黄土坡幼儿园 食品仓库管理制度一、 凡食品入库之前必须做好检查和验收工作,有发霉、变 质、腐败、不洁的食品和原料,不准入库。 二、 食品入库后,原料分类存放,对主粮食物不得靠墙或直 接放在地面上,以防止潮湿、发霉变质,做到勤购、勤 卖,避免存放时间过长,降低食品质量。 三、 食品在仓库存放期间,要经常倒仓检查。发现变质腐败 等情况,应及时报告领导,以便及时处理。不合格食品 不得出库。 四、 仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫 蛀。仓库内严谨吸烟。 五、 仓库内物品存放整齐划一,做到无鼠、无蝇、无虫、无 灰尘。 六、 加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进 入仓库。2013 年 3 月 2 日
黄土坡幼儿园 食品仓库管理制度一、 凡食品入库之前必须做好检查和验收工作,有发霉、变 质、腐败、不洁的食品和原料,不准入库。 二、 食品入库后,原料分类存放,对主粮食物不得靠墙或直 接放在地面上,以防止潮湿、发霉变质,做到勤购、勤 卖,避免存放时间过长,降低食品质量。 三、 食品在仓库存放期间,要经常倒仓检查。发现变质腐败 等情况,应及时报告领导,以便及时处理。不合格食品 不得出库。 四、 仓库内保持清洁、卫生、空气流通、防潮、防火、防虫 蛀。仓库内严谨吸烟。 五、 仓库内物品存放整齐划一,做到无鼠、无蝇、无虫、无 灰尘。 六、 加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进 入仓库。2013 年 3 月 2 日