复兴中心学校
流感卫生常识宣传资料
1．为什么在流行期间不串门、不扎堆？
专家解析
传染病的一个特点是可在人群间传播。甲型流感疫情人群间传播主要是以感染者的咳嗽和喷嚏为媒介。当空气中的病毒达到一定的浓度时就容易致病，特别在通风差、空间小、人较多的地方。在传染病流行期间不串门、不扎堆就阻断了传播的途径，无疑是一种预防传染病的重要方法。 不可不知
这次甲型流感疫情在发源地墨西哥的“凶狠”程度远超其他地区，尤其是他的邻国美国。根据2009年5月1日的疫情统计资料，在墨西哥各州，疑似病例2500例、确认病例312例，死亡176例；而在美国已确认的甲型流感的病例为109例，死亡1例。同为甲型流感，但死亡率在两国为什么相差如此大？
墨西哥发生高死亡率的部分原因是由于穷人不能放弃工作或无钱看病。在甲型H1N1流感暴发的集中地区，出现流感症状的病人常常被庸医当作一般感冒治疗。一些民众干脆在医院外面甚至道路旁住宿；自然因素、社会因素也注定了甲型流感在两个国家流行的表现、转归不一样。墨西哥气候多样，从热带沙漠气候到热带雨林气候均有分布，独特而多变的气候条件是促进流感发生的必然条件；墨西哥存在着人、猪和家禽共处的情况，也是新病毒暴发的热点地区。
在过去十年里，全世界繁荣的活禽贸易使得超过15亿活禽出口美国，这就使得源于鸡只身上的病毒有可能出口到墨西哥，并可能转移到猪身上，然后影响到人体；在墨西哥出现甲型H1N1病毒极具致命性，而且传播的时间比在美国的时间要更长，当传到美国的时候，其危险性已经减少了不少，提示该病毒在人与人之间进行传播时，它的毒性就有转弱，很容易感染但危险性却在减弱，故美国病人的症状似乎较“温和”，即使那例死亡病例也是来自墨西哥的婴儿。
不可不会
对传染病来说，早期诊断、早期报告、早期隔离、早期治疗对控制传染病的流行和降低病人的病死率是非常重要的。
不可不做
增强国家的经济实力、医疗保障制度、应急预警惕干预机制、国民的整体健康状况和自我保健意识是预防传染病发生和流行的关键。
2．为什么要避免直接接触生猪或前往养猪场？
专家解析
科学家于1930年从一头致病猪体内检测并分离出第一例典型“猪流感”病毒。由于流感病毒具有跨物种传播的特性，因此猪群也会感染“禽流感”和人类的季节性流感，如甲型H3N2“猪流感”病毒最初就是由人类传染至猪群的。同理，流感病毒的跨物种性也会使人类感染“猪流感”病毒，其症状与普通流行性感冒类似，会出现发烧、咳嗽、流鼻涕、浑身无力及食欲不振等症状，但严重程度却有天壤之别，有些病人无任何不适，有些则足以致死。症状轻微的病人常被误诊为季节性感冒。
不可不知
流感病毒在猪群中通过直接和间接接触传播，无症状携带病毒的猪也可传播。在温带地区，猪间疫情全年均可发生，但秋冬季节发病较多。许多国家常规给猪群接种疫苗来预防“猪流感”。像感染“猪流感”病毒一样，猪也能感染“禽流感”病毒和人类季节性流感病毒，一般来说，“猪流感”病毒存在种属特异性，只感染猪，但有时确实能引起人类发病。早在1975年，科学家从北美洲一个13岁病儿体内分离到H1N1型病毒，后该病儿死于致命性肺炎。
不可不会
这次美国和墨西哥A型流感病毒的主要攻击人群，年龄集中在25～45岁之间。而且疫情在多个社区暴发，尤其以青壮年为主要发病人群，这与人感染“禽流感”非常相似。据统计，自2003年以来，全世界有数百万只家禽和野鸟感染了H5N1“禽流感”病毒，而通过养殖场、田间、森林、实验室等，这些动物与人类接触的机会至少有数百万次，但几年来人感染病例只有300多个。到目前为止，尚未发现养殖人员和兽医人员感染“禽流感”案例，这说明暴露人群中只有少数人对“禽流感”病毒易感，但人类对甲型H1N1流感普遍易感。
不可不做
为确保安全和健康，儿童和青少年要避免直接接触生猪或前往养猪场。
3．外出饮食要注意什么？
专家解析
外出因为流动性大，接触面广，各方面条件受到限制，加上路途疲劳，
水土不服，机体抵抗力降低，很容易生病。此时的食品的种类、来源、性质、作用、含量等因素都影响着食品的安全性。因此预防食源性疾病，保护食用者健康，外出尤其要注意饮食卫生。
不可不知
食品中可能存在的有害因素按来源分四类：
①食品在生产、加工、储存、运输、销售等过程中受到污染。一般也包括生物性有害因素（如细菌、病毒等）。
②食品添加剂有害。
③食品中天然存在的有害物质。
④食品加工、储藏过程中产生有害物质。
不可不会
1．保持手的卫生，饭前便后要洗手，吃东西前要洗手。
2．不喝生水；生吃的瓜果要洗干净削皮。
3．尽量自己带餐具吃饭，不吃摊点上的凉拌菜和生海鲜。
4．不吃苍蝇、蟑螂叮咬过的食物。
5．不吃病人吃过的食物；接触过病人要彻底洗手。
6．提倡用公筷，最好实行分餐制。
7．坚决不吃过期或变质的食物。
8．发现苍蝇、蟑螂等害虫，要及时消灭。
不可不做
根据我国《食品卫生法》的规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”“无毒、无害”是
指正常人在食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成生物性因素、化学性因素和放射性因素3类有害因素的影响。
4．什么样情况需要紧急医疗救助？
专家解析
人感染甲型H1N1流感的严重程度各有不同，其临床后果也有差异，可以从轻微到死亡。在2005～2009年1月间，美国发现12起人感染甲型H1N1流感病例，未出现死亡病例。目前研究显示达菲（奥司他韦）和扎那米伟等药物对甲型H1N1病毒有良好治疗作用，因此对感染病人尽早进行有效的抗病毒治疗和积极的综合对症支持治疗，大多数病人是能治愈的。 抗病毒药物可使病情减轻，病程缩短，亦可防止严重的流感并发症。发病初48小时是最佳抗病毒治疗期，效果好。如过病人出现继发细菌感染可使用抗生素。对甲型H1N1流感感染病人最好就地隔离治疗，在早期接受抗病毒治疗的同时，给予综合对症支持治疗。注意休息和营养，多饮水。 不可不知
预后可能与感染的病毒亚型以及宿主状态等多种因素有关。本次墨西哥流行中，部分病人突然高热，病情来势凶猛，迅速进展，甚至继发严重肺炎，出现呼吸衰竭、急性呼吸窘迫综合征，继之多器官损伤和功能衰竭而导致死亡。
不可不会
达菲和扎那米韦都是神经氨酸酶抑制剂，可以抑制成熟的流感病毒脱离宿主细胞，从而抑制流感病毒在人体内的播散以治疗流行性感冒。达菲对甲型H1N1流感病毒可能有抑制作用，剂量每天2次，每次75mg，疗程5
天。儿童慎用！
不可不做
对于儿童，需要紧急医疗救助的迹象包括：
①呼吸急促或呼吸困难
②皮肤呈青紫色
③不饮用充足的流质
④睡不醒或反应迟钝
⑤孩子变得急躁，以致不让人抱
⑥类流感症状有所改善，但又复发，且伴随发热和剧烈咳嗽 ⑦发热，伴随出疹
对于成人，需要紧急医疗救助的迹象包括：
①呼吸困难或短促
②胸部或腹部疼痛或有压迫感
③突然头晕
④意识错乱
⑤严重或持续呕吐
2015年3月
复兴中心学校
流感卫生常识宣传资料
1．为什么在流行期间不串门、不扎堆？
专家解析
传染病的一个特点是可在人群间传播。甲型流感疫情人群间传播主要是以感染者的咳嗽和喷嚏为媒介。当空气中的病毒达到一定的浓度时就容易致病，特别在通风差、空间小、人较多的地方。在传染病流行期间不串门、不扎堆就阻断了传播的途径，无疑是一种预防传染病的重要方法。 不可不知
这次甲型流感疫情在发源地墨西哥的“凶狠”程度远超其他地区，尤其是他的邻国美国。根据2009年5月1日的疫情统计资料，在墨西哥各州，疑似病例2500例、确认病例312例，死亡176例；而在美国已确认的甲型流感的病例为109例，死亡1例。同为甲型流感，但死亡率在两国为什么相差如此大？
墨西哥发生高死亡率的部分原因是由于穷人不能放弃工作或无钱看病。在甲型H1N1流感暴发的集中地区，出现流感症状的病人常常被庸医当作一般感冒治疗。一些民众干脆在医院外面甚至道路旁住宿；自然因素、社会因素也注定了甲型流感在两个国家流行的表现、转归不一样。墨西哥气候多样，从热带沙漠气候到热带雨林气候均有分布，独特而多变的气候条件是促进流感发生的必然条件；墨西哥存在着人、猪和家禽共处的情况，也是新病毒暴发的热点地区。
在过去十年里，全世界繁荣的活禽贸易使得超过15亿活禽出口美国，这就使得源于鸡只身上的病毒有可能出口到墨西哥，并可能转移到猪身上，然后影响到人体；在墨西哥出现甲型H1N1病毒极具致命性，而且传播的时间比在美国的时间要更长，当传到美国的时候，其危险性已经减少了不少，提示该病毒在人与人之间进行传播时，它的毒性就有转弱，很容易感染但危险性却在减弱，故美国病人的症状似乎较“温和”，即使那例死亡病例也是来自墨西哥的婴儿。
不可不会
对传染病来说，早期诊断、早期报告、早期隔离、早期治疗对控制传染病的流行和降低病人的病死率是非常重要的。
不可不做
增强国家的经济实力、医疗保障制度、应急预警惕干预机制、国民的整体健康状况和自我保健意识是预防传染病发生和流行的关键。
2．为什么要避免直接接触生猪或前往养猪场？
专家解析
科学家于1930年从一头致病猪体内检测并分离出第一例典型“猪流感”病毒。由于流感病毒具有跨物种传播的特性，因此猪群也会感染“禽流感”和人类的季节性流感，如甲型H3N2“猪流感”病毒最初就是由人类传染至猪群的。同理，流感病毒的跨物种性也会使人类感染“猪流感”病毒，其症状与普通流行性感冒类似，会出现发烧、咳嗽、流鼻涕、浑身无力及食欲不振等症状，但严重程度却有天壤之别，有些病人无任何不适，有些则足以致死。症状轻微的病人常被误诊为季节性感冒。
不可不知
流感病毒在猪群中通过直接和间接接触传播，无症状携带病毒的猪也可传播。在温带地区，猪间疫情全年均可发生，但秋冬季节发病较多。许多国家常规给猪群接种疫苗来预防“猪流感”。像感染“猪流感”病毒一样，猪也能感染“禽流感”病毒和人类季节性流感病毒，一般来说，“猪流感”病毒存在种属特异性，只感染猪，但有时确实能引起人类发病。早在1975年，科学家从北美洲一个13岁病儿体内分离到H1N1型病毒，后该病儿死于致命性肺炎。
不可不会
这次美国和墨西哥A型流感病毒的主要攻击人群，年龄集中在25～45岁之间。而且疫情在多个社区暴发，尤其以青壮年为主要发病人群，这与人感染“禽流感”非常相似。据统计，自2003年以来，全世界有数百万只家禽和野鸟感染了H5N1“禽流感”病毒，而通过养殖场、田间、森林、实验室等，这些动物与人类接触的机会至少有数百万次，但几年来人感染病例只有300多个。到目前为止，尚未发现养殖人员和兽医人员感染“禽流感”案例，这说明暴露人群中只有少数人对“禽流感”病毒易感，但人类对甲型H1N1流感普遍易感。
不可不做
为确保安全和健康，儿童和青少年要避免直接接触生猪或前往养猪场。
3．外出饮食要注意什么？
专家解析
外出因为流动性大，接触面广，各方面条件受到限制，加上路途疲劳，
水土不服，机体抵抗力降低，很容易生病。此时的食品的种类、来源、性质、作用、含量等因素都影响着食品的安全性。因此预防食源性疾病，保护食用者健康，外出尤其要注意饮食卫生。
不可不知
食品中可能存在的有害因素按来源分四类：
①食品在生产、加工、储存、运输、销售等过程中受到污染。一般也包括生物性有害因素（如细菌、病毒等）。
②食品添加剂有害。
③食品中天然存在的有害物质。
④食品加工、储藏过程中产生有害物质。
不可不会
1．保持手的卫生，饭前便后要洗手，吃东西前要洗手。
2．不喝生水；生吃的瓜果要洗干净削皮。
3．尽量自己带餐具吃饭，不吃摊点上的凉拌菜和生海鲜。
4．不吃苍蝇、蟑螂叮咬过的食物。
5．不吃病人吃过的食物；接触过病人要彻底洗手。
6．提倡用公筷，最好实行分餐制。
7．坚决不吃过期或变质的食物。
8．发现苍蝇、蟑螂等害虫，要及时消灭。
不可不做
根据我国《食品卫生法》的规定：“食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。”“无毒、无害”是
指正常人在食用情况下摄入可食状态的食品，不会造成生物性因素、化学性因素和放射性因素3类有害因素的影响。
4．什么样情况需要紧急医疗救助？
专家解析
人感染甲型H1N1流感的严重程度各有不同，其临床后果也有差异，可以从轻微到死亡。在2005～2009年1月间，美国发现12起人感染甲型H1N1流感病例，未出现死亡病例。目前研究显示达菲（奥司他韦）和扎那米伟等药物对甲型H1N1病毒有良好治疗作用，因此对感染病人尽早进行有效的抗病毒治疗和积极的综合对症支持治疗，大多数病人是能治愈的。 抗病毒药物可使病情减轻，病程缩短，亦可防止严重的流感并发症。发病初48小时是最佳抗病毒治疗期，效果好。如过病人出现继发细菌感染可使用抗生素。对甲型H1N1流感感染病人最好就地隔离治疗，在早期接受抗病毒治疗的同时，给予综合对症支持治疗。注意休息和营养，多饮水。 不可不知
预后可能与感染的病毒亚型以及宿主状态等多种因素有关。本次墨西哥流行中，部分病人突然高热，病情来势凶猛，迅速进展，甚至继发严重肺炎，出现呼吸衰竭、急性呼吸窘迫综合征，继之多器官损伤和功能衰竭而导致死亡。
不可不会
达菲和扎那米韦都是神经氨酸酶抑制剂，可以抑制成熟的流感病毒脱离宿主细胞，从而抑制流感病毒在人体内的播散以治疗流行性感冒。达菲对甲型H1N1流感病毒可能有抑制作用，剂量每天2次，每次75mg，疗程5
天。儿童慎用！
不可不做
对于儿童，需要紧急医疗救助的迹象包括：
①呼吸急促或呼吸困难
②皮肤呈青紫色
③不饮用充足的流质
④睡不醒或反应迟钝
⑤孩子变得急躁，以致不让人抱
⑥类流感症状有所改善，但又复发，且伴随发热和剧烈咳嗽 ⑦发热，伴随出疹
对于成人，需要紧急医疗救助的迹象包括：
①呼吸困难或短促
②胸部或腹部疼痛或有压迫感
③突然头晕
④意识错乱
⑤严重或持续呕吐
2015年3月