采购管理与库存控制2015电大作业

一、名词解释

采购:一般是指多个对象中选择购买物品的行为过程。采购主体通过商品交易手段从资源市场中选择购买商品的行为活动过程。

采购管理:就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动,是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。

采购管理机制:就是要解决采购管理由谁管,管什么,怎样管的问题,也就是要解决采购管 理的权限范围、审批机制和决策程序问题。它是企业考虑是否设立采购管理组织和设立什么 样的采购管理组织的依据。

供应商管理:就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。 其中,了解是基础,选择、开发和控制是手段,使用是目的。

二、填空题

1、采购按采购主体分类,可以分成个人采购,家庭采购,企业采购,政府采购。

2、库存具有二重性,一方面它是企业生产和生活的前提条件,没有库存,企业的生产和生活就不能正常进行;另一方面,库存也一种负担,它需要占用企业大量的资金,耗费成本很高。

3、采购管理组织中的各个岗位人员的选择可以采用不同的方法,对高级主管人员,一种是任命制,一种是公开招聘制。

4、企业采购工作的第一步就是收集采购申请。

5、需求分析是采购工作的第一步,是制定采购计划的基础和前提。

6、采购申请的提出时间,正常情况下,一般是月末,季末和年末。

7、供应商管理的目的,就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍,为企业生产提供可靠的物资供应。

8、供应商调查可以分成三种,第一种是初步供应商调查,第二种是资源市场调查,第三种是深入供应商调查。

9、产品质量的检查可以分为二种,一种是 全检,一种是抽检。

10、供应商选择常用的方法有两种,一是考核选择,二是招标选择。

11、根据供应商的80/20规则进行分类,供应商可以分为重点供应商和普通供应商。

12、企业与供应商之间的目标关系大致可以分为五种,即短期目标型,长期目标型,渗透型,联盟型,纵向集成型。

13、企业为了制造供应商之间的竞争机制,创造了一些做法,就是故意选两个或三个供应商进行竞争,称作AB角或ABC角。

14、库存控制是在保障供应的前提下,为使库存物品的数量最少所进行的有效管理的技术经济措施。

15、企业一般可以分成两大类,一类是生产企业,一类是流通企业。

16、一个完整的库存过程,可以包括四个过程,分别是定货过程,进货过程,保管过程,销售过程或供应过程。

17、周转库存的目标是要提高库存周转率 ,降低库存成本,提高经济效益。

18、定货点是订货的启动控制点,是仓库发出订货的时机。

19、一个订货策略,既是一个采购策略,又是一个库存控制策略。

20、订货点方法用于制造过程主要有三个缺点,一是盲目性,二是高库存与低服务水平,三是形成“块状”需求。

21、MRP的输入有三个文件,一是主生产进度计划MPS,二是主产品结构文件BOM,三是库存文件。

22、MPR的输出包括了主产品及其零部件在各周的净需求量、计划订货接受和计划订货发

出三个文件。

23、JIT采购,又叫准时化采购。起源于日本的丰田公司。

24、看板,就是一张信息卡,又称为传票卡。

三、选择题

1、在所有的采购管理人员中,最重要的是选好(B )。

A、需求分析员B、采购主管C、采购计划员D、采购谈判员

2、以下哪种采购管理机制对人的要求最高?( B )

A、基于采购的采购管理机制B、基于销售的采购管理机制

C、基于生产的采购管理机制D、计划经济时代的采购管理机制

3、以下哪种采购管理机制一般实行科长负责制?(A )

A、基于采购的采购管理机制B、基于销售的采购管理机制

C、基于生产的采购管理机制D、计划经济时代的采购管理机制

4、制订采购计划、下采购任务书的是采购管理中什么岗位的人完成的?( D )

A、需求分析员B、采购统计员C、采购员D、采购计划员

5、负责进货管理,包括运输方式选择、运输路线选择、运输跟踪、到货验收、成本核算等工作的的是采购管理中什么岗位的人完成的?( A )

A、进货管理员B、采购计划C、采购员D、采购谈判员

6、如果供应商认为本单位的采购业务对其非常重要,供应商自身又有很强的产品开发能力,同时该采购业务对本公司也很重要,那么这些与采购业务对应的供应商是( A )。

A、伙伴型供应商B、重点型供应商C、商业型供应商D、优先型供应商

7、如果供应商认为本单位的采购业务对其非常重要,但该采购业务对本单位却不十分重要,,那么这样的的供应商是( D )。

A、伙伴型供应商B、重点型供应商C、商业型供应商D、优先型供应商

8、如果供应商认为本单位的采购业务对其无关紧要,但该采购业务对本公司很重要,那么这些与采购业务对应的供应商是( B )。

A、伙伴型供应商B、重点型供应商C、商业型供应商D、优先型供应商

9、企业与供应商之间的关系大致可分为( A )。

A、短期目标型、长期目标型、联盟型、渗透型和纵向集成型。

B、伙伴型、重点型、优先型和商业型;

C、供应商按80/20规则分类;

D、专家级型、行业领袖型、低产小规模型和量小品种多型。

10、为衔接不同运输方式、不同运输环节而设立的物资存储方式称为( B )。

A、安全储备B、中转储备C、仓库存储D、周转储备

11、出入库时的装卸、搬运、验收、堆码费用属于( B )。

A、订货费B、保管费C、进货费 D、补货费

12、通过对销售过程的控制进行库存控制,这种情况适用于( A )。

A、紧缺物资的进存销系统B、供大于求的物资市场情况

C、商品极大富余的市场情况D、适用于任何情况

13、通过控制订货、进货过程进行库存控制,这种情况适用于( C )。

A、紧缺物资的进存销系统 B、供不应求的物资市场情况

C、商品极大富余的市场情况 D、适用于任何情况

四、判断题

1、采购与购买在概念上是一样的。(×)

2、采购既是商流过程,也是物流过程。(√)

3、JIT采购是传统采购的一种。(×)

4、采购管理与采购本质上是一回事。(×)

5、生产企业为准备生产和销售而有意识暂时存放的库存叫安全库存。(×)

6、为了应付一些不确定性情况而有意识储备的库存叫周转库存。(×)

7、按80/20规则,企业要把采购工作重点放在占有20%价值的80%的物品上。(×)

8、采购管理是面向采购员的转项职能。(×)

9、采购环节不能看成是一个进存销系统。 ×)

10、销售环节可以看成是一个进存销系统。(√)

11、安全储备和周转储备追求的目标本质上是一样的。( ×)

12、安全库存一般不需进行库存控制。(√)

五、简答题:

1、简述一般采购的过程?P6

2、采购管理有哪些职能?其基本目标是什么?P16-P20

3、什么叫库存?采购管理为什么要特别重视库存管理?P23

4、试简述企业进行库存控制的原因?P24

5、怎样建立起一个采购管理组织?采购管理组织形式取决于哪些因素?P34-29

6、什么叫采购需求分析,采购需求分析的目的是什么?采购需求分析有哪些方法?P56-57

7、物料需求计划的原理是什么?怎样制定物料需求计划?P150

8、简述ABC分析方法的原理?它在采购中有哪些应用?P64

9、供应商管理应当抓好哪几个基本环节?P79

10、简述供应商开发的基本步奏?P85-83

11、一个好的供应商应具备哪几个条件?P91

12、供应商招标选择的主要工作有哪些?P96

13、对供应商的激励与控制应当注意哪些方面的工作?P97-99

14、什么叫订货策略?一个订货策略应当包括哪些基本内容?P107-108

15、什么叫订货点?什么叫服务率?什么叫缺货?什么叫安全库存量?它们分别如何确定?P106-109订货点指最低存量下,应立即加以订货补充物料,否则会影响生产进行,它是一个物料存量基数。订货点即仓库进行补货时的库存量,计算公式:订货点=平均日需求量*备运时间+安全库存量;服务率就是库存满足率,就是库存物资对于用户需求的满足程度,库存满足率P定义为订货提前期需求小于等于订货点库存量的概率。缺货就是用户来买货时,仓库没有现货供应,缺货率就是库存物资对用户需求的不满足程度,在缺货率Q用订货提前期需求量大于订货点库存量的概率来确定。安全库存是为了防止缺货,降低缺货率,提高库存满足率而特意设置的一个保险裕量。

16、传统订货点方法的缺点是什么?P147

17、MRP的基本思想原理是什么?P150

18、JIT采购的原理是什么?P168

19、JIT采购有哪些特点和优点P169-174

20、什么是招标采购,招标采购基本过程包括哪几个阶段?P185-189

21、什么是招标文件,招标文件包括哪些内容P192-193

22、招标采购过程中评标应当怎样进行?P201

23、什么叫供应链管理P208

24、供应链管理的基本思想是什么P210

25、供应链采购有什么优点P215-217

26、什么是政府采购,为什么要进行政府采购P227

27、政府采购的程序是什么P231

28、政府采购有哪些方式P233-236

29、谈判在采购中的重要性是什么P280

30、说明采购谈判的指导思想P292

31、什么是电子商务P253

32、什么叫电子商务采购,电子商务采购有什么特点P263-265

33、进货过程包括哪几个方面P303

34、进货管理工作包括哪些内容,简述不同进货方式、运输方式特点及适用性P305-307

35、采购为什么需要进行监督控制P327

36、采购监督控制应当从哪些方面开展工作P327-334

六、简答题

1、某商场电视机过去6个销售量如图,试预测下个月的采购需求量

设Y=A+BX ,先求出A和B

B=(N*ΣXY-ΣXΣY)除以(N*ΣX*X-ΣX*ΣX)=(6*200-21*51)除以(6*91-21*21)=1.229

A=(ΣY-BΣX)除以N=1/6*(51-1.229*21)=4.199

Y=4.199+1.229X,当X=7时,Y=12台

2、产品A的结构如图,其中C\E\F需要外购,如果下个月需要生产1000个A产品,同时C\E\F各自需要修正100件,试确定下个月的采购需求任务。

C=3A+100=3*1000+100=3100

E=4A+100=4*1000+100=4100

F=6A+100=6*1000+100=6100

3、当A类物资月需求量服从正态分布,均值为20吨每月,标准偏差为3吨每月,从发出订货单到订货货物的时间约为半个月,平均一次订货费为200元,一吨物资一月的保管费20元,要求库存满足率达到84%,则应采取什么样的订货策略?

提出期固定,需求随机服从正态分布,采用定量订货法,订货提前期为0.5月,安全系数经查为1. QK=DL+Z*QD*根号(L)=20*0.5+1*3*根号(0.5)=12.12

Q*=根号(2*C0*R-)/C1=根号(2*200*0.5)/20=20吨

4、某物资订货前置期DL的概率分布如图所示,要求缺货率不大于10%,求定量订货的订货点。对于定量订货法,根据概率分布表,满足要求的订货点应为30吨。

如果把表中的DL换成DT+TK,也要求缺货率不大于10%,求定量订货点QMAX

对于定期订货点QMAX=30

5、设某种A类物资的销售和订货前置期服从正态分布,销售速率R-N(200,20)吨每月,订货提前期TK-N(30,10)天,要求库存满足达到90%,其一次订货费100元,每吨物资月保管费10元,求其订货策略。

首先应把订货提前期与销售速率换成相同单位,则订货提前期TK-N(1,1/3)月。库存满足率达到90%,则安全系数为1.28,A类物资采用定量订货法。

再订货点QK=100*1+1.28*1*20*20+100*100*3*3=149.76吨

订货量Q*=根号(2*100*100)/10=44.72吨.

6、设某种C类物资的销售速率服从正态分布,R-N(15,1.8)吨每月,TK=1,C0=30,C1=1元每吨月,如果订货周期为3个月,要求库存满足达到90%,求其订货策略。

关键是如何进行实践换算C类物资,用定量订货法。

QK=(R-)*(TK-)+A根号(TK*σR平方+R平方*σ平方)=100*1+1.28*根号(1*20*20+100*100*0.33平方)=150吨

Q*=根号(2*C0*R-)/C1=根号(2*100*100)/10=45吨。

一、名词解释

采购:一般是指多个对象中选择购买物品的行为过程。采购主体通过商品交易手段从资源市场中选择购买商品的行为活动过程。

采购管理:就是指为保障企业物资供应而对企业采购进货活动所进行的管理活动,是对整个企业采购活动的计划、组织、指挥、协调和控制活动。

采购管理机制:就是要解决采购管理由谁管,管什么,怎样管的问题,也就是要解决采购管 理的权限范围、审批机制和决策程序问题。它是企业考虑是否设立采购管理组织和设立什么 样的采购管理组织的依据。

供应商管理:就是对供应商的了解、选择、开发、使用和控制等综合性的管理工作的总称。 其中,了解是基础,选择、开发和控制是手段,使用是目的。

二、填空题

1、采购按采购主体分类,可以分成个人采购,家庭采购,企业采购,政府采购。

2、库存具有二重性,一方面它是企业生产和生活的前提条件,没有库存,企业的生产和生活就不能正常进行;另一方面,库存也一种负担,它需要占用企业大量的资金,耗费成本很高。

3、采购管理组织中的各个岗位人员的选择可以采用不同的方法,对高级主管人员,一种是任命制,一种是公开招聘制。

4、企业采购工作的第一步就是收集采购申请。

5、需求分析是采购工作的第一步,是制定采购计划的基础和前提。

6、采购申请的提出时间,正常情况下,一般是月末,季末和年末。

7、供应商管理的目的,就是要建立起一个稳定可靠的供应商队伍,为企业生产提供可靠的物资供应。

8、供应商调查可以分成三种,第一种是初步供应商调查,第二种是资源市场调查,第三种是深入供应商调查。

9、产品质量的检查可以分为二种,一种是 全检,一种是抽检。

10、供应商选择常用的方法有两种,一是考核选择,二是招标选择。

11、根据供应商的80/20规则进行分类,供应商可以分为重点供应商和普通供应商。

12、企业与供应商之间的目标关系大致可以分为五种,即短期目标型,长期目标型,渗透型,联盟型,纵向集成型。

13、企业为了制造供应商之间的竞争机制,创造了一些做法,就是故意选两个或三个供应商进行竞争,称作AB角或ABC角。

14、库存控制是在保障供应的前提下,为使库存物品的数量最少所进行的有效管理的技术经济措施。

15、企业一般可以分成两大类,一类是生产企业,一类是流通企业。

16、一个完整的库存过程,可以包括四个过程,分别是定货过程,进货过程,保管过程,销售过程或供应过程。

17、周转库存的目标是要提高库存周转率 ,降低库存成本,提高经济效益。

18、定货点是订货的启动控制点,是仓库发出订货的时机。

19、一个订货策略,既是一个采购策略,又是一个库存控制策略。

20、订货点方法用于制造过程主要有三个缺点,一是盲目性,二是高库存与低服务水平,三是形成“块状”需求。

21、MRP的输入有三个文件,一是主生产进度计划MPS,二是主产品结构文件BOM,三是库存文件。

22、MPR的输出包括了主产品及其零部件在各周的净需求量、计划订货接受和计划订货发

出三个文件。

23、JIT采购,又叫准时化采购。起源于日本的丰田公司。

24、看板,就是一张信息卡,又称为传票卡。

三、选择题

1、在所有的采购管理人员中,最重要的是选好(B )。

A、需求分析员B、采购主管C、采购计划员D、采购谈判员

2、以下哪种采购管理机制对人的要求最高?( B )

A、基于采购的采购管理机制B、基于销售的采购管理机制

C、基于生产的采购管理机制D、计划经济时代的采购管理机制

3、以下哪种采购管理机制一般实行科长负责制?(A )

A、基于采购的采购管理机制B、基于销售的采购管理机制

C、基于生产的采购管理机制D、计划经济时代的采购管理机制

4、制订采购计划、下采购任务书的是采购管理中什么岗位的人完成的?( D )

A、需求分析员B、采购统计员C、采购员D、采购计划员

5、负责进货管理,包括运输方式选择、运输路线选择、运输跟踪、到货验收、成本核算等工作的的是采购管理中什么岗位的人完成的?( A )

A、进货管理员B、采购计划C、采购员D、采购谈判员

6、如果供应商认为本单位的采购业务对其非常重要,供应商自身又有很强的产品开发能力,同时该采购业务对本公司也很重要,那么这些与采购业务对应的供应商是( A )。

A、伙伴型供应商B、重点型供应商C、商业型供应商D、优先型供应商

7、如果供应商认为本单位的采购业务对其非常重要,但该采购业务对本单位却不十分重要,,那么这样的的供应商是( D )。

A、伙伴型供应商B、重点型供应商C、商业型供应商D、优先型供应商

8、如果供应商认为本单位的采购业务对其无关紧要,但该采购业务对本公司很重要,那么这些与采购业务对应的供应商是( B )。

A、伙伴型供应商B、重点型供应商C、商业型供应商D、优先型供应商

9、企业与供应商之间的关系大致可分为( A )。

A、短期目标型、长期目标型、联盟型、渗透型和纵向集成型。

B、伙伴型、重点型、优先型和商业型;

C、供应商按80/20规则分类;

D、专家级型、行业领袖型、低产小规模型和量小品种多型。

10、为衔接不同运输方式、不同运输环节而设立的物资存储方式称为( B )。

A、安全储备B、中转储备C、仓库存储D、周转储备

11、出入库时的装卸、搬运、验收、堆码费用属于( B )。

A、订货费B、保管费C、进货费 D、补货费

12、通过对销售过程的控制进行库存控制,这种情况适用于( A )。

A、紧缺物资的进存销系统B、供大于求的物资市场情况

C、商品极大富余的市场情况D、适用于任何情况

13、通过控制订货、进货过程进行库存控制,这种情况适用于( C )。

A、紧缺物资的进存销系统 B、供不应求的物资市场情况

C、商品极大富余的市场情况 D、适用于任何情况

四、判断题

1、采购与购买在概念上是一样的。(×)

2、采购既是商流过程,也是物流过程。(√)

3、JIT采购是传统采购的一种。(×)

4、采购管理与采购本质上是一回事。(×)

5、生产企业为准备生产和销售而有意识暂时存放的库存叫安全库存。(×)

6、为了应付一些不确定性情况而有意识储备的库存叫周转库存。(×)

7、按80/20规则,企业要把采购工作重点放在占有20%价值的80%的物品上。(×)

8、采购管理是面向采购员的转项职能。(×)

9、采购环节不能看成是一个进存销系统。 ×)

10、销售环节可以看成是一个进存销系统。(√)

11、安全储备和周转储备追求的目标本质上是一样的。( ×)

12、安全库存一般不需进行库存控制。(√)

五、简答题:

1、简述一般采购的过程?P6

2、采购管理有哪些职能?其基本目标是什么?P16-P20

3、什么叫库存?采购管理为什么要特别重视库存管理?P23

4、试简述企业进行库存控制的原因?P24

5、怎样建立起一个采购管理组织?采购管理组织形式取决于哪些因素?P34-29

6、什么叫采购需求分析,采购需求分析的目的是什么?采购需求分析有哪些方法?P56-57

7、物料需求计划的原理是什么?怎样制定物料需求计划?P150

8、简述ABC分析方法的原理?它在采购中有哪些应用?P64

9、供应商管理应当抓好哪几个基本环节?P79

10、简述供应商开发的基本步奏?P85-83

11、一个好的供应商应具备哪几个条件?P91

12、供应商招标选择的主要工作有哪些?P96

13、对供应商的激励与控制应当注意哪些方面的工作?P97-99

14、什么叫订货策略?一个订货策略应当包括哪些基本内容?P107-108

15、什么叫订货点?什么叫服务率?什么叫缺货?什么叫安全库存量?它们分别如何确定?P106-109订货点指最低存量下,应立即加以订货补充物料,否则会影响生产进行,它是一个物料存量基数。订货点即仓库进行补货时的库存量,计算公式:订货点=平均日需求量*备运时间+安全库存量;服务率就是库存满足率,就是库存物资对于用户需求的满足程度,库存满足率P定义为订货提前期需求小于等于订货点库存量的概率。缺货就是用户来买货时,仓库没有现货供应,缺货率就是库存物资对用户需求的不满足程度,在缺货率Q用订货提前期需求量大于订货点库存量的概率来确定。安全库存是为了防止缺货,降低缺货率,提高库存满足率而特意设置的一个保险裕量。

16、传统订货点方法的缺点是什么?P147

17、MRP的基本思想原理是什么?P150

18、JIT采购的原理是什么?P168

19、JIT采购有哪些特点和优点P169-174

20、什么是招标采购,招标采购基本过程包括哪几个阶段?P185-189

21、什么是招标文件,招标文件包括哪些内容P192-193

22、招标采购过程中评标应当怎样进行?P201

23、什么叫供应链管理P208

24、供应链管理的基本思想是什么P210

25、供应链采购有什么优点P215-217

26、什么是政府采购,为什么要进行政府采购P227

27、政府采购的程序是什么P231

28、政府采购有哪些方式P233-236

29、谈判在采购中的重要性是什么P280

30、说明采购谈判的指导思想P292

31、什么是电子商务P253

32、什么叫电子商务采购,电子商务采购有什么特点P263-265

33、进货过程包括哪几个方面P303

34、进货管理工作包括哪些内容,简述不同进货方式、运输方式特点及适用性P305-307

35、采购为什么需要进行监督控制P327

36、采购监督控制应当从哪些方面开展工作P327-334

六、简答题

1、某商场电视机过去6个销售量如图,试预测下个月的采购需求量

设Y=A+BX ,先求出A和B

B=(N*ΣXY-ΣXΣY)除以(N*ΣX*X-ΣX*ΣX)=(6*200-21*51)除以(6*91-21*21)=1.229

A=(ΣY-BΣX)除以N=1/6*(51-1.229*21)=4.199

Y=4.199+1.229X,当X=7时,Y=12台

2、产品A的结构如图,其中C\E\F需要外购,如果下个月需要生产1000个A产品,同时C\E\F各自需要修正100件,试确定下个月的采购需求任务。

C=3A+100=3*1000+100=3100

E=4A+100=4*1000+100=4100

F=6A+100=6*1000+100=6100

3、当A类物资月需求量服从正态分布,均值为20吨每月,标准偏差为3吨每月,从发出订货单到订货货物的时间约为半个月,平均一次订货费为200元,一吨物资一月的保管费20元,要求库存满足率达到84%,则应采取什么样的订货策略?

提出期固定,需求随机服从正态分布,采用定量订货法,订货提前期为0.5月,安全系数经查为1. QK=DL+Z*QD*根号(L)=20*0.5+1*3*根号(0.5)=12.12

Q*=根号(2*C0*R-)/C1=根号(2*200*0.5)/20=20吨

4、某物资订货前置期DL的概率分布如图所示,要求缺货率不大于10%,求定量订货的订货点。对于定量订货法,根据概率分布表,满足要求的订货点应为30吨。

如果把表中的DL换成DT+TK,也要求缺货率不大于10%,求定量订货点QMAX

对于定期订货点QMAX=30

5、设某种A类物资的销售和订货前置期服从正态分布,销售速率R-N(200,20)吨每月,订货提前期TK-N(30,10)天,要求库存满足达到90%,其一次订货费100元,每吨物资月保管费10元,求其订货策略。

首先应把订货提前期与销售速率换成相同单位,则订货提前期TK-N(1,1/3)月。库存满足率达到90%,则安全系数为1.28,A类物资采用定量订货法。

再订货点QK=100*1+1.28*1*20*20+100*100*3*3=149.76吨

订货量Q*=根号(2*100*100)/10=44.72吨.

6、设某种C类物资的销售速率服从正态分布,R-N(15,1.8)吨每月,TK=1,C0=30,C1=1元每吨月,如果订货周期为3个月,要求库存满足达到90%,求其订货策略。

关键是如何进行实践换算C类物资,用定量订货法。

QK=(R-)*(TK-)+A根号(TK*σR平方+R平方*σ平方)=100*1+1.28*根号(1*20*20+100*100*0.33平方)=150吨

Q*=根号(2*C0*R-)/C1=根号(2*100*100)/10=45吨。


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