社会实践策划书
一．实践主题
佛山顺德的早茶文化调查
二．负责领导
指导老师 周香庭
队长 何铭涵
三．实践时间（待定）
四．所用工具
调查问卷100份
相机
笔
笔记本
五．实践地点
顺德的北滘镇，大良镇，龙江镇等等
六．队伍成员以及人数（待定）
七．背景
早茶文化是广东地区引以为豪的文化之一，它要追溯到咸丰同治年间，有一种馆子叫茶话馆，专供路人喝茶闲聊与点心品尝，后来越做越大，发展至今日已成为人们必不可少的日常生活休闲娱乐的消遣。在茶楼里面，每个人都能进行休息，在淡淡茶香中品尝美味的小点，还能与亲戚朋友一起谈天论地。在早茶文化中，茶楼已经不仅仅是一个品茶，尝点的地方，同时也具备信息交流，明间社会联谊，经济交易等功能。而顺德作为今年被评为国际美食之都，在这方面已经做到十分有特色。 近年来，国家提倡文化带动经济，而早茶属于非物质类文化遗产，源远流长，从以前到现在一直发展至今，从刚开始的茶馆到现在的大酒楼，不论是在小型茶楼还是在大酒楼，我们都能看到早茶在其中占有的经济收入体系比例都比较大。
八．实践目的
随着社会的发展，人们的生活越来越忙碌了，早餐经常被忽视，或者简简单单就了事了。 而早茶作为早餐中的“巨无霸”层次的存在，它貌似也被逐渐衰退了。为了了解其中的详细情况，推广早茶的存在意义，多多发现周围的新风景，深入体会文化的精髓。这次，我们去了解顺德早茶文化的具体内容与经济环境情况，结合网络上的资料，询问，采访，问卷等多种形式对各种年龄段与各种职业的人们进行的调查，推测一下早茶文化是否有衰退的迹象，从而敲响警钟，对维护早茶文化贡献出一份绵薄之力。
九．实践意义
对于我们这群生活在象牙塔的学生来讲，学习到的知识都是来自于课本上，而且尽是些对社会认识较浅的科学理论知识。在与人交流方面，同学们大多都是接触到学生与老师，对于其他生活在不同层面的其他人都带有一种深深的交流障碍，不敢开口询问，不敢主动交流。 这很可能会成为出去社会生活的隐患。而这次早茶调查的实践活动能囊括各种社会人士的交流机会，这对于我们来说是一次不错的生活体验，从中学会的不仅仅是交流技巧，更重要的是那种自信心。而且这次实践对于学生实践能力培养能起到一定的作用，了解其中的文化关怀的同时，也能充实暑假生活，学到一些在学校中学不到的生活知识。
十．实践的流程与安排
第一阶段：拟定初步方案，准备好前期的工作
1. 写好实践活动的详细方案，研究可行性。
2. 上报到院里的负责部门，提出申请。
3. 联系好相关的茶馆或酒楼，争取到允许，明确我们的实践具体内容，确定我们的具体实践地点。
4. 确定团队的成员组成与成员分工。
第二阶段：交流情况，拟定具体实践方案
1. 核实之前确定的活动时间与地点。
2. 与承办方详细确定实践具体步骤与内容，以及注意点。
3. 成员进行一次小型会议，最终确定分工，并准备好所需要的工具。
第三阶段：实践进行期间
1. 到达实践地点，与承办方进行最后交流。
2. 进行问卷调查，询问，记录的体验活动。
3. 结束后想承办方作出感谢以及倾听他们的建议。
4. 晚上开会，总结实践的过程的不足，加以改进，第二天继续加油。
第四阶段：收尾
1. 再次对承办方作出感谢，并诉说实践中途的情况。
2. 总结全程实践的情况，整理出相关资料。
十一．实践内容
十二．
当今社会，
生活节奏加快，
早晨的时间显得越发宝贵，
很多人
忽视了早餐，造成了不健康的生活方式。希望通过我们的团队的
体验调查活动，使更多的人认识到早餐在人一天工作生活中的作 用。希望更多的人能偶尔放慢生活的步伐，多多留意生活中别样
的风景，体会生活中的文化，感受更多的人文关怀。本次活动希 望能够利用暑期时间，前往扬州市百年老字号的早茶店，了解调
查古城源远流长的早茶文化，并在群众中宣传推广
社会实践策划书
一．实践主题
佛山顺德的早茶文化调查
二．负责领导
指导老师 周香庭
队长 何铭涵
三．实践时间（待定）
四．所用工具
调查问卷100份
相机
笔
笔记本
五．实践地点
顺德的北滘镇，大良镇，龙江镇等等
六．队伍成员以及人数（待定）
七．背景
早茶文化是广东地区引以为豪的文化之一，它要追溯到咸丰同治年间，有一种馆子叫茶话馆，专供路人喝茶闲聊与点心品尝，后来越做越大，发展至今日已成为人们必不可少的日常生活休闲娱乐的消遣。在茶楼里面，每个人都能进行休息，在淡淡茶香中品尝美味的小点，还能与亲戚朋友一起谈天论地。在早茶文化中，茶楼已经不仅仅是一个品茶，尝点的地方，同时也具备信息交流，明间社会联谊，经济交易等功能。而顺德作为今年被评为国际美食之都，在这方面已经做到十分有特色。 近年来，国家提倡文化带动经济，而早茶属于非物质类文化遗产，源远流长，从以前到现在一直发展至今，从刚开始的茶馆到现在的大酒楼，不论是在小型茶楼还是在大酒楼，我们都能看到早茶在其中占有的经济收入体系比例都比较大。
八．实践目的
随着社会的发展，人们的生活越来越忙碌了，早餐经常被忽视，或者简简单单就了事了。 而早茶作为早餐中的“巨无霸”层次的存在，它貌似也被逐渐衰退了。为了了解其中的详细情况，推广早茶的存在意义，多多发现周围的新风景，深入体会文化的精髓。这次，我们去了解顺德早茶文化的具体内容与经济环境情况，结合网络上的资料，询问，采访，问卷等多种形式对各种年龄段与各种职业的人们进行的调查，推测一下早茶文化是否有衰退的迹象，从而敲响警钟，对维护早茶文化贡献出一份绵薄之力。
九．实践意义
对于我们这群生活在象牙塔的学生来讲，学习到的知识都是来自于课本上，而且尽是些对社会认识较浅的科学理论知识。在与人交流方面，同学们大多都是接触到学生与老师，对于其他生活在不同层面的其他人都带有一种深深的交流障碍，不敢开口询问，不敢主动交流。 这很可能会成为出去社会生活的隐患。而这次早茶调查的实践活动能囊括各种社会人士的交流机会，这对于我们来说是一次不错的生活体验，从中学会的不仅仅是交流技巧，更重要的是那种自信心。而且这次实践对于学生实践能力培养能起到一定的作用，了解其中的文化关怀的同时，也能充实暑假生活，学到一些在学校中学不到的生活知识。
十．实践的流程与安排
第一阶段：拟定初步方案，准备好前期的工作
1. 写好实践活动的详细方案，研究可行性。
2. 上报到院里的负责部门，提出申请。
3. 联系好相关的茶馆或酒楼，争取到允许，明确我们的实践具体内容，确定我们的具体实践地点。
4. 确定团队的成员组成与成员分工。
第二阶段：交流情况，拟定具体实践方案
1. 核实之前确定的活动时间与地点。
2. 与承办方详细确定实践具体步骤与内容，以及注意点。
3. 成员进行一次小型会议，最终确定分工，并准备好所需要的工具。
第三阶段：实践进行期间
1. 到达实践地点，与承办方进行最后交流。
2. 进行问卷调查，询问，记录的体验活动。
3. 结束后想承办方作出感谢以及倾听他们的建议。
4. 晚上开会，总结实践的过程的不足，加以改进，第二天继续加油。
第四阶段：收尾
1. 再次对承办方作出感谢，并诉说实践中途的情况。
2. 总结全程实践的情况，整理出相关资料。
十一．实践内容
十二．
当今社会，
生活节奏加快，
早晨的时间显得越发宝贵，
很多人
忽视了早餐，造成了不健康的生活方式。希望通过我们的团队的
体验调查活动，使更多的人认识到早餐在人一天工作生活中的作 用。希望更多的人能偶尔放慢生活的步伐，多多留意生活中别样
的风景，体会生活中的文化，感受更多的人文关怀。本次活动希 望能够利用暑期时间，前往扬州市百年老字号的早茶店，了解调
查古城源远流长的早茶文化，并在群众中宣传推广