楼层主管岗位职责
一、岗位名称:楼层主管
二、直接上司:管家部经理/主管
三、下属对象:管家部楼层领班、管家部PA领班、管家部服务中心领班、管家部服务
中心文员、楼层服务员、PA服务员、制服员
四、主要职责:
1、协助部门经理/主管完成上级下达的一切任务指标。
2、主持部门每日晨会培训工作,提升部门服务质量和卫生质量。
3、认真督导下属领班和员工贯彻执行部门规章制度、工作程序和标准等,确保较高的工作水准。
4、根据工作情况合理安排人手,负责员工的排班、调休、加班统计等工作。
5、检查客房和公共区域的卫生、绿化及工程事项和员工的工作态度、仪容仪表、操作规范。
6、督导领班的工作,确保房间的清洁水准、物品规范、齐全、设施设备正常。
7、监管客房用品和清洁物料的消耗量,做好成本控制工作。
8、监督和指导服务中心做好各项数据的汇总工作和服务工作。
9、负责处理普通的宾客投诉,维护酒店声誉。
10、与工程部保持良好沟通,尽最大可能为前台提供可卖房。
11、根据客情和地毯污脏程度做好地毯的清洗工作。
12、计划房间及公区的计划大清洁工作。
13、主持部门每周例会,听取员工的意见,并针对不足之处进行改进。
14、观察员工思想动态,加强员工的日常管理及督导工作,处理员工违反操作或纪律问题。
15、处理宾客遗失物品,并按规定程序跟进工作。
16、检查VIP房间的清洁水准、物品配备情况和设施设备状况,确保最高的标准。
17、做好与各主管和领班之间的交接工作。
18、安排月终的各项盘点工作和每月过期酒水的检查更换工作。
19、对工作中发生的重大情况或紧急事件要及时报告上级,巡检楼层房间的设备及消防报警系统,确保安全。
20、努力学习酒店知识,提高管理水平,积极寻求改进工作的方法,向部门经理提出合理
化建议。
21、协助部门经理/主管完成员工的考评和晋升工作。
22、在管家部经理/主管休假时,根据上级授权主持部门工作。
五、任职条件
1、高中以上学历,有良好的语言表达能力及沟通能力,身体健康,吃苦耐劳,工作责任心强,有担当和奉献精神。
2、两年以上客房管理工作经验,熟悉客房各项操作程序与标准,有较强的管理及协调能力,具备PA常识。
2、具有培训经验,能从理论和实操两方面培训员工,帮员工养成好的工作习惯;有一定的英语听说能力,能与外宾进行简单的交流。
3、具有良好的团队建设能力,有较强的学习能力,能积极有效解决工作中的各项问题。
楼层主管岗位职责
一、岗位名称:楼层主管
二、直接上司:管家部经理/主管
三、下属对象:管家部楼层领班、管家部PA领班、管家部服务中心领班、管家部服务
中心文员、楼层服务员、PA服务员、制服员
四、主要职责:
1、协助部门经理/主管完成上级下达的一切任务指标。
2、主持部门每日晨会培训工作,提升部门服务质量和卫生质量。
3、认真督导下属领班和员工贯彻执行部门规章制度、工作程序和标准等,确保较高的工作水准。
4、根据工作情况合理安排人手,负责员工的排班、调休、加班统计等工作。
5、检查客房和公共区域的卫生、绿化及工程事项和员工的工作态度、仪容仪表、操作规范。
6、督导领班的工作,确保房间的清洁水准、物品规范、齐全、设施设备正常。
7、监管客房用品和清洁物料的消耗量,做好成本控制工作。
8、监督和指导服务中心做好各项数据的汇总工作和服务工作。
9、负责处理普通的宾客投诉,维护酒店声誉。
10、与工程部保持良好沟通,尽最大可能为前台提供可卖房。
11、根据客情和地毯污脏程度做好地毯的清洗工作。
12、计划房间及公区的计划大清洁工作。
13、主持部门每周例会,听取员工的意见,并针对不足之处进行改进。
14、观察员工思想动态,加强员工的日常管理及督导工作,处理员工违反操作或纪律问题。
15、处理宾客遗失物品,并按规定程序跟进工作。
16、检查VIP房间的清洁水准、物品配备情况和设施设备状况,确保最高的标准。
17、做好与各主管和领班之间的交接工作。
18、安排月终的各项盘点工作和每月过期酒水的检查更换工作。
19、对工作中发生的重大情况或紧急事件要及时报告上级,巡检楼层房间的设备及消防报警系统,确保安全。
20、努力学习酒店知识,提高管理水平,积极寻求改进工作的方法,向部门经理提出合理
化建议。
21、协助部门经理/主管完成员工的考评和晋升工作。
22、在管家部经理/主管休假时,根据上级授权主持部门工作。
五、任职条件
1、高中以上学历,有良好的语言表达能力及沟通能力,身体健康,吃苦耐劳,工作责任心强,有担当和奉献精神。
2、两年以上客房管理工作经验,熟悉客房各项操作程序与标准,有较强的管理及协调能力,具备PA常识。
2、具有培训经验,能从理论和实操两方面培训员工,帮员工养成好的工作习惯;有一定的英语听说能力,能与外宾进行简单的交流。
3、具有良好的团队建设能力,有较强的学习能力,能积极有效解决工作中的各项问题。