(2013-08-28 08:55:58)
给小点心一个可爱的造型
让我们更有食欲
————————————
南瓜豆沙包
材料：南瓜，糯米粉，豆沙馅，细砂糖，绿茶粉
做法：
1：南瓜去皮切块。
2：隔水蒸至熟透。
3：加细砂糖。
4：捣成南瓜泥。
5：加糯米粉。
6：揉成面团。
7：少许糯米粉加少许绿茶粉。
8：揉成绿茶面团。
9：豆沙馅揉成小球。
10：南瓜面团擀成皮包上豆沙馅。
11：用筷子在上面捅个洞，不要捅露出豆沙馅哦。用刀背画上南瓜的纹理。
12：用绿茶面团捏一个南瓜把，安在南瓜包上面。
13：上锅蒸至熟透，7-8分钟即可，因为豆沙馅是熟的。
一点心得：
*南瓜泥有水分，所以和面就不用加水了。
*豆沙馅有甜味，所以南瓜面团加糖要适量。
(2013-08-28 08:55:58)
给小点心一个可爱的造型
让我们更有食欲
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南瓜豆沙包
材料：南瓜，糯米粉，豆沙馅，细砂糖，绿茶粉
做法：
1：南瓜去皮切块。
2：隔水蒸至熟透。
3：加细砂糖。
4：捣成南瓜泥。
5：加糯米粉。
6：揉成面团。
7：少许糯米粉加少许绿茶粉。
8：揉成绿茶面团。
9：豆沙馅揉成小球。
10：南瓜面团擀成皮包上豆沙馅。
11：用筷子在上面捅个洞，不要捅露出豆沙馅哦。用刀背画上南瓜的纹理。
12：用绿茶面团捏一个南瓜把，安在南瓜包上面。
13：上锅蒸至熟透，7-8分钟即可，因为豆沙馅是熟的。
一点心得：
*南瓜泥有水分，所以和面就不用加水了。
*豆沙馅有甜味，所以南瓜面团加糖要适量。