我们爱科学
我和爸爸做酸奶
我很喜欢吃酸奶，每次去超市爸爸妈妈都买给我。
有一次我问爸爸：“酸奶是怎么用牛奶做出来的呢”？爸爸说：“酸奶是用牛奶加了乳酸菌在一定的温度和时间下加工出来的”。我听了以后不是很明白，就对爸爸说：“我还是不太清楚”。爸爸说：“那我们做一次吧”！我说：“好”！于是就和爸爸做了一次酸奶。
首先准备原料和工具，需要牛奶还要一点酸奶做种子，工具是吃饭的小碗和一个小盆子。
然后取一点酸奶做种子，将牛奶倒进去搅匀。
然后把加了酸奶的牛奶放到热水里，过几个小时就好了。
通过这次做酸奶，我了解到细菌不仅仅是坏的，好多细菌能给我们带来帮助，比如我们的酸奶、酒、醪糟、醋等等，它们都是通过细菌加工出来的。另外，只要我们自己积极动手，很多事情我们自己在家也能做好。
我们爱科学
我和爸爸做酸奶
我很喜欢吃酸奶，每次去超市爸爸妈妈都买给我。
有一次我问爸爸：“酸奶是怎么用牛奶做出来的呢”？爸爸说：“酸奶是用牛奶加了乳酸菌在一定的温度和时间下加工出来的”。我听了以后不是很明白，就对爸爸说：“我还是不太清楚”。爸爸说：“那我们做一次吧”！我说：“好”！于是就和爸爸做了一次酸奶。
首先准备原料和工具，需要牛奶还要一点酸奶做种子，工具是吃饭的小碗和一个小盆子。
然后取一点酸奶做种子，将牛奶倒进去搅匀。
然后把加了酸奶的牛奶放到热水里，过几个小时就好了。
通过这次做酸奶，我了解到细菌不仅仅是坏的，好多细菌能给我们带来帮助，比如我们的酸奶、酒、醪糟、醋等等，它们都是通过细菌加工出来的。另外，只要我们自己积极动手，很多事情我们自己在家也能做好。