目 录
内容摘要和关键词···································
1.电视专题片的定义和分类··························
2.电视专题片的制作流程·····························
3.电视专题片的拍摄·····························
3.1专题片摄像的编辑意识······························ 第2 页 第2 页 第 3 页 第3 页 第 5 页
第 6 页
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第 8 页 3.2专题片的拍摄〃····························· 3.3农业科普类专题片拍摄····························· 4.小结············································· 致谢··············································· 参考文献············································ 英文摘要············································
全文共页字
专题片的制作和拍摄
传媒学院07级广播电视编导班 xxx
指导教师 xxx
摘 要 专题片的制作流程，其中介绍了专题片的策划、稿本、解说词、摄像、编辑、配乐和
字幕。重点介绍了专题片的拍摄技巧。
关键词 专题片 制作 拍摄
一 .专题片的定义和分类
专题片是围绕一个主题进行阐述的片子，经常用来说明某项事物讲明某种科学。 是运用现在时或过去时的纪实，对社会生活的某一领域或某一方面，给予集中的、深入的报道，内容较为专一，形式多样，允许采用多种艺术手段表现社会生活，允许创作者直接阐明观点的纪实性影片，电视专题片在某些方面与电视新闻是一样的，但是在很多方面，他们又有明显的不同。专题片不要求时效性，而是追求历史的、文化的和社会的价值；它兼容某些新闻的特性，但与新闻有着本体的不同。专题片是介乎新闻和电视艺术之间的一种电视文化形态，既要有新闻的真实性，又要具备艺术的审美性。
电视专题片从风格上可以分为纪实性专题片、写意性专题片和写意与写实综合的电视专题片；从内容上可以分为城市形象专题片、企业形象专题片和产品形象专题片；从文体上可以分为新闻性专题片、纪实性专题片、科普性专题片与广告性专题片。 例如我们这次拍摄的《草原上的绿色希望》。从风格上讲是纪实性专题片，从文体上讲是科普性专题片。其明显的基本特征是反映当前重大新闻事件或社会普遍关注的热点问题；有明显纪实风格，不允外加虚假操作。但同时讲究艺术性，以达到其对外宣传示范的作用。
二. 电视专题片的制作流程
专题片的制作不同与纪录片、新闻、电影。所以在整个制作的流程上来讲，也和其他类型的片子有很大的不同。专题片的制作流程分为六步。策划、稿本、解说词、拍摄、编辑、音乐字幕。
所谓策划，就是根据要达到的宣传效果和受众的需求，利用已经掌握的知识和手段，按程序对电视节目的选题、创意以及拍摄、剪辑等制作过程进行科学的、合理的、有效的规划与实施的活动。
如果整个工作在头脑中已经形成了一个流程，那么第二步就应该写出稿本。稿本是后期拍摄和编辑的基础，无论是解说词还是镜头音乐，都是建立在稿本已经完善的基础上。只有稿本定了，才知道在拍摄中需要什么镜头，不需要什么镜头。后期的工作才能更从容，更加得心应手。
解说词和拍摄可以同时进行，二者都是建立在稿本的基础上。我们在前面已经说过 ，专题片不同于纪录片，也不同于新闻消息。所以在配解说词的时候一定要注意语言风格。首先要注意的是语速。专题片不是播报新闻，受众不需要在最短的时间获取最大的信息量。其次要注意的是语言情感。专题片也不同于纪录片，专题片有一定的艺术性，所以解说词要带有一定的感情，全文的情感要有起点、发展、高潮和结尾。
在后期编辑的时候一定不能忽视专题片的音乐选择和字幕的校对，专题片音乐的选择是一件较难的事情，首先，必须全面了解专题片的内容及制作情况，又要从众多的音乐中筛选出适宜的音乐，声音要在时间线上反复修改，以求完美。 专题片配乐要抓好片头、片尾、中间叙述、激情之处四个环节：片头是专题片的开始，往往是先出画面，不解说，要选择有气势的音乐，将观众的注意力吸引到片中。片头音乐很多，不同剧情的片头应选择不同的音乐。专题片的中间叙述部分应选择舒缓、优美、动听的音乐，让观众在配乐气氛中了解片中之事。随着专题片剧情的发展出现大喜、大悲、激动人心的场面，要选择合适的音乐配合观众抒发心中的情感。片尾音乐的选择要注意片中的要求，是把情绪提起来，还是把情绪压下去，必须选择合适。其次是长度也要合适，画面结束音乐也随之结束，也可以音乐随片尾字幕结束。音乐稍长3-5秒，且音乐由高到低达到完美的结束。 一部优秀电视专题片，配乐工序犹如锦上添花，因此，我们要根据不同题材的专题片注意选择合适的配乐。
专题片的字幕按先后顺序可将字幕分为：片头字幕、片中字幕、片尾字幕。还有一个就是滚动字幕。片头字幕即片名字幕。片中字幕大部分是一些说明性的字幕，内容种类多，应用范围较广。片中字幕包括的种类有：前言序语、段落标
题、说明解释、物质名称、数字图表、公式定义等等。各类说明字幕的运用一般根据画面内容的需要来确定。片尾字幕主要介绍概括总结内容以及摄制人员、摄制单位及摄制时间。在字幕的制作中有两个问题应引起注意：一是根据内容选好字型，比较严肃的电视片字幕要选择庄重大方的宋体、黑体或正楷，如果是生动活泼内容的电视片字幕就应选择隶书或者美术体。总之，字幕要以清晰大方并与画面内容和谐为要求。二是根据内容选好字幕的色彩。如果是庄重、严肃的题目可以选择金黄色的宋体字。如果是文艺类题材或反映精神文明建设内容的专题片，片中字幕可以根据需要选红色、蓝色或绿色或白色。如果是字幕叠加在画面上，还要看画面的颜色（色调）而定，尽量避免顺色，造成字幕不醒目，起不到加重提示的作用。所以，字幕在片中什么地方出现，用什么样的字体，选择什么颜色，用什么方式进入，定多长时间都是有要求的，必须认真斟酌。
三．电视专题片的拍摄
3.1专题片摄像的编辑意识
作为一个专题片的摄像，除了要有一定的基本功之外还要拥有很强的编辑意识。有人把摄像分为三个阶段：第一阶段是摄像工匠，摄像基本功一般，缺乏编辑意识；第二阶段是摄像师，能够充分理解编导意图，并具有一定的二度创作能力；第三阶段是摄像艺术家，集编、导、摄于一身，拍摄胸有成竹、游刃有余。而我们在平时拍摄作品的时候，也往往是一个人既担任摄像又担任编辑，所以这更要求摄像的时候必须拥有编辑意识。
摄像的编辑意识是从平常的学习和广泛的涉猎中形成的。只有在摄像和编辑领域都有一定的建树并有一定的想象力和创新精神，能把自己所学的知识在实践中连贯起来，才能形成这种意识。当摄像通过编辑对专题片的切入口、主题的筛选以及专题风格进行了解后，应当对编辑思路进行细化、丰富和发展，在此基础上，根据采访内容制订拍摄计划，包括拍摄内容、重点和拍摄手法等。
摄像编辑意识的养成有赖于摄像自身素质的提高、摄像角色的合理定位、也有赖于自身的敬业奉献与吃苦耐劳精神。作为专题片的摄像，应当加强业务学习，在拍摄过程中，摄像要及时领会编辑意图，进行二度创作，并注意抓住现场突发情况，捕捉鲜活而有分量的图像信息。
3.2专题片的拍摄
要拍摄专题片，最重要的就是真实性。电视专题片要求“真实地再现真人真
事”，真实性是它的的本质特性。在专题片的拍摄中，拍摄者应根据事先确定的主线进行取舍，选择一些与主题密切相关的事件，抓住富有揭示意义和价值的镜头，对一些必要的事件进行深入地拍摄，用画面反映拍摄对象的内部世界，表现事物的独特个性。
其次就是注重细节。电视专题片所记录的人和事，只有通过栩栩如生的人物形象、色彩鲜明的画面、生动感人的生活场景才能达到表现情、蕴含理的效果，要表现出栩栩如生的人物形象和生动感人的生活场景，就需要注意表现细节。典型的细节能够以小见大，起到画龙点睛的作用，从而给观众留下深刻的印象。
再次就是记录同期声。在专题片里面，同期声是不可缺少的，拍摄的过程中记录同期声也是非常重要的，一方面有利于梳理拍摄计划，另一方面是后期的字幕需要。同期声的运用可以增加画面的逼真程度，使观众感觉到多面性。另外，同期声还可以缩短电视专题片与观众的心理距离，增进两者之间的情感交流，这样，观众有所得，电视专题片也同时实现了自身的价值。
最后是素材的全面性。一部专题片需要大量的素材，为了避免在后期编辑的时候出现缺少镜头的困难局面，我们在拍摄时就一定要尽可能全面的拍摄素材。当然，我们强调素材的全面并不是看到什么拍摄什么，没有目的的胡乱拍摄。我们需要有选择的拍摄，确保拍摄一个镜头就是成功的，每一个镜头后期都可以使用。
3.2农业科普类专题片拍摄
专题片分为很多种，例如我们这次做的专题片，是属于农业类型专题片。农业专题片的兴起，是有它的必然性。随着国家对农业的重视力度加强，农业产业化的具体化，农业专题片也逐步占领了媒体传播的相当比例。当前市场上存在的农业专题片，主要以气势颇大，画面震撼来达到效果。而组织拍摄这样的镜头，要远、中、近、特景全面。尤其在远景和全景上要集中拍摄，因为这种镜头是最能表现场面的宏大。另外在拍摄方法上多用推、拉、摇、移。毕竟摄像机的视野是有限的而要拍摄的场面往往要大于摄像机的视野。可见，拍摄农业类型专题片对画面的要求是很高的。下面将介绍几种农业专题片最常见的拍摄手法。
（1）平摄，这种手法常常用在谈话的场景中，例如我们所拍摄的杨飞下乡，武金山介绍分区轮牧的时候都采用的是这种拍摄手法。平摄构成的画面效果合乎人们通常的视觉习惯。特别是平摄人物活动场面，能使人感到亲切平等。
（2）仰摄，多用于拍摄庄严肃穆的镜头，在我们所拍摄的《草原上的绿色希望——鄂托克前旗的现代农牧业》里面用到的鄂尔多斯市政府的镜头以及鄂托克前旗标志性建筑物都是用的这种方法。仰摄有利于突出被摄主体的高大气势，能将向上伸展的景物在画面上充分表现。仰摄人物，容易显示出高昂向上的形象，但在广角状态下近距离仰摄人物容易变形。
（3）俯摄，在农业类型专题片中，这是最能表现场面宏大的方法。一望无际的庄稼、数百个蔬菜大棚、人来人往的交易市场等。用这种方法能把所有的景观都尽收眼底并且突出其立体感。俯摄景物就如同登高望远一样，由近至远的景物在画面上由下至上能充分展现出来。俯摄有利于表现地平面上的景物层次、数量、地理位置等，能给人辽阔、深远的感受。俯摄适宜表现盛大、开阔的场面。
除了这些能够表现规模宏大、成就非凡的镜头，在农业专题片中也要注意人物特写的画面美观。在农业专题片中，往往要有被采访的领导和群众以及一些植物的特写。拍摄这些的时候，一定要注意大小特写的全面，抓住细节。毕竟有很多镜头都是人们自然而然表情的流露，都是可遇而不可求的。
当我们注意了这些事项，并且在不断的实践中培养自己的编辑意识，按照专题片的拍摄流程，一步一步来，我们必将拍摄出一部满意的作品。
七．小结
在这部专题片的制作过程中，自己参与了前期的拍摄和后期的制作。在这次实践中，我意识到了问题的严重性，尤其是自己的专业知识的匮乏程度。前期摄像没有制定一个详细的计划，后期的编辑在所拍摄镜头中找不到合适的素材。这些问题让我们的片子在后期编辑过程中困难重重。还有一方面就是画面质量。自己在鄂市也看了很多类似的专题片。也知道了自己在这方面的差距。所以在片子后期基本完成以后，自己痛定思痛，认真查阅专题片相关资料进行学习，同时也总结写下了这篇论文。
参考文献
1．百度百科
2. 叶慧斌， 《新闻战线》， 2009年第二期
3. 邵雯艳/倪祥保， 《纪录片专题片概论》， 苏州大学出版社， 2009年7月1日
4. 河北正奇文化传播公司资料
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1.电视专题片的定义和分类··························
2.电视专题片的制作流程·····························
3.电视专题片的拍摄·····························
3.1专题片摄像的编辑意识······························ 第2 页 第2 页 第 3 页 第3 页 第 5 页
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第 8 页 3.2专题片的拍摄〃····························· 3.3农业科普类专题片拍摄····························· 4.小结············································· 致谢··············································· 参考文献············································ 英文摘要············································
全文共页字
专题片的制作和拍摄
传媒学院07级广播电视编导班 xxx
指导教师 xxx
摘 要 专题片的制作流程，其中介绍了专题片的策划、稿本、解说词、摄像、编辑、配乐和
字幕。重点介绍了专题片的拍摄技巧。
关键词 专题片 制作 拍摄
一 .专题片的定义和分类
专题片是围绕一个主题进行阐述的片子，经常用来说明某项事物讲明某种科学。 是运用现在时或过去时的纪实，对社会生活的某一领域或某一方面，给予集中的、深入的报道，内容较为专一，形式多样，允许采用多种艺术手段表现社会生活，允许创作者直接阐明观点的纪实性影片，电视专题片在某些方面与电视新闻是一样的，但是在很多方面，他们又有明显的不同。专题片不要求时效性，而是追求历史的、文化的和社会的价值；它兼容某些新闻的特性，但与新闻有着本体的不同。专题片是介乎新闻和电视艺术之间的一种电视文化形态，既要有新闻的真实性，又要具备艺术的审美性。
电视专题片从风格上可以分为纪实性专题片、写意性专题片和写意与写实综合的电视专题片；从内容上可以分为城市形象专题片、企业形象专题片和产品形象专题片；从文体上可以分为新闻性专题片、纪实性专题片、科普性专题片与广告性专题片。 例如我们这次拍摄的《草原上的绿色希望》。从风格上讲是纪实性专题片，从文体上讲是科普性专题片。其明显的基本特征是反映当前重大新闻事件或社会普遍关注的热点问题；有明显纪实风格，不允外加虚假操作。但同时讲究艺术性，以达到其对外宣传示范的作用。
二. 电视专题片的制作流程
专题片的制作不同与纪录片、新闻、电影。所以在整个制作的流程上来讲，也和其他类型的片子有很大的不同。专题片的制作流程分为六步。策划、稿本、解说词、拍摄、编辑、音乐字幕。
所谓策划，就是根据要达到的宣传效果和受众的需求，利用已经掌握的知识和手段，按程序对电视节目的选题、创意以及拍摄、剪辑等制作过程进行科学的、合理的、有效的规划与实施的活动。
如果整个工作在头脑中已经形成了一个流程，那么第二步就应该写出稿本。稿本是后期拍摄和编辑的基础，无论是解说词还是镜头音乐，都是建立在稿本已经完善的基础上。只有稿本定了，才知道在拍摄中需要什么镜头，不需要什么镜头。后期的工作才能更从容，更加得心应手。
解说词和拍摄可以同时进行，二者都是建立在稿本的基础上。我们在前面已经说过 ，专题片不同于纪录片，也不同于新闻消息。所以在配解说词的时候一定要注意语言风格。首先要注意的是语速。专题片不是播报新闻，受众不需要在最短的时间获取最大的信息量。其次要注意的是语言情感。专题片也不同于纪录片，专题片有一定的艺术性，所以解说词要带有一定的感情，全文的情感要有起点、发展、高潮和结尾。
在后期编辑的时候一定不能忽视专题片的音乐选择和字幕的校对，专题片音乐的选择是一件较难的事情，首先，必须全面了解专题片的内容及制作情况，又要从众多的音乐中筛选出适宜的音乐，声音要在时间线上反复修改，以求完美。 专题片配乐要抓好片头、片尾、中间叙述、激情之处四个环节：片头是专题片的开始，往往是先出画面，不解说，要选择有气势的音乐，将观众的注意力吸引到片中。片头音乐很多，不同剧情的片头应选择不同的音乐。专题片的中间叙述部分应选择舒缓、优美、动听的音乐，让观众在配乐气氛中了解片中之事。随着专题片剧情的发展出现大喜、大悲、激动人心的场面，要选择合适的音乐配合观众抒发心中的情感。片尾音乐的选择要注意片中的要求，是把情绪提起来，还是把情绪压下去，必须选择合适。其次是长度也要合适，画面结束音乐也随之结束，也可以音乐随片尾字幕结束。音乐稍长3-5秒，且音乐由高到低达到完美的结束。 一部优秀电视专题片，配乐工序犹如锦上添花，因此，我们要根据不同题材的专题片注意选择合适的配乐。
专题片的字幕按先后顺序可将字幕分为：片头字幕、片中字幕、片尾字幕。还有一个就是滚动字幕。片头字幕即片名字幕。片中字幕大部分是一些说明性的字幕，内容种类多，应用范围较广。片中字幕包括的种类有：前言序语、段落标
题、说明解释、物质名称、数字图表、公式定义等等。各类说明字幕的运用一般根据画面内容的需要来确定。片尾字幕主要介绍概括总结内容以及摄制人员、摄制单位及摄制时间。在字幕的制作中有两个问题应引起注意：一是根据内容选好字型，比较严肃的电视片字幕要选择庄重大方的宋体、黑体或正楷，如果是生动活泼内容的电视片字幕就应选择隶书或者美术体。总之，字幕要以清晰大方并与画面内容和谐为要求。二是根据内容选好字幕的色彩。如果是庄重、严肃的题目可以选择金黄色的宋体字。如果是文艺类题材或反映精神文明建设内容的专题片，片中字幕可以根据需要选红色、蓝色或绿色或白色。如果是字幕叠加在画面上，还要看画面的颜色（色调）而定，尽量避免顺色，造成字幕不醒目，起不到加重提示的作用。所以，字幕在片中什么地方出现，用什么样的字体，选择什么颜色，用什么方式进入，定多长时间都是有要求的，必须认真斟酌。
三．电视专题片的拍摄
3.1专题片摄像的编辑意识
作为一个专题片的摄像，除了要有一定的基本功之外还要拥有很强的编辑意识。有人把摄像分为三个阶段：第一阶段是摄像工匠，摄像基本功一般，缺乏编辑意识；第二阶段是摄像师，能够充分理解编导意图，并具有一定的二度创作能力；第三阶段是摄像艺术家，集编、导、摄于一身，拍摄胸有成竹、游刃有余。而我们在平时拍摄作品的时候，也往往是一个人既担任摄像又担任编辑，所以这更要求摄像的时候必须拥有编辑意识。
摄像的编辑意识是从平常的学习和广泛的涉猎中形成的。只有在摄像和编辑领域都有一定的建树并有一定的想象力和创新精神，能把自己所学的知识在实践中连贯起来，才能形成这种意识。当摄像通过编辑对专题片的切入口、主题的筛选以及专题风格进行了解后，应当对编辑思路进行细化、丰富和发展，在此基础上，根据采访内容制订拍摄计划，包括拍摄内容、重点和拍摄手法等。
摄像编辑意识的养成有赖于摄像自身素质的提高、摄像角色的合理定位、也有赖于自身的敬业奉献与吃苦耐劳精神。作为专题片的摄像，应当加强业务学习，在拍摄过程中，摄像要及时领会编辑意图，进行二度创作，并注意抓住现场突发情况，捕捉鲜活而有分量的图像信息。
3.2专题片的拍摄
要拍摄专题片，最重要的就是真实性。电视专题片要求“真实地再现真人真
事”，真实性是它的的本质特性。在专题片的拍摄中，拍摄者应根据事先确定的主线进行取舍，选择一些与主题密切相关的事件，抓住富有揭示意义和价值的镜头，对一些必要的事件进行深入地拍摄，用画面反映拍摄对象的内部世界，表现事物的独特个性。
其次就是注重细节。电视专题片所记录的人和事，只有通过栩栩如生的人物形象、色彩鲜明的画面、生动感人的生活场景才能达到表现情、蕴含理的效果，要表现出栩栩如生的人物形象和生动感人的生活场景，就需要注意表现细节。典型的细节能够以小见大，起到画龙点睛的作用，从而给观众留下深刻的印象。
再次就是记录同期声。在专题片里面，同期声是不可缺少的，拍摄的过程中记录同期声也是非常重要的，一方面有利于梳理拍摄计划，另一方面是后期的字幕需要。同期声的运用可以增加画面的逼真程度，使观众感觉到多面性。另外，同期声还可以缩短电视专题片与观众的心理距离，增进两者之间的情感交流，这样，观众有所得，电视专题片也同时实现了自身的价值。
最后是素材的全面性。一部专题片需要大量的素材，为了避免在后期编辑的时候出现缺少镜头的困难局面，我们在拍摄时就一定要尽可能全面的拍摄素材。当然，我们强调素材的全面并不是看到什么拍摄什么，没有目的的胡乱拍摄。我们需要有选择的拍摄，确保拍摄一个镜头就是成功的，每一个镜头后期都可以使用。
3.2农业科普类专题片拍摄
专题片分为很多种，例如我们这次做的专题片，是属于农业类型专题片。农业专题片的兴起，是有它的必然性。随着国家对农业的重视力度加强，农业产业化的具体化，农业专题片也逐步占领了媒体传播的相当比例。当前市场上存在的农业专题片，主要以气势颇大，画面震撼来达到效果。而组织拍摄这样的镜头，要远、中、近、特景全面。尤其在远景和全景上要集中拍摄，因为这种镜头是最能表现场面的宏大。另外在拍摄方法上多用推、拉、摇、移。毕竟摄像机的视野是有限的而要拍摄的场面往往要大于摄像机的视野。可见，拍摄农业类型专题片对画面的要求是很高的。下面将介绍几种农业专题片最常见的拍摄手法。
（1）平摄，这种手法常常用在谈话的场景中，例如我们所拍摄的杨飞下乡，武金山介绍分区轮牧的时候都采用的是这种拍摄手法。平摄构成的画面效果合乎人们通常的视觉习惯。特别是平摄人物活动场面，能使人感到亲切平等。
（2）仰摄，多用于拍摄庄严肃穆的镜头，在我们所拍摄的《草原上的绿色希望——鄂托克前旗的现代农牧业》里面用到的鄂尔多斯市政府的镜头以及鄂托克前旗标志性建筑物都是用的这种方法。仰摄有利于突出被摄主体的高大气势，能将向上伸展的景物在画面上充分表现。仰摄人物，容易显示出高昂向上的形象，但在广角状态下近距离仰摄人物容易变形。
（3）俯摄，在农业类型专题片中，这是最能表现场面宏大的方法。一望无际的庄稼、数百个蔬菜大棚、人来人往的交易市场等。用这种方法能把所有的景观都尽收眼底并且突出其立体感。俯摄景物就如同登高望远一样，由近至远的景物在画面上由下至上能充分展现出来。俯摄有利于表现地平面上的景物层次、数量、地理位置等，能给人辽阔、深远的感受。俯摄适宜表现盛大、开阔的场面。
除了这些能够表现规模宏大、成就非凡的镜头，在农业专题片中也要注意人物特写的画面美观。在农业专题片中，往往要有被采访的领导和群众以及一些植物的特写。拍摄这些的时候，一定要注意大小特写的全面，抓住细节。毕竟有很多镜头都是人们自然而然表情的流露，都是可遇而不可求的。
当我们注意了这些事项，并且在不断的实践中培养自己的编辑意识，按照专题片的拍摄流程，一步一步来，我们必将拍摄出一部满意的作品。
七．小结
在这部专题片的制作过程中，自己参与了前期的拍摄和后期的制作。在这次实践中，我意识到了问题的严重性，尤其是自己的专业知识的匮乏程度。前期摄像没有制定一个详细的计划，后期的编辑在所拍摄镜头中找不到合适的素材。这些问题让我们的片子在后期编辑过程中困难重重。还有一方面就是画面质量。自己在鄂市也看了很多类似的专题片。也知道了自己在这方面的差距。所以在片子后期基本完成以后，自己痛定思痛，认真查阅专题片相关资料进行学习，同时也总结写下了这篇论文。
参考文献
1．百度百科
2. 叶慧斌， 《新闻战线》， 2009年第二期
3. 邵雯艳/倪祥保， 《纪录片专题片概论》， 苏州大学出版社， 2009年7月1日
4. 河北正奇文化传播公司资料