据说，身体虚弱而溺床的小孩，吃一两回狗肉就能够见愈。过去，温州不少人家将狗肉作为产妇补体的佳品相互赠送。
大雪节气别忘吃“三雪”
大雪节气之后，寒冷干燥的天气会让人体出现不适，专家建议不妨在大雪节气吃些雪藕、雪菜及雪梨搭配的菜肴和食疗方，会起到一定的养生保健功效
雪藕：止泻固精
雪藕是莲藕的一种，因其“色白如雪”而得名。雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症；熟吃有健脾开胃，止泻固精功效。在大雪节气适量吃些莲藕粥，有较好的补益功效。
雪菜：醒脑提神
从中医食疗学的角度来看，雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜，十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素，可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
雪梨：除烦解渴
大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽。这类人如症状较轻，不妨在中医师的指导下制作雪梨膏来服用。她介绍，雪梨有生津润燥、清热化痰功效，源自河北的雪花梨润燥清风，药用价值很高，是做“雪梨膏”的好材料。
大雪习俗吃什么？以上是大雪节气适合吃的食物，你吃了吗？
据说，身体虚弱而溺床的小孩，吃一两回狗肉就能够见愈。过去，温州不少人家将狗肉作为产妇补体的佳品相互赠送。
大雪节气别忘吃“三雪”
大雪节气之后，寒冷干燥的天气会让人体出现不适，专家建议不妨在大雪节气吃些雪藕、雪菜及雪梨搭配的菜肴和食疗方，会起到一定的养生保健功效
雪藕：止泻固精
雪藕是莲藕的一种，因其“色白如雪”而得名。雪藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，生吃可辅助治疗肺结核咯血、淋病、衄血等症；熟吃有健脾开胃，止泻固精功效。在大雪节气适量吃些莲藕粥，有较好的补益功效。
雪菜：醒脑提神
从中医食疗学的角度来看，雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜，十二经络中归肝、胃、肾三经。雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素，可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。
雪梨：除烦解渴
大雪节气冷热交替之下容易引起肺燥咳嗽。这类人如症状较轻，不妨在中医师的指导下制作雪梨膏来服用。她介绍，雪梨有生津润燥、清热化痰功效，源自河北的雪花梨润燥清风，药用价值很高，是做“雪梨膏”的好材料。
大雪习俗吃什么？以上是大雪节气适合吃的食物，你吃了吗？
相关文章
-
看看各地大雪饮食习俗
看看各地大雪饮食习俗 一.东北地区家常"炖"菜 东北人什么都讲究个实惠,对于一日不可或缺的饮食更是如此.乱炖这道菜就是东北菜中实惠的代表.乱炖的魅力就在于一个"乱"字,就是什么都能往里放,茄子.芸豆. ...查看
-
[节气菜谱]盘点大雪节气的四大习俗
盘点大雪节气的四大习俗 羊肉炒秋葵 蓝色南半球 点赞 1035评论(22) 爆炒羊肉 莫言 点赞 5040评论(66) 葱爆羊肉 挪红 点赞 4681评论(122) 孜然羊肉火烧 狼之舞 点赞 1181评论(16) 红烧羊肉汆粉皮 香儿厨房 ...查看
-
山东.广州.四川.江苏的饮食文化
山东饮食风格 山东人口味咸辣,沿海地区的人喜欢食海味.冬季以大白菜为主,喜吃豆芽.大葱.大蒜.主食以面为主,好吃饺子.包子.馒头.发面饼.煎饼等.煎饼卷大葱十分流行,现代演化成了薄饼夹肉,但也吃煎饼卷大葱.大众特色代表菜:酱爆肉丁,山东酥肉 ...查看
-
舌尖上的中国的民俗元素分析
摘要]中国是一个具有悠久民俗文化的国家,在五千年的历史长河中,人民群众创造出了各类民俗文化并传承下来.<舌尖上的中国>大获成功的原因之一,就是其不仅关注食物本身,更发掘出了美食背后的文化底蕴.通过对中华美食群像式的介绍,将传统的 ...查看
-
中国美食与文化
中国美食与文化 题 目:食在广州 摘要: "生在苏州,住在杭州,食在广州,死在柳州."此话在南方流传甚广. "食在广州"流传久远,闻名中外.素有中国"南大门"之称的广州,雨量充沛, ...查看
-
广州的饮食文化
广州饮食文化 课程名称 中外饮食文化 班级与班级代码 10软件工程2班 专 业 软件工程 任课教师 学 号: 姓 名: 广东商学院教务处 制 广州饮食文化 一. 广州饮食文化地理环境.地产资源 广州濒临南海,邻近香港特别行政区和澳门特别行政 ...查看
-
第一次打雪仗
第一次打雪仗 人生有许多难忘的第一次.但很多的第一次, 会随着时间的流逝而渐渐淡忘了,也有很多的第一次,会随着时间的流逝而仿佛就像昨天的事情,让我久久回想,那就是今年春节在湖南老家与爸爸打雪仗的事情. 今年春节,我们一家人准备回湖南过春节, ...查看
-
安徽的旅游资源及其发展
一生痴绝处,无梦到徽州 姓名:绿先生 摘要:作为一名安徽人,当我打算写点什么去形容她.赞美她的时候.一时间我竟语塞,脑海中只有一句话在不断的闪现"一生痴绝处,无梦到徽州",这是明代戏剧家汤显祖留下的千古绝唱,意思是一辈子 ...查看
-
天时人事日相催,冬至阳生春又来
天时人事日相催,冬至阳生春又来 天时人事逐日相催,时光飞逝,岁月不息.冬至一到,阳气初动,春天也就快来了.老人说:过了冬至就是年.想着竟有些伤感,不是因为又老了一岁,而是因为已经没有了小时候对于年的期盼.小时候对很多习俗不理解,只是盼着热闹 ...查看