宝宝的营养粥的做法
青豆猪肝粥
主料：米 3 汤匙，猪肝 40 克，青豆 2 汤匙。 辅料：生抽 1 茶匙，糖 1／6 茶匙，生粉 1／4 茶匙。油半汤匙。 做法：1.青豆放入滚水中煲 5 分钟，熟后隔去水分。青豆放在碗中，用汤匙搓烂，取起 豆皮不要，豆蓉留用。 2.猪肝洗净，抹干水，切小粒再剁细，加入调味搅匀。 3.米洗净，加入清水浸 1 小时。 4.水 1 杯或适量，放入小煲内煲滚，放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成浓糊状，放下青 豆蓉。猪肝及少许盐搅匀，待猪肝熟透即成。待温度适合时，便可喂幼儿进食。 营养分析：青豆含有植物蛋白质及碳水化合物，能供应热量；猪肝含有丰富的铁质，铁 质是制造红血球的成分，如宝宝缺乏铁质，就会引起缺铁性贫血。
莲藕粥
主料：鲜藕 200 克。 辅料：白米 100 克，白糖少许。 做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。 营养分析： 该粥健脾开胃， 热天里食欲不振、 大便溏薄、 热病口渴等等都适宜进食此粥。
红枣粥
主料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。 做法：在白米粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。 营养分析：具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一 定增益。夏季可将红枣换成绿豆煮成粥，有防暑清热的功效。
桂圆红枣八宝粥 桂圆红枣八宝粥
主料：大米、小米、黑米。辅料：桂圆、红枣、红小豆、大红豆、葡萄干。 做法：将米、桂圆、红枣、红小豆、大红豆、葡萄干等适量洗净，放入锅内，加入清水， 小火熬 30－40 分钟。待米熬烂，晾凉即可食用，可一次稍多熬些，放入冰箱内分次加热食 用。营养分析：营养丰富、微甜、易消化、色泽红润。
胡萝卜瘦肉粥
主料：大米适量、瘦肉 1 勺、胡萝卜末 1 勺、 洋葱末 1 勺、马铃薯 3 勺。辅料：芹菜末 1 勺、水 1 碗、盐少许。 做法：1、将大米煮成粥。2、将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末，煮 5 分钟。 3、加入瘦肉煮熟，放少许盐即可。营养分析：富含维生素、矿物质、蛋白质。
粟米鱼肉粥
主料：鱼肉 100 克、粟米 30 克，米 3 汤匙。辅料：水 1 碗、盐少许。
做法：米洗净，先浸泡 1 小时；将米下锅加水煲，水滚后用慢火煲至稀糊；将粟米倒 进稀粥，拌匀，煲片刻；鱼蒸熟，去骨，肉捣碎后放入粥内即可。 营养分析：鱼肉的蛋白质容易消化，也容易咀嚼；粟米含少许糖分，纤维比较高。 ▲
红萝卜牛肉粥
主料：米 2 汤匙，红萝卜牛肉汤约 3／4 杯，红萝卜 1~2 片。 做法：1.米洗净，加入清水浸 1 小时（米浸软能加速煲烂）。2.将红萝卜压成蓉
。3.将 红萝卜牛肉汤放入小煲内煲滚，放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀 再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。 营养分析：红萝卜含胡萝卜素，对宝宝的皮肤和眼睛有益；牛肉含铁质；米含淀粉质， 能提供能量。
牛奶粥
原料：大米 50 克，水 4 杯，奶粉 3 调羹。 做法：将大米淘洗干净，用水泡 1 小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入 3 调 羹奶粉，搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料：鸡蛋 1 个，大米 50 克，水 4 杯。 做法：将大米淘洗干净，用水泡 1 小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成 粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥
原料：大米 50 克，青菜 20 克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20 克，高汤 4 杯。 做法：米洗净，用水泡 1～2 小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净， 放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮 10 分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥
原料：花生 10 克，黄豆 10 克，薏米仁 50 克，红豆 10 克，糯米 10 克，红枣 10 克，莲子 10 克，桂圆肉 10 克，糖适量，水 10 杯。 做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡 5 小时左右，然后加水 10 杯，将之煮至软熟。 再加入糯米和红枣，继续煮 25 分钟。最后加入桂圆肉，煮 20 分钟。入糖煮开即可。
海鲜粥
原料：大米 50 克，鲜虾仁 20 克，芹菜末少许，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬 5 分钟。芹菜末加入粥内即可。
猪肝泥粥 猪肝泥粥
原料：猪肝一个，大米 50 克，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味， 然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮 5 分钟即可。 鱼粥
原料：大米 150 克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加 入少许盐，熬 5 分钟即可。
香韭蛋粥
原料：韭菜 10 克，大米 50 克，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒 熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。
奶酪粥
原料：洋葱 10 克，大米 50 克，水 4 杯，奶酪 5 克。 做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮 成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内
继续煮，待奶酪融化后即可。 鸡肝胡萝卜粥 原料：鸡肝 2 个，胡萝卜 10 克，大米 50 克，高汤 4 杯，盐少许。 做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐 少许，煮熟即可。 喂宝宝喝营养粥有何技巧？ 喂宝宝喝营养粥有何技巧？ 给婴儿喂粥也需要一定的技巧，刚开始喂的时候，婴儿常会用舌尖把食物推出口外，这 是因为他还未学会如何用舌头来摄取固体食物， 家长不要误认为他不肯吃， 应该继续喂这种 食物给他，经过几次训练，不久他就会习惯，不再用舌尖将食物推出。喂粥时可以用消毒过 的茶勺喂。喂时不能心急，要给他一点时间吞咽，切不可叫他匆忙地吃下，也不可希望一开 始就喝很多粥。必须耐心地一勺一勺地喂，慢慢他就会吃惯了。以后再逐渐增加粥的稠度。 宝宝营养粥的原料搭配比例是多少？ 宝宝营养粥的原料搭配比例是多少？ 为了达到小宝宝膳食营养的平衡， 制成婴儿粥的原料应该有一定的比例， 如大米： 肉类∶ 蔬菜之比为 3∶2∶1，即粥中肉类比蔬菜多 1 倍。例如：大米 30 克、瘦肉 20 克、青菜 l0 克，这样就可以实现营养均衡的目的了。 喂宝宝喝营养粥的时间怎么掌握？ 喂宝宝喝营养粥的时间怎么掌握？ 应该因人而异，如果宝宝属难喂养型的不妨先喂粥，后喂奶；如果是属易喂养型的可随 意。 夏天，宝宝应该喝什么样的营养粥？ 夏天，宝宝应该喝什么样的营养粥？ 夏日炎炎，推荐两种清热防暑的营养粥：
(1)西瓜皮粥。 西瓜皮粥。 西瓜皮粥
原料：西瓜皮 250 克，大米 100 克，盐少许，清水适量。制作方法：① 将西瓜皮削去， 把瓜瓤切成块状，用盐稍腌，将大米淘洗干净。② 在冷水锅中加入瓜皮、大米，用旺火煮 沸，改用小火煮约 15 分钟，放盐调食。特点：清香润口，适合婴幼儿食用。营养价值：西 瓜皮具有清热利湿的作用，适用于暑热解渴，中暑神昏、糖尿病、高血压病，是热性体质的 人和夏季常用的保健养生佳品。
(2)番茄银耳小米羹。 番茄银耳小米羹。 番茄银耳小米羹
原料：番茄 100 克，小米 100 克，银耳 10 克，淀粉 10 克，冰糖 80 克。制作方法： ① 将小米放入冷水中浸泡 1 小时，番茄洗净切成小片，银耳温水泡发后切成小片。② 将
银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰 糖，淋上湿淀粉勾芡即成。特点：白里透红，香甜可口，适合一岁半以上幼儿食用。营养价 值：番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此 羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。
煮粥的时候能不能加蜂蜜？ 煮粥的时候能不能加蜂蜜？ 蜂蜜对一岁以内的孩子食用是不合适的， 煮开了食用也不太合适。 因为蜂蜜里含有肉毒 杆菌，而肉毒杆菌耐热，难以杀灭。如果没有彻底杀灭，对婴儿会造成不良的影响。蜂蜜如 果和豆腐搭配，对宝宝的健康也不好。因为豆付味甘、咸，性寒，能消热散血，下大肠浊气， 蜂蜜则甘凉滑利，二者同时容易导致宝宝腹泻，另外，蜂蜜中含有多种酶类，豆付中又会有 多种的物质，当植物蛋白和有机酸混食时易产生不利人体生化反应的问题。所以，不益把蜂 蜜和豆付搭配煮粥。 生病的宝宝该喝什么粥？ 生病的宝宝该喝什么粥？
百合枸杞粥
原料：百合 15 克，大米 50 克，枸杞 5 克。 制作方法：将百合洗净泡开，然后同大米加水一起放入锅中大火煮开，再加入枸杞煮至 粥稠为止。 这道粥具有镇静安神止咳之功效， 对宝宝呼吸道感染和感冒发烧有辅助治疗作用， 适用 于热、咳嗽或久咳阴伤者。
糯米山药粥
原料：糯米 30 克，山药 15 克，白糖适量。 制作方法：将糯米略炒，与山药共煮粥。食用时，加白糖适量调服，每日 2 次。 这道粥可以健脾暖胃，温中止泻，适用于小儿脾胃虚寒泄泻。 专家锦囊 进补不防个性化 进补不一定要吃昂贵的药材，对孩子来说，一日三餐的科学合理搭配是最重要的。 “药 补不如食补”，冬天可让孩子多食用一些红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和藕等，鸡、鸭、 鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，适当食用可增加热量，还有香菇、木耳(黑、 白)、鸽子、黄鳝、大豆和板栗等，不妨让孩子多食用。 对容易感冒、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气、益肺的作 用。 对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，具有健脾开胃的作用；食用鸽子粥、虾米有 强身健肾的作用。 夜晚盗汗、形瘦肢冷、口渴便干，可采用以下食疗：太子参 10 克，莲子 15 粒置碗内， 加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂，连服 15 天为一疗程。 治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗，可用泥鳅 200~250 克，用温水洗去粘 液，去头尾、内脏，用适量菜籽油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝 汤吃肉。每日一次，年龄小者分次服食。一般连用 5~6 天即可见效。 儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品， 如核桃、 胡桃、 栗子和松子等有益智、 健脑的作用。
青菜豆腐虾仁粥（ 周岁以上的宝宝） 青菜豆腐虾仁粥（适合 1 周岁以上的宝宝）
材料：鲜虾，上海青，豆腐，食用油，盐汕 汕头妈妈网' W- |1 z9 p% 做法：汕头妈
妈网 6 ~/ t+ J; M( W( Z9 b% l; z/ d 1、将虾放入沸水中煮熟后剥壳，豆腐切丁，上海青切碎 2、大米中加入适量清水，将虾仁到入其中大火煲开，加少许食用油，约半小时候粥就差不 多煲好了，再加入豆腐及青菜，最后再加少许盐调味即可* I6 y: L# j- B+ h- j0 m
汕头妈此粥适合一岁以上的小宝宝，如果宝宝牙没长好，可将虾仁切碎之后再煮，功效一样 买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并 且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食 用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜
宝宝的营养粥的做法
青豆猪肝粥
主料：米 3 汤匙，猪肝 40 克，青豆 2 汤匙。 辅料：生抽 1 茶匙，糖 1／6 茶匙，生粉 1／4 茶匙。油半汤匙。 做法：1.青豆放入滚水中煲 5 分钟，熟后隔去水分。青豆放在碗中，用汤匙搓烂，取起 豆皮不要，豆蓉留用。 2.猪肝洗净，抹干水，切小粒再剁细，加入调味搅匀。 3.米洗净，加入清水浸 1 小时。 4.水 1 杯或适量，放入小煲内煲滚，放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成浓糊状，放下青 豆蓉。猪肝及少许盐搅匀，待猪肝熟透即成。待温度适合时，便可喂幼儿进食。 营养分析：青豆含有植物蛋白质及碳水化合物，能供应热量；猪肝含有丰富的铁质，铁 质是制造红血球的成分，如宝宝缺乏铁质，就会引起缺铁性贫血。
莲藕粥
主料：鲜藕 200 克。 辅料：白米 100 克，白糖少许。 做法：先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。 营养分析： 该粥健脾开胃， 热天里食欲不振、 大便溏薄、 热病口渴等等都适宜进食此粥。
红枣粥
主料：红枣，白米，分量可随自己口味决定。 做法：在白米粥煮至七成熟的时候，放入红枣同煮。 营养分析：具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用，对于血压低、肺虚咳嗽，有一 定增益。夏季可将红枣换成绿豆煮成粥，有防暑清热的功效。
桂圆红枣八宝粥 桂圆红枣八宝粥
主料：大米、小米、黑米。辅料：桂圆、红枣、红小豆、大红豆、葡萄干。 做法：将米、桂圆、红枣、红小豆、大红豆、葡萄干等适量洗净，放入锅内，加入清水， 小火熬 30－40 分钟。待米熬烂，晾凉即可食用，可一次稍多熬些，放入冰箱内分次加热食 用。营养分析：营养丰富、微甜、易消化、色泽红润。
胡萝卜瘦肉粥
主料：大米适量、瘦肉 1 勺、胡萝卜末 1 勺、 洋葱末 1 勺、马铃薯 3 勺。辅料：芹菜末 1 勺、水 1 碗、盐少许。 做法：1、将大米煮成粥。2、将胡萝卜、洋葱、马铃薯、芹菜洗净切成末，煮 5 分钟。 3、加入瘦肉煮熟，放少许盐即可。营养分析：富含维生素、矿物质、蛋白质。
粟米鱼肉粥
主料：鱼肉 100 克、粟米 30 克，米 3 汤匙。辅料：水 1 碗、盐少许。
做法：米洗净，先浸泡 1 小时；将米下锅加水煲，水滚后用慢火煲至稀糊；将粟米倒 进稀粥，拌匀，煲片刻；鱼蒸熟，去骨，肉捣碎后放入粥内即可。 营养分析：鱼肉的蛋白质容易消化，也容易咀嚼；粟米含少许糖分，纤维比较高。 ▲
红萝卜牛肉粥
主料：米 2 汤匙，红萝卜牛肉汤约 3／4 杯，红萝卜 1~2 片。 做法：1.米洗净，加入清水浸 1 小时（米浸软能加速煲烂）。2.将红萝卜压成蓉
。3.将 红萝卜牛肉汤放入小煲内煲滚，放下米及浸米的水煲滚，慢火煲成稀糊，加入红萝卜蓉搅匀 再煲片刻，加入极少的盐调味。待温度适合时，便可喂婴儿。 营养分析：红萝卜含胡萝卜素，对宝宝的皮肤和眼睛有益；牛肉含铁质；米含淀粉质， 能提供能量。
牛奶粥
原料：大米 50 克，水 4 杯，奶粉 3 调羹。 做法：将大米淘洗干净，用水泡 1 小时，放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥，加入 3 调 羹奶粉，搅拌均匀即可。
蛋黄粥
原料：鸡蛋 1 个，大米 50 克，水 4 杯。 做法：将大米淘洗干净，用水泡 1 小时，放入锅中慢熬成粥。将鸡蛋煮熟，取鸡蛋黄研成 粉末，加入粥中混合均匀即可。煮好的鸡蛋白可直接给宝宝吃。
青菜肉糜粥
原料：大米 50 克，青菜 20 克，瘦肉（猪肉或鸡肉皆可）20 克，高汤 4 杯。 做法：米洗净，用水泡 1～2 小时，放入锅内，加高汤，熬煮半小时左右。将青菜洗干净， 放入开水锅内煮软，切碎备用。再将瘦肉洗净切成薄片，加少许精盐，入锅中，水开煮 10 分钟，取出切成肉糜。然后，将肉糜和青菜加入煮好的粥中。
腊八粥
原料：花生 10 克，黄豆 10 克，薏米仁 50 克，红豆 10 克，糯米 10 克，红枣 10 克，莲子 10 克，桂圆肉 10 克，糖适量，水 10 杯。 做法：花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡 5 小时左右，然后加水 10 杯，将之煮至软熟。 再加入糯米和红枣，继续煮 25 分钟。最后加入桂圆肉，煮 20 分钟。入糖煮开即可。
海鲜粥
原料：大米 50 克，鲜虾仁 20 克，芹菜末少许，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。将虾仁蒸熟，切成小粒，放入粥内，加入少许盐，熬 5 分钟。芹菜末加入粥内即可。
猪肝泥粥 猪肝泥粥
原料：猪肝一个，大米 50 克，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。取猪肝少许切片，加少许盐和料酒炒熟，去腥调味， 然后放入搅拌机中打成泥状，拌入粥中，继续煮 5 分钟即可。 鱼粥
原料：大米 150 克，鲈鱼（或其它多肉少刺的鱼）一条，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬成粥状。鱼整条蒸熟去骨，挑出适量鱼肉切碎，拌入粥中，加 入少许盐，熬 5 分钟即可。
香韭蛋粥
原料：韭菜 10 克，大米 50 克，高汤 4 杯。 做法：米加入高汤，小火慢熬，待米粥至九成熟，将韭菜切成小段，将鸡蛋打散、调味、炒 熟、弄碎，然后将韭菜和炒蛋一起加入米粥中，继续煮至烂熟即可。
奶酪粥
原料：洋葱 10 克，大米 50 克，水 4 杯，奶酪 5 克。 做法：先将洋葱切丁炒至透明。然后，在锅内倒入水，煮开后将米饭和洋葱一起放进去，煮 成粥状。再将奶酪切丁，加入粥内
继续煮，待奶酪融化后即可。 鸡肝胡萝卜粥 原料：鸡肝 2 个，胡萝卜 10 克，大米 50 克，高汤 4 杯，盐少许。 做法：饭加入高汤，小火慢熬成粥状。鸡肝及胡萝卜洗净后，蒸熟捣成泥，加入粥内，加盐 少许，煮熟即可。 喂宝宝喝营养粥有何技巧？ 喂宝宝喝营养粥有何技巧？ 给婴儿喂粥也需要一定的技巧，刚开始喂的时候，婴儿常会用舌尖把食物推出口外，这 是因为他还未学会如何用舌头来摄取固体食物， 家长不要误认为他不肯吃， 应该继续喂这种 食物给他，经过几次训练，不久他就会习惯，不再用舌尖将食物推出。喂粥时可以用消毒过 的茶勺喂。喂时不能心急，要给他一点时间吞咽，切不可叫他匆忙地吃下，也不可希望一开 始就喝很多粥。必须耐心地一勺一勺地喂，慢慢他就会吃惯了。以后再逐渐增加粥的稠度。 宝宝营养粥的原料搭配比例是多少？ 宝宝营养粥的原料搭配比例是多少？ 为了达到小宝宝膳食营养的平衡， 制成婴儿粥的原料应该有一定的比例， 如大米： 肉类∶ 蔬菜之比为 3∶2∶1，即粥中肉类比蔬菜多 1 倍。例如：大米 30 克、瘦肉 20 克、青菜 l0 克，这样就可以实现营养均衡的目的了。 喂宝宝喝营养粥的时间怎么掌握？ 喂宝宝喝营养粥的时间怎么掌握？ 应该因人而异，如果宝宝属难喂养型的不妨先喂粥，后喂奶；如果是属易喂养型的可随 意。 夏天，宝宝应该喝什么样的营养粥？ 夏天，宝宝应该喝什么样的营养粥？ 夏日炎炎，推荐两种清热防暑的营养粥：
(1)西瓜皮粥。 西瓜皮粥。 西瓜皮粥
原料：西瓜皮 250 克，大米 100 克，盐少许，清水适量。制作方法：① 将西瓜皮削去， 把瓜瓤切成块状，用盐稍腌，将大米淘洗干净。② 在冷水锅中加入瓜皮、大米，用旺火煮 沸，改用小火煮约 15 分钟，放盐调食。特点：清香润口，适合婴幼儿食用。营养价值：西 瓜皮具有清热利湿的作用，适用于暑热解渴，中暑神昏、糖尿病、高血压病，是热性体质的 人和夏季常用的保健养生佳品。
(2)番茄银耳小米羹。 番茄银耳小米羹。 番茄银耳小米羹
原料：番茄 100 克，小米 100 克，银耳 10 克，淀粉 10 克，冰糖 80 克。制作方法： ① 将小米放入冷水中浸泡 1 小时，番茄洗净切成小片，银耳温水泡发后切成小片。② 将
银耳放入锅中加水烧开后，改成文火炖烂，加入番茄、小米一并烧煮，待小米煮稠后加入冰 糖，淋上湿淀粉勾芡即成。特点：白里透红，香甜可口，适合一岁半以上幼儿食用。营养价 值：番茄富含维生素，银耳滋阴润肺，小米性微寒，具有健脾、和胃、安眠之功效。所以此 羹具有清热解毒、益胃健脾等功能。
煮粥的时候能不能加蜂蜜？ 煮粥的时候能不能加蜂蜜？ 蜂蜜对一岁以内的孩子食用是不合适的， 煮开了食用也不太合适。 因为蜂蜜里含有肉毒 杆菌，而肉毒杆菌耐热，难以杀灭。如果没有彻底杀灭，对婴儿会造成不良的影响。蜂蜜如 果和豆腐搭配，对宝宝的健康也不好。因为豆付味甘、咸，性寒，能消热散血，下大肠浊气， 蜂蜜则甘凉滑利，二者同时容易导致宝宝腹泻，另外，蜂蜜中含有多种酶类，豆付中又会有 多种的物质，当植物蛋白和有机酸混食时易产生不利人体生化反应的问题。所以，不益把蜂 蜜和豆付搭配煮粥。 生病的宝宝该喝什么粥？ 生病的宝宝该喝什么粥？
百合枸杞粥
原料：百合 15 克，大米 50 克，枸杞 5 克。 制作方法：将百合洗净泡开，然后同大米加水一起放入锅中大火煮开，再加入枸杞煮至 粥稠为止。 这道粥具有镇静安神止咳之功效， 对宝宝呼吸道感染和感冒发烧有辅助治疗作用， 适用 于热、咳嗽或久咳阴伤者。
糯米山药粥
原料：糯米 30 克，山药 15 克，白糖适量。 制作方法：将糯米略炒，与山药共煮粥。食用时，加白糖适量调服，每日 2 次。 这道粥可以健脾暖胃，温中止泻，适用于小儿脾胃虚寒泄泻。 专家锦囊 进补不防个性化 进补不一定要吃昂贵的药材，对孩子来说，一日三餐的科学合理搭配是最重要的。 “药 补不如食补”，冬天可让孩子多食用一些红枣、莲子、糯米、山药、龙眼肉和藕等，鸡、鸭、 鱼、肉、蛋和奶等都是高蛋白、高脂肪的食物，适当食用可增加热量，还有香菇、木耳(黑、 白)、鸽子、黄鳝、大豆和板栗等，不妨让孩子多食用。 对容易感冒、咳嗽的儿童，可用黄芪、百合、核桃仁和甜杏仁熬粥，有补气、益肺的作 用。 对于厌食的儿童，可用山药、粳米等熬粥，具有健脾开胃的作用；食用鸽子粥、虾米有 强身健肾的作用。 夜晚盗汗、形瘦肢冷、口渴便干，可采用以下食疗：太子参 10 克，莲子 15 粒置碗内， 加冰糖和水适量隔水蒸至莲肉酥烂即可。一日一剂，连服 15 天为一疗程。 治疗因营养不良、缺钙、佝偻病等引起的盗汗，可用泥鳅 200~250 克，用温水洗去粘 液，去头尾、内脏，用适量菜籽油煎至黄色，然后加水适量，煮汤至半碗，再加盐适量，喝 汤吃肉。每日一次，年龄小者分次服食。一般连用 5~6 天即可见效。 儿童在冬季应适量吃些硬壳类食品， 如核桃、 胡桃、 栗子和松子等有益智、 健脑的作用。
青菜豆腐虾仁粥（ 周岁以上的宝宝） 青菜豆腐虾仁粥（适合 1 周岁以上的宝宝）
材料：鲜虾，上海青，豆腐，食用油，盐汕 汕头妈妈网' W- |1 z9 p% 做法：汕头妈
妈网 6 ~/ t+ J; M( W( Z9 b% l; z/ d 1、将虾放入沸水中煮熟后剥壳，豆腐切丁，上海青切碎 2、大米中加入适量清水，将虾仁到入其中大火煲开，加少许食用油，约半小时候粥就差不 多煲好了，再加入豆腐及青菜，最后再加少许盐调味即可* I6 y: L# j- B+ h- j0 m
汕头妈此粥适合一岁以上的小宝宝，如果宝宝牙没长好，可将虾仁切碎之后再煮，功效一样 买虾的时候，要挑选虾体完整、甲壳密集、外壳清晰鲜明、肌肉紧实、身体有弹性，并 且体表干燥洁净的。至于肉质疏松、颜色泛红、闻之有腥味的，则是不够新鲜的虾，不宜食 用。一般来说，头部与身体连接紧密的，就比较新鲜