第一章 绪论
第一节 采购与供应管理的概念
1．采购的定义:指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。狭义的采购就是买东西，扩展开来就是，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。广义的采来达到满足需求的目的。
3.采购与供应管理的具体目标：1失保持最低限度3）保持并提高质量4）发现或发展有竞争力的供应商56）以最低的总成本获得所需的物资和服务7的、最低水平的管理费用来实现采购目标9）提高公司的竞争地位。 (P5-6)
第二节 采购与供应管理的作用
1.采购与供应管理的作用：1）利润杠杆作用2）资产收益率作用35的作用。
第三节 采购分类
1.采购分为以下几类：1）按采购范围分类2，可以将采购分为长期合同采购和短期合同采购3）按采购主体分类4）按采购制度分类，可以将采购分为集中采购、分散采购和混合采购5）（P10-11）
3. 集中采购的缺点： 12）采购
4. 集中采购的使用情况：12）企业各部门
第四节 采购部门及其职责
1. 采购部门在企业中的隶属关系：134
第五节 第二章
1.。其目的在于：建立本企业在市场领域中的地位，
2.；业务层次（公司多元化
；经营运作层次（职能领域内各个部门的战略）。绝大多数小企业和一些大企业不设立
3.：形成的性质、参与战略形成人员、对企业发展的影响、战略构
4.企业战略类型：1）成本领先战略；2）差异化战略；3）集中化战略；4）最优化成本战略
5.集中化战略的定义、特点、如何实现
第二节 采购与供应战略及其构成要素
1.采购最基本的任务：以最优的成本从适当的、可靠的渠道取得所需要的原材料和服务。
3.采购与供应战略构成要素（表2-1）：1）什么2）质量3）多少4）谁5）何时6）什么价格7）在哪里8）如何9）为什么表2-1
1.ABC三类物品的区分：A类物品年度使用量的价值约占采购总成本70%-80% ，物品数量所占百分比越为15%-20%。B类物品年度使用量的价值约占采购总成本的15%-20%，物品数量所占百分比越为30%-40%。C类物品采购价值很小，年度使用量的价值很小，约占采购总成本的5%-10%，物品数量所占百分比却很大，约占60%-70% .
2.ABC分析方法的四条基本原则：1）控制程度2）采购记录3）优先级4）定货过程
3.ABC分析方法的局限：1）明显的忽视了其他重要的标准。2）无法延伸到制定供应管理战略和战术。（P49）
5.SWOT分析方法的定义：司的优势和劣势）都集中在一起，然后用外部的力量来对这些因素进行评估。（P53)
第三章 采购与供应管理流程
第一节 采购的基本程序
1.采购的基本程序： 1）需求确定与制定计划：需要什么、需要多少、何时需要；2分竞争性报价和谈判性报价；4）拟定并发出订单；5）定单跟踪与根催；68（P63-73）
第二节 采购手册的制定
1.采购手册的概念活动的制度化与合理化，并达到适质、适时、适量、适价等目标。（P74)
2.采购手册的作用：（1-9略）（P75)
3.采购手册的内容：组织机构、政策和步骤（P76)
第三节 采购业务流程的改善
1.传统采购流程的缺点（P80)
2.业务流程改善的几种方法
3.电子采购的定义（P80)
4.电子采购的模式5. JIT概念的含义：JIT生产的管理思想运用到采购中来、形成的一种先进的采购模式。
6.JIT品种规格符合客户需要3）用户需要什么质量，就送什么质量，（重点）
7.JIT（12）提高采购物资的质量（3）降低原材料和外购件的采购
3.物料需求计划（MRP）；分销需求计划（DRP）。（需要掌握两种需求的具体内容，会区别
1.1）分析采购项目供应资料2）计算总体订单容量3）计算承接订单容量4）确3.1)对比采购需求与供应容量2）供需综合平衡3）确定余量认证计划4）制定订单计划
第三节 采购预算
1.采购预算的定义：就是一种用数量来表示的计划、是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统的反映出来，是经营决策具体化、数量化的表现
2.采购预算的作用：1）保障企业战略计划和作业计划的执行，确保企业组织目标一致2）协调企业各部门之间的合作经营3）在企业各部门之间合理安排有限的资源，保证资源分配的效率性4）对企业物流成本进行控制、监督（P109)
3.采购预算编制方法：弹性预算；概率预算；零基预算；滚动预算；
第一节 供应商选择
2.资源市场分析的内容：1）要确定资源市场是紧缺型的市场还是富裕型市场？是垄断性市场还是竞争性市场？2）是确定资源市场是成长型市场还是没落型市场？3）要确定资源市场总的水平，并根据整个市场水平来选择合适的供应商。
4.选择供应商的三大主要因素：1）供应商的产品价格2）质量3）服务。
5.供应商的产品质量：1）认证过程中的质量控制：初选供应的质量控制、样件试制认证的质量控制、中试认证的质量控制和批量认证的质量控制。2）质量的定位标准：“性价比”
第二节 供应商质量管理
1.供应商质量的定义
2.供应商定义的三个内容：1）一贯符合或超出标准绩效的能力2仅是指产品的实体特性。
4.掌握供应商激励方式：
第三节 供应商关系管理
3.避免合作伙伴关系失败的要点
第六章 采购定价与合同
第一节 采购定价
1.采购价格的定义
2.采购价格的种类（各种价格的具体定义，会区分）
4.采购定价方法：1）产品生命周期成本法
第二节 采购谈判
1.谈判分类：1、价值型谈判法2
2.采购谈判的内容
第三节 采购合同
1.采购合同的定义
2.采购合同的特征：12）采购合同是当事人之间的合法行为3）
5）采购合同必须是等价有偿的，签订采购合同应当遵守等价交换的原则。
4.5.2）协作履行原则
6.
第七章 第一节
2.
3.全面质量管理的定义：全面质量管理就是指通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与，组织机构所提供的产品和服务的质量能持续不断的改进和提高的综合管理理念。
5.全面质量管理及循环的特点：（P-plan,计划；D-do,执行；C-check，检查；A-act,处理）
5.质量管理的内容：1）采购部门本身的质量管理2）对供应商的评估、认证、监督以及产品的验收3）采购质量管理体系验证体系的建立和运转
6.产品检验主要考虑的方面：1）产品在储运过程中可能发生某些变化2）产品通过流通环节，质量发生变化3）供货
的质量欺诈。
7.产品检验这一环节的作用：1）严把进货质量关，确保最终产品质量2）进行质量验证，对供应商实施事后质量监督
3）发现问题，分清责任4）摸清进货质量状况，有利于保管保养
第二节 采购质量管理的基本技术
1．调查表法的定义：是利用统计图表收集数据并对数据进行粗略整理和分析的一种工具，又叫检查表、核对表、统计分析表。它包括：缺陷位置调查表、不合格品调查表、矩阵调查表
3.掌握因果图的定义：
4.掌握因果图应用程序：1）确定需要解决的一个主要质量问题。2性）3）确定潜在原因的主要类别并作为大枝分别画于主干两侧。45）计入必要的有关事项，如标题、绘制人、日期、参加人员等。
5.抽样方案的分类：1）按产品质量特性分：计数抽样方案、计量抽样方案2方案、挑选型抽样方案、调整型抽样方案3）按抽样的程序分
6.掌握计数标准型一次抽样方案：接受上届p0（设交验批得不合格率为p拒收下届p1（设交验批得不合格率为p，当p≥p17.直方图的定义：
8.直方图如何绘制包含：1）收集数据2LS和极差K4）确定分组组距h5)计算各组上下限6）计算各组中心值biii7）
9.直立方图常见的异常型：
第八章 采购绩效评估
第一节 采购绩效评估概述
1.对采购过程进行绩效考核，）
2.采购绩效评估的原则：12）评估工作的持续与长期化3）评估工作要有全局意识（P229)
3.参与采购绩效评估的人员：13）生产与工程部门4）供应商5）外界专家或管理顾问
第二节 1．2）质量绩效指标3）时间绩效指标4）效率绩效指标5）物流绩效指标6掌握采购成本比率计算公式）（P234)
3.
1.P241-242)
3.
4.1）结构条件2）文化条件3）技能条件（各个点具体包括的内容也需要掌握）
6.计划、分析、整合、实施、成熟
第一章 绪论
第一节 采购与供应管理的概念
1．采购的定义:指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。狭义的采购就是买东西，扩展开来就是，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。广义的采来达到满足需求的目的。
3.采购与供应管理的具体目标：1失保持最低限度3）保持并提高质量4）发现或发展有竞争力的供应商56）以最低的总成本获得所需的物资和服务7的、最低水平的管理费用来实现采购目标9）提高公司的竞争地位。 (P5-6)
第二节 采购与供应管理的作用
1.采购与供应管理的作用：1）利润杠杆作用2）资产收益率作用35的作用。
第三节 采购分类
1.采购分为以下几类：1）按采购范围分类2，可以将采购分为长期合同采购和短期合同采购3）按采购主体分类4）按采购制度分类，可以将采购分为集中采购、分散采购和混合采购5）（P10-11）
3. 集中采购的缺点： 12）采购
4. 集中采购的使用情况：12）企业各部门
第四节 采购部门及其职责
1. 采购部门在企业中的隶属关系：134
第五节 第二章
1.。其目的在于：建立本企业在市场领域中的地位，
2.；业务层次（公司多元化
；经营运作层次（职能领域内各个部门的战略）。绝大多数小企业和一些大企业不设立
3.：形成的性质、参与战略形成人员、对企业发展的影响、战略构
4.企业战略类型：1）成本领先战略；2）差异化战略；3）集中化战略；4）最优化成本战略
5.集中化战略的定义、特点、如何实现
第二节 采购与供应战略及其构成要素
1.采购最基本的任务：以最优的成本从适当的、可靠的渠道取得所需要的原材料和服务。
3.采购与供应战略构成要素（表2-1）：1）什么2）质量3）多少4）谁5）何时6）什么价格7）在哪里8）如何9）为什么表2-1
1.ABC三类物品的区分：A类物品年度使用量的价值约占采购总成本70%-80% ，物品数量所占百分比越为15%-20%。B类物品年度使用量的价值约占采购总成本的15%-20%，物品数量所占百分比越为30%-40%。C类物品采购价值很小，年度使用量的价值很小，约占采购总成本的5%-10%，物品数量所占百分比却很大，约占60%-70% .
2.ABC分析方法的四条基本原则：1）控制程度2）采购记录3）优先级4）定货过程
3.ABC分析方法的局限：1）明显的忽视了其他重要的标准。2）无法延伸到制定供应管理战略和战术。（P49）
5.SWOT分析方法的定义：司的优势和劣势）都集中在一起，然后用外部的力量来对这些因素进行评估。（P53)
第三章 采购与供应管理流程
第一节 采购的基本程序
1.采购的基本程序： 1）需求确定与制定计划：需要什么、需要多少、何时需要；2分竞争性报价和谈判性报价；4）拟定并发出订单；5）定单跟踪与根催；68（P63-73）
第二节 采购手册的制定
1.采购手册的概念活动的制度化与合理化，并达到适质、适时、适量、适价等目标。（P74)
2.采购手册的作用：（1-9略）（P75)
3.采购手册的内容：组织机构、政策和步骤（P76)
第三节 采购业务流程的改善
1.传统采购流程的缺点（P80)
2.业务流程改善的几种方法
3.电子采购的定义（P80)
4.电子采购的模式5. JIT概念的含义：JIT生产的管理思想运用到采购中来、形成的一种先进的采购模式。
6.JIT品种规格符合客户需要3）用户需要什么质量，就送什么质量，（重点）
7.JIT（12）提高采购物资的质量（3）降低原材料和外购件的采购
3.物料需求计划（MRP）；分销需求计划（DRP）。（需要掌握两种需求的具体内容，会区别
1.1）分析采购项目供应资料2）计算总体订单容量3）计算承接订单容量4）确3.1)对比采购需求与供应容量2）供需综合平衡3）确定余量认证计划4）制定订单计划
第三节 采购预算
1.采购预算的定义：就是一种用数量来表示的计划、是将企业未来一定时期内经营决策的目标通过有关数据系统的反映出来，是经营决策具体化、数量化的表现
2.采购预算的作用：1）保障企业战略计划和作业计划的执行，确保企业组织目标一致2）协调企业各部门之间的合作经营3）在企业各部门之间合理安排有限的资源，保证资源分配的效率性4）对企业物流成本进行控制、监督（P109)
3.采购预算编制方法：弹性预算；概率预算；零基预算；滚动预算；
第一节 供应商选择
2.资源市场分析的内容：1）要确定资源市场是紧缺型的市场还是富裕型市场？是垄断性市场还是竞争性市场？2）是确定资源市场是成长型市场还是没落型市场？3）要确定资源市场总的水平，并根据整个市场水平来选择合适的供应商。
4.选择供应商的三大主要因素：1）供应商的产品价格2）质量3）服务。
5.供应商的产品质量：1）认证过程中的质量控制：初选供应的质量控制、样件试制认证的质量控制、中试认证的质量控制和批量认证的质量控制。2）质量的定位标准：“性价比”
第二节 供应商质量管理
1.供应商质量的定义
2.供应商定义的三个内容：1）一贯符合或超出标准绩效的能力2仅是指产品的实体特性。
4.掌握供应商激励方式：
第三节 供应商关系管理
3.避免合作伙伴关系失败的要点
第六章 采购定价与合同
第一节 采购定价
1.采购价格的定义
2.采购价格的种类（各种价格的具体定义，会区分）
4.采购定价方法：1）产品生命周期成本法
第二节 采购谈判
1.谈判分类：1、价值型谈判法2
2.采购谈判的内容
第三节 采购合同
1.采购合同的定义
2.采购合同的特征：12）采购合同是当事人之间的合法行为3）
5）采购合同必须是等价有偿的，签订采购合同应当遵守等价交换的原则。
4.5.2）协作履行原则
6.
第七章 第一节
2.
3.全面质量管理的定义：全面质量管理就是指通过组织机构内所有层次和所有职能部门的积极参与，组织机构所提供的产品和服务的质量能持续不断的改进和提高的综合管理理念。
5.全面质量管理及循环的特点：（P-plan,计划；D-do,执行；C-check，检查；A-act,处理）
5.质量管理的内容：1）采购部门本身的质量管理2）对供应商的评估、认证、监督以及产品的验收3）采购质量管理体系验证体系的建立和运转
6.产品检验主要考虑的方面：1）产品在储运过程中可能发生某些变化2）产品通过流通环节，质量发生变化3）供货
的质量欺诈。
7.产品检验这一环节的作用：1）严把进货质量关，确保最终产品质量2）进行质量验证，对供应商实施事后质量监督
3）发现问题，分清责任4）摸清进货质量状况，有利于保管保养
第二节 采购质量管理的基本技术
1．调查表法的定义：是利用统计图表收集数据并对数据进行粗略整理和分析的一种工具，又叫检查表、核对表、统计分析表。它包括：缺陷位置调查表、不合格品调查表、矩阵调查表
3.掌握因果图的定义：
4.掌握因果图应用程序：1）确定需要解决的一个主要质量问题。2性）3）确定潜在原因的主要类别并作为大枝分别画于主干两侧。45）计入必要的有关事项，如标题、绘制人、日期、参加人员等。
5.抽样方案的分类：1）按产品质量特性分：计数抽样方案、计量抽样方案2方案、挑选型抽样方案、调整型抽样方案3）按抽样的程序分
6.掌握计数标准型一次抽样方案：接受上届p0（设交验批得不合格率为p拒收下届p1（设交验批得不合格率为p，当p≥p17.直方图的定义：
8.直方图如何绘制包含：1）收集数据2LS和极差K4）确定分组组距h5)计算各组上下限6）计算各组中心值biii7）
9.直立方图常见的异常型：
第八章 采购绩效评估
第一节 采购绩效评估概述
1.对采购过程进行绩效考核，）
2.采购绩效评估的原则：12）评估工作的持续与长期化3）评估工作要有全局意识（P229)
3.参与采购绩效评估的人员：13）生产与工程部门4）供应商5）外界专家或管理顾问
第二节 1．2）质量绩效指标3）时间绩效指标4）效率绩效指标5）物流绩效指标6掌握采购成本比率计算公式）（P234)
3.
1.P241-242)
3.
4.1）结构条件2）文化条件3）技能条件（各个点具体包括的内容也需要掌握）
6.计划、分析、整合、实施、成熟