盐析菜，多生长在入海口和落潮湾的盐碱地上，它是由小而大，一簇簇地生长，至多时繁衍成一小片绿洲。它的叶子有时候呈红色，但更多的时候是呈绿色的，它的叶子如小杉苗的枝叶，放射状四面伸展。盐析菜属于多浆汁叶，如同马齿苋，饱满的锥形的叶子里充满浆汁。 前些日子，应山友相约，去海边采摘盐析菜（也叫黄蓿菜、盐蓿菜）。我比较喜欢盐析菜，不论凉拌还是做馅儿，都是如此。前几年，在大街上见到卖盐析菜的，开始以为是蓬菜，仔细一看，又不一样，于是询问了一番，才知道是盐析菜。买了一些，很喜欢吃。也听得一些人说，海边有的是。为此两年前也打算去见识见识，但是由于种种原因，始终没有成行。
六月初的时候，和单位的一位同事有谈及此事，他说海边养虾池盐析菜如何如何的多，多得简直就是没法形容。终于受感动了，于是相约老同学一起去，到了那里以后，可不是同事说的那样多，也不是我们想象的那样诱人，零零星星的确实有一些，但是摘不上手。又由于天气不好，我们一颗也没有采摘，就往回赶。在牛官营村头，雨下大了，在路边的卫生室我们还避了一阵子雨。这就是第一次的经历，感觉到凡事不要听别人说的天花乱坠，还是自己经历一下就知道是怎么一回事了。收获是知道了什么是盐析菜，什么是毒析菜了。
前些日子，和单位两位同事骑自行车去海边，遇到了盐析菜。尽管没有想象的那样多，但是还是值得一摘的。这是我实际上的第一次采摘盐析菜。七月十六日，有山友相约坐车一起去，通行的还有其她人，整整坐满了一车。下午近五点出发，晚上八点多钟返回。这一次，除了采摘盐析菜之外，也弄明白了一些养虾池供水问题。
夕阳西下的时候，在海边、在湿润海风中，站在大坝上，感觉很惬意……
盐析菜
盐析菜
无论是凉拌、做馅儿，盐析菜的口感都不错
正是采摘的好时节
同行的驴友
同行的驴友
盐析菜，多生长在入海口和落潮湾的盐碱地上，它是由小而大，一簇簇地生长，至多时繁衍成一小片绿洲。它的叶子有时候呈红色，但更多的时候是呈绿色的，它的叶子如小杉苗的枝叶，放射状四面伸展。盐析菜属于多浆汁叶，如同马齿苋，饱满的锥形的叶子里充满浆汁。 前些日子，应山友相约，去海边采摘盐析菜（也叫黄蓿菜、盐蓿菜）。我比较喜欢盐析菜，不论凉拌还是做馅儿，都是如此。前几年，在大街上见到卖盐析菜的，开始以为是蓬菜，仔细一看，又不一样，于是询问了一番，才知道是盐析菜。买了一些，很喜欢吃。也听得一些人说，海边有的是。为此两年前也打算去见识见识，但是由于种种原因，始终没有成行。
六月初的时候，和单位的一位同事有谈及此事，他说海边养虾池盐析菜如何如何的多，多得简直就是没法形容。终于受感动了，于是相约老同学一起去，到了那里以后，可不是同事说的那样多，也不是我们想象的那样诱人，零零星星的确实有一些，但是摘不上手。又由于天气不好，我们一颗也没有采摘，就往回赶。在牛官营村头，雨下大了，在路边的卫生室我们还避了一阵子雨。这就是第一次的经历，感觉到凡事不要听别人说的天花乱坠，还是自己经历一下就知道是怎么一回事了。收获是知道了什么是盐析菜，什么是毒析菜了。
前些日子，和单位两位同事骑自行车去海边，遇到了盐析菜。尽管没有想象的那样多，但是还是值得一摘的。这是我实际上的第一次采摘盐析菜。七月十六日，有山友相约坐车一起去，通行的还有其她人，整整坐满了一车。下午近五点出发，晚上八点多钟返回。这一次，除了采摘盐析菜之外，也弄明白了一些养虾池供水问题。
夕阳西下的时候，在海边、在湿润海风中，站在大坝上，感觉很惬意……
盐析菜
盐析菜
无论是凉拌、做馅儿，盐析菜的口感都不错
正是采摘的好时节
同行的驴友
同行的驴友