番茄焖竹节虾的做法详细介绍
更新于：2015-4-15 12:26:42
分享番茄焖竹节虾的做法，让更多人知道
番茄焖竹节虾的简介及特色
鲜辣味浓。
分类标签：私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱补虚养身食谱营养不良食谱
菜品口味微辣
主要工艺生炒
食材明细
对虾750克
洋葱(白皮)125克芹菜50克
辣椒(青、尖)75克
番茄汁750克植物油25克
大蒜(白皮)3克辣椒(红、尖、干)3克
盐2克胡椒粉3克
番茄焖竹节虾的做法详细步骤
1.竹节虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段；葱头、芹菜、青椒、番茄、大蒜瓣洗净切末；胡椒研末；干辣椒洗净切段。
2.炒锅注油烧热，先放入葱头、蒜末炒到微黄，再放入芹菜、青椒、番茄汁炒至五成熟，加入胡椒末，干辣椒炒透，倒入清汤煮沸，加入精盐调好口味，放入竹节虾段，用文火稍焖即可。
番茄焖竹节虾的做法小贴士
制作要诀：
本品竹节虾既是对虾。
食物相克：
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
番茄焖竹节虾的做法详细介绍
更新于：2015-4-15 12:26:42
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番茄焖竹节虾的简介及特色
鲜辣味浓。
分类标签：私家菜阳痿早泄食谱补阳食谱补虚养身食谱营养不良食谱
菜品口味微辣
主要工艺生炒
食材明细
对虾750克
洋葱(白皮)125克芹菜50克
辣椒(青、尖)75克
番茄汁750克植物油25克
大蒜(白皮)3克辣椒(红、尖、干)3克
盐2克胡椒粉3克
番茄焖竹节虾的做法详细步骤
1.竹节虾洗净煮熟，剥壳去肠杂切段；葱头、芹菜、青椒、番茄、大蒜瓣洗净切末；胡椒研末；干辣椒洗净切段。
2.炒锅注油烧热，先放入葱头、蒜末炒到微黄，再放入芹菜、青椒、番茄汁炒至五成熟，加入胡椒末，干辣椒炒透，倒入清汤煮沸，加入精盐调好口味，放入竹节虾段，用文火稍焖即可。
番茄焖竹节虾的做法小贴士
制作要诀：
本品竹节虾既是对虾。
食物相克：
对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。