第一章 《大家都来学化学》知识点
1．1社会生活与化学
一、化学课的学习内容
1、生活中的化学知识 2、物质的组成、性质和变化规律
3、化学对社会生活的影响 4、科学探究的方法
化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象
相关连接
1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。
2、我国劳动人民商代会制造青铜器，春秋战国时会炼铁、炼钢。
3、绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应)
①四特点（原料、条件、零排放、产品）
②核心：利用化学原理从源头消除污染
1．2化学实验室之旅
一、参观实验室
1、了解化学实验室规则
2、固体和液体化学药品的摆放规律：按物质的类别进行摆放。
3、常用仪器及使用方法
（1）用于加热的仪器－－试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
可以直接加热的仪器是－－试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是－－烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网—受热均匀） 可用于固体加热的仪器是－－试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是－－试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶 不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶
（2）测容器－－量筒
量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。量筒不能用来加热，不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒，一般只能读到0.1毫升。
（3）称量器－－托盘天平 （用于粗略的称量，一般能精确到0.1克。） 注意点：（a ）先调整零点
（b ）称量物和砝码的位置为“左物右码”。
（c ）称量物不能直接放在托盘上。一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），放在加盖的玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）中称量。
（d ）砝码用镊子夹取。添加砝码时，先加质量大的砝码，后加质量小的砝码（先大后小）
（e ）称量结束后，应使游码归零。砝码放回砝码盒。
（4）加热器皿－－酒精灯
（a ）酒精灯的使用要注意“三不”：①不可向燃着的酒精灯内添加酒精；②用火柴从侧面点燃酒精灯，不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯；③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄。
（b ）酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。
（c ）酒精灯的火焰分为三层，外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。 （d ）如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时，应及时用沙子盖
灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。
（5）夹持器－－铁夹、试管夹
铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。 试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套；夹持部位在距试管口近1/3处；用手拿住
（6）分离物质及加液的仪器－－漏斗、长颈漏斗
（a ）过滤时，应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠，以免滤液飞溅。
（b ）长颈漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
二、化学实验基本操作
（一）药品的取用
1、药品的存放：
一般固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中（少量的液体药品可放在滴瓶中），
金属钠存放在煤油中，白磷存放在水中
2、药品取用的总原则
①取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量，应取最少量，固体以盖满试管底部为宜，液体以1~2mL为宜。多取的试剂不可放回原瓶，也不可乱丢，更不能带出实验室，应放在指定的容器内。
②“三不”：任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂（如需嗅闻气体的气味，应用手在瓶口轻轻扇动，仅使极少量的气体进入鼻孔）
3、固体药品的取用
①粉末状及小粒状药品：用药匙或V 形纸槽
②块状及条状药品：用镊子夹取
4、液体药品的取用
①液体试剂的倾注法： 取下瓶盖，倒放在桌上，（以免药品被污染）。标签应向着手心，（以免残留液流下而腐蚀标签）。拿起试剂瓶，将瓶口紧靠试管口边缘，缓缓地注入试剂，倾注完毕，盖上瓶盖，标签向外，放回原处。 ②液体试剂的滴加法：
滴管的使用：a 、先赶出滴管中的空气，后吸取试剂
b 、滴入试剂时，滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加
c 、使用过程中，始终保持橡胶乳头在上，以免被试剂腐蚀
d 、滴管用毕，立即用水洗涤干净（滴瓶上的滴管除外）
e 、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触，否则会造成试剂污染
（二）连接仪器装置及装置气密性检查
装置气密性检查：先将导管的一端浸入水中，用手紧贴容器外壁，稍停片刻，若导管口有气泡冒出，松开手掌，导管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。
（三）物质的加热
（1）加热固体时，试管口应略下倾斜，试管受热时先均匀受热，再集中加热。
（2）加热液体时，液体体积不超过试管容积的1/3，加热时使试管与桌面约成450角，受热时，先使试管均匀受热，然后给试管里的液体的中下部加热，并且不时地上下移动试管，为了避免伤人，加热时切不可将试管口对着自己或他人。
（四）过滤 操作注意事项：“一贴二低三靠”
“一贴”：滤纸紧贴漏斗的内壁
“二低”：（1）滤纸的边缘低于漏斗口 （2）漏斗内的液面低于滤纸的边缘 “三靠”：（1）漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁
（2）用玻璃棒引流时，玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边
（3）用玻璃棒引流时，烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部
【过滤后，滤液仍然浑浊的可能原因有】:
①承接滤液的烧杯不干净 ②倾倒液体时液面高于滤纸边缘 ③滤纸破损
（五）蒸发 注意点：（1）在加热过程中，用玻璃棒不断搅拌（作用：加快蒸发，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅）
（2）当液体接近蒸干（或出现较多量固体）时停止加热，利用余热将剩余水分蒸发掉，以避免固体因受热而迸溅出来。
（3）热的蒸发皿要用坩埚钳夹取，热的蒸发皿如需立即放在实验台上，要垫上石棉网。
（六）仪器的洗涤：
（1）废渣、废液倒入废物缸中，有用的物质倒入指定的容器中
（2）玻璃仪器洗涤干净的标准：玻璃仪器上附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下
（3）玻璃仪器中附有油脂：先用热的纯碱（Na 2CO 3）溶液或洗衣粉洗涤，再用水冲洗。
（4）玻璃仪器附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐：先用稀盐酸溶解，再用水冲洗。
（5）仪器洗干净后，不能乱放，试管洗涤干净后，要倒插在试管架上晾干。 ．
1.3物质的变化
一、物质的变化：
物理变化：没有生成其他物质的变化。化学变化：生成了其他物质的变化。 化学变化和物理变化常常同时发生。物质发生化学变化时一定伴随物理变化；而发生物理变化，不一定同时发生化学变化。物质的三态变化（固、液、气）是物理变化。物质发生物理变化时只是分子间的间隔发生变化，而分子本身没有发生变化；发生化学变化时，分子被破坏，分子本身发生变化。化学变化的特征：生
成了其他物质的变化。
二、观察化学现象的三阶段
反应前的现象：物质的色、态、味等。
反应进行时的现象：是否发光、发热、变色、放出气体或生成沉淀等。 反应后的现象：物质的色、态、味等。
镁燃烧的现象：发出耀眼白光，放出大量的热，生成一种白色粉末。 （镁+氧气→氧化镁）
1．4物质性质的探究
一、物质的性质 (描述性质的语句中常有“能„„”“可以„„”等字)
物理性质:不通过化学变化就能表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性。
化学性质:通过化学变化表现出的性质。如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。
二、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤：观察与问题→猜想与假设→实验与事实→解释与结论→表达与交流→拓展与迁移
三、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）
（1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高）
（2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高
（3）检验产物 H 2O ：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾
CO 2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊
（4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
第二单元《认识空气、保护空气》知识点
2．1空气的成分
一、空气中氧气含量的测定
a
b 、装置要求：气密性良好
c 、现象：有大量白烟产生，广口瓶内液面上升约1/5体积
d 、结论：空气是混合物； O 2约占1/5，可支持燃烧；
N 2约占4/5，不支持燃烧，也不能燃烧，难溶于水
e 、探究： ①液面上升小于1/5原因：装置漏气，红磷量不足，未冷却完全 ②能否用铁、铝代替红磷？不能 原因：铁、铝不能在空气中燃烧
二、空气的成分和组成
@氮气：惰性保护气（化学性质不活泼）、重要原料（硝酸、化肥）、液氮冷冻
@稀有气体（He 、Ne 、Ar 、Kr 、Xe 等的总称）：保护气、电光源（通电发不同颜色的光）、激光技术
三、混合物：是由两种或两种以上的物质混合而成(或由不同种物质组成） 例如，空气，溶液（盐酸、澄清的石灰水、碘酒、矿泉水）， 矿物（煤、石 油、天然气、铁矿石、石灰石），合金（生铁、钢）
注意：氧气和臭氧混合而成的物质是混合物，红磷和白磷混合也是混合物。
纯净物、混合物与组成元素的种类无关。即一种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物，多种元素组成的物质可能是纯净或混合物。
四、. 纯净物：由一种物质组成的。 例如：水、 水银、 蓝矾(CuSO4 ·5H 2O) 都是纯净物
冰与水混合是纯净物。 名称中有“某化某”“某酸某”的都是纯净物，是化合物。
2.2保护空气的洁净清新
一、空气污染源：工业、交通、生活污染源
二、对空气造成污染的主要是有害气体（CO 、SO 2、氮的氧化物）和烟尘等。目前计入空气污染指数的项目为可吸入颗粒物、氮氧化物和二氧化硫等。
（3）空气污染的危害、保护：
危害：严重损害人体健康, 影响作物生长, 破坏生态平衡. 全球气候变暖, 臭氧层破坏和酸雨等 保护：加强大气质量监测，改善环境状况，使用清洁能源，工厂的废气经处理过后才能排放，积极植树、造林、种草、废气除尘处理，煤炭综合利用，减少直接以煤为原料，开发新能源，植树种草等
（4）目前环境污染问题:
臭氧层破坏（氟里昂、氮的氧化物等） 温室效应（CO 2、CH 4等）
酸雨（NO 2、SO 2等） 白色污染（塑料垃圾等）
2.3构成物质的微粒
一、概述
微观的粒子有：原子、离子、分子、电子、质子等，它们都是微观概念，既表示种类又可表示个数。
分子、原子、离子都是构成物质的粒子。
A 、金属单质和稀有气体由原子直接构成；
B 、非金属单质、非金属与非金属形成的化合物由分子构成。
C 、化合物中既有金属元素又有非金属元素的离子化合物是由离子构成。
二、分子：
分子是保持物质化学性质的最小粒子。分子由原子构成。
例：１个水分子由２个氢原子和１个氧原子构成
A 、分子是构成物质的一种微粒，常见由分子构成的物质：水、氢气、氧气、氮气、二氧化硫、二氧化碳等。【由分子构成的物质，在物理变化中，分子本身不发生改变；在化学变化中，分子本身发生改变，生成新的分子。】
B 、分子的微观特性：分子总是在不断地运动着；分子之间存在间隔；分子的质量很小。
三、原子：
1、原子是构成物质的另一种微粒。原子构成分子，原子也可直接构成物质，如金属汞、稀有气体等。
2、在化学变化中，分子本身发生变化，而原子本身没有变化，只是重新组合成新的分子，构成新的物质，所以，原子是化学变化中的最小粒子。（注意：原子不是构成物质的最小粒子。）
※、分子与原子的比较
化学反应的实质：在化学反应中分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子。
四、相对原子质量：以一种碳原子（碳-12）质量的1/12作为标准，其他原子的质量跟它相比较所得的数值，是该种原子的相对原子质量。
相对原子质量＝一个某原子的质量×12 （相对原子质量是个比，单位为1） 一个碳原子的质量
相对原子质量≈质子数 ＋中子数
五、原子的构成
原子的的构成：原子由核外带负电的电子和带正电的原子核构成，原子核由带正电的质子 和不带电的中子构成。
在不显电性的粒子里： 核电荷数＝质子数＝核外电子数
注意：原子不是构成物质的最小粒子。原子只是化学变化中的最小粒子；
普通氢原子核中只有质子无中子，氢原子的原子核就是一个质子。
（1）原子结构示意图的认识
核外电子排布的规律：核外电子按能量由低到高从里往外排，第一层最多容纳２个电子， 第二、三层最多容纳８个电子。 按顺序背诵
：质子数从１～18
的元素符号和名称： 氢氦锂铍硼 碳氮氧氟氖 钠镁铝硅 磷硫氯氩
（2）在原子中核电荷数=质子数=
核外电子数
（3）原子的质量主要集中原子核 上
决定元素种类
（4）三决定 决定元素化学性质 最外层电子数
决定原子的质量 原子核
（5）相对原子质量≈质子数+中子数
Mg ，He 最外层电子数为2） He ，Ne 均为稳定结构）
@ 稳定结构：最外层电子数是8（只有一层的为2）的结构。
元素的化学性质跟原子的最外层电子数关系最密切，原子的最外层电子数决定元素的化学性质：
最外层电子数小于４时，易失去最外层所有电子，成为阳离子；（通常是金属元素）
最外层电子数多于4时，易得到电子使最外层电子数变为8，成为阴离子（通常是非金属元素）
最外层电子数与化合价的关系：（元素的最高正价等于原子的最外层电子数）
最外层电子数小于４时，最外层电子数就是元素的化合价（正价）；
最外层电子数多于４时，最外层电子数－８＝元素的化合价
8、离子：带电的原子或原子团
（1）表示方法及意义：如Fe 3+
（2）离子结构示意图的认识
*原子数≠
（3）与原子的区别与联系
9．原子团：由两种或两种以上元素的原子构成，在化学反应中通常以整体参加反应的原子集团
常见的原子团：SO 42 CO 32 NO 3 OH MnO 4 MnO 42 ClO 3 PO 43 HCO 3 ————－－－——NH 4
碳酸氢根（HCO 3-）硫酸氢根（HSO 4-）磷酸氢根（HPO 42-）磷酸二氢根（H 2PO 4-） 注意：原子团只是化合物中的一部分，不能脱离物质单独存在，因此含原子团的物质必定有 三种或三种以上元素，二种元素组成的物质不含原子团。原子团在化学反应中可再分为更小的粒子原子。
10．离子：带电的原子或原子团叫离子。带正电的离子叫阳离子；带负电的离子叫阴离子。 ＋
离子里：质子数＝核电荷数＝电子数±带电量
离子符号的写法：离子的电荷数标在右上角，电荷的数值等于它对应的化合价（得失电子数） 阳离子:Na Mg 2 Al 3 、Ｈ+ NH 4+、Fe 2+ Fe 3+ Ca 2+
＋
＋
＋
阴离子:Ｏ
２－
、OH S 2-、SO 42- CO 32- NO 3 MnO 4 PO 43 MnO 42- ClO 3
－
－
－
－
－
第三章《维持生命之气——氧气》
1、氧气
(1)物理性质： 通常情况下，氧气是一种无色、无味的气体。不易溶于水，密度比空气略大（比空气略重），液氧是淡蓝色的。
氧气的化学性质：是一种化学性质比较活泼的气体，能与许多物质发生化学反应，在反应中提供氧，具有氧化性，是常用的氧化剂特有的性质：支持燃烧，供给呼吸 (2)氧气与下列物质反应现象
H 2和O 2的现象是：发出淡蓝色的火焰。 CO 和O 2的现象是：发出蓝色的火焰。 CH 4和O 2的现象是：发出明亮的蓝色火焰。
*
铁、铝燃烧要在集气瓶底部放少量水或细砂的目的：防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底
*铁、铝在空气中不可燃烧。
* 供给呼吸 （如潜水、医疗急救、高空飞行、潜水、登山）
支持燃烧 （如燃料燃烧、炼钢、气焊、作火箭发动机的助燃剂、制液氧炸
药等）
2、催化剂（触媒）：在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学
性质在反应前后都没有发生变化的物质。（一变两不变）
催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。 3、氧气的制备:
工业制氧气——分离液态空气法（原理:氮气和氧气的沸点不同 物理变化） 实验室制氧气原理 2H 2O 22O + O2↑
2KMnO 2KClO 2MnO 4 + MnO2 + O2↑
2↑
4、气体制取与收集装置的选择 △
发生装置：固固加热型（A ）、固液不加热型（B ） 收集装置：根据物质的密度、溶解性
5、制取氧气的操作步骤和注意点（以高锰酸钾制取氧气并用排水法收集为例） a b 、注意点
①试管口略向下倾斜：防止冷凝水倒流引起试管破裂 ②药品平铺在试管的底部：均匀受热 ③铁夹夹在离管口约1/3处
④导管应稍露出橡皮塞：便于气体排出
⑤试管口应放一团棉花：防止高锰酸钾粉末进入导管
⑥排水法收集时，待气泡均匀连续冒出时再收集（刚开始排出的是试管中的空气）
⑦实验结束时，先移导管再熄灭酒精灯：防止水倒吸引起试管破裂 ⑧用排空气法收集气体时，导管伸到集气瓶底部
6、氧气的验满：用带火星的木条放在集气瓶口 检验：用带火星的木条伸入集气瓶内 7、燃烧和灭火
8、氧化反应：物质与氧（氧元素）发生的化学反应。 剧烈氧化：燃烧
缓慢氧化：铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造
9爆炸：可燃物在有限的空间内急速燃烧，气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气（或氧气）的混合物遇火
种均有可能发生爆炸。
10、元素
（1）定义：具有相同核电荷数（质子数）的一类原子的总称
由同种元素组成的物质不一定是单质，（如由O 2、O 3组成的混合物或金刚石与石墨的混合物）不可能是化合物。
（2）表示方法——元素符号——拉丁文名称的第一个字母大写 a 、书写方法：一大二小
b 、意义
注意：*有些元素符号还可表示一种单质 如Fe 、He 、C 、Si
*在元素符号前加上数字后只能有微观意义，没有宏观意义，如3O ：只表示3个氧原子 c 、有关元素周期表 *发 现：门捷列夫
*排列依据
*注：原子序数=质子数 d 、分类
e 、元素之最：地壳：O 、Si 、Al 、F e 细胞：O 、C 、H f 、元素与原子的区别和联系
11、物质的组成、构成及分类
组成：物质（纯净物）由元素组成
原子：金属、稀有气体、碳、硅等。
物质构成 分子：如氯化氢由氯化氢分子构成。 H 2、O 2、N 2、Cl 2。
离子：NaCl 等离子化合物，如氯化钠由钠离子（Na +）氯离子（Cl -）构成
混合物（多种物质）
分类 单质 ：金属、非金属、稀有气体
纯净物 （一种元素）
（一种物质） 有机化合物 CH 4、C 2H 5OH 、C 6H 12O 6、淀粉
化合物： 蛋白质
（多种元素） 氧化物 H 2O CuO CO 2
无机化合物 酸 HCl H 2SO 4 HNO 3 碱 NaOH Ca(OH)2 KOH
盐 NaCl CuSO4 Na 2CO 3
第四章《生命之源——水》
1、水的污染： （1）水资源
A ．地球表面71%被水覆盖，但供人类利用的淡水小于B ．海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是，最多的金属元素是。
C 。 （2）水污染
A 生活污水的任意排放
B 、防止水污染：工业三废要经处理达标排放、提倡零排放；生活污水要集中处理达标排
放、提倡零排放；合理施用农药、化肥，提倡使用农家肥；加强水质监测。
（3）爱护水资源：节约用水，防止水体污染 2、水的净化
（1）水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏（均为 物理 方法），其中净化效果最好的操作是 蒸馏；既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。 （2）硬水与软水 A. 定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水；
软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
B C
D 还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。
3、其他
（１） 水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的氧化物。
（２） 水的检验：用无水硫酸铜，若由白色变为蓝色，说明有水存在；CuSO 4+5H2O =
CuSO 4·5H 2O
水的吸收：常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。
4、水的组成：
（1）电解水的实验 A. 装置―――水电解器 B. 电源种类---直流电
C. ----增强水的导电性
D. 22↑+ O2↑ 产生位置
体积比 2 ：1 质量比 1 ：8
F. 检验：O 2---出气口置一根带火星的木条----木条复燃
H 2---出气口置一根燃着的木条------气体燃烧，产生淡蓝色的火焰
（2）结论： ①水是由氢、氧元素组成的。
②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。 ③化学变化中，分子可分而原子不可分。
例：根据水的化学式H 2O ，你能读到的信息 化学式的含义 H 2O
①表示一种物质 水这种物质
②表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的 ③表示这种物质的一个分子 一个水分子
④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的 5、水的化学性质
（1）通电分解 2H 2O === 2H 2↑+O2↑
（2）水可遇某些氧化物反应生成碱（可溶性碱），例如：H 2O + CaO==Ca(OH)2 （3）水可遇某些氧化物反应生成酸，例如：H 2O + CO2==H2CO 3 6、物质的组成见另一资料的介绍。
第五章《燃料》
1．氢气的性质（１）物理性质：无色无味、密度最小的气体，难溶于水
点燃
（２）化学性质 可燃性：氢气在空气中燃烧 2H2 ＋ O22H2 O
现象：纯净的氢气在空气里安静地燃烧，发出淡蓝色火焰，放出热量
不纯的氢气点燃会爆炸，所以点燃氢气前一定要先检验氢气的纯度。 （3）了解氢气的爆炸极限和注意验纯的方法
2．氢气的用途：充气球，冶炼金属，高能燃料，化工原料 一、碳的几种单质
注意：金刚石和石墨的物理性质有很大差异的原因是：碳原子的排列不同。
CO 和CO 2的化学性质有很大差异的原因是：分子的构成不同。
3、无定形碳：由石墨的微小晶体和少量杂质构成. 主要有:焦炭, 木炭, 活性炭, 炭黑等. 活性炭、木炭具有强烈的吸附性，用于除去异味和除去色素。焦炭用于冶铁，炭黑加到橡胶里能够增加轮胎的耐磨性和墨水。 二、. 单质碳的化学性质:
单质碳的物理性质各异, 而各种单质碳的化学性质却完全相同! 1、常温下的稳定性强 2、可燃性:
完全燃烧(氧气充足), 生成CO 2
: C+O2
不完全燃烧(氧气不充足), 生成CO ：2C+O 3、还原性：
2↑ （置换反应） 应用：冶金工业
现象：黑色粉末逐渐变成光亮红色，石灰水变浑浊。 2Fe 2O 3+3C
高温
2↑
一氧化碳
1、物理性质：无色，无味的气体，密度比空气略小，难溶于水 2、有毒：吸进肺里与血液中的血红蛋白结合，使人体缺少氧气而中毒。 3、化学性质: （H 2、CO 、C 具有相似的化学性质：①可燃性 ②还原性） 1）可燃性：2CO+O2 （可燃性气体点燃前一定要检验纯度） H 2和O 2的燃烧火焰是：发出淡蓝色的火焰。 CO 和O 2的燃烧火焰是：发出蓝色的火焰。 CH 4和O 2的燃烧火焰是：发出明亮的蓝色火焰。
看燃烧产物（不可根据火焰颜色） （水煤气：H 2与CO 的混合气体 C + H2O
H 2 + CO）
2）还原性： 2 （非置换反应） 应用：冶金工业 现象：黑色的氧化铜逐渐变成光亮红色，石灰水变浑浊。
Fe 2O 3+3CO2（现象：红棕色粉末逐渐变成黑色，石灰水变浑浊。） 除杂：CO[CO2] 或氢氧化钠溶液： CO 2+2NaOH==Na2CO 3+H2O CO 2[CO] 通过灼热的氧化铜 2
CaO[CaCO3]只能煅烧（不可加盐酸） CaCO 2↑ 注意：检验CaO 是否含CaCO 3加盐酸 ：CaCO 3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ （CO 32-的检验：先加盐酸，然后将产生的气体通入澄清石灰水。） 二氧化碳的性质
1、物理性质：无色, 无味的气体, 密度比空气大, 能溶于水, 高压低温下可得固体----干冰 2、化学性质:
1) 一般情况下不能燃烧, 也不支持燃烧，不能供给呼吸
2) 与水反应生成碳酸： CO 2+H2O==H2CO 3 生成的碳酸能使紫色的石蕊试液变红，
H 2CO 3 == H2O+ CO2↑ 碳酸不稳定, 易分解
3) 能使澄清的石灰水变浑浊：CO 2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O 本反应用于检验二氧化碳。 4）与灼热的碳反应： C+CO
3、用途：A 、灭火（灭火器原理：Na 2CO 3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑）既利用其物理性质，又利用其化学性质。B 、干冰用于人工降雨、制冷剂。C 、温室肥料 4
二氧化碳的制法
1、实验室制取气体的思路：（原理、装置、检验） （1）发生装置：由反应物状态及反应条件决定：
反应物是固体，需加热，制气体时则用高锰酸钾制O 2的发生装置。
反应物是固体与液体，不需要加热，制气体时则用制H 2的发生装置。 （2）收集方法：气体的密度及溶解性决定：
A 、难溶于水用排水法收集 CO 只能用排水法 B 、密度比空气大用向上排空气法 CO 2只能用向上排空气法 C 、密度比空气小用向下排空气法 2、二氧化碳的实验室制法
1）原理：用石灰石和稀盐酸反应： CaCO 3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
不能用浓盐酸（产生的气体不纯含有HCl ），不能用稀硫酸（生成的CaSO 4微溶于水，覆盖在大理石的表面阻止了反应的进行 2) 选用和制氢气相同的发生装置 3）气体收集方法：向上排空气法
4）验证方法：将制得的气体通入澄清的石灰水，如能浑浊，则是二氧化碳。 验满方法：用点燃的木条，放在集气瓶口，木条熄灭。证明已集满二氧化碳气体。 3、二氧化碳的工业制法： 煅烧石灰石：
CaCO 2↑
生石灰和水反应可得熟石灰：CaO+H2O=Ca(OH)2 4、自然界中碳的循环
（1）大气中二氧化碳产生的主要途径
化石燃料的燃烧、动植物遗骸被生物分解、动植物呼吸 （2）大气中二氧化碳的消耗 二氧化碳溶于水、植物的光合作用 5、C 、CO 、CO 2的转化 6、应用
（1）利用了CO 2不能燃烧，也不支持燃烧，密度比空气大的性质，做灭火剂。 （2）CO 2能与NaOH 反应，解释NaOH 溶液露置空气中变质现象。
CO 2能与Ca(OH)2反应产生白色沉淀，利用这一反应检验CO 2或Ca(OH)2溶液
（3）一氧化碳作为还原剂冶炼金属，并注意尾气处理。 （4）CO 2、CO 的性质与功用、危害关系
能源与环境 1、燃烧与热量
2、燃烧对空气的影响
（3）、开发新燃料、新能源
乙醇、氢气；新能源：太阳能、风能、核能、地热能和潮汐能
3、影响燃烧现象的因素：可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积 使燃料充分燃烧的两个条件：（1）要有足够多的空气
（2）燃料与空气有足够大的接触面积。
4、爆炸：可燃物在有限的空间内急速燃烧，气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气（或氧气）的混合物遇火
种均有可能发生爆炸。
二、燃料和能量
1、三大化石燃料: 煤、石油、天然气（混合物、均为不可再生能源） （1）煤：“工业的粮食”（主要含碳元素）；
煤燃烧排放的污染物：SO 2、NO 2（引起酸雨）、CO 、烟尘等 （2）石油：“工业的血液”（主要含碳、氢元素）；
汽车尾气中污染物：CO 、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘 （3）天然气是气体矿物燃料（主要成分：甲烷），是较清洁的能源。 2、两种绿色能源：沼气、乙醇 （1）沼气的主要成分：甲烷
甲烷的化学式:
CH 4 （最简单的有机物，相对分子质量最小的有机物）
物理性质:无色, 无味的气体, 密度比空气小, 极难溶于水。 化学性质: 可燃性 CH 4+2O2+2H2O （2）乙醇 (俗称:酒精, 化学式:C2H 5OH)
化学性质: 可燃性 C 2H 5OH+ 3O2+3H2O
（发出蓝色火焰）
工业酒精中常含有有毒的甲醇 乙醇汽油：优点（1）节约石油资源 （2）减少汽车尾气 （3）促进农业发展 （4）乙醇可以再生 3、化学反应中的能量变化
（1） 放热反应：如所有的燃烧 （2） 吸热反应：如C+CO4氢气是最理想的燃料：
(1)优点：资源丰富，放热量多，无污染。
（2）需解决问题：①如何大量廉价的制取氢气？ ② 如何安全地运输、贮存氢气？
第六章《金属》
一、金属材料
、金属材料 纯金属（90多种） 1
合金 （几千种）
2、金属的物理性质： （1）常温下一般为固态（汞为液态），有金属光泽。
（2）大多数呈银白色（铜为紫红色，金为黄色） （3）有良好的导热性、导电性、延展性
3、金属之最：
（1）铝：地壳中含量最多的金属元素（2）钙：人体中含量最多的金属元素 （3）铁：目前世界年产量最多的金属（铁>铝>铜） （4）银：导电、导热性最好的金属（银>铜>金>铝）
（5）铬：硬度最高的金属 （6）钨：熔点最高的金属 （7）汞：熔点最低的金属 （8）锇：密度最大的金属 （9）锂 ：密度最小的金属 4、金属分类：
黑色金属 ：通常指铁、锰、铬及它们的合金。 重金属：如铜、锌、铅等 有色金属
轻金属：如钠、镁、铝等；
有色金属：通常是指除黑色金属以外的其他金属。
5、合金：由一种金属跟其他一种或几种金属（或金属与非金属）一起熔合而成的具有金属特性的物质。
★：一般说来，合金的熔点比各成分低，硬度比各成分大，抗腐蚀性能更好
注：钛和钛合金：被认为是21世纪的重要金属材料，钛合金与人体有很好的“相容性”， 因此可用来制造人造骨等。
1）熔点高、密度小
优点 （2）可塑性好、易于加工、机械性能好
（3）抗腐蚀性能好
二、金属的化学性质
1、大多数金属可与氧气的反应 2、金属 + 酸 → 盐 + H2↑
锌和稀硫酸Zn + H2SO 4 = ZnSO4 + H2↑ 铁和稀硫酸Fe + H2SO 4 = FeSO4 + H2↑ 镁和稀硫酸Mg + H2SO 4 = MgSO4 + H2↑ 铝和稀硫酸2Al +3H2SO 4 = Al2(SO4) 3 +3H2↑ 锌和稀盐酸Zn + 2HCl === ZnCl2 + H2↑
铁和稀盐酸Fe + 2HCl === FeCl2 + H2↑ 镁和稀盐酸Mg+ 2HCl === MgCl2 + H2↑ 铝和稀盐酸2Al + 6HCl == 2AlCl3 + 3H2↑
3、金属 + 盐 → 另一金属 + 另一盐（条件：“前换后，盐可溶”） 铁与硫酸铜反应：Fe+CuSO4==Cu+FeSO4
现象：铁条表面覆盖一层红色的物质，溶液由蓝色变成浅绿色。 (古代湿法制铜及“曾青得铁则化铜”指的是此反应) 40、铝片放入硫酸铜溶液中：3CuSO 4+2Al==Al2(SO4) 3+3Cu 现象：铝片表面覆盖一层红色的物质，溶液由蓝色变成无色。 41、铜片放入硝酸银溶液中：2AgNO 3+Cu==Cu(NO3) 2+2Ag 现象：铜片表面覆盖一层银白色的物质，溶液由无色变成蓝色。 铜和硝酸汞溶液反应：Cu + Hg(NO3) 2 === Cu(NO3) 2 + Hg 现象：铜片表面覆盖一层银白色的物质，溶液由无色变成蓝色。 三、常见金属活动性顺序：
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb（H ）Cu Hg Ag Pt Au
金属活动性由强逐渐减弱
在金属活动性顺序里：
（１）金属的位置越靠前，它的活动性就越强
（２）位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢（不可用浓硫酸、硝酸）
（３）位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。（除K 、Ca 、Na ） 四、金属资源的保护和利用 1、铁的冶炼
（1）原理：在高温下，利用焦炭与氧气反应生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。 3CO + Fe2O 3
高温
2
（2）原料：铁矿石、焦炭、石灰石、空气
常见的铁矿石有磁铁矿（主要成分是Fe 3O 4 ）、赤铁矿（主要成分是Fe 2O 3 ） 2、铁的锈蚀
（1）铁生锈的条件是：铁与O 2、水接触。铁锈的主要成分是氧化铁Fe 2O 3（红棕色） （铜生铜绿的条件：铜与O 2、水、CO 2接触。铜绿的化学式：Cu 2(OH)2CO 3） （2）防止铁制品生锈的措施：
①保持铁制品表面的清洁、干燥
②表面涂保护膜：如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等 ③制成不锈钢
（3）铁锈很疏松，不能阻碍里层的铁继续与氧气、水蒸气反应，因此铁制品可以全部被锈蚀。因而铁锈应及时除去。
（4）而铝与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜，从而阻止铝进一步氧化，因此，铝具有很好的抗腐蚀性能。
氢气还原氧化铜实验注意事项：“酒精灯迟到早退”，即
开始时要先通入氢气后加热（目的是排净管内空气，防止氢气与管内空气混合受热发生爆炸）； 实验结束时要先停止加热，继续通入氢气至试管冷却（防止生成的铜受热被氧化成CuO ）
3、金属资源的保护和利用:
①防止金属腐蚀
②回收利用废旧金属 ③合理开采矿物 ④寻找金属的代用 意义：节约金属资源，减少环境污染
第七章《溶液》知识点
一、溶液的形成 1、溶液
（1）溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，
叫做溶液
（2）溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物
注意：a 、溶液不一定无色，
如CuSO 4为蓝色 FeSO 4为浅绿色 Fe 2(SO4) 3为黄色 b 、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂 c 、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积
d 、溶液的名称：溶质的溶剂溶液（如：碘酒——碘的酒精溶液）
碘酒中溶质是碘，溶剂是酒精。盐酸溶质是HCl ，石灰水溶质为Ca(OH)2，食盐水溶质为NaCl ，氧化钙溶于水溶质为Ca(OH)2，三氧化硫溶于水溶质为H 2SO 4，胆矾CuSO 4·5H 2O 溶于水溶质为CuSO 4，医用酒精中溶质为C 2H 5OH 。
固体、气体溶于液体，液体为溶剂
2、溶质和溶剂的判断 有水，水为溶剂 液体溶于液体， 无水，量多的为溶剂 （5）溶解时放热、吸热现象
溶解吸热：如NH 4NO 3溶解
溶解放热：如NaOH 溶解、浓H 2SO 4溶解 溶解没有明显热现象：如NaCl
3、饱和溶液、不饱和溶液 （1）概念：
（2）判断方法：看有无不溶物或继续加入该溶质，看能否溶解 （3）饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
饱和溶液 不饱和溶液
①增加溶质②降温③蒸发溶剂
饱和石灰水变成不饱和的石灰水的方法是：①加水②降温
对于同一种溶质的溶液来说，在同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。 注：①Ca(OH)2和气体等除外，它的溶解度随温度升高而降低 ②最可靠的方法是：加溶质、蒸发溶剂 （4）浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间的关系
①饱和溶液不一定是浓溶液
②不饱和溶液不一定是稀溶液，如饱和的石灰水溶液就是稀溶液 ③在一定温度时，同一种溶质的饱和溶液一定要比它的不饱和溶液浓 二、溶解度 1、固体的溶解度
（1）溶解度定义：在一定温度下，某固态物质在100g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量
四要素：①条件：一定温度②标准：100g 溶剂③状态：达到饱和④质量：单位：克
（2）溶解度的含义：
20℃时NaCl 的溶液度为36g 含义：
在20℃时，在100克水中最多能溶解36克NaCl
或在20℃时，NaCl 在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为36克
20℃时，易溶物质的溶解度为﹥10g ，可溶物质的溶解度1g —10g ，微溶物质的溶解度为0. 01g —1g ，难溶物质的溶解度为﹤0.01g 。
（3）影响固体溶解度的因素：①溶质、溶剂的性质（种类） ②温度
大多数固体物的溶解度随温度升高而升高；如KNO 3
少数固体物质的溶解度受温度的影响很小；如NaCl
极少数物质溶解度随温度升高而降低。如Ca(OH)2
（4）溶解度曲线
例：
（1）t 3℃时A 的溶解度为 80g
（2）P 点的的含义 在该温度时，A 和C 的溶解度相同
（3）N 点为 t 3℃时A 的不饱和溶液 ，可通过 加入A
物质，降温， 蒸发溶剂 的方法使它变为饱和
（4）t 1℃时A 、B 、C 、溶解度由大到小的顺序C>B>A
（5）从A 溶液中获取A 晶体可用降温结晶 的方法获取
晶体。
（6）从A 溶解度是 80g 。
（7）t 2℃ 时A 、B 、C 的饱和溶液各W 克，降温到t 1℃
会析出晶体的有A 和B 无晶体析出的有 C ，所得溶液中溶质的质量分数由小到大依次为 A
（8）除去A 中的泥沙用 过滤 法；分离A 与B （含量少）的混合物，用 结晶 法 2、气体的溶解度
（1）气体溶解度的定义：在压强为101kPa 和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到
饱和状态时的气体体积。
（2）影响因素： ①气体的性质 ②温度（温度越高，气体溶解度越小）
③压强（压强越大，气体溶解度越大）
3、混合物的分离
（1）过滤法：分离可溶物 + 难溶物 （2）结晶法：分离几种可溶性物质
分离：KCl 和MnO 2方法为过滤，步骤：溶解、过滤、蒸发，
NaCl 和KNO 3方法为结晶，步骤：溶解、冷却结晶。（冷却热饱和溶液法） 对溶解度受温度变化不大的物质采用蒸发溶剂的方法来得到晶体（如NaCl ）。 对溶解度受温度变化比较大的物质采用冷却热的饱和溶液的方法来得到晶体（如KNO 3、CuSO 4）
冷却饱和CuSO 4溶液析出晶体的化学式为CuSO 4·5H 2O 。
蒸发溶剂，如NaCl （海水晒盐）
降低温度（冷却热的饱和溶液，如KNO 3）
三、溶质的质量分数 1、公式：
溶质质量分数= × 100% 2、配制一定溶质质量分数的溶液 （1）用固体配制：
①步骤：计算、称量、溶解
②仪器：天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒 （2）用浓溶液稀释（稀释前后，溶质的质量不变） ①步骤：计算、量取、稀释 ②仪器：量筒、滴管、烧杯、玻璃棒
《酸和碱》知识点
一、酸、碱、盐的组成
酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如：硫酸（H 2SO 4）、盐酸（HCl ）、硝酸(HNO3) 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如：氢氧化钠、氢氧化钙、氨水（NH 3·H 2O ） 盐是由金属元素元素（或铵根）和酸根组成的化合物 如：氯化钠、碳酸钠 酸、碱、盐的水溶液可以导电（原因：溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子） 二、酸
1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途
2、酸的通性（具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H +） （二）、酸的通性
1、使紫色的石蕊试液变红的溶液不一定是酸溶液，但一定是酸性溶液；（如NaHSO 4溶液是盐溶液，但溶液显酸性）
使紫色的石蕊试液变蓝的溶液不一定是碱溶液，但一定是碱性溶液。（如Na 2CO 3溶液是盐溶液，但溶液显碱性） 2、酸的通性
（1）与酸碱指示剂作用，紫色石蕊遇酸变红色，无色酚酞不变色。
（2）与金属反应生成盐和氢气（条件：①在活动性顺序表中，只有排在
H 前面的金属才能置换出酸中的氢；②酸除了HNO 3和浓H 2SO 4，氧化性强，与金属反应时，不生成氢气而生成水，H 2CO 3酸性太弱）
（3）与金属氧化物反应生成盐和水（一定反应） （4）与碱反应生成盐和水（一定反应）
（5）与某些盐反应生成另一种酸和另一种盐（条件：生成物有沉淀或气体） 3、三种离子的检验
三、碱
1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途
2、碱的通性（具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是OH -）
（1）碱溶液与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色 （2）非金属氧化物+碱 → 盐+水 （3）酸+碱 → 盐+水
（4）盐+碱 → 另一种盐+另一种碱（反应物均可溶，产物符合复分解条件） 四、非金属氧化物与金属氧化物
注：难溶性碱受热易分解（不属于碱的通性） 如Cu(OH) 2O 2Fe(OH)2O 3+3H2O
五、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH 1、定义：酸与碱作用生成盐和水的反应 2、实质：OH +H+== H2O
－
3、应用：
（1）改变土壤的酸碱性。（2）处理工厂的废水。（3）用于医药。
4、溶液酸碱度的表示法——pH
（1）0 ７ 14
酸性增强 中性 碱性增强 （2）pH 的测定：最简单的方法是使用pH 试纸
用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在pH 试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH （读数为整数） （3）酸碱性与酸碱度关系：
（4）酸雨：正常雨水的pH 约为5.6（因为溶有CO 2）；pH
1、溶液的酸碱度常用pH 表示，pH=7时溶液呈中性，pH ＜7时呈酸性，pH ＞7时呈碱性。 PH=0时呈酸性，pH 越小，酸性越强，pH 越大，碱性越强。
蒸馏水的pH=7（雨水pH ＜7显弱酸性），SO 3溶于水，溶液pH ＜7，CO 2
溶于水，溶液 2、pH ＜7；pH 升高可加碱（可溶性碱）或水，pH 降低可加酸或水。PH=3和pH=4混合溶液pH ＜7，测定pH 的最简单的方法是使用pH 试纸，测定时，用玻璃棒把待测溶液滴在pH 试纸上，然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，便可知溶液的pH 。pH 数值是整数。 3、指示剂的使用 使用指示剂只能说明溶液呈酸性或碱性，不能确定溶液一定是酸或碱。 操作方法：用玻璃棒沾取少量被测溶液滴在试纸上，绝不能将试纸伸入待测试液中，更不能将试纸投入到待测溶液中去。
紫色石蕊遇酸性溶液显红色，遇碱性溶液显蓝色； 无色酚酞遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液显红色。
4、溶液的酸碱度常用pH 表示，测定pH 最简单的方法是使用pH 试纸。 PH 的范围在0——14之间，pH ＞7溶液呈碱性，pH=7溶液呈中性， pH ＜7溶液呈酸性。PH 越大碱性越强，pH 越小酸性越强； pH 升高加碱（或水），pH 降低加酸（或水）。
第十一单元 《盐 化肥》知识点
一、常见的盐 定义：能解离出金属离子(或NH 4+) 和酸根离子的化合物
二、精盐提纯——去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。 1、 实验步骤：溶解、过滤、蒸发 2、 实验仪器 三、盐的化学性质
1、 盐（可溶）+ 金属1 → 金属2 + 新盐（金属1比金属2活泼，K 、Ca 、Na 除外）
2、 盐 + 酸 → 新盐 + 新酸（满足复分解反应的条件）
3、 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件） 4、 盐 + 盐 → 两种新盐（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件）
注：①复分解反应的条件：当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。
②常见沉淀：AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ Fe(OH)3↓ Mg(OH) 2↓ BaCO3↓ CaCO3↓ 生成气体：H +与CO 32 ； NH 4+与OH 生成水：H +与OH
－
－
－
③反应实质：离子结合成H 2O ：H +与OH
－
↑：H +与CO 32；NH 4+与OH
－
－
↓：Ag +与Cl ；CO 32
－
－
Ba 2+ 与CO 32；SO 42
－
－
Ca 2+与CO 32
－
－
……
Mg 2+与OH …… 四、酸、碱、盐的溶解性
1、酸：大多数都可溶（除硅酸H 2SiO 3不溶）
2、碱：只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水，其余均为沉淀 3、盐：钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶；
硫酸盐除BaSO 4难溶，Ag 2SO 4、CaSO 4微溶外，其余多数可溶； 氯化物除AgCl 难溶外，其余多数均可溶；
碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。 注：BaSO 4、、AgCl 不溶于水，也不溶于酸。 五、特殊离子鉴别：
H + 1、指示剂；2、活泼金属；3、金属氧化物；4、碱；5、某些盐：CO 32盐
－
OH Cl
－
1、指示剂；2、非活泼金属；3、碱；4、某些盐：Fe 3+、Cu 2+盐 用Ag NO3溶液，生成不溶于硝酸的AgCl 沉淀
－
－
SO 42 用Ba(NO3) 2溶液，生成不溶于硝酸的 BaSO 4沉淀；或用HCl 和BaCl 2 CO 32
－
用HCl 能产生使Ca (OH)2变浑浊的气体
－
Fe 3+ 用OH 能生成红褐色沉淀 Cu 2+ 用OH 能生成蓝色沉淀
－
NH 4+ 用OH 能生成NH 4OH ，不稳定，分解出NH 3；能使湿润的红色石蕊试纸变蓝
－
Mg 2+ 用OH
－
能生成白色沉淀
Ca 2+ 用CO 32除杂：
－
能生成白色沉淀
①除杂：CO[CO2] 通入石灰水 CO 2+Ca(OH)2— CO 2[CO]通过灼热的氧化铜 CO+CuO— CaO[CaCO3]只能煅烧 CaCO 3—②检验：CaO[CaCO3]加盐酸 CaCO 3+ HCl— ③鉴别：H 2、CO 、CH 4可燃性的气体：看燃烧产物 H 2、O 2、CO 2：用燃着的木条
[（H 2、CO 2），（O 2、CO 2），（CO 、CO 2）]用石灰水
六、化学肥料
1、农家肥料：营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构 2、化学肥料 （氮肥、钾肥、磷肥）
（1）氮肥 作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。 缺氮：叶黄a 、常用氮肥：
b 、NH 4+的检验
试剂：碱（NaOH 、Ca(OH)等）、湿润的红色石蕊试纸 NH 4NO 3 + NaOH=NaNO3 +NH3↑+H2O
c 、生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
（2）钾肥 作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）。 缺钾：叶尖发黄 KCl
常用钾肥 草木灰：农村最常用钾肥（主要成分为K 2CO 3）， 呈碱性
K 2SO 4：长期使用会使土壤酸化、板结
（3）磷肥 作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果） 缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达 常用磷肥 磷矿粉 Ca 3(PO4) 2 钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）
过磷酸钙 Ca(H2PO4) 2和CaSO 4
不能与碱性物质混合施用。 重过磷酸钙 Ca(H2PO 4) 2 如草木灰、熟石灰 （4）复合肥：含N 、P 、K 中的两种或三种 KNO 3
NH 4H 2PO 4 不能与碱性物质混合施用 (NH4) 2HPO 4
3、使用化肥、农药对环境的影响
（1）土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质
（2）大气污染：N 2O 、NH 3、H 2S 、 SO 2 （3）引起水体污染 ：N 、P 过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象 4、合理使用化肥
（1）根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法 11、物质的检验
酸液（H +）：只能用紫色石蕊试液 碱液（OH -）：紫色石蕊试液和无色酚酞均可。 盐酸和Cl -：用AgNO 3溶液和稀HNO 3 硫酸和SO 42-：用BaCl 2溶液和稀HNO 3 区别Cl -和SO 42-：只能用BaCl 2溶液不能用AgNO 3溶液 CO 32-：用盐酸和石灰水 铵盐（NH 4+）：用浓NaOH 溶液（微热）产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。
12、物质的俗名或主要成分、化学式：
氢氯酸（俗名为盐酸）HCl 氯酸HClO 3 氢硫酸H 2S 硫酸H 2SO 4 硝酸HNO 3 磷酸H 3PO 4 氧化钙CaO （生石灰）氢氧化钙Ca(OH)2 （熟石灰 消石灰）Ca(OH)2水溶液俗名石灰水 石灰石的主要成分是：CaCO 3 磷酸氢二钠Na 2HPO 4 氢氧化钠 NaOH （火碱、烧碱、苛性钠） 氯化钠NaCl （食盐） 粗盐中含有MgCl 2、CaCl 2杂质而易潮解 尿素CO(NH2) 2
工业盐中含有亚硝酸钠NaNO 2 亚硫酸钠Na 2SO 3 碳酸钠Na 2CO 3（纯碱）（水溶液呈碱性，但不是碱）纯碱晶体Na 2CO 3·10H 2O 波尔多液CuSO 4和Ca(OH)2
硫酸铜晶体
CuSO 4·5H 2O （蓝矾、胆矾）磷酸二氢钙Ca(H2PO 4) 2 碳酸氢钠NaHCO 3 硫酸氢钠NaHSO 4 氨水NH 3·H 2O （属于碱类）过磷酸钙是混合物 有关物质的颜色：
Fe(OH)3红褐色沉淀 Fe 2O 3红(棕) 色 Fe 2(SO4) 3、FeCl 3 、Fe(NO3) 3溶液（即Fe 3+的溶液）黄色FeSO 4 、FeCl 2 、Fe(NO3) 2、（即Fe 2+）浅绿色 Fe 块状是白色的，粉末状是黑色，不纯的是黑色
Cu(OH)2蓝色沉淀 CuO 黑色 CuCl 2、 Cu(NO3) 2、 CuSO 4溶液（即Cu 2+的溶液）蓝色无水CuSO 4是白色 CuSO 4·5H 2O 是蓝色 Cu （紫）红色 BaSO 4、AgCl 是不溶于 HNO 3的白色沉淀 CaCO 3 BaCO 3是溶于HNO 3 的白色沉淀
KClO 3白色 KCl 白色 KMnO 4紫黑色 MnO 2黑色 Cu 2(OH)2CO 3绿色 13、用途、性质
⑴浓HCl 、浓HNO 3具有挥发性，放在空气中质量减轻。
⑵浓H 2SO 4：吸水性，放在空气中质量增重。使纸张或皮肤变黑是硫酸的脱水性。 ⑶粗盐（因含有CaCl 2、MgCl 2杂质而潮解），放在空气中质量增重。
⑷NaOH 固体（白色）能吸水而潮解，又能与空气中的CO 2反应而变质，所以NaOH 必须密封保存。放在空气中质量增加且变质。NaOH 中含有的杂质是Na 2CO 3。
⑸碳酸钠晶体Na 2CO 3·10H 2O ，由于在常温下失去结晶水（叫风化），放在空气中质量减轻且变质。
⑹无水CuSO 4：能吸水（检验水的存在）。 ⑺铁、白磷放在空气中质量增加。
⑻生石灰放在空气中变质：CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
⑼需密封保存:浓HCl 、浓HNO 3、浓H 2SO 4、NaOH 、CaO 、Ca(OH)2、铁、白磷、纯碱晶体。 ⑽稀HCl 、H 2SO 4用于除锈。
⑾ NaOH 不能用于治疗胃酸（HCl ）过多，应用Al(OH)3 Al(OH)3+HCl ⑿ 熟石灰用于改良酸性土壤，农业上农药波尔多液[CuSO4和Ca(OH)2]
⒀ 粗盐中含有杂质是CaCl 2、MgCl 2 工业用盐中含有杂质是NaNO 2（亚硝酸钠） 工业酒精中含有杂质是CH 3OH NaOH 中含有杂质是Na 2CO 3 CaO 中含有杂质是CaCO 3
⒁ 检验Cl -：AgNO 3、HNO 3溶液 检验SO 42-：BaCl 2、HNO 3溶液 区别HCl 、H 2SO 4：用BaCl 2溶液
⒂ 改良酸性土壤用Ca(OH)2， 制取NaOH 用：Ca(OH)2+ Na2CO 3— 制取Ca(OH)2用：CaO+H2O —
波尔多液不能使用铁制容器是因为：CuSO 4+Fe—不发生复分解反应的是：KNO 3、NaCl 14、制碱
（1）可溶性碱 ①碱性氧化物溶于水 CaO+H2O= Ca(OH)2
②碱和盐反应 Ca(OH)2+ Na2CO 3=CaCO3↓+2NaOH （2）不溶性碱 碱和盐反应 2Cu+O2，CuO+2HCl=CuCl2+H2O ， CuCl 2+2NaOH= Cu(OH)2↓+2NaCl
不溶性碱可受热分解：Cu(OH)22O 制金属铜：两种方法①还原剂还原CuO ②金属与盐反应如：CuSO 4+Fe 制盐例如MgCl 2：①Mg+HCl ②MgO+HCl ③Mg(OH)2+HCl （1）气体的净化（除杂）
H 2（HCl ）用NaOH 溶液 CO （HCl ）用NaOH 溶液 CO （CO 2）用澄清石灰水 CO 2（HCl ）用NaHCO 3溶液 CO 2（H 2、CO ）用CuO CO （O 2）用铜网 O 2（CO 2、HCl 、H 2O ）用碱石灰（CaO 和NaOH 的混合物） （2）气体的干燥（除去水）
干燥剂有浓硫酸（酸性）、碱石灰（碱性）、固体氢氧化钠（碱性）、氧化钙（碱性）、五氧化二磷（酸性）、无水氯化钙（中性）、无水硫酸铜（中性） 酸性干燥剂不能干燥碱性气体如氨气；
碱性干燥剂不能干燥酸性气体如二氧化硫、二氧化碳、三氧化硫、氯化氢等。
△
△
注意：证明时，一定要先证明水再证明其它物质，证明水一定要用无水硫酸铜； 除去水时，先除去杂质，再除去水 。证明二氧化碳一定要用澄清石灰水。 七、题型讲解：
1、离子共存：即离子不能结合成H 2O 、↓、↑
例：下列离子能在pH=13的水溶液中大量共存的是（ ）
A ．SO 42-、Cl -、Na +、H + B ．K +、SO 42-、Cu 2+、N03- C ．Cl -、K +、SO 42-、Na + D ．Ca 2+、Cl -、CO 32-、Na +
2、除杂质：（所加物质，能去除杂质成分，不能与原物质反应，也不引进新杂质，最好生成原物质。）
例：NaOH （Ba(OH) 2） Na 2SO 4 （Na 2CO 3） K 2SO 4 （CuSO 4） KNO 3 （CuSO 4） 3、区分物质：找物质间的不同点（通常用特殊离子鉴别法）。
例：NaOH 与Ca(OH) 2 H 2SO 4与HCl NaCl 、HCl 与Na 2CO 3 NaOH 与Na 2CO 3 找颜色；无颜色的，两两反应找现象。
例：下列各组物质的溶液，不另加试剂无法一一鉴别的是（ ） A ．NaOH HCl CuSO 4 MgSO 4 B ．Na 2CO 3 K 2SO 4 BaCl 2 HCl C ．KNO 3 HCl FeCl 3 NaOH D ．KNO 3 H 2SO 4 NaOH BaCl 2 5、制取物质：
＝2NaCl + Na 2CO 3 CO 2 = + CaCO3↓ NaOH+2O 6、推断题：
（1）叙述型：找关键词；（2）框图型：找题眼；（3）表格型：两两反应，找现象； （4）密码型：找特殊性质；（5）连线型：找反应种类，代入
有机合成材料
一、有机化合物
是否含有碳元素 无机化合物
有机化合物（不包括CO 、CO 2和Na 2CO 3、CaCO 3等碳酸盐） 1、生活中常见的有机物
CH 4（最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C 2H 5OH （乙醇，俗名：酒精）、 CH 3COOH （乙酸，俗名：醋酸）、C 6H 12O 6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等
2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同
3、 有机物 有机小分子 如：CH 4、C 2H 5OH 、CH 3COOH 、C 6H 12O 6等 （根据相对分子质量大小） 有机高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等 二、有机合成材料 1、 有机高分子材料
（1）分类天然有机高分子材料 如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料 塑料
（三大合成材料） 合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶 合成橡胶
（2）高分子材料的结构和性质
链状结构 热塑性 如：聚乙烯塑料（聚合物） 网状结构 热固性 如：电木
（3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：
点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。 （4）鉴别羊毛线和合成纤维线：
物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；
化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。
2、“白色污染”及环境保护
（1）危害： ①破坏土壤，污染地下水 ②危害海洋生物的生存；
③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染
（2）解决途径
①减少使用不必要的塑料制品；
②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；
③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； ④回收各种废弃塑料
（3）塑料的分类是回收和再利用的一大障碍
六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收） 一、蛋白质
1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g
2
34、人体蛋白质代谢
摄入 胃肠道 尿素+CO2+H2O ，放出热量 蛋白质 氨基酸 水解 人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)
（1）血红蛋白：由血红素(含Fe 2+) 和蛋白质构成
作用：运输O 2和CO 2的载体
血红蛋白+ O2 氧合血红蛋白
CO 中毒机理：血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍，导致缺氧而死。 吸烟危害：CO 、尼古丁、焦油等
（2）酶：生物催化剂
特点：高效性、选择性、专一性
淀粉酶 麦芽糖酶
例
6、蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质
引起变质的因素 物理：高温、紫外线等
化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba 2+、Hg 2+、Cu 2+、Ag +等）等 应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。
二、糖类 是生命活动的主要供能物质（60%—70%）
1、组成：由C 、H 、O 三种元素组成。又叫做碳水化合物
2、常见的糖
（1）淀粉（C 6H 10O 5）n ：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。
酶
（C 6H 10O 5） C 6H 12O 6 血糖
水
（2）葡萄糖C 6H 12O 6
呼吸作用：C 6H 12O 6+6O2
6CO 2+6H2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要 光合作用：6CO 2+6H2 C 6H 12O 6+6O2
（3）蔗糖C 12H 22O 11：主要存在于甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖
三、油脂
1、分类 植物油脂：油 动物油脂：脂肪
2、功能：提供大量能量 39.3KJ/g 每日摄入50g-60g
3、脂肪：维持生命活动的备用能源
★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。
四、维生素 多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取
1、存在：水果、蔬菜、鱼类等
2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
缺V A ：夜盲症 缺V C ：坏血症
课题2 化学元素与人体健康
一、组成人体的元素 50多种
常量元素（11种） 在人体中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg
微量元素 在人体中含量
二、人体中的常量元素
1、钙 99%在于骨骼和牙齿中
（1）成人体内约含钙1.26g ，主要以C a10(PO4) 6(OH)2晶体的形式存在
（2）来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
（3）钙 过多：结石、骨骼变粗
过少：青少年 佝偻病、发育不良
老年人 骨质疏松
（4）补钙产品：钙中钙；葡萄糖酸钙；
2、钠和钾
（1）Na + 人体内含钠80g —120g
K + 成人每千克含钾约2g
（2）作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH （如血液的pH7.35-7.45）
三、人体中的微量元素 必需元素（20多种） Fe 、Zn 、Se 、I 、F 等
对人体有害的元素 Hg 、Cr 、Pb 、Ag 、Ba 、Al 、Cu 等
第一章 《大家都来学化学》知识点
1．1社会生活与化学
一、化学课的学习内容
1、生活中的化学知识 2、物质的组成、性质和变化规律
3、化学对社会生活的影响 4、科学探究的方法
化学学习的特点：关注物质的性质、变化、变化过程及其现象
相关连接
1、化学是研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础科学。
2、我国劳动人民商代会制造青铜器，春秋战国时会炼铁、炼钢。
3、绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化学反应)
①四特点（原料、条件、零排放、产品）
②核心：利用化学原理从源头消除污染
1．2化学实验室之旅
一、参观实验室
1、了解化学实验室规则
2、固体和液体化学药品的摆放规律：按物质的类别进行摆放。
3、常用仪器及使用方法
（1）用于加热的仪器－－试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形瓶
可以直接加热的仪器是－－试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是－－烧杯、烧瓶、锥形瓶（垫石棉网—受热均匀） 可用于固体加热的仪器是－－试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是－－试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶 不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶
（2）测容器－－量筒
量取液体体积时，量筒必须放平稳。视线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。量筒不能用来加热，不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒，一般只能读到0.1毫升。
（3）称量器－－托盘天平 （用于粗略的称量，一般能精确到0.1克。） 注意点：（a ）先调整零点
（b ）称量物和砝码的位置为“左物右码”。
（c ）称量物不能直接放在托盘上。一般药品称量时，在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸，在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品（如氢氧化钠），放在加盖的玻璃器皿（如小烧杯、表面皿）中称量。
（d ）砝码用镊子夹取。添加砝码时，先加质量大的砝码，后加质量小的砝码（先大后小）
（e ）称量结束后，应使游码归零。砝码放回砝码盒。
（4）加热器皿－－酒精灯
（a ）酒精灯的使用要注意“三不”：①不可向燃着的酒精灯内添加酒精；②用火柴从侧面点燃酒精灯，不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯；③熄灭酒精灯应用灯帽盖熄，不可吹熄。
（b ）酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的2/3也不应少于1/4。
（c ）酒精灯的火焰分为三层，外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。 （d ）如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒，酒精在实验台上燃烧时，应及时用沙子盖
灭或用湿抹布扑灭火焰，不能用水冲。
（5）夹持器－－铁夹、试管夹
铁夹夹持试管的位置应在试管口近1/3处。 试管夹的长柄，不要把拇指按在短柄上。试管夹夹持试管时，应将试管夹从试管底部往上套；夹持部位在距试管口近1/3处；用手拿住
（6）分离物质及加液的仪器－－漏斗、长颈漏斗
（a ）过滤时，应使漏斗下端管口与承接烧杯内壁紧靠，以免滤液飞溅。
（b ）长颈漏斗的下端管口要插入液面以下，以防止生成的气体从长颈漏斗口逸出。
二、化学实验基本操作
（一）药品的取用
1、药品的存放：
一般固体药品放在广口瓶中，液体药品放在细口瓶中（少量的液体药品可放在滴瓶中），
金属钠存放在煤油中，白磷存放在水中
2、药品取用的总原则
①取用量：按实验所需取用药品。如没有说明用量，应取最少量，固体以盖满试管底部为宜，液体以1~2mL为宜。多取的试剂不可放回原瓶，也不可乱丢，更不能带出实验室，应放在指定的容器内。
②“三不”：任何药品不能用手拿、舌尝、或直接用鼻闻试剂（如需嗅闻气体的气味，应用手在瓶口轻轻扇动，仅使极少量的气体进入鼻孔）
3、固体药品的取用
①粉末状及小粒状药品：用药匙或V 形纸槽
②块状及条状药品：用镊子夹取
4、液体药品的取用
①液体试剂的倾注法： 取下瓶盖，倒放在桌上，（以免药品被污染）。标签应向着手心，（以免残留液流下而腐蚀标签）。拿起试剂瓶，将瓶口紧靠试管口边缘，缓缓地注入试剂，倾注完毕，盖上瓶盖，标签向外，放回原处。 ②液体试剂的滴加法：
滴管的使用：a 、先赶出滴管中的空气，后吸取试剂
b 、滴入试剂时，滴管要保持垂直悬于容器口上方滴加
c 、使用过程中，始终保持橡胶乳头在上，以免被试剂腐蚀
d 、滴管用毕，立即用水洗涤干净（滴瓶上的滴管除外）
e 、胶头滴管使用时千万不能伸入容器中或与器壁接触，否则会造成试剂污染
（二）连接仪器装置及装置气密性检查
装置气密性检查：先将导管的一端浸入水中，用手紧贴容器外壁，稍停片刻，若导管口有气泡冒出，松开手掌，导管口部有水柱上升，稍停片刻，水柱并不回落，就说明装置不漏气。
（三）物质的加热
（1）加热固体时，试管口应略下倾斜，试管受热时先均匀受热，再集中加热。
（2）加热液体时，液体体积不超过试管容积的1/3，加热时使试管与桌面约成450角，受热时，先使试管均匀受热，然后给试管里的液体的中下部加热，并且不时地上下移动试管，为了避免伤人，加热时切不可将试管口对着自己或他人。
（四）过滤 操作注意事项：“一贴二低三靠”
“一贴”：滤纸紧贴漏斗的内壁
“二低”：（1）滤纸的边缘低于漏斗口 （2）漏斗内的液面低于滤纸的边缘 “三靠”：（1）漏斗下端的管口紧靠烧杯内壁
（2）用玻璃棒引流时，玻璃棒下端轻靠在三层滤纸的一边
（3）用玻璃棒引流时，烧杯尖嘴紧靠玻璃棒中部
【过滤后，滤液仍然浑浊的可能原因有】:
①承接滤液的烧杯不干净 ②倾倒液体时液面高于滤纸边缘 ③滤纸破损
（五）蒸发 注意点：（1）在加热过程中，用玻璃棒不断搅拌（作用：加快蒸发，防止由于局部温度过高，造成液滴飞溅）
（2）当液体接近蒸干（或出现较多量固体）时停止加热，利用余热将剩余水分蒸发掉，以避免固体因受热而迸溅出来。
（3）热的蒸发皿要用坩埚钳夹取，热的蒸发皿如需立即放在实验台上，要垫上石棉网。
（六）仪器的洗涤：
（1）废渣、废液倒入废物缸中，有用的物质倒入指定的容器中
（2）玻璃仪器洗涤干净的标准：玻璃仪器上附着的水，既不聚成水滴，也不成股流下
（3）玻璃仪器中附有油脂：先用热的纯碱（Na 2CO 3）溶液或洗衣粉洗涤，再用水冲洗。
（4）玻璃仪器附有难溶于水的碱、碱性氧化物、碳酸盐：先用稀盐酸溶解，再用水冲洗。
（5）仪器洗干净后，不能乱放，试管洗涤干净后，要倒插在试管架上晾干。 ．
1.3物质的变化
一、物质的变化：
物理变化：没有生成其他物质的变化。化学变化：生成了其他物质的变化。 化学变化和物理变化常常同时发生。物质发生化学变化时一定伴随物理变化；而发生物理变化，不一定同时发生化学变化。物质的三态变化（固、液、气）是物理变化。物质发生物理变化时只是分子间的间隔发生变化，而分子本身没有发生变化；发生化学变化时，分子被破坏，分子本身发生变化。化学变化的特征：生
成了其他物质的变化。
二、观察化学现象的三阶段
反应前的现象：物质的色、态、味等。
反应进行时的现象：是否发光、发热、变色、放出气体或生成沉淀等。 反应后的现象：物质的色、态、味等。
镁燃烧的现象：发出耀眼白光，放出大量的热，生成一种白色粉末。 （镁+氧气→氧化镁）
1．4物质性质的探究
一、物质的性质 (描述性质的语句中常有“能„„”“可以„„”等字)
物理性质:不通过化学变化就能表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性。
化学性质:通过化学变化表现出的性质。如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。
二、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤：观察与问题→猜想与假设→实验与事实→解释与结论→表达与交流→拓展与迁移
三、蜡烛燃烧实验（描述现象时不可出现产物名称）
（1）火焰：焰心、内焰（最明亮）、外焰（温度最高）
（2）比较各火焰层温度：用一火柴梗平放入火焰中。现象：两端先碳化；结论：外焰温度最高
（3）检验产物 H 2O ：用干冷烧杯罩火焰上方，烧杯内有水雾
CO 2：取下烧杯，倒入澄清石灰水，振荡，变浑浊
（4）熄灭后：有白烟（为石蜡蒸气），点燃白烟，蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
第二单元《认识空气、保护空气》知识点
2．1空气的成分
一、空气中氧气含量的测定
a
b 、装置要求：气密性良好
c 、现象：有大量白烟产生，广口瓶内液面上升约1/5体积
d 、结论：空气是混合物； O 2约占1/5，可支持燃烧；
N 2约占4/5，不支持燃烧，也不能燃烧，难溶于水
e 、探究： ①液面上升小于1/5原因：装置漏气，红磷量不足，未冷却完全 ②能否用铁、铝代替红磷？不能 原因：铁、铝不能在空气中燃烧
二、空气的成分和组成
@氮气：惰性保护气（化学性质不活泼）、重要原料（硝酸、化肥）、液氮冷冻
@稀有气体（He 、Ne 、Ar 、Kr 、Xe 等的总称）：保护气、电光源（通电发不同颜色的光）、激光技术
三、混合物：是由两种或两种以上的物质混合而成(或由不同种物质组成） 例如，空气，溶液（盐酸、澄清的石灰水、碘酒、矿泉水）， 矿物（煤、石 油、天然气、铁矿石、石灰石），合金（生铁、钢）
注意：氧气和臭氧混合而成的物质是混合物，红磷和白磷混合也是混合物。
纯净物、混合物与组成元素的种类无关。即一种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物，多种元素组成的物质可能是纯净或混合物。
四、. 纯净物：由一种物质组成的。 例如：水、 水银、 蓝矾(CuSO4 ·5H 2O) 都是纯净物
冰与水混合是纯净物。 名称中有“某化某”“某酸某”的都是纯净物，是化合物。
2.2保护空气的洁净清新
一、空气污染源：工业、交通、生活污染源
二、对空气造成污染的主要是有害气体（CO 、SO 2、氮的氧化物）和烟尘等。目前计入空气污染指数的项目为可吸入颗粒物、氮氧化物和二氧化硫等。
（3）空气污染的危害、保护：
危害：严重损害人体健康, 影响作物生长, 破坏生态平衡. 全球气候变暖, 臭氧层破坏和酸雨等 保护：加强大气质量监测，改善环境状况，使用清洁能源，工厂的废气经处理过后才能排放，积极植树、造林、种草、废气除尘处理，煤炭综合利用，减少直接以煤为原料，开发新能源，植树种草等
（4）目前环境污染问题:
臭氧层破坏（氟里昂、氮的氧化物等） 温室效应（CO 2、CH 4等）
酸雨（NO 2、SO 2等） 白色污染（塑料垃圾等）
2.3构成物质的微粒
一、概述
微观的粒子有：原子、离子、分子、电子、质子等，它们都是微观概念，既表示种类又可表示个数。
分子、原子、离子都是构成物质的粒子。
A 、金属单质和稀有气体由原子直接构成；
B 、非金属单质、非金属与非金属形成的化合物由分子构成。
C 、化合物中既有金属元素又有非金属元素的离子化合物是由离子构成。
二、分子：
分子是保持物质化学性质的最小粒子。分子由原子构成。
例：１个水分子由２个氢原子和１个氧原子构成
A 、分子是构成物质的一种微粒，常见由分子构成的物质：水、氢气、氧气、氮气、二氧化硫、二氧化碳等。【由分子构成的物质，在物理变化中，分子本身不发生改变；在化学变化中，分子本身发生改变，生成新的分子。】
B 、分子的微观特性：分子总是在不断地运动着；分子之间存在间隔；分子的质量很小。
三、原子：
1、原子是构成物质的另一种微粒。原子构成分子，原子也可直接构成物质，如金属汞、稀有气体等。
2、在化学变化中，分子本身发生变化，而原子本身没有变化，只是重新组合成新的分子，构成新的物质，所以，原子是化学变化中的最小粒子。（注意：原子不是构成物质的最小粒子。）
※、分子与原子的比较
化学反应的实质：在化学反应中分子分裂为原子，原子重新组合成新的分子。
四、相对原子质量：以一种碳原子（碳-12）质量的1/12作为标准，其他原子的质量跟它相比较所得的数值，是该种原子的相对原子质量。
相对原子质量＝一个某原子的质量×12 （相对原子质量是个比，单位为1） 一个碳原子的质量
相对原子质量≈质子数 ＋中子数
五、原子的构成
原子的的构成：原子由核外带负电的电子和带正电的原子核构成，原子核由带正电的质子 和不带电的中子构成。
在不显电性的粒子里： 核电荷数＝质子数＝核外电子数
注意：原子不是构成物质的最小粒子。原子只是化学变化中的最小粒子；
普通氢原子核中只有质子无中子，氢原子的原子核就是一个质子。
（1）原子结构示意图的认识
核外电子排布的规律：核外电子按能量由低到高从里往外排，第一层最多容纳２个电子， 第二、三层最多容纳８个电子。 按顺序背诵
：质子数从１～18
的元素符号和名称： 氢氦锂铍硼 碳氮氧氟氖 钠镁铝硅 磷硫氯氩
（2）在原子中核电荷数=质子数=
核外电子数
（3）原子的质量主要集中原子核 上
决定元素种类
（4）三决定 决定元素化学性质 最外层电子数
决定原子的质量 原子核
（5）相对原子质量≈质子数+中子数
Mg ，He 最外层电子数为2） He ，Ne 均为稳定结构）
@ 稳定结构：最外层电子数是8（只有一层的为2）的结构。
元素的化学性质跟原子的最外层电子数关系最密切，原子的最外层电子数决定元素的化学性质：
最外层电子数小于４时，易失去最外层所有电子，成为阳离子；（通常是金属元素）
最外层电子数多于4时，易得到电子使最外层电子数变为8，成为阴离子（通常是非金属元素）
最外层电子数与化合价的关系：（元素的最高正价等于原子的最外层电子数）
最外层电子数小于４时，最外层电子数就是元素的化合价（正价）；
最外层电子数多于４时，最外层电子数－８＝元素的化合价
8、离子：带电的原子或原子团
（1）表示方法及意义：如Fe 3+
（2）离子结构示意图的认识
*原子数≠
（3）与原子的区别与联系
9．原子团：由两种或两种以上元素的原子构成，在化学反应中通常以整体参加反应的原子集团
常见的原子团：SO 42 CO 32 NO 3 OH MnO 4 MnO 42 ClO 3 PO 43 HCO 3 ————－－－——NH 4
碳酸氢根（HCO 3-）硫酸氢根（HSO 4-）磷酸氢根（HPO 42-）磷酸二氢根（H 2PO 4-） 注意：原子团只是化合物中的一部分，不能脱离物质单独存在，因此含原子团的物质必定有 三种或三种以上元素，二种元素组成的物质不含原子团。原子团在化学反应中可再分为更小的粒子原子。
10．离子：带电的原子或原子团叫离子。带正电的离子叫阳离子；带负电的离子叫阴离子。 ＋
离子里：质子数＝核电荷数＝电子数±带电量
离子符号的写法：离子的电荷数标在右上角，电荷的数值等于它对应的化合价（得失电子数） 阳离子:Na Mg 2 Al 3 、Ｈ+ NH 4+、Fe 2+ Fe 3+ Ca 2+
＋
＋
＋
阴离子:Ｏ
２－
、OH S 2-、SO 42- CO 32- NO 3 MnO 4 PO 43 MnO 42- ClO 3
－
－
－
－
－
第三章《维持生命之气——氧气》
1、氧气
(1)物理性质： 通常情况下，氧气是一种无色、无味的气体。不易溶于水，密度比空气略大（比空气略重），液氧是淡蓝色的。
氧气的化学性质：是一种化学性质比较活泼的气体，能与许多物质发生化学反应，在反应中提供氧，具有氧化性，是常用的氧化剂特有的性质：支持燃烧，供给呼吸 (2)氧气与下列物质反应现象
H 2和O 2的现象是：发出淡蓝色的火焰。 CO 和O 2的现象是：发出蓝色的火焰。 CH 4和O 2的现象是：发出明亮的蓝色火焰。
*
铁、铝燃烧要在集气瓶底部放少量水或细砂的目的：防止溅落的高温熔化物炸裂瓶底
*铁、铝在空气中不可燃烧。
* 供给呼吸 （如潜水、医疗急救、高空飞行、潜水、登山）
支持燃烧 （如燃料燃烧、炼钢、气焊、作火箭发动机的助燃剂、制液氧炸
药等）
2、催化剂（触媒）：在化学反应中能改变其他物质的化学反应速率，而本身的质量和化学
性质在反应前后都没有发生变化的物质。（一变两不变）
催化剂在化学反应中所起的作用叫催化作用。 3、氧气的制备:
工业制氧气——分离液态空气法（原理:氮气和氧气的沸点不同 物理变化） 实验室制氧气原理 2H 2O 22O + O2↑
2KMnO 2KClO 2MnO 4 + MnO2 + O2↑
2↑
4、气体制取与收集装置的选择 △
发生装置：固固加热型（A ）、固液不加热型（B ） 收集装置：根据物质的密度、溶解性
5、制取氧气的操作步骤和注意点（以高锰酸钾制取氧气并用排水法收集为例） a b 、注意点
①试管口略向下倾斜：防止冷凝水倒流引起试管破裂 ②药品平铺在试管的底部：均匀受热 ③铁夹夹在离管口约1/3处
④导管应稍露出橡皮塞：便于气体排出
⑤试管口应放一团棉花：防止高锰酸钾粉末进入导管
⑥排水法收集时，待气泡均匀连续冒出时再收集（刚开始排出的是试管中的空气）
⑦实验结束时，先移导管再熄灭酒精灯：防止水倒吸引起试管破裂 ⑧用排空气法收集气体时，导管伸到集气瓶底部
6、氧气的验满：用带火星的木条放在集气瓶口 检验：用带火星的木条伸入集气瓶内 7、燃烧和灭火
8、氧化反应：物质与氧（氧元素）发生的化学反应。 剧烈氧化：燃烧
缓慢氧化：铁生锈、人的呼吸、事物腐烂、酒的酿造
9爆炸：可燃物在有限的空间内急速燃烧，气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气（或氧气）的混合物遇火
种均有可能发生爆炸。
10、元素
（1）定义：具有相同核电荷数（质子数）的一类原子的总称
由同种元素组成的物质不一定是单质，（如由O 2、O 3组成的混合物或金刚石与石墨的混合物）不可能是化合物。
（2）表示方法——元素符号——拉丁文名称的第一个字母大写 a 、书写方法：一大二小
b 、意义
注意：*有些元素符号还可表示一种单质 如Fe 、He 、C 、Si
*在元素符号前加上数字后只能有微观意义，没有宏观意义，如3O ：只表示3个氧原子 c 、有关元素周期表 *发 现：门捷列夫
*排列依据
*注：原子序数=质子数 d 、分类
e 、元素之最：地壳：O 、Si 、Al 、F e 细胞：O 、C 、H f 、元素与原子的区别和联系
11、物质的组成、构成及分类
组成：物质（纯净物）由元素组成
原子：金属、稀有气体、碳、硅等。
物质构成 分子：如氯化氢由氯化氢分子构成。 H 2、O 2、N 2、Cl 2。
离子：NaCl 等离子化合物，如氯化钠由钠离子（Na +）氯离子（Cl -）构成
混合物（多种物质）
分类 单质 ：金属、非金属、稀有气体
纯净物 （一种元素）
（一种物质） 有机化合物 CH 4、C 2H 5OH 、C 6H 12O 6、淀粉
化合物： 蛋白质
（多种元素） 氧化物 H 2O CuO CO 2
无机化合物 酸 HCl H 2SO 4 HNO 3 碱 NaOH Ca(OH)2 KOH
盐 NaCl CuSO4 Na 2CO 3
第四章《生命之源——水》
1、水的污染： （1）水资源
A ．地球表面71%被水覆盖，但供人类利用的淡水小于B ．海洋是地球上最大的储水库。海水中含有80多种元素。海水中含量最多的物质是，最多的金属元素是。
C 。 （2）水污染
A 生活污水的任意排放
B 、防止水污染：工业三废要经处理达标排放、提倡零排放；生活污水要集中处理达标排
放、提倡零排放；合理施用农药、化肥，提倡使用农家肥；加强水质监测。
（3）爱护水资源：节约用水，防止水体污染 2、水的净化
（1）水的净化效果由低到高的是 静置、吸附、过滤、蒸馏（均为 物理 方法），其中净化效果最好的操作是 蒸馏；既有过滤作用又有吸附作用的净水剂是活性炭。 （2）硬水与软水 A. 定义 硬水是含有较多可溶性钙、镁化合物的水；
软水是不含或含较少可溶性钙、镁化合物的水。
B C
D 还易使管道变形甚至引起锅炉爆炸。
3、其他
（１） 水是最常见的一种溶剂，是相对分子质量最小的氧化物。
（２） 水的检验：用无水硫酸铜，若由白色变为蓝色，说明有水存在；CuSO 4+5H2O =
CuSO 4·5H 2O
水的吸收：常用浓硫酸、生石灰、固体氢氧化钠、铁粉。
4、水的组成：
（1）电解水的实验 A. 装置―――水电解器 B. 电源种类---直流电
C. ----增强水的导电性
D. 22↑+ O2↑ 产生位置
体积比 2 ：1 质量比 1 ：8
F. 检验：O 2---出气口置一根带火星的木条----木条复燃
H 2---出气口置一根燃着的木条------气体燃烧，产生淡蓝色的火焰
（2）结论： ①水是由氢、氧元素组成的。
②一个水分子是由2个氢原子和1个氧原子构成的。 ③化学变化中，分子可分而原子不可分。
例：根据水的化学式H 2O ，你能读到的信息 化学式的含义 H 2O
①表示一种物质 水这种物质
②表示这种物质的组成 水是由氢元素和氧元素组成的 ③表示这种物质的一个分子 一个水分子
④表示这种物质的一个分子的构成 一个水分子是由两个氢原子和一个氧原子构成的 5、水的化学性质
（1）通电分解 2H 2O === 2H 2↑+O2↑
（2）水可遇某些氧化物反应生成碱（可溶性碱），例如：H 2O + CaO==Ca(OH)2 （3）水可遇某些氧化物反应生成酸，例如：H 2O + CO2==H2CO 3 6、物质的组成见另一资料的介绍。
第五章《燃料》
1．氢气的性质（１）物理性质：无色无味、密度最小的气体，难溶于水
点燃
（２）化学性质 可燃性：氢气在空气中燃烧 2H2 ＋ O22H2 O
现象：纯净的氢气在空气里安静地燃烧，发出淡蓝色火焰，放出热量
不纯的氢气点燃会爆炸，所以点燃氢气前一定要先检验氢气的纯度。 （3）了解氢气的爆炸极限和注意验纯的方法
2．氢气的用途：充气球，冶炼金属，高能燃料，化工原料 一、碳的几种单质
注意：金刚石和石墨的物理性质有很大差异的原因是：碳原子的排列不同。
CO 和CO 2的化学性质有很大差异的原因是：分子的构成不同。
3、无定形碳：由石墨的微小晶体和少量杂质构成. 主要有:焦炭, 木炭, 活性炭, 炭黑等. 活性炭、木炭具有强烈的吸附性，用于除去异味和除去色素。焦炭用于冶铁，炭黑加到橡胶里能够增加轮胎的耐磨性和墨水。 二、. 单质碳的化学性质:
单质碳的物理性质各异, 而各种单质碳的化学性质却完全相同! 1、常温下的稳定性强 2、可燃性:
完全燃烧(氧气充足), 生成CO 2
: C+O2
不完全燃烧(氧气不充足), 生成CO ：2C+O 3、还原性：
2↑ （置换反应） 应用：冶金工业
现象：黑色粉末逐渐变成光亮红色，石灰水变浑浊。 2Fe 2O 3+3C
高温
2↑
一氧化碳
1、物理性质：无色，无味的气体，密度比空气略小，难溶于水 2、有毒：吸进肺里与血液中的血红蛋白结合，使人体缺少氧气而中毒。 3、化学性质: （H 2、CO 、C 具有相似的化学性质：①可燃性 ②还原性） 1）可燃性：2CO+O2 （可燃性气体点燃前一定要检验纯度） H 2和O 2的燃烧火焰是：发出淡蓝色的火焰。 CO 和O 2的燃烧火焰是：发出蓝色的火焰。 CH 4和O 2的燃烧火焰是：发出明亮的蓝色火焰。
看燃烧产物（不可根据火焰颜色） （水煤气：H 2与CO 的混合气体 C + H2O
H 2 + CO）
2）还原性： 2 （非置换反应） 应用：冶金工业 现象：黑色的氧化铜逐渐变成光亮红色，石灰水变浑浊。
Fe 2O 3+3CO2（现象：红棕色粉末逐渐变成黑色，石灰水变浑浊。） 除杂：CO[CO2] 或氢氧化钠溶液： CO 2+2NaOH==Na2CO 3+H2O CO 2[CO] 通过灼热的氧化铜 2
CaO[CaCO3]只能煅烧（不可加盐酸） CaCO 2↑ 注意：检验CaO 是否含CaCO 3加盐酸 ：CaCO 3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑ （CO 32-的检验：先加盐酸，然后将产生的气体通入澄清石灰水。） 二氧化碳的性质
1、物理性质：无色, 无味的气体, 密度比空气大, 能溶于水, 高压低温下可得固体----干冰 2、化学性质:
1) 一般情况下不能燃烧, 也不支持燃烧，不能供给呼吸
2) 与水反应生成碳酸： CO 2+H2O==H2CO 3 生成的碳酸能使紫色的石蕊试液变红，
H 2CO 3 == H2O+ CO2↑ 碳酸不稳定, 易分解
3) 能使澄清的石灰水变浑浊：CO 2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O 本反应用于检验二氧化碳。 4）与灼热的碳反应： C+CO
3、用途：A 、灭火（灭火器原理：Na 2CO 3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑）既利用其物理性质，又利用其化学性质。B 、干冰用于人工降雨、制冷剂。C 、温室肥料 4
二氧化碳的制法
1、实验室制取气体的思路：（原理、装置、检验） （1）发生装置：由反应物状态及反应条件决定：
反应物是固体，需加热，制气体时则用高锰酸钾制O 2的发生装置。
反应物是固体与液体，不需要加热，制气体时则用制H 2的发生装置。 （2）收集方法：气体的密度及溶解性决定：
A 、难溶于水用排水法收集 CO 只能用排水法 B 、密度比空气大用向上排空气法 CO 2只能用向上排空气法 C 、密度比空气小用向下排空气法 2、二氧化碳的实验室制法
1）原理：用石灰石和稀盐酸反应： CaCO 3+2HCl==CaCl2+H2O+CO2↑
不能用浓盐酸（产生的气体不纯含有HCl ），不能用稀硫酸（生成的CaSO 4微溶于水，覆盖在大理石的表面阻止了反应的进行 2) 选用和制氢气相同的发生装置 3）气体收集方法：向上排空气法
4）验证方法：将制得的气体通入澄清的石灰水，如能浑浊，则是二氧化碳。 验满方法：用点燃的木条，放在集气瓶口，木条熄灭。证明已集满二氧化碳气体。 3、二氧化碳的工业制法： 煅烧石灰石：
CaCO 2↑
生石灰和水反应可得熟石灰：CaO+H2O=Ca(OH)2 4、自然界中碳的循环
（1）大气中二氧化碳产生的主要途径
化石燃料的燃烧、动植物遗骸被生物分解、动植物呼吸 （2）大气中二氧化碳的消耗 二氧化碳溶于水、植物的光合作用 5、C 、CO 、CO 2的转化 6、应用
（1）利用了CO 2不能燃烧，也不支持燃烧，密度比空气大的性质，做灭火剂。 （2）CO 2能与NaOH 反应，解释NaOH 溶液露置空气中变质现象。
CO 2能与Ca(OH)2反应产生白色沉淀，利用这一反应检验CO 2或Ca(OH)2溶液
（3）一氧化碳作为还原剂冶炼金属，并注意尾气处理。 （4）CO 2、CO 的性质与功用、危害关系
能源与环境 1、燃烧与热量
2、燃烧对空气的影响
（3）、开发新燃料、新能源
乙醇、氢气；新能源：太阳能、风能、核能、地热能和潮汐能
3、影响燃烧现象的因素：可燃物的性质、氧气的浓度、与氧气的接触面积 使燃料充分燃烧的两个条件：（1）要有足够多的空气
（2）燃料与空气有足够大的接触面积。
4、爆炸：可燃物在有限的空间内急速燃烧，气体体积迅速膨胀而引起爆炸。
一切可燃性气体、可燃性液体的蒸气、可燃性粉尘与空气（或氧气）的混合物遇火
种均有可能发生爆炸。
二、燃料和能量
1、三大化石燃料: 煤、石油、天然气（混合物、均为不可再生能源） （1）煤：“工业的粮食”（主要含碳元素）；
煤燃烧排放的污染物：SO 2、NO 2（引起酸雨）、CO 、烟尘等 （2）石油：“工业的血液”（主要含碳、氢元素）；
汽车尾气中污染物：CO 、未燃烧的碳氢化合物、氮的氧化物、含铅化合物和烟尘 （3）天然气是气体矿物燃料（主要成分：甲烷），是较清洁的能源。 2、两种绿色能源：沼气、乙醇 （1）沼气的主要成分：甲烷
甲烷的化学式:
CH 4 （最简单的有机物，相对分子质量最小的有机物）
物理性质:无色, 无味的气体, 密度比空气小, 极难溶于水。 化学性质: 可燃性 CH 4+2O2+2H2O （2）乙醇 (俗称:酒精, 化学式:C2H 5OH)
化学性质: 可燃性 C 2H 5OH+ 3O2+3H2O
（发出蓝色火焰）
工业酒精中常含有有毒的甲醇 乙醇汽油：优点（1）节约石油资源 （2）减少汽车尾气 （3）促进农业发展 （4）乙醇可以再生 3、化学反应中的能量变化
（1） 放热反应：如所有的燃烧 （2） 吸热反应：如C+CO4氢气是最理想的燃料：
(1)优点：资源丰富，放热量多，无污染。
（2）需解决问题：①如何大量廉价的制取氢气？ ② 如何安全地运输、贮存氢气？
第六章《金属》
一、金属材料
、金属材料 纯金属（90多种） 1
合金 （几千种）
2、金属的物理性质： （1）常温下一般为固态（汞为液态），有金属光泽。
（2）大多数呈银白色（铜为紫红色，金为黄色） （3）有良好的导热性、导电性、延展性
3、金属之最：
（1）铝：地壳中含量最多的金属元素（2）钙：人体中含量最多的金属元素 （3）铁：目前世界年产量最多的金属（铁>铝>铜） （4）银：导电、导热性最好的金属（银>铜>金>铝）
（5）铬：硬度最高的金属 （6）钨：熔点最高的金属 （7）汞：熔点最低的金属 （8）锇：密度最大的金属 （9）锂 ：密度最小的金属 4、金属分类：
黑色金属 ：通常指铁、锰、铬及它们的合金。 重金属：如铜、锌、铅等 有色金属
轻金属：如钠、镁、铝等；
有色金属：通常是指除黑色金属以外的其他金属。
5、合金：由一种金属跟其他一种或几种金属（或金属与非金属）一起熔合而成的具有金属特性的物质。
★：一般说来，合金的熔点比各成分低，硬度比各成分大，抗腐蚀性能更好
注：钛和钛合金：被认为是21世纪的重要金属材料，钛合金与人体有很好的“相容性”， 因此可用来制造人造骨等。
1）熔点高、密度小
优点 （2）可塑性好、易于加工、机械性能好
（3）抗腐蚀性能好
二、金属的化学性质
1、大多数金属可与氧气的反应 2、金属 + 酸 → 盐 + H2↑
锌和稀硫酸Zn + H2SO 4 = ZnSO4 + H2↑ 铁和稀硫酸Fe + H2SO 4 = FeSO4 + H2↑ 镁和稀硫酸Mg + H2SO 4 = MgSO4 + H2↑ 铝和稀硫酸2Al +3H2SO 4 = Al2(SO4) 3 +3H2↑ 锌和稀盐酸Zn + 2HCl === ZnCl2 + H2↑
铁和稀盐酸Fe + 2HCl === FeCl2 + H2↑ 镁和稀盐酸Mg+ 2HCl === MgCl2 + H2↑ 铝和稀盐酸2Al + 6HCl == 2AlCl3 + 3H2↑
3、金属 + 盐 → 另一金属 + 另一盐（条件：“前换后，盐可溶”） 铁与硫酸铜反应：Fe+CuSO4==Cu+FeSO4
现象：铁条表面覆盖一层红色的物质，溶液由蓝色变成浅绿色。 (古代湿法制铜及“曾青得铁则化铜”指的是此反应) 40、铝片放入硫酸铜溶液中：3CuSO 4+2Al==Al2(SO4) 3+3Cu 现象：铝片表面覆盖一层红色的物质，溶液由蓝色变成无色。 41、铜片放入硝酸银溶液中：2AgNO 3+Cu==Cu(NO3) 2+2Ag 现象：铜片表面覆盖一层银白色的物质，溶液由无色变成蓝色。 铜和硝酸汞溶液反应：Cu + Hg(NO3) 2 === Cu(NO3) 2 + Hg 现象：铜片表面覆盖一层银白色的物质，溶液由无色变成蓝色。 三、常见金属活动性顺序：
K Ca Na Mg Al Zn Fe Sn Pb（H ）Cu Hg Ag Pt Au
金属活动性由强逐渐减弱
在金属活动性顺序里：
（１）金属的位置越靠前，它的活动性就越强
（２）位于氢前面的金属能置换出盐酸、稀硫酸中的氢（不可用浓硫酸、硝酸）
（３）位于前面的金属能把位于后面的金属从它们的盐溶液中置换出来。（除K 、Ca 、Na ） 四、金属资源的保护和利用 1、铁的冶炼
（1）原理：在高温下，利用焦炭与氧气反应生成的一氧化碳把铁从铁矿石里还原出来。 3CO + Fe2O 3
高温
2
（2）原料：铁矿石、焦炭、石灰石、空气
常见的铁矿石有磁铁矿（主要成分是Fe 3O 4 ）、赤铁矿（主要成分是Fe 2O 3 ） 2、铁的锈蚀
（1）铁生锈的条件是：铁与O 2、水接触。铁锈的主要成分是氧化铁Fe 2O 3（红棕色） （铜生铜绿的条件：铜与O 2、水、CO 2接触。铜绿的化学式：Cu 2(OH)2CO 3） （2）防止铁制品生锈的措施：
①保持铁制品表面的清洁、干燥
②表面涂保护膜：如涂油、刷漆、电镀、烤蓝等 ③制成不锈钢
（3）铁锈很疏松，不能阻碍里层的铁继续与氧气、水蒸气反应，因此铁制品可以全部被锈蚀。因而铁锈应及时除去。
（4）而铝与氧气反应生成致密的氧化铝薄膜，从而阻止铝进一步氧化，因此，铝具有很好的抗腐蚀性能。
氢气还原氧化铜实验注意事项：“酒精灯迟到早退”，即
开始时要先通入氢气后加热（目的是排净管内空气，防止氢气与管内空气混合受热发生爆炸）； 实验结束时要先停止加热，继续通入氢气至试管冷却（防止生成的铜受热被氧化成CuO ）
3、金属资源的保护和利用:
①防止金属腐蚀
②回收利用废旧金属 ③合理开采矿物 ④寻找金属的代用 意义：节约金属资源，减少环境污染
第七章《溶液》知识点
一、溶液的形成 1、溶液
（1）溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，
叫做溶液
（2）溶液的基本特征：均一性、稳定性的混合物
注意：a 、溶液不一定无色，
如CuSO 4为蓝色 FeSO 4为浅绿色 Fe 2(SO4) 3为黄色 b 、溶质可以是固体、液体或气体；水是最常用的溶剂 c 、溶液的质量 = 溶质的质量 + 溶剂的质量 溶液的体积 ≠ 溶质的体积 + 溶剂的体积
d 、溶液的名称：溶质的溶剂溶液（如：碘酒——碘的酒精溶液）
碘酒中溶质是碘，溶剂是酒精。盐酸溶质是HCl ，石灰水溶质为Ca(OH)2，食盐水溶质为NaCl ，氧化钙溶于水溶质为Ca(OH)2，三氧化硫溶于水溶质为H 2SO 4，胆矾CuSO 4·5H 2O 溶于水溶质为CuSO 4，医用酒精中溶质为C 2H 5OH 。
固体、气体溶于液体，液体为溶剂
2、溶质和溶剂的判断 有水，水为溶剂 液体溶于液体， 无水，量多的为溶剂 （5）溶解时放热、吸热现象
溶解吸热：如NH 4NO 3溶解
溶解放热：如NaOH 溶解、浓H 2SO 4溶解 溶解没有明显热现象：如NaCl
3、饱和溶液、不饱和溶液 （1）概念：
（2）判断方法：看有无不溶物或继续加入该溶质，看能否溶解 （3）饱和溶液和不饱和溶液之间的转化
饱和溶液 不饱和溶液
①增加溶质②降温③蒸发溶剂
饱和石灰水变成不饱和的石灰水的方法是：①加水②降温
对于同一种溶质的溶液来说，在同一温度下，饱和溶液一定比不饱和溶液要浓。 注：①Ca(OH)2和气体等除外，它的溶解度随温度升高而降低 ②最可靠的方法是：加溶质、蒸发溶剂 （4）浓、稀溶液与饱和不饱和溶液之间的关系
①饱和溶液不一定是浓溶液
②不饱和溶液不一定是稀溶液，如饱和的石灰水溶液就是稀溶液 ③在一定温度时，同一种溶质的饱和溶液一定要比它的不饱和溶液浓 二、溶解度 1、固体的溶解度
（1）溶解度定义：在一定温度下，某固态物质在100g 溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量
四要素：①条件：一定温度②标准：100g 溶剂③状态：达到饱和④质量：单位：克
（2）溶解度的含义：
20℃时NaCl 的溶液度为36g 含义：
在20℃时，在100克水中最多能溶解36克NaCl
或在20℃时，NaCl 在100克水中达到饱和状态时所溶解的质量为36克
20℃时，易溶物质的溶解度为﹥10g ，可溶物质的溶解度1g —10g ，微溶物质的溶解度为0. 01g —1g ，难溶物质的溶解度为﹤0.01g 。
（3）影响固体溶解度的因素：①溶质、溶剂的性质（种类） ②温度
大多数固体物的溶解度随温度升高而升高；如KNO 3
少数固体物质的溶解度受温度的影响很小；如NaCl
极少数物质溶解度随温度升高而降低。如Ca(OH)2
（4）溶解度曲线
例：
（1）t 3℃时A 的溶解度为 80g
（2）P 点的的含义 在该温度时，A 和C 的溶解度相同
（3）N 点为 t 3℃时A 的不饱和溶液 ，可通过 加入A
物质，降温， 蒸发溶剂 的方法使它变为饱和
（4）t 1℃时A 、B 、C 、溶解度由大到小的顺序C>B>A
（5）从A 溶液中获取A 晶体可用降温结晶 的方法获取
晶体。
（6）从A 溶解度是 80g 。
（7）t 2℃ 时A 、B 、C 的饱和溶液各W 克，降温到t 1℃
会析出晶体的有A 和B 无晶体析出的有 C ，所得溶液中溶质的质量分数由小到大依次为 A
（8）除去A 中的泥沙用 过滤 法；分离A 与B （含量少）的混合物，用 结晶 法 2、气体的溶解度
（1）气体溶解度的定义：在压强为101kPa 和一定温度时，气体溶解在1体积水里达到
饱和状态时的气体体积。
（2）影响因素： ①气体的性质 ②温度（温度越高，气体溶解度越小）
③压强（压强越大，气体溶解度越大）
3、混合物的分离
（1）过滤法：分离可溶物 + 难溶物 （2）结晶法：分离几种可溶性物质
分离：KCl 和MnO 2方法为过滤，步骤：溶解、过滤、蒸发，
NaCl 和KNO 3方法为结晶，步骤：溶解、冷却结晶。（冷却热饱和溶液法） 对溶解度受温度变化不大的物质采用蒸发溶剂的方法来得到晶体（如NaCl ）。 对溶解度受温度变化比较大的物质采用冷却热的饱和溶液的方法来得到晶体（如KNO 3、CuSO 4）
冷却饱和CuSO 4溶液析出晶体的化学式为CuSO 4·5H 2O 。
蒸发溶剂，如NaCl （海水晒盐）
降低温度（冷却热的饱和溶液，如KNO 3）
三、溶质的质量分数 1、公式：
溶质质量分数= × 100% 2、配制一定溶质质量分数的溶液 （1）用固体配制：
①步骤：计算、称量、溶解
②仪器：天平、药匙、量筒、滴管、烧杯、玻璃棒 （2）用浓溶液稀释（稀释前后，溶质的质量不变） ①步骤：计算、量取、稀释 ②仪器：量筒、滴管、烧杯、玻璃棒
《酸和碱》知识点
一、酸、碱、盐的组成
酸是由氢元素和酸根组成的化合物 如：硫酸（H 2SO 4）、盐酸（HCl ）、硝酸(HNO3) 碱是由金属元素和氢氧根组成的化合物 如：氢氧化钠、氢氧化钙、氨水（NH 3·H 2O ） 盐是由金属元素元素（或铵根）和酸根组成的化合物 如：氯化钠、碳酸钠 酸、碱、盐的水溶液可以导电（原因：溶于水时离解形成自由移动的阴、阳离子） 二、酸
1、浓盐酸、浓硫酸的物理性质、特性、用途
2、酸的通性（具有通性的原因：酸离解时所生成的阳离子全部是H +） （二）、酸的通性
1、使紫色的石蕊试液变红的溶液不一定是酸溶液，但一定是酸性溶液；（如NaHSO 4溶液是盐溶液，但溶液显酸性）
使紫色的石蕊试液变蓝的溶液不一定是碱溶液，但一定是碱性溶液。（如Na 2CO 3溶液是盐溶液，但溶液显碱性） 2、酸的通性
（1）与酸碱指示剂作用，紫色石蕊遇酸变红色，无色酚酞不变色。
（2）与金属反应生成盐和氢气（条件：①在活动性顺序表中，只有排在
H 前面的金属才能置换出酸中的氢；②酸除了HNO 3和浓H 2SO 4，氧化性强，与金属反应时，不生成氢气而生成水，H 2CO 3酸性太弱）
（3）与金属氧化物反应生成盐和水（一定反应） （4）与碱反应生成盐和水（一定反应）
（5）与某些盐反应生成另一种酸和另一种盐（条件：生成物有沉淀或气体） 3、三种离子的检验
三、碱
1、氢氧化钠、氢氧化钙的物理性质、用途
2、碱的通性（具有通性的原因：离解时所生成的阴离子全部是OH -）
（1）碱溶液与酸碱指示剂的反应： 使紫色石蕊试液变蓝色，使无色酚酞试液变红色 （2）非金属氧化物+碱 → 盐+水 （3）酸+碱 → 盐+水
（4）盐+碱 → 另一种盐+另一种碱（反应物均可溶，产物符合复分解条件） 四、非金属氧化物与金属氧化物
注：难溶性碱受热易分解（不属于碱的通性） 如Cu(OH) 2O 2Fe(OH)2O 3+3H2O
五、中和反应 溶液酸碱度的表示法——pH 1、定义：酸与碱作用生成盐和水的反应 2、实质：OH +H+== H2O
－
3、应用：
（1）改变土壤的酸碱性。（2）处理工厂的废水。（3）用于医药。
4、溶液酸碱度的表示法——pH
（1）0 ７ 14
酸性增强 中性 碱性增强 （2）pH 的测定：最简单的方法是使用pH 试纸
用玻璃棒（或滴管）蘸取待测试液少许，滴在pH 试纸上，显色后与标准比色卡对照，读出溶液的pH （读数为整数） （3）酸碱性与酸碱度关系：
（4）酸雨：正常雨水的pH 约为5.6（因为溶有CO 2）；pH
1、溶液的酸碱度常用pH 表示，pH=7时溶液呈中性，pH ＜7时呈酸性，pH ＞7时呈碱性。 PH=0时呈酸性，pH 越小，酸性越强，pH 越大，碱性越强。
蒸馏水的pH=7（雨水pH ＜7显弱酸性），SO 3溶于水，溶液pH ＜7，CO 2
溶于水，溶液 2、pH ＜7；pH 升高可加碱（可溶性碱）或水，pH 降低可加酸或水。PH=3和pH=4混合溶液pH ＜7，测定pH 的最简单的方法是使用pH 试纸，测定时，用玻璃棒把待测溶液滴在pH 试纸上，然后把试纸显示的颜色跟标准比色卡对照，便可知溶液的pH 。pH 数值是整数。 3、指示剂的使用 使用指示剂只能说明溶液呈酸性或碱性，不能确定溶液一定是酸或碱。 操作方法：用玻璃棒沾取少量被测溶液滴在试纸上，绝不能将试纸伸入待测试液中，更不能将试纸投入到待测溶液中去。
紫色石蕊遇酸性溶液显红色，遇碱性溶液显蓝色； 无色酚酞遇酸性溶液不变色，遇碱性溶液显红色。
4、溶液的酸碱度常用pH 表示，测定pH 最简单的方法是使用pH 试纸。 PH 的范围在0——14之间，pH ＞7溶液呈碱性，pH=7溶液呈中性， pH ＜7溶液呈酸性。PH 越大碱性越强，pH 越小酸性越强； pH 升高加碱（或水），pH 降低加酸（或水）。
第十一单元 《盐 化肥》知识点
一、常见的盐 定义：能解离出金属离子(或NH 4+) 和酸根离子的化合物
二、精盐提纯——去除不溶性杂质，得到的精盐中还含有氯化镁、氯化钙等可溶性杂质。 1、 实验步骤：溶解、过滤、蒸发 2、 实验仪器 三、盐的化学性质
1、 盐（可溶）+ 金属1 → 金属2 + 新盐（金属1比金属2活泼，K 、Ca 、Na 除外）
2、 盐 + 酸 → 新盐 + 新酸（满足复分解反应的条件）
3、 盐 + 碱 → 新盐 + 新碱（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件） 4、 盐 + 盐 → 两种新盐（反应物需都可溶，且满足复分解反应的条件）
注：①复分解反应的条件：当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时，复分解反应才可以发生。
②常见沉淀：AgCl↓ BaSO4↓ Cu(OH)2↓ Fe(OH)3↓ Mg(OH) 2↓ BaCO3↓ CaCO3↓ 生成气体：H +与CO 32 ； NH 4+与OH 生成水：H +与OH
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－
－
③反应实质：离子结合成H 2O ：H +与OH
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↑：H +与CO 32；NH 4+与OH
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－
↓：Ag +与Cl ；CO 32
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－
Ba 2+ 与CO 32；SO 42
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Ca 2+与CO 32
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－
……
Mg 2+与OH …… 四、酸、碱、盐的溶解性
1、酸：大多数都可溶（除硅酸H 2SiO 3不溶）
2、碱：只有氨水、氢氧化钠、氢氧化钾、氢氧化钡和氢氧化钙可溶于水，其余均为沉淀 3、盐：钾盐、钠盐、硝酸盐、铵盐都可溶；
硫酸盐除BaSO 4难溶，Ag 2SO 4、CaSO 4微溶外，其余多数可溶； 氯化物除AgCl 难溶外，其余多数均可溶；
碳酸盐除碳酸钾、碳酸钠、碳酸铵可溶，其余都难溶。 注：BaSO 4、、AgCl 不溶于水，也不溶于酸。 五、特殊离子鉴别：
H + 1、指示剂；2、活泼金属；3、金属氧化物；4、碱；5、某些盐：CO 32盐
－
OH Cl
－
1、指示剂；2、非活泼金属；3、碱；4、某些盐：Fe 3+、Cu 2+盐 用Ag NO3溶液，生成不溶于硝酸的AgCl 沉淀
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－
SO 42 用Ba(NO3) 2溶液，生成不溶于硝酸的 BaSO 4沉淀；或用HCl 和BaCl 2 CO 32
－
用HCl 能产生使Ca (OH)2变浑浊的气体
－
Fe 3+ 用OH 能生成红褐色沉淀 Cu 2+ 用OH 能生成蓝色沉淀
－
NH 4+ 用OH 能生成NH 4OH ，不稳定，分解出NH 3；能使湿润的红色石蕊试纸变蓝
－
Mg 2+ 用OH
－
能生成白色沉淀
Ca 2+ 用CO 32除杂：
－
能生成白色沉淀
①除杂：CO[CO2] 通入石灰水 CO 2+Ca(OH)2— CO 2[CO]通过灼热的氧化铜 CO+CuO— CaO[CaCO3]只能煅烧 CaCO 3—②检验：CaO[CaCO3]加盐酸 CaCO 3+ HCl— ③鉴别：H 2、CO 、CH 4可燃性的气体：看燃烧产物 H 2、O 2、CO 2：用燃着的木条
[（H 2、CO 2），（O 2、CO 2），（CO 、CO 2）]用石灰水
六、化学肥料
1、农家肥料：营养元素含量少，肥效慢而持久、价廉、能改良土壤结构 2、化学肥料 （氮肥、钾肥、磷肥）
（1）氮肥 作用：促进植物茎、叶生长茂盛、叶色浓绿（促苗）。 缺氮：叶黄a 、常用氮肥：
b 、NH 4+的检验
试剂：碱（NaOH 、Ca(OH)等）、湿润的红色石蕊试纸 NH 4NO 3 + NaOH=NaNO3 +NH3↑+H2O
c 、生物固氮：豆科植物的根瘤菌将氮气转化为含氮的化合物而吸收
（2）钾肥 作用：促使作物生长健壮、茎杆粗硬，抗倒伏（壮秆）。 缺钾：叶尖发黄 KCl
常用钾肥 草木灰：农村最常用钾肥（主要成分为K 2CO 3）， 呈碱性
K 2SO 4：长期使用会使土壤酸化、板结
（3）磷肥 作用：促进植物根系发达，穗粒增多，饱满（催果） 缺磷：生长迟缓，产量降低，根系不发达 常用磷肥 磷矿粉 Ca 3(PO4) 2 钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）
过磷酸钙 Ca(H2PO4) 2和CaSO 4
不能与碱性物质混合施用。 重过磷酸钙 Ca(H2PO 4) 2 如草木灰、熟石灰 （4）复合肥：含N 、P 、K 中的两种或三种 KNO 3
NH 4H 2PO 4 不能与碱性物质混合施用 (NH4) 2HPO 4
3、使用化肥、农药对环境的影响
（1）土壤污染：重金属元素、有毒有机物、放射性物质
（2）大气污染：N 2O 、NH 3、H 2S 、 SO 2 （3）引起水体污染 ：N 、P 过多，导致水体富营养化，赤潮、水华等现象 4、合理使用化肥
（1）根据土壤情况和农作物种类选择化肥 2、农家肥和化肥合理配用五、氮、磷、钾三种化肥的区别方法 11、物质的检验
酸液（H +）：只能用紫色石蕊试液 碱液（OH -）：紫色石蕊试液和无色酚酞均可。 盐酸和Cl -：用AgNO 3溶液和稀HNO 3 硫酸和SO 42-：用BaCl 2溶液和稀HNO 3 区别Cl -和SO 42-：只能用BaCl 2溶液不能用AgNO 3溶液 CO 32-：用盐酸和石灰水 铵盐（NH 4+）：用浓NaOH 溶液（微热）产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体。
12、物质的俗名或主要成分、化学式：
氢氯酸（俗名为盐酸）HCl 氯酸HClO 3 氢硫酸H 2S 硫酸H 2SO 4 硝酸HNO 3 磷酸H 3PO 4 氧化钙CaO （生石灰）氢氧化钙Ca(OH)2 （熟石灰 消石灰）Ca(OH)2水溶液俗名石灰水 石灰石的主要成分是：CaCO 3 磷酸氢二钠Na 2HPO 4 氢氧化钠 NaOH （火碱、烧碱、苛性钠） 氯化钠NaCl （食盐） 粗盐中含有MgCl 2、CaCl 2杂质而易潮解 尿素CO(NH2) 2
工业盐中含有亚硝酸钠NaNO 2 亚硫酸钠Na 2SO 3 碳酸钠Na 2CO 3（纯碱）（水溶液呈碱性，但不是碱）纯碱晶体Na 2CO 3·10H 2O 波尔多液CuSO 4和Ca(OH)2
硫酸铜晶体
CuSO 4·5H 2O （蓝矾、胆矾）磷酸二氢钙Ca(H2PO 4) 2 碳酸氢钠NaHCO 3 硫酸氢钠NaHSO 4 氨水NH 3·H 2O （属于碱类）过磷酸钙是混合物 有关物质的颜色：
Fe(OH)3红褐色沉淀 Fe 2O 3红(棕) 色 Fe 2(SO4) 3、FeCl 3 、Fe(NO3) 3溶液（即Fe 3+的溶液）黄色FeSO 4 、FeCl 2 、Fe(NO3) 2、（即Fe 2+）浅绿色 Fe 块状是白色的，粉末状是黑色，不纯的是黑色
Cu(OH)2蓝色沉淀 CuO 黑色 CuCl 2、 Cu(NO3) 2、 CuSO 4溶液（即Cu 2+的溶液）蓝色无水CuSO 4是白色 CuSO 4·5H 2O 是蓝色 Cu （紫）红色 BaSO 4、AgCl 是不溶于 HNO 3的白色沉淀 CaCO 3 BaCO 3是溶于HNO 3 的白色沉淀
KClO 3白色 KCl 白色 KMnO 4紫黑色 MnO 2黑色 Cu 2(OH)2CO 3绿色 13、用途、性质
⑴浓HCl 、浓HNO 3具有挥发性，放在空气中质量减轻。
⑵浓H 2SO 4：吸水性，放在空气中质量增重。使纸张或皮肤变黑是硫酸的脱水性。 ⑶粗盐（因含有CaCl 2、MgCl 2杂质而潮解），放在空气中质量增重。
⑷NaOH 固体（白色）能吸水而潮解，又能与空气中的CO 2反应而变质，所以NaOH 必须密封保存。放在空气中质量增加且变质。NaOH 中含有的杂质是Na 2CO 3。
⑸碳酸钠晶体Na 2CO 3·10H 2O ，由于在常温下失去结晶水（叫风化），放在空气中质量减轻且变质。
⑹无水CuSO 4：能吸水（检验水的存在）。 ⑺铁、白磷放在空气中质量增加。
⑻生石灰放在空气中变质：CaO+H2O=Ca(OH)2 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O
⑼需密封保存:浓HCl 、浓HNO 3、浓H 2SO 4、NaOH 、CaO 、Ca(OH)2、铁、白磷、纯碱晶体。 ⑽稀HCl 、H 2SO 4用于除锈。
⑾ NaOH 不能用于治疗胃酸（HCl ）过多，应用Al(OH)3 Al(OH)3+HCl ⑿ 熟石灰用于改良酸性土壤，农业上农药波尔多液[CuSO4和Ca(OH)2]
⒀ 粗盐中含有杂质是CaCl 2、MgCl 2 工业用盐中含有杂质是NaNO 2（亚硝酸钠） 工业酒精中含有杂质是CH 3OH NaOH 中含有杂质是Na 2CO 3 CaO 中含有杂质是CaCO 3
⒁ 检验Cl -：AgNO 3、HNO 3溶液 检验SO 42-：BaCl 2、HNO 3溶液 区别HCl 、H 2SO 4：用BaCl 2溶液
⒂ 改良酸性土壤用Ca(OH)2， 制取NaOH 用：Ca(OH)2+ Na2CO 3— 制取Ca(OH)2用：CaO+H2O —
波尔多液不能使用铁制容器是因为：CuSO 4+Fe—不发生复分解反应的是：KNO 3、NaCl 14、制碱
（1）可溶性碱 ①碱性氧化物溶于水 CaO+H2O= Ca(OH)2
②碱和盐反应 Ca(OH)2+ Na2CO 3=CaCO3↓+2NaOH （2）不溶性碱 碱和盐反应 2Cu+O2，CuO+2HCl=CuCl2+H2O ， CuCl 2+2NaOH= Cu(OH)2↓+2NaCl
不溶性碱可受热分解：Cu(OH)22O 制金属铜：两种方法①还原剂还原CuO ②金属与盐反应如：CuSO 4+Fe 制盐例如MgCl 2：①Mg+HCl ②MgO+HCl ③Mg(OH)2+HCl （1）气体的净化（除杂）
H 2（HCl ）用NaOH 溶液 CO （HCl ）用NaOH 溶液 CO （CO 2）用澄清石灰水 CO 2（HCl ）用NaHCO 3溶液 CO 2（H 2、CO ）用CuO CO （O 2）用铜网 O 2（CO 2、HCl 、H 2O ）用碱石灰（CaO 和NaOH 的混合物） （2）气体的干燥（除去水）
干燥剂有浓硫酸（酸性）、碱石灰（碱性）、固体氢氧化钠（碱性）、氧化钙（碱性）、五氧化二磷（酸性）、无水氯化钙（中性）、无水硫酸铜（中性） 酸性干燥剂不能干燥碱性气体如氨气；
碱性干燥剂不能干燥酸性气体如二氧化硫、二氧化碳、三氧化硫、氯化氢等。
△
△
注意：证明时，一定要先证明水再证明其它物质，证明水一定要用无水硫酸铜； 除去水时，先除去杂质，再除去水 。证明二氧化碳一定要用澄清石灰水。 七、题型讲解：
1、离子共存：即离子不能结合成H 2O 、↓、↑
例：下列离子能在pH=13的水溶液中大量共存的是（ ）
A ．SO 42-、Cl -、Na +、H + B ．K +、SO 42-、Cu 2+、N03- C ．Cl -、K +、SO 42-、Na + D ．Ca 2+、Cl -、CO 32-、Na +
2、除杂质：（所加物质，能去除杂质成分，不能与原物质反应，也不引进新杂质，最好生成原物质。）
例：NaOH （Ba(OH) 2） Na 2SO 4 （Na 2CO 3） K 2SO 4 （CuSO 4） KNO 3 （CuSO 4） 3、区分物质：找物质间的不同点（通常用特殊离子鉴别法）。
例：NaOH 与Ca(OH) 2 H 2SO 4与HCl NaCl 、HCl 与Na 2CO 3 NaOH 与Na 2CO 3 找颜色；无颜色的，两两反应找现象。
例：下列各组物质的溶液，不另加试剂无法一一鉴别的是（ ） A ．NaOH HCl CuSO 4 MgSO 4 B ．Na 2CO 3 K 2SO 4 BaCl 2 HCl C ．KNO 3 HCl FeCl 3 NaOH D ．KNO 3 H 2SO 4 NaOH BaCl 2 5、制取物质：
＝2NaCl + Na 2CO 3 CO 2 = + CaCO3↓ NaOH+2O 6、推断题：
（1）叙述型：找关键词；（2）框图型：找题眼；（3）表格型：两两反应，找现象； （4）密码型：找特殊性质；（5）连线型：找反应种类，代入
有机合成材料
一、有机化合物
是否含有碳元素 无机化合物
有机化合物（不包括CO 、CO 2和Na 2CO 3、CaCO 3等碳酸盐） 1、生活中常见的有机物
CH 4（最简单的有机物、相对分子质量最小的有机物）、C 2H 5OH （乙醇，俗名：酒精）、 CH 3COOH （乙酸，俗名：醋酸）、C 6H 12O 6（葡萄糖）、蔗糖、蛋白质、淀粉等
2、有机物数目庞大的原因：原子的排列方式不同
3、 有机物 有机小分子 如：CH 4、C 2H 5OH 、CH 3COOH 、C 6H 12O 6等 （根据相对分子质量大小） 有机高分子化合物（有机高分子）如：蛋白质、淀粉等 二、有机合成材料 1、 有机高分子材料
（1）分类天然有机高分子材料 如：棉花、羊毛、蚕丝、天然橡胶等 合成有机高分子材料 塑料
（三大合成材料） 合成纤维：涤纶（的确良）、锦纶（尼龙）、晴纶 合成橡胶
（2）高分子材料的结构和性质
链状结构 热塑性 如：聚乙烯塑料（聚合物） 网状结构 热固性 如：电木
（3）鉴别聚乙烯塑料和聚氯烯塑料（聚氯烯塑料袋有毒，不能装食品）：
点燃后闻气味，有刺激性气味的为聚氯烯塑料。 （4）鉴别羊毛线和合成纤维线：
物理方法：用力拉，易断的为羊毛线，不易断的为合成纤维线；
化学方法：点燃，产生焦羽毛气味，不易结球的为羊毛线；无气味，易结球的为合成纤维线。
2、“白色污染”及环境保护
（1）危害： ①破坏土壤，污染地下水 ②危害海洋生物的生存；
③如果焚烧含氯塑料会产生有毒的氯化氢气体，从而对空气造成污染
（2）解决途径
①减少使用不必要的塑料制品；
②重复使用某些塑料制品，如塑料袋、塑料盒等；
③使用一些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等； ④回收各种废弃塑料
（3）塑料的分类是回收和再利用的一大障碍
六大营养素：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水（无机盐和水可被人体直接吸收） 一、蛋白质
1、功能：是构成细胞的基本物质，是机体生长及修补受损组织的主要原料。
成人每天需60-70g
2
34、人体蛋白质代谢
摄入 胃肠道 尿素+CO2+H2O ，放出热量 蛋白质 氨基酸 水解 人体所需各种蛋白质
5、几种蛋白质(维持生长发育，组织更新)
（1）血红蛋白：由血红素(含Fe 2+) 和蛋白质构成
作用：运输O 2和CO 2的载体
血红蛋白+ O2 氧合血红蛋白
CO 中毒机理：血红蛋白与CO 结合能力比与O 2结合能力强200倍，导致缺氧而死。 吸烟危害：CO 、尼古丁、焦油等
（2）酶：生物催化剂
特点：高效性、选择性、专一性
淀粉酶 麦芽糖酶
例
6、蛋白质的变性（不可逆）：破坏蛋白质的结构，使其变质
引起变质的因素 物理：高温、紫外线等
化学：强酸、强碱、甲醛、重金属盐（Ba 2+、Hg 2+、Cu 2+、Ag +等）等 应用：用甲醛水溶液（福尔马林）制作动物标本，使标本长期保存。
二、糖类 是生命活动的主要供能物质（60%—70%）
1、组成：由C 、H 、O 三种元素组成。又叫做碳水化合物
2、常见的糖
（1）淀粉（C 6H 10O 5）n ：存在于植物种子或块茎中。如稻、麦、马铃薯等。
酶
（C 6H 10O 5） C 6H 12O 6 血糖
水
（2）葡萄糖C 6H 12O 6
呼吸作用：C 6H 12O 6+6O2
6CO 2+6H2O 15.6KJ/g 供机体活动和维持体温需要 光合作用：6CO 2+6H2 C 6H 12O 6+6O2
（3）蔗糖C 12H 22O 11：主要存在于甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、红塘中的主要成分是蔗糖
三、油脂
1、分类 植物油脂：油 动物油脂：脂肪
2、功能：提供大量能量 39.3KJ/g 每日摄入50g-60g
3、脂肪：维持生命活动的备用能源
★糖类和脂肪在人体内经氧化放出热量，为机体活动和维持恒定的体温提供能量。
四、维生素 多数在人体中不能直接合成，需从食物中摄取
1、存在：水果、蔬菜、鱼类等
2、作用：调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康
缺V A ：夜盲症 缺V C ：坏血症
课题2 化学元素与人体健康
一、组成人体的元素 50多种
常量元素（11种） 在人体中含量>0.01% O>C>H>N>Ca>P>K>S>Na>Cl>Mg
微量元素 在人体中含量
二、人体中的常量元素
1、钙 99%在于骨骼和牙齿中
（1）成人体内约含钙1.26g ，主要以C a10(PO4) 6(OH)2晶体的形式存在
（2）来源：奶类、绿色蔬菜、水产品、肉类、豆类
（3）钙 过多：结石、骨骼变粗
过少：青少年 佝偻病、发育不良
老年人 骨质疏松
（4）补钙产品：钙中钙；葡萄糖酸钙；
2、钠和钾
（1）Na + 人体内含钠80g —120g
K + 成人每千克含钾约2g
（2）作用：维持人体内的水分和维持体液恒定的pH （如血液的pH7.35-7.45）
三、人体中的微量元素 必需元素（20多种） Fe 、Zn 、Se 、I 、F 等
对人体有害的元素 Hg 、Cr 、Pb 、Ag 、Ba 、Al 、Cu 等