练习册问答

答:大多数种类的细菌对人类是有益的:根瘤菌能将空气中的氮转化成‘化肥’供豆科植物利用;制醋,制味精,制沼气,生物制药等也都需要细菌的作用,总之,细菌在食品加工和工业生产上的应用十分广泛。

有少数种类的细菌对人类的危害也比较大,腐生细菌能使食物腐败变质,病原菌危害人、家畜、家禽和农作物。

3、 在夏天为什么腌肉、罐头能长时间的保存?

答:腌肉中盐分比较多,不利于细菌的生长和繁殖,所以腌肉可以长时间的保存。罐头经过高温消毒灭菌的,而且是密封的,没有氧气细菌无法繁殖。

4、设计实验研究食品发霉的原因。

1、 探究霉菌的生长和水分多少的关系

试验方法:第一组:让第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧后放在桌子上。

实验现象:几天后,第一块面包没有发霉;第二块面包发霉。

实验结论:霉菌生长需要获取水分。

2、 探究霉菌的生长和温度的关系

试验方法:在两块面包上都滴10滴水,也分别装在两个塑料袋里,并扎紧袋口。然后,把第一块面包放进冰箱的冷藏室中,另一块面包放在温度较高的地方。

实验现象:几天后,第一块面包霉变程度较轻;第二块面包发霉。

实验结论:低温会抑制霉菌的生长。

5、由病毒感染引起的疾病有哪些?如何预防?

答:据统计,人和动物有60%的疾病是由病毒感染引起的,其中天花、麻疹、腮腺炎、脊髓灰质炎、流行性感冒、病毒性肝炎、狂犬病、流行性乙型肝炎等是威胁人类健康的病毒性疾病。

预防的主要措施:1、加强个人卫生。2、加强家禽、家畜、宠物的卫生和防疫。3、及时注射病毒疫苗。

6、病毒是一类什么样的生物?

1

答:病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它的结构非常简单,有蛋白质和内部的遗传物质组成。它们的个体也极其微小,最小的病毒,几万个拼接在一起,大约才有1毫米那么长,绝大多数只有在电子显微镜下才能看见。

7、细菌与人类的关系是怎样的?

答:细菌是结构简单、身体微小的生物,广泛存在于我们的周围,与我们的生活息息相关。

人们可以利用细菌来生产酱油、味精、酸奶等食品加工;细菌还可用于生物制药,制造沼气等燃料。许多植物还利用细菌自己制造养料,如大豆根瘤的固氮作用;人体内也存在着大量的细菌,帮助人体消化食物、合成维生素、抗击有害细菌;细菌还会促使动植物的遗体不断的腐烂、分解,最终消失掉,对大自然的生态循环起着很重要的作用。这是细菌服务于人类,对人类有利的方面。

细菌也有不利的方面。有些细菌可以使人患病;有些细菌能使食物腐败变质,误食后引起食物中毒。

8、在什么条件下馒头才会发霉?

答:馒头在潮湿、温暖、有空气的条件下容易发霉。

9、蘑菇生活在什么样的环境里?

答:蘑菇生活在阴暗、潮湿、富含有机物的环境中。

10、举例说明,生活中,哪些变化可以恢复原来的状态,哪些变化不可以恢复原来的状态?这两种变化给我们的生活带来的是利还是弊?

答:可逆变化和不可逆变化都是既有有利的一面又有不利的一面。

有利的实例:可逆变化------木材通过变化可以做成各式各样的木制品供我们使用;

不可逆变化-------水泥混合可以使建筑物更加牢固。

不利的一面:可逆变化-----电线的热胀冷缩。

不可逆变化----森林大火引起的巨大损失,建筑工地的水泥淋雨后结块不能再用。

破碎、扭曲、切割物体等变化哪些变化可以恢复原来的状态;

木头燃烧,食品发霉等变化不能恢复。

11、我们可以使用哪些方法防止铁生锈?

答: 常见的方法有:(1)、 组成合金,例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢;

(2)、在铁制品表面涂矿物性油、油漆、烧纸搪瓷、喷塑等。例如:车厢、水桶等常常涂油漆;机器常涂矿物性油等;(3)、在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属,如锌、锡、铬、镍等。 (4)、保持铁制品表面的洁净和干燥。

12、铅笔盒上涂上一层油漆的目的是?

2

13、如何长时间保持牛奶的鲜美味道?

打开包装放在冰箱里,降低温度。

隔绝空气,防止细菌的侵入,降低温度,防止细菌的繁殖。

14、结合实际说一说物质变化对人类生活的影响。

答:物质的可逆和不可逆变化对人类的影响非常大

有利的方面:可以利用物质的可逆变化为人类造福:可以利用蒸发海水获取海盐、可以把回收的碎玻璃还原新玻璃、废铁回收等。

不利的方面:白色污染、废水污染、森林的过渡砍伐等。

15、铁在什么情况下容易生锈?

答:铁在有空气、有水和酸碱盐腐蚀的情况下容易生锈。

16、结合生活实际说一说铁生锈的利与弊。

答:铁生锈是一种自然现象。它的发生有利有弊。好处:可以利用废铁生锈,防止它们过渡堆积对环境的污染。弊端:许多铁制品会在自然情况下生锈,造成铁制品的损坏。

17.我们看不到大地在动,据此能说明地球是静止的吗?为什么?

答:因为对于不同的参照物,运动和静止是相对的。我们在地球上,地球相对于我们来说是静止的,但相对于其他星球来说,地球是运动的。

18、 一辆载着机器的卡车行驶在公路上,坐在卡车里的人看到机器是静止的,站在路旁的人认为机器是运动的。这种说法正确吗?为什么?

答:这种说法是正确的。

因为车上的人与路旁的人观察机器是所选的参照物不同。

19、 请你描述一下人造地球同步卫星的运动情况。

答:是以地球为参照物,人造地球同步卫星是静止的;以太阳为参照物,人造地球同步卫星是运动的。

20、在生活中有哪些惯性现象?

答:用棍子敲打悬挂的被子,可以除掉一些被子上的尘土。

行驶中的汽车踩了刹车不可能立刻停住。

跳远运动员跳远。

21、摞在一起的几个象棋子,用尺子迅速打跑最下面的一个,上面的棋子会怎样?

答:上面的棋子几乎还是整齐的落在一起的。

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答:大多数种类的细菌对人类是有益的:根瘤菌能将空气中的氮转化成‘化肥’供豆科植物利用;制醋,制味精,制沼气,生物制药等也都需要细菌的作用,总之,细菌在食品加工和工业生产上的应用十分广泛。

有少数种类的细菌对人类的危害也比较大,腐生细菌能使食物腐败变质,病原菌危害人、家畜、家禽和农作物。

3、 在夏天为什么腌肉、罐头能长时间的保存?

答:腌肉中盐分比较多,不利于细菌的生长和繁殖,所以腌肉可以长时间的保存。罐头经过高温消毒灭菌的,而且是密封的,没有氧气细菌无法繁殖。

4、设计实验研究食品发霉的原因。

1、 探究霉菌的生长和水分多少的关系

试验方法:第一组:让第一块面包保持干燥,在第二块面包上滴10滴水,分别装在两个塑料袋里,用线扎紧后放在桌子上。

实验现象:几天后,第一块面包没有发霉;第二块面包发霉。

实验结论:霉菌生长需要获取水分。

2、 探究霉菌的生长和温度的关系

试验方法:在两块面包上都滴10滴水,也分别装在两个塑料袋里,并扎紧袋口。然后,把第一块面包放进冰箱的冷藏室中,另一块面包放在温度较高的地方。

实验现象:几天后,第一块面包霉变程度较轻;第二块面包发霉。

实验结论:低温会抑制霉菌的生长。

5、由病毒感染引起的疾病有哪些?如何预防?

答:据统计,人和动物有60%的疾病是由病毒感染引起的,其中天花、麻疹、腮腺炎、脊髓灰质炎、流行性感冒、病毒性肝炎、狂犬病、流行性乙型肝炎等是威胁人类健康的病毒性疾病。

预防的主要措施:1、加强个人卫生。2、加强家禽、家畜、宠物的卫生和防疫。3、及时注射病毒疫苗。

6、病毒是一类什么样的生物?

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答:病毒是一类没有细胞结构的特殊生物。它的结构非常简单,有蛋白质和内部的遗传物质组成。它们的个体也极其微小,最小的病毒,几万个拼接在一起,大约才有1毫米那么长,绝大多数只有在电子显微镜下才能看见。

7、细菌与人类的关系是怎样的?

答:细菌是结构简单、身体微小的生物,广泛存在于我们的周围,与我们的生活息息相关。

人们可以利用细菌来生产酱油、味精、酸奶等食品加工;细菌还可用于生物制药,制造沼气等燃料。许多植物还利用细菌自己制造养料,如大豆根瘤的固氮作用;人体内也存在着大量的细菌,帮助人体消化食物、合成维生素、抗击有害细菌;细菌还会促使动植物的遗体不断的腐烂、分解,最终消失掉,对大自然的生态循环起着很重要的作用。这是细菌服务于人类,对人类有利的方面。

细菌也有不利的方面。有些细菌可以使人患病;有些细菌能使食物腐败变质,误食后引起食物中毒。

8、在什么条件下馒头才会发霉?

答:馒头在潮湿、温暖、有空气的条件下容易发霉。

9、蘑菇生活在什么样的环境里?

答:蘑菇生活在阴暗、潮湿、富含有机物的环境中。

10、举例说明,生活中,哪些变化可以恢复原来的状态,哪些变化不可以恢复原来的状态?这两种变化给我们的生活带来的是利还是弊?

答:可逆变化和不可逆变化都是既有有利的一面又有不利的一面。

有利的实例:可逆变化------木材通过变化可以做成各式各样的木制品供我们使用;

不可逆变化-------水泥混合可以使建筑物更加牢固。

不利的一面:可逆变化-----电线的热胀冷缩。

不可逆变化----森林大火引起的巨大损失,建筑工地的水泥淋雨后结块不能再用。

破碎、扭曲、切割物体等变化哪些变化可以恢复原来的状态;

木头燃烧,食品发霉等变化不能恢复。

11、我们可以使用哪些方法防止铁生锈?

答: 常见的方法有:(1)、 组成合金,例如把铬、镍等金属加入普通钢里制成不锈钢;

(2)、在铁制品表面涂矿物性油、油漆、烧纸搪瓷、喷塑等。例如:车厢、水桶等常常涂油漆;机器常涂矿物性油等;(3)、在钢铁表面用电镀、热镀等方法镀上一层不易生锈的金属,如锌、锡、铬、镍等。 (4)、保持铁制品表面的洁净和干燥。

12、铅笔盒上涂上一层油漆的目的是?

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13、如何长时间保持牛奶的鲜美味道?

打开包装放在冰箱里,降低温度。

隔绝空气,防止细菌的侵入,降低温度,防止细菌的繁殖。

14、结合实际说一说物质变化对人类生活的影响。

答:物质的可逆和不可逆变化对人类的影响非常大

有利的方面:可以利用物质的可逆变化为人类造福:可以利用蒸发海水获取海盐、可以把回收的碎玻璃还原新玻璃、废铁回收等。

不利的方面:白色污染、废水污染、森林的过渡砍伐等。

15、铁在什么情况下容易生锈?

答:铁在有空气、有水和酸碱盐腐蚀的情况下容易生锈。

16、结合生活实际说一说铁生锈的利与弊。

答:铁生锈是一种自然现象。它的发生有利有弊。好处:可以利用废铁生锈,防止它们过渡堆积对环境的污染。弊端:许多铁制品会在自然情况下生锈,造成铁制品的损坏。

17.我们看不到大地在动,据此能说明地球是静止的吗?为什么?

答:因为对于不同的参照物,运动和静止是相对的。我们在地球上,地球相对于我们来说是静止的,但相对于其他星球来说,地球是运动的。

18、 一辆载着机器的卡车行驶在公路上,坐在卡车里的人看到机器是静止的,站在路旁的人认为机器是运动的。这种说法正确吗?为什么?

答:这种说法是正确的。

因为车上的人与路旁的人观察机器是所选的参照物不同。

19、 请你描述一下人造地球同步卫星的运动情况。

答:是以地球为参照物,人造地球同步卫星是静止的;以太阳为参照物,人造地球同步卫星是运动的。

20、在生活中有哪些惯性现象?

答:用棍子敲打悬挂的被子,可以除掉一些被子上的尘土。

行驶中的汽车踩了刹车不可能立刻停住。

跳远运动员跳远。

21、摞在一起的几个象棋子,用尺子迅速打跑最下面的一个,上面的棋子会怎样?

答:上面的棋子几乎还是整齐的落在一起的。

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