来那些危害吗？（图片展示）
8、请营养小博士举例说明缺乏维生素会出现哪些症状。
9、教师小结：这只是缺乏某一种营养素所造成的危害，如果长期偏食、挑食会导致更多营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱，可能出现食欲不振、免疫功能较低等。重者可引起营养不良，形成更严重的疾病，严重影响同学们的生长发育。
10、我们应该该养成怎样的饮食习惯呢？
11、介绍健康饮食金字塔
12、送你一言：
挑食偏食会给身体带来极大的伤害，合理膳食，均衡营养才会健康成长。
三、课外拓展
1、怎样帮助身边的小朋友改掉挑食偏食的毛病。讨论回答。
2、学习儿歌：
同学们 请牢记，
挑食偏食不可取。
蔬菜水果和肉类，
营养全面强身体。
四、总结
我们要从小养成不挑食，不偏食的好习惯，合理膳食均衡营养再加上适当的运动，我们就会更加健康快乐的成长，最后让我们以一首健康歌来结束这节课。
第15课 蔬菜与水果
【教学内容】：小学健康教育P29-30
【教学目标】：
1、了解蔬菜水果富含的营养成分的特点。
2、蔬菜水果对人体的作用。
【教学重难点】：蔬菜水果对人体的作用。蔬菜水果对人体的作用。
【教学过程】
一、 谈话引题：
1、 同学们，我发现很多在学校吃饭的同学总是不喜欢吃蔬菜。现在，我做一个调查，喜欢吃蔬菜水果的同学举手。你谁来说说你为什么喜欢？
二、 深入学习：
1、你们知道蔬菜水果中富含哪些营养成分？（举例说明）
2、师补充：维生素、无机盐、膳食纤维、有机酸、芳香物质、少量脂肪
3、那这些营养成分对人体到底有什么作用呢？ （保持心血管健康、增恰巧能够机体抗病能力及预防某些癌症。）
三、知识拓展
肠道的“清道夫”——膳食纤维
膳食纤维就是水果、蔬菜等食物中不能被消化吸收的物质，即食物中的“废料”。但是，可不能小瞧它的作用。它能促进肠道蠕动，防治便秘；控制体重，预防肥胖；增加咀嚼的时间，有利于牙齿健康和消化液的分泌。
四、课堂小结
因此，多吃蔬菜水果对人的健康可有好处，希望同学们都吃蔬菜水果。
第16课 饮食要讲卫生
【教学内容】：小学健康教育P31-32
【教学目标】：
让学生了解饮食卫生的要求，防止“病从口入”，保障身体健康。
【教学重难点】：
怎样防止“病从口入”。养成良好的饮食卫生习惯。
【教学过程】：
一、导入
老师介绍有关知识：有很多疾病是因国我们不注意卫生，吃了不洁的食物或喝了不干净的水而引趣的。这就是人们通常说的“病从口入”。
二、进入教学
1、病菌病毒的形成
不清洁的东西里有很多人冷冻肉眼看不见的致病物，有些病毒，有些是病菌，致病物广泛存在于空气中和物体上，如粪便、污泥、灰尘、车把扶手、楼梯栏杆、玩具等，都有很多病毒或病菌，我们的双手也沾有不少。这些致病物可以通过多种途径污染食物。春夏季气温高，周围环境卫生差进，苍蝇、老鼠、特别多，它们爬饭、菜、水果污染了。如果我们吃了这些食物，就把病毒或病菌带入体内而得病，有时候，食物是清洁的，但我们的双手很脏，没有洗手就抓食，结果把清洁食物污染了。这样吃东西也会患各各疾病。
2、注意饮食卫生
是预防疾病很重要的一关。
（1）饭前、便后要用肥皂洗手，要经常剪指甲。
（2）生吃瓜果、最子用流动水先干净，削皮或用热水浸烫几分钟后再吃。
（3）不喝生水，特别是井水和河水，饮食用具也要清洁，
（4）不买、不吃变质的食物。剩饭剩菜必需煮沸消毒后再吃。
（5）不买街头流动小贩的食物。
三、歌谣
食品新鲜才有益，
腐烂变质弃不惜。
蝇虫爬过不要吃，
饮食清洁要保持。
吃果去皮或烫洗，
存放熟食加盖子。
注意饮食讲卫生，
防病保健时刻记。
思考题
1、为什么变质的食物不能吃？
2、生吃的瓜果应怎样才符合卫生要求？
四、课堂小结
第17课 预防肠道寄生虫病
【教学内容】：小学健康教育P33-34
【教学目标】：
1. 使学生了解蛔虫病、蛲虫病的危害及掌握其防治知识。
2. 培养学生良好的卫生习惯。
【教学重难点】：
1、弄清蛔虫病、蛲虫病是怎样传染的? 它们对人体有什么危害?
2、小学生应养成怎样的卫生习惯?
3、为什么说粪便无害化处理是预防肠道寄生虫病的主要方法?
【教学过程】：
一、导入新课
小朋友，在我们的肚子里面经常有一些寄生虫，你们知道吗？它们是怎么到我们的肚子里面，你们知道吗？我们怎么才能不让这样寄生虫到我们的肚子里面呢？寄生虫会让我们生病，会让我们肚子痛。
二、教授新课
1、出示图片1提问：有谁知道常见寄生虫有多种？
到处乱窜的是蛔虫；吸血鬼一样的是钩虫；夜游神一样的是蛲虫。
小结：常见的寄生虫有三种：蛔虫、钩虫、蛲虫。
2、出示图片2提问：图上的小朋友哪些行为是不对的，会引起寄生虫病？
小结：不要咬指甲，不要用手乱摸脏东西，饭前要洗手，吃的东西要洗干净，不要吃不干净的东西。
三、练习
“填一填”
常见的肠道寄生虫有______、______、______、________。
大家共同讨论一下怎样做才能防治肠道寄生虫病。
四、课堂小结
我们现在都是小学生，更要学会讲卫生，不要得寄生虫病。
第18课 预防流感
【教学内容】：小学健康教育P35-36
【教学目标】：
1、了解什么是流感；
2、了解流感的传播途径和预防。
【教学重难点】：了解流感的一般症状和预防知识。初步学会流感的预防方法。
【教学过程】：
一、导入
讲故事，引课题。
二、进入教学
1、讲解流感的一般症状和预防的方法。
（1）什么叫流感？
（2）流感有哪些症状？
（3）预防流感的方法：加强身体锻炼，增强抵抗力；及时增减衣服以免受凉；流感传染途径；注意室内通风、保暖；患流感后要及时治疗。多休息，多喝水，多吃容易消化的事物；与流感病人隔离。
2、提问：流感的传播途径？
小组讨论，交流 （该病主要通过空气飞沫传播。）
3、如何预防流感？
春季感冒高发，所以人们在日常生活中要从多方面进行预防，以免感冒。
（1）要劳逸结合，注意休息，避免劳累。
（2）少吃辛辣、油腻的食物。劳累和刺激性的食物会产生内热，内热多就容易招致外感性疾病。
（3）勤洗手。外出回家后及时洗手，患感冒的几率会有明显地下降。外界环境存在很多感冒病毒，如果不注意卫生，不及时洗手，会造成交叉感染。
（4）居室通风。每天要定时通风，使家中空气保持清新。
（5）流感爆发时避免去公共场所。
（6）天气多变的季节注意增减衣物。乍暖还寒的春季气温变化快，如果不注意增减衣物，可能会造成机体抵抗力下降，因此就会容易招致外感。
（7）食疗防治感冒。风寒感冒的人可以熬点姜糖水，发发汗，有较好的解表散寒的作用；风热感冒的人，可以泡“三花茶”喝，“三花茶”中的三花是指金银花、菊花、茉莉花，“三花茶”对轻度的嗓子疼、头疼、发烧等效果还是不错的。如果从预防的角度，春季可以多吃一些萝卜等具有理气化痰作用的食物，少吃油腻、脂肪类多的食物。
三、练习
第19课 户外活动要注意安全
【教学内容】：小学健康教育P37-38
【教学目标】：
1、培养学生在户外活动时的安全意识。
2、学习一些发生意外时救助措施和救助电话
【教学重难点】：培养学生在户外活动时的安全意识。
【教学过程】：
一、情景导入
提问：我们要外出活动是我们要怎样做？
二、进入教学
1、户外活动的准备
小组讨论，需要准备什么？
与父母沟通，活动的内容，地点，时间，请父母准备好活动装备，食物，水，衣物。
2、观看视频
小组讨论：刚才那位同学为什么会发生意外？我们在户外活动时要做到什么？
三、练习
判断对错，小明和小丽随班级去郊外旅游，判断下列他们行为的对错，对的在（ ）内打√，错的在（ ）内打×。
●他们事先告诉了妈妈要去旅游的事。（ ）
●准备了太阳帽和充足的食物、饮料。（ ）
●小丽看见漂亮的蘑菇，就采了几个，准备拿回家。（ ）
●小明去深草丛中捉蝈蝈。（ ）
●两人在陡崖边追打嬉闹。（ ）
●小明看见一潭水，就准备下去游泳。（ ）
四、课堂小结
在户外活动时我们要遵守纪律，听从指挥，注意安全，同学间要互相照顾，互相帮助，那么我们的户外活动就能玩的很开心。
2016学年第一学期
小
学
健
康
教
育
教
案
（ ）年级
执教人：何敏霞
第1课 儿童正常的生长发育
【教学内容】：小学健康教育P1-2
【教学目标】：
1、让学生观察自己身高、体重的变化，了解儿童期的正常生长发育。
【教学重难点】：身高、体重增加代表身长发育情况，营养、运动、睡眠对生长发育的帮助。
【教学用具】：测量器和投影片
【教学过程】：
一、导入
1、带学生读一遍课文，大概了解本课内容
二、进入教学
1、让学生测量自己的身高、体重，与上次体检时相比身高、体重有什么变化？这些变化代表了什么？
2、讲解儿童正常生长发育的表现：
身高增长、体重增加，代表了人体的骨骼、肌肉、内脏器官的生长发育情况
只有摄入丰富的营养，做适当的户外活动，有充足的睡眠休息，才能维持正常的生长发育
3、启发学生回答所提问题，了解学生的情况
三、堂上练习（出示投影片）
1、儿童正常的生长发育表现为（ ）
A 、身体增长
B 、体重增加
C 、以上都是
2、身高、体重代表了（ ）
A 、 人体的骨骼、肌肉
B 、内脏器官的生长发育情况
C 、以上都是
3、维持正常的生长发育要作到（ ）
A 、 适当进行户外活动
B 、有充足的睡眠休息（ ）
C 、均衡的营养（ ）
D 、以上都是
四、小结
第2课 儿童生长发育期应注意的事项
【教学内容】：小学健康教育P3-4
【教学目标】：
1、本课的教学结合第一节课的内容，让学生进一步了解正常的生长发育应注意的事项。
【教学重难点】：正常发育需要充足营养、适当运动、养成良好生活习惯、预防疾病。预防疾病对正常生长发育的作用。
【教学用具】：
人体挂图和投影片
【教学过程】：
一、导入
二、进入教学
1、讲授本课内容
2、解析营养、体育锻炼、合理生活制度、预防疾病
3、让学生明白积极参加体育锻炼、补充足够营养、保持充足的睡眠，对身体健康的好处
4、启发学生掌握生长 发育期要注意的事项
5、出示投影片，引导学生回答问题
（练习题略）
三、课后安排
1、 小结本课
2、 完成课后练习
第3课 身高与体重的测量
【教学内容】：小学健康教育P5-6
【教学目标】：
学习测量身高与体重，了解身体生长发育情况
【教学重难点】：掌握测量身高体重的方法，测量身高体重要注意的
【教学用具】：卷尺和投影片
【教学过程】：
一、导入
引导学生阅读课文，理解插图图意
二、进入教学
1、测量有代表意义的同学，一位较高、一位较矮、一位中等的同学，对比他们的差异 引出测量身高、体重的注意点，讲授本课内容
2、解析身高、体重正常对人体的影响
3、出示投影片，启发学生完成练习
三、练习
“连一连”
将测量身高和体重时应注意的事项分别用线连起来。
光脚
测量身高时 以立正姿势站在身高计的底板上
只穿内衣、内裤
平衡地站在磅秤底板中间
测量体重时 躯干自然挺直，眼睛向前看
测量前不应进行剧烈的体育活动和体力劳动
四、小结，布置课后练习
要求每位同学回家后自己测量自己的身高、体重，下节课互相交流
第4课 保护眼睛
【教学内容】：小学健康教育P7-8
【教学目标】：
1、使学生知道保护眼睛的重要性；
2、懂得在日常生活中应如何保护眼睛。
【教学重难点】：如何保护自己的眼睛，患了眼病要及时找医生诊治。
【教学用具】：小黑板、投影片和学生各自准备一块布
【教学过程】
一、导入
A 、小朋友，你们都有眼睛，对吗？有几个？
B 、 眼睛长在什么地方？
C 、 眼睛有什么作用？
D 、 眼睛有那么多用处，平时是怎样保护眼睛的？
二、进入教学
1、领读课文并作重点解释
2、活动配合
（1）、 引导学生观察本课插图并指出图中哪些做得好，哪些做得不对
（2）、老师指导学生知道保护眼睛的重要性实验；
用一块布将眼睛蒙起来，让学生用手去辨别各种各样的东西
（3）、指导学生如何保护眼睛及注意事项：
①保护眼睛的一个重要方面是从小养成良好的用眼习惯
②注意预防眼外伤
患了眼病，要及时找医生诊治
③学习疲倦时要做眼保健操
④注意不使用公共毛巾檫眼睛，避免传染眼病
⑤平时多吃一些对眼睛和视力有保护作用的食物
三、练习
复习课文；完成课后练习及小黑板练习
四、课堂小结
第5课 用眼卫生
【教学内容】：小学健康教育P9-10
【教学目标】：
使学生注意用眼卫生，懂得如何保护自己的视力
【教学重难点】：读书写字时姿势要端正，三可" 不要" ，看电视40分钟要休息10分钟，做眼保健操
【教学用具】小黑板、挂图
【教学过程】
一、导入
口头公布目标，创设情景
1、出示图画
问：图一画的是谁？他在做什么？做得怎样？
图二画的是谁？他在干什么？做得怎么样？图三、图四、图五呢？
1、 怎样注意用眼卫生？怎样保护我们的视力？我们认真学习课文就知道了
3、学习课文，明白事理
板书课题
二、进入教学
1、用眼卫生
老师范读课文，学生边听边思考：
用眼讲卫生的目的是什么？保护视力要作到什么？
2、学生朗读课文后回答以上问题
保护视力、防止近视。
应做到：读书写字时姿势要端正；不要躺着看书报；不要在走路、乘车时看书；不要在昏暗的灯光下或强烈的阳光下看书；看书、看电视或者玩电脑30分钟后要休息片刻，每天看电视、玩电脑不要超过2小时；还要每天坚持做好眼保健操。
三、练习
四、课堂小结
儿童少年在读书期间，正是眼球发育的关键时期，如果不注意用眼卫生，形成不良的用眼习惯，就会使眼睛受到伤害，引起视力下降，甚至失明。
第6课 我们的牙齿
【教学内容】：小学健康教育P11-12
【教学目标】：
通过教学，使学生了解牙齿的基本结构以及乳牙和恒牙的关系，懂得乳牙和恒牙萌出阶段如何保护牙齿。
【教学重难点】：怎样保护牙齿，乳牙和恒牙的关系。
【教学用具】：牙齿模型、小镜子
【教学过程】
一、教学引入
1、 做牙齿猜谜游戏，板书" 我们的牙齿"
2、 出示牙齿模型让学生讨论：人一生长几次牙？第一次长出的牙叫什么牙？第二次长出的牙叫什么牙？
二、进入教学
1、讲授乳牙、恒牙
2、讲授牙齿的基本结构
3、讲授牙齿的功能
4、引导学生互相观察牙齿，并讨论怎样保护牙齿
●人的一生要出__次牙，第一次长出的牙叫____,共___颗。
●6岁时长出的牙叫____，12～13岁时长出的牙叫___牙，共___颗。
四、课堂小结
通过这节课的学习，我们知道了人一生要长两次牙，我们小学生正处在乳牙脱落，恒牙萌出的重要阶段，一定要养成良好的口腔卫生习惯，注保护好自己的牙齿。
第7课 预防龋齿
【教学内容】：小学健康教育P13-14
【教学目标】：
使学生懂得龋齿的危害和龋齿形成的原因，并初步掌握预防龋齿，懂得预防龋齿关键在于养成早晚刷牙、吃东西后漱口的卫生习惯
【教学重难点】：预防龋齿的方法，造成龋齿的原因
【教学用具】：
牙齿模型（龋齿的模型、健康洁白的牙齿模型）、小镜子、投影片、挂图
【教学过程】
一、引入
通过上节课的学习，我们认识了自己的牙齿
现在请同学们互相观察自己的牙齿有什么变化？
二、进入教学
1、什么叫龋齿？它是怎样形成的？
2、龋齿的危害
3、预防龋齿的方法
（1）早晚刷牙，吃东西后漱口
（2）少吃零食和甜食
（3）使用儿童保健牙刷和含氟牙膏
（4）多吃蔬菜和水果
（5）定期检查牙齿
（6）莴沟封闭
三、练习
“想一想”
下面列出的预防龋齿的方法，哪一条你还没有做到？
●进食后漱口
●睡前不吃东西
●少吃糖果
●早晚刷牙
●定期做口腔检查
四、课堂小结
同学们，要想保持牙齿的健康，我们只有从小养成良好的口腔卫生习惯，掌握正确的刷牙方法以及健康的饮食，才可以预防牙病，永远拥有健康洁白的牙齿。
第8课 耳朵的保健
【教学目标】：
使学生了解耳朵的简单生理构造，知道保护耳朵的重要性和如何保护自己的耳朵
【教学重难点】：保护耳朵要作到的几点，有耳朵疾病要及时找医生诊治。
【教学用具】：投影片、录音机、挂图
【教学过程】：
一、导入
由教师带领学生朗读一遍课文
二、进入教学
1、讲解耳朵的简单生理构造
耳有三个组成部分：外耳、中耳、内耳
2、让学生做原地旋转动作后谈自我感觉
3、结合课文和教具，说说用硬物或手指挖耳朵可能出现的不良后果，然后讨论保护的方法
（1）不用硬物挖耳朵
（2）听到巨声时注意掩耳
（3） 洗头、游泳防水入耳
（4）预防伤风感冒
（5）减轻航空性耳鸣耳痛
（6）耳朵不舒服，应及时请医生检查治疗
三、练习题
保护耳朵应作到怎样？耳朵不舒服怎么办？
看下图，判断这些行为是对还是错，并指出错在哪里。
四、课堂小结
第9课 鼻子的保健
教学内容：小学健康教育P17-18
教学目标：
1、使学生了解鼻子的重要，注意鼻子的保健卫生
2、形成良好的卫生习惯，爱护鼻子
教学重难点：了解爱护鼻子的重要性，鼻子保健的注意事项。
教学用具：投影片、装有酒精、醋、水的小瓶、鼻子结构挂图
一、导入（谈话引入）
设疑激趣：（老师问、学生答：略）
1、你们知道鼻子的作用吗？
2、当你们鼻塞时有什么感觉？
3、你能嗅出这些瓶子里是什么东西吗？
老师归纳小结：出示鼻子的结构挂图
二、进入教学
1、简单介绍鼻子的构造
（1）鼻子是呼吸系统的一个器官，鼻子的内部是鼻腔，其黏膜上分布有嗅觉细胞，它的作用是辨别各种气味。
（2）既然鼻子是人体的重要器官，因此，我们要小心保护它。
（3）板书课题：鼻子的保健
2、授新
（1）指导、领读课文第一自然段，划出重点句子：呼吸空气、嗅觉气味
（2）简述鼻子的结构：出示鼻子的结构图
（3）学生四人小组轻生朗读课文第二自然段，讨论、思考老师提出的问题
（4）老师列举日常生活的例子解疑难，帮助学生掌握保健知识
三、练习
判断下列行为的对错，对的在（ ）里打√，错的在（ ）里打×。
●小明感冒了，不断流鼻涕，他用手背一擦了事。（ ）
●小丽把黄豆塞进鼻孔。（ ）
●小强鼻子不舒服，让妈妈带他去医院检查。（ ）
●小聪坐在公共汽车上，闻到一股汽油味，立即捂上鼻子。（ ）
四、课堂小结
第10课 阳光、空气、水与健康
【教学内容】：小学健康教育P19-20
【教学目标】：
1、使学生认识阳光、空气、水与身体健康的关系；
2、充分利用大自然力来锻炼身体、增强健康。
【教学重难点】:阳光、空气、水与健康，为什么晒太阳能使身体强健，新鲜空气为什么能使头脑清醒？清洁水为什么能解渴，帮助消化？
【教学用具】：投影片、挂图
【教学过程】：
请学生谈一谈外出旅游、爬山、游泳时的感受，引导学生联想阳光、空气、水对人体健康的作用。
朗读课文第一段并板书：阳光、空气和水是健康的三要素
二、进入教学
1、设疑：为什么说阳光、空气和水是健康的三要素？
2、阳光的作用
3、空气的作用
4、水的作用
5、自然力锻炼的好处
6、朗读课文，划出重点句，教师作小结
三、知识巩固：课堂练习
“填一填”
保证健康的三个重要条件是_______、_________、_________。
四、课堂小结
第11课 维护公共卫生
【教学内容】：小学健康教育P21-22
【教学目标】：
1、让学生了解维护公共场所卫生与健康的关系；
2、从小养成维护公共场所卫生的良好品德。
【教学重难点】：让学生了解公共场所卫生与健康的关系，培养学生维护公共场所卫生的美德。
【教学用具】：标题、图片、幻灯片、录音带。
【教学过程】：
一、导入新课
1、引入：公共场所是公众休息、娱乐的地方，自然是人群较多的地方。这些人群中，有健康的人，也会有患各种疾病，包括肝炎，肺结核等传染病的人，如果这些人不注意公共场所卫生，随地吐痰、大小便等，会怎么样呢? 其次，公共场所卫生不良，到处是垃圾，纸屑，有人乱涂乱刻，又会怎样呢? 出示图片(良好的卫生环境) →(不卫生的环境)
2、让学生作答后，教师小结：公共场所卫生不良，会传播各种疾病，会使休息，娱乐的人感到厌恶，不快。可见，维护公共场所卫生，是维护大众的利益和身体健康，是每个公民的义务和责任。因此，我们要‚维护公共场所卫生‛。(出示课题)
二、进入教学
1、维护公共场所卫生要怎样做吗?
让学生举例子后再阅读课本‚维护公共场所卫生，需要做到‘五不’的内容。
全班齐读一次。
问：同学们看书知道该如何做了，为什么要这样做呢? 下面老师解释一下‚五不‛的内容。 听完故事后，要求学生分四人小组讨论。
①小芳做对了吗? 你碰到这种情况会怎样做?
②如果你是公园的小管理员，会怎样规劝小朋友和小丽呢?
③提问个别小组意见后作集体评议。
2、你对维护公共场所卫生的认识填字比赛
在公共场所要做到：不随地(吐痰、大小便) ；不乱丢(果皮纸屑) ；不损坏(公物) ；不乱刻乱
我们都来维护(公共场所) 卫生。
三、练习
维护公共场所的卫生应该做到：（ ）
A 不随地吐痰 B不乱扔果皮、废物 C不乱刻画 D不随地大小便
四、课堂小结：
通过学习这一课，同学们懂得了要怎样维护公共场所卫生。除了自己要做到‚五不‛几点外，看到有违反的现象，我们也应该作出宣传，让他们也做好。让大家都能在美好的环境中娱乐，休息!
第12课 消灭“四害”
【教学内容】：小学健康教育P23-24
【教学目标】：
1. 引导学生认识和了解老鼠、蟑螂、苍蝇、蚊子的生活习性；知道它们是传播多种疾病，危害人类健康的害虫。
2. 教给小学生消灭四害的一些基本方法。
3. 教育小学生要积极响应号召，投入除四害的爱国卫生活动中去，同时要注意个人的饮食、起居卫生。
【教学重难点】：引导学生认识苍蝇和蚊子的危害。介绍消灭蚊蝇的方法。
【教学过程】：
一、导入新课
“四害”通常指蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂
二、进入教学
1、引导学生认识四害的危害。
苍蝇的危害
了解蚊子的生活习性与传播疾病的方法。
老鼠的危害
蟑螂的危害
2、消灭四害的一些基本方法
（1）介绍消灭蚊蝇的方法
（2）介绍灭蚊方法
（3）介绍灭鼠的方法
（4）介绍灭蟑螂的方法
3、处理消灭四害的方式
（1）要经常搞好室内外环境卫生，堵塞可供蟑螂栖居的缝洞，厨房和仓库堆放的物品应该经常清理检查，随时清除卵夹。
（2）各种食品应装好、盖好，餐具、容器灶台用后要清洗干净，剩饭菜及时处理，使无食可觅。
（3）采用化学防治的方法灭蟑螂：投毒饵法、药笔 涂封法、滞留喷洒法。上述方法需在爱卫会专业人员指导下因地制宜合理使用。
（4）灭蟑螂必须做到“四不漏”、“三饱和”。“四不漏”是城不漏街、街不漏户、户不漏房、房不漏处。“三饱和”是空间饱和、药量饱和、时间饱和。
4、消灭“四害”歌谣
老鼠、蟑螂、蚊和蝇，
“四害”是群害人精。
危害健康传疾病，
坚决消灭不留情。
堵洞设笼放属夹，
蟑螂蚊蝇用药杀。
清除蚊蝇孳生地，
除尽“四害”靠大家。
三、练习
“四害”指什么？
“四害”有什么害处？
怎样消灭“四害”？
四、课堂小结
第13课 均衡饮食
【教学内容】：小学健康教育P25-26
【教学目标】：
1、知道什么是营养缺乏及预防方法。
2、怎样才是均衡膳食。
3、使学生知道均衡饮食对人体及健康的重要。
4、养成良好饮食习惯，合理膳食。不吃有害食物。
【教学重难点】：怎样才是均衡膳食, 养成良好饮食习惯，合理膳食。不吃有害食物。
【教学过程】：
一、导入课题
1、问话导入：同学们知道人体需要哪些营养素？
2、引导学生思考、回答，板书课题
二、进入教学
1、倡导合理地吃。
（1）你们会吃吗？（会。）
老师不是问会不会吃饭，而是问会不会科学合理的吃饭。
讨论交流：怎样科学合理的吃饭？（学生交流，教师小结）
2、介绍某些食品对健康的负面影响。
3、学生回答，教师简单小总
三、讲读课文，学习知识
教师讲解，学生认真听讲，适时板书
七大营养素：蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质（无机盐）、 维生素、水、纤维素 教学小结：我们正处在长身体的关键时期，危害身体的毒素很容易被我们吸收，早我们身体里聚集下来。所以我们一定要注意饮食健康，吃“好”，健康的吃！
四、小结
第14课 不偏食、不挑食
【教学内容】：小学健康教育P27-28
【教学目标】：
使学生了解食物中的营养，合理膳食均衡营养，改掉挑食偏食坏毛病，养成健康的饮食习惯。
【教学重难点】：
1、使学生了解食物中的营养。
2、了解偏食和挑食的危害。
【教学过程】：
一、故事导入
1、同学们，今天了老师为大家带来一则《阿布的故事》。你想听吗？
2、有一个问题藏在故事中，只有认真听的孩子才能解答呀！（讲故事）
3、出示问题：阿布的力气都跑到哪里去了？
4、学生回答。
二、进入教学
板书课题，理解题目。（不挑食 不偏食）
1、你是怎样理解挑食和偏食的？
2、你有不喜欢吃的食物吗？
3、教师小结：看起来我们班挑食的孩子还真不少，但是你知道吗？在这些你不喜欢的食物中有维持我们学习生活所必需的营养物质，如果你经常挑食，就会像狐狸阿布一样，没有力气，甚至会有更严重的后果。
4、现在老师就为大家介绍我们一天都需要哪些营养。课件出示。
5、这些营养都藏在哪些食物当中呢？
请同学们观看一组图片，如果你知道就大声说出他们的名字。
6、检查巩固：
说一说哪些食物中有这些营养吗？如果你挑食偏食就会缺少其中的某些营养，会给我们的身体带来极大的危害。
7、组内讨论：
你知道挑食偏食会给我们带来那些危害吗？（图片展示）
8、请营养小博士举例说明缺乏维生素会出现哪些症状。
9、教师小结：这只是缺乏某一种营养素所造成的危害，如果长期偏食、挑食会导致更多营养素的摄入不足或过量，造成体质虚弱，可能出现食欲不振、免疫功能较低等。重者可引起营养不良，形成更严重的疾病，严重影响同学们的生长发育。
10、我们应该该养成怎样的饮食习惯呢？
11、介绍健康饮食金字塔
12、送你一言：
挑食偏食会给身体带来极大的伤害，合理膳食，均衡营养才会健康成长。
三、课外拓展
1、怎样帮助身边的小朋友改掉挑食偏食的毛病。讨论回答。
2、学习儿歌：
同学们 请牢记，
挑食偏食不可取。
蔬菜水果和肉类，
营养全面强身体。
四、总结
我们要从小养成不挑食，不偏食的好习惯，合理膳食均衡营养再加上适当的运动，我们就会更加健康快乐的成长，最后让我们以一首健康歌来结束这节课。
第15课 蔬菜与水果
【教学内容】：小学健康教育P29-30
【教学目标】：
1、了解蔬菜水果富含的营养成分的特点。
2、蔬菜水果对人体的作用。
【教学重难点】：蔬菜水果对人体的作用。蔬菜水果对人体的作用。
【教学过程】
一、 谈话引题：
1、 同学们，我发现很多在学校吃饭的同学总是不喜欢吃蔬菜。现在，我做一个调查，喜欢吃蔬菜水果的同学举手。你谁来说说你为什么喜欢？
二、 深入学习：
1、你们知道蔬菜水果中富含哪些营养成分？（举例说明）
2、师补充：维生素、无机盐、膳食纤维、有机酸、芳香物质、少量脂肪
3、那这些营养成分对人体到底有什么作用呢？ （保持心血管健康、增恰巧能够机体抗病能力及预防某些癌症。）
三、知识拓展
肠道的“清道夫”——膳食纤维
膳食纤维就是水果、蔬菜等食物中不能被消化吸收的物质，即食物中的“废料”。但是，可不能小瞧它的作用。它能促进肠道蠕动，防治便秘；控制体重，预防肥胖；增加咀嚼的时间，有利于牙齿健康和消化液的分泌。
四、课堂小结
因此，多吃蔬菜水果对人的健康可有好处，希望同学们都吃蔬菜水果。
第16课 饮食要讲卫生
【教学内容】：小学健康教育P31-32
【教学目标】：
让学生了解饮食卫生的要求，防止“病从口入”，保障身体健康。
【教学重难点】：
怎样防止“病从口入”。养成良好的饮食卫生习惯。
【教学过程】：
一、导入
老师介绍有关知识：有很多疾病是因国我们不注意卫生，吃了不洁的食物或喝了不干净的水而引趣的。这就是人们通常说的“病从口入”。
二、进入教学
1、病菌病毒的形成
不清洁的东西里有很多人冷冻肉眼看不见的致病物，有些病毒，有些是病菌，致病物广泛存在于空气中和物体上，如粪便、污泥、灰尘、车把扶手、楼梯栏杆、玩具等，都有很多病毒或病菌，我们的双手也沾有不少。这些致病物可以通过多种途径污染食物。春夏季气温高，周围环境卫生差进，苍蝇、老鼠、特别多，它们爬饭、菜、水果污染了。如果我们吃了这些食物，就把病毒或病菌带入体内而得病，有时候，食物是清洁的，但我们的双手很脏，没有洗手就抓食，结果把清洁食物污染了。这样吃东西也会患各各疾病。
2、注意饮食卫生
是预防疾病很重要的一关。
（1）饭前、便后要用肥皂洗手，要经常剪指甲。
（2）生吃瓜果、最子用流动水先干净，削皮或用热水浸烫几分钟后再吃。
（3）不喝生水，特别是井水和河水，饮食用具也要清洁，
（4）不买、不吃变质的食物。剩饭剩菜必需煮沸消毒后再吃。
（5）不买街头流动小贩的食物。
三、歌谣
食品新鲜才有益，
腐烂变质弃不惜。
蝇虫爬过不要吃，
饮食清洁要保持。
吃果去皮或烫洗，
存放熟食加盖子。
注意饮食讲卫生，
防病保健时刻记。
思考题
1、为什么变质的食物不能吃？
2、生吃的瓜果应怎样才符合卫生要求？
四、课堂小结
第17课 预防肠道寄生虫病
【教学内容】：小学健康教育P33-34
【教学目标】：
1. 使学生了解蛔虫病、蛲虫病的危害及掌握其防治知识。
2. 培养学生良好的卫生习惯。
【教学重难点】：
1、弄清蛔虫病、蛲虫病是怎样传染的? 它们对人体有什么危害?
2、小学生应养成怎样的卫生习惯?
3、为什么说粪便无害化处理是预防肠道寄生虫病的主要方法?
【教学过程】：
一、导入新课
小朋友，在我们的肚子里面经常有一些寄生虫，你们知道吗？它们是怎么到我们的肚子里面，你们知道吗？我们怎么才能不让这样寄生虫到我们的肚子里面呢？寄生虫会让我们生病，会让我们肚子痛。
二、教授新课
1、出示图片1提问：有谁知道常见寄生虫有多种？
到处乱窜的是蛔虫；吸血鬼一样的是钩虫；夜游神一样的是蛲虫。
小结：常见的寄生虫有三种：蛔虫、钩虫、蛲虫。
2、出示图片2提问：图上的小朋友哪些行为是不对的，会引起寄生虫病？
小结：不要咬指甲，不要用手乱摸脏东西，饭前要洗手，吃的东西要洗干净，不要吃不干净的东西。
三、练习
“填一填”
常见的肠道寄生虫有______、______、______、________。
大家共同讨论一下怎样做才能防治肠道寄生虫病。
四、课堂小结
我们现在都是小学生，更要学会讲卫生，不要得寄生虫病。
第18课 预防流感
【教学内容】：小学健康教育P35-36
【教学目标】：
1、了解什么是流感；
2、了解流感的传播途径和预防。
【教学重难点】：了解流感的一般症状和预防知识。初步学会流感的预防方法。
【教学过程】：
一、导入
讲故事，引课题。
二、进入教学
1、讲解流感的一般症状和预防的方法。
（1）什么叫流感？
（2）流感有哪些症状？
（3）预防流感的方法：加强身体锻炼，增强抵抗力；及时增减衣服以免受凉；流感传染途径；注意室内通风、保暖；患流感后要及时治疗。多休息，多喝水，多吃容易消化的事物；与流感病人隔离。
2、提问：流感的传播途径？
小组讨论，交流 （该病主要通过空气飞沫传播。）
3、如何预防流感？
春季感冒高发，所以人们在日常生活中要从多方面进行预防，以免感冒。
（1）要劳逸结合，注意休息，避免劳累。
（2）少吃辛辣、油腻的食物。劳累和刺激性的食物会产生内热，内热多就容易招致外感性疾病。
（3）勤洗手。外出回家后及时洗手，患感冒的几率会有明显地下降。外界环境存在很多感冒病毒，如果不注意卫生，不及时洗手，会造成交叉感染。
（4）居室通风。每天要定时通风，使家中空气保持清新。
（5）流感爆发时避免去公共场所。
（6）天气多变的季节注意增减衣物。乍暖还寒的春季气温变化快，如果不注意增减衣物，可能会造成机体抵抗力下降，因此就会容易招致外感。
（7）食疗防治感冒。风寒感冒的人可以熬点姜糖水，发发汗，有较好的解表散寒的作用；风热感冒的人，可以泡“三花茶”喝，“三花茶”中的三花是指金银花、菊花、茉莉花，“三花茶”对轻度的嗓子疼、头疼、发烧等效果还是不错的。如果从预防的角度，春季可以多吃一些萝卜等具有理气化痰作用的食物，少吃油腻、脂肪类多的食物。
三、练习
第19课 户外活动要注意安全
【教学内容】：小学健康教育P37-38
【教学目标】：
1、培养学生在户外活动时的安全意识。
2、学习一些发生意外时救助措施和救助电话
【教学重难点】：培养学生在户外活动时的安全意识。
【教学过程】：
一、情景导入
提问：我们要外出活动是我们要怎样做？
二、进入教学
1、户外活动的准备
小组讨论，需要准备什么？
与父母沟通，活动的内容，地点，时间，请父母准备好活动装备，食物，水，衣物。
2、观看视频
小组讨论：刚才那位同学为什么会发生意外？我们在户外活动时要做到什么？
三、练习
判断对错，小明和小丽随班级去郊外旅游，判断下列他们行为的对错，对的在（ ）内打√，错的在（ ）内打×。
●他们事先告诉了妈妈要去旅游的事。（ ）
●准备了太阳帽和充足的食物、饮料。（ ）
●小丽看见漂亮的蘑菇，就采了几个，准备拿回家。（ ）
●小明去深草丛中捉蝈蝈。（ ）
●两人在陡崖边追打嬉闹。（ ）
●小明看见一潭水，就准备下去游泳。（ ）
四、课堂小结
在户外活动时我们要遵守纪律，听从指挥，注意安全，同学间要互相照顾，互相帮助，那么我们的户外活动就能玩的很开心。