有这样一家烧烤餐馆,烤肉不用电,也不用任何燃料,而是利用一座休眠火山产生的地热。
这家餐馆坐落在西班牙兰萨罗特岛一座休眠火山的火山口,专门利用火山产生的地热来烤肉,烹饪时温度高达450℃,可谓是世界上最“危险”的烧烤餐厅。
餐厅凭借休眠火山喷出的热量或滚烫的蒸汽来烹饪食物,热气通过地洞袅袅升起,从而将烧烤架上的食物烤熟。烧烤的季节到了,这家在火山上的烧烤餐厅绝对胜人一筹,而且,它有一个很相称的名字——EI Diable(恶魔)。
为了能够承受住火山的高温,设计师Eduardo Caceres和Jesus Soto设计了一套不同寻常的烹调系统,他们用九层火山玄武岩石做成烤箱,以抵御火山的热量,这样烤出的食物别有风味。餐厅经理表示他们咨询了科学家和火山学家,确保这个不同寻常的烧烤工具是绝对安全可靠的。
西班牙兰萨罗特岛以火山而闻名。18世纪时一百多座火山在小岛上喷发形成了这一独特地貌,最后一次火山喷发发生于1824年,因此现在火山处于一个非常安全的状态。稀少的降水导致侵蚀极少,所有的地貌保持得非常完整。
火山自1824年喷发后开始“入睡”,到现在还没有醒的迹象,不过火山口一直源源不断地释放出450~600摄氏度的热气。
这家恰如其名的恶魔餐厅位于蒂曼法亚国家公园,餐厅配有大大的360度景观窗,游客在此享用美食时,可以透过宽大明亮的落地窗,一览雄奇壮丽的火山地貌。
自1970年火山烧烤获得批准以来,这家风格独特的餐厅就开始供应许多烧烤美食,从此食客络绎不绝。游客们可以一边享受火山佳肴一边欣赏独特的火山全貌,也可以选择在酒足饭饱之余来次火山观光,近距离体验怎么在火山上烧烤。
火山餐厅的logo,设计灵感来源于火山神话人物。这么有特色的烧烤餐厅,你敢去尝试吗?
更多美食资讯,烧烤菜谱,欢迎关注乐咖网。
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有这样一家烧烤餐馆,烤肉不用电,也不用任何燃料,而是利用一座休眠火山产生的地热。
这家餐馆坐落在西班牙兰萨罗特岛一座休眠火山的火山口,专门利用火山产生的地热来烤肉,烹饪时温度高达450℃,可谓是世界上最“危险”的烧烤餐厅。
餐厅凭借休眠火山喷出的热量或滚烫的蒸汽来烹饪食物,热气通过地洞袅袅升起,从而将烧烤架上的食物烤熟。烧烤的季节到了,这家在火山上的烧烤餐厅绝对胜人一筹,而且,它有一个很相称的名字——EI Diable(恶魔)。
为了能够承受住火山的高温,设计师Eduardo Caceres和Jesus Soto设计了一套不同寻常的烹调系统,他们用九层火山玄武岩石做成烤箱,以抵御火山的热量,这样烤出的食物别有风味。餐厅经理表示他们咨询了科学家和火山学家,确保这个不同寻常的烧烤工具是绝对安全可靠的。
西班牙兰萨罗特岛以火山而闻名。18世纪时一百多座火山在小岛上喷发形成了这一独特地貌,最后一次火山喷发发生于1824年,因此现在火山处于一个非常安全的状态。稀少的降水导致侵蚀极少,所有的地貌保持得非常完整。
火山自1824年喷发后开始“入睡”,到现在还没有醒的迹象,不过火山口一直源源不断地释放出450~600摄氏度的热气。
这家恰如其名的恶魔餐厅位于蒂曼法亚国家公园,餐厅配有大大的360度景观窗,游客在此享用美食时,可以透过宽大明亮的落地窗,一览雄奇壮丽的火山地貌。
自1970年火山烧烤获得批准以来,这家风格独特的餐厅就开始供应许多烧烤美食,从此食客络绎不绝。游客们可以一边享受火山佳肴一边欣赏独特的火山全貌,也可以选择在酒足饭饱之余来次火山观光,近距离体验怎么在火山上烧烤。
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