[金正昆谈现代礼仪]

你的情绪基本稳定,但较为深沉,对事情的考虑过于冷静,处事淡漠消极,不善于发挥自己的个性。你的自信心受到压抑,办事热情忽高忽低。易瞻前顾后,踌躇不前。

《金正昆讲礼仪》

内容:

一, 思向思绪问题 九, 招待客人,宴会; 二, 服饰(衣服&服饰—化妆、十, 其它问题;

仪表)问题

三, 接电话问题;

四, 座次、顺序问题;

五, 名片问题;

六, 过节问题;

七, 礼品问题;

八, 交谈&交际问题;

一、 思想思绪问题;

1) 善待别人就是善待自己,(换位思考)。 十一, 握手问题 十二, 西餐礼仪 十三, 娱乐礼仪 十四, 自助餐礼仪 十五, 酒水礼仪 十六, 涉外礼仪 十七, 求职应聘礼仪

2) 理智的放弃,拿得起放不下那叫压力;拿得起放得下叫助力。

3) 不要拿别人折磨自己,不拿自己折磨别人。尊重上级是一种天职;尊

重同事是一种本分;尊重下级是一种美德;尊重客人是一种风度;尊重所有人是一种教养。

4) 白金法则:合法的情况下,满足对方的需求。、

5) 下级服从上级,你的上司永远是对的,这对你的考验其实是一种执行力的考验。

6) 做多大的事就要承担多大的压力。

7) 三不烦:①昨天过去了,没有必要再烦,昨日之事不可追;

②明天没有到来,暂时不烦;(不是说不要计划,不要蓝图,而是不必杞人无事忧天,社会心理学告诉我们人生的许多忧虑是自己妄想出来的,实践证明,2/3的忧虑是自己杜撰出来的。)

③现在正在度过,不能烦。(因为现在是唯一能控制的) 8) 严于律己,宽于待人。适可而止。

9) 痛苦来自于比较之间,(能不排列就不排列)

10) 但见蹙娥眉,不知心恨谁,令你抑郁而死。

11) 赞美对方,应当实事求是,赞美对方他自己也认为的长处。

12) 君子和而不同。

13) 过度谦虚,是不自信的表现,凡事过犹不及。、

14) 不要拿别人折磨自己;不要拿自己折磨别人。

二、 服饰(衣服&服饰—化妆、仪表)问题;

1) 西装:一般情况,三色原则(包括鞋袜)

三一律原则(鞋,腰带,公文包)。

2) ①领带,每天换一条。

②穿套装要打领带,(不能穿短袖衬衫打领带,一般不用领带夹,除非外事活动,大人物,穿制服的人用);

③社交场合不该穿制服;

④社交场合:时尚个性;公务场合:庄重保守;休闲场合:舒适自然;

3) 注意鞋袜的卫生、整洁。

4) 穿西装,上衣的两个口袋不能放东西,最好买来时线都别拆开。

三三原则①三色原则(全身上下包括袜子、鞋子),简单大方的图案。 ②三一定律(鞋、公文包、腰带,首选黑色)

③三个错误(袖子上的标签没拆掉;重要场合,没有穿西装外套就只穿衬衫,夹克----内部活动可以;白色袜子和尼龙丝袜不与西服配)。

5) 穿套装要穿制式皮鞋(男士是指系带的黑皮鞋,女士是指黑色高跟或

半高跟的船型皮鞋)

6) 装饰(钢笔,表,打火机)

戒指:食指是指求爱,中指热恋,无名指结婚,小拇指单干独身主义。

7) 头发:前发不附额,侧发不掩耳,后发不及领。

8) 化妆的程度要求:自然,没有痕迹,要协调(成系列,洗发精、香水、

等味道统一)【唇彩与衣服的颜色协调】

9) 头发与胡须整洁的重要性(从头看起),不要有异味

10) 男人看表,女人看包;女人看头,男人看腰(腰带上不挂任何东西)。

11) 笑的时候露出六颗牙齿(自然的笑)。

12) 主随客变。

三、 接电话问题;

1) 移动电话不适宜交谈重要经济商业信息。

2) 在接陌生的号码的电话号码时,可以先报自己的姓名。 3) 电话响两到三声再接。

4) 电话响的都要接。不管你是正在和别人聊还是正在处理事情。可以和对方讲清情况,和他稍后联系。

四、 一般情况下不要借用他人手机。

1)

四、 座次、顺序问题;

1) 客人座位(1,先来后到 2,不排列)。

2) 招待客人上茶上酒水:①先客人后主人;

②先长辈后晚辈;

③先女人后男人;

3) 排座次:①面门为上(背门为下)

②以右为上(中国政务中还是以左为上)

③居中为上

④前排为上

⑤以远为上(离门越远越好)。

4) 进电梯的标准做法:陪同人员先进后出。(有人驾驶的电梯—客人先进先出)

5) 面门为上;中央为上;以右为上;以远为上(与门的距离);前排位上

6) 电梯(各种)自己靠右侧站

7) 汽车座位:①最好让他自己选;

②吉普车,上座是副驾驶位置

③双排座(别克……),主人驾驶时:我们应当坐在副驾驶位置上;但主人的配偶在车上时,(让你做前面你也别坐)。

专职司机:上座是司机后排的对角线

④重要人员(vip)的座位在司机后排

8) 把墙留给客人。

9) 给陌生人(不识路)带路时,侧向客人,离1到1.5米。熟悉的客人应走前。(有女士穿短裙上楼梯时,还是自己走在前面)

10)

五、 名片问题;

1) 地位低的给地位高的名片,①可以自己主动给对方(男给女,晚辈给长辈…)

②也可以主动提出换名片(熟悉的人) ③谦恭法

2) 给名片按顺序给:由近到远,顺时针。

3) 递名片时“文字正前方“给对方,(双手或右手)。

4) 接名片,自己要站起来接;要表示感谢;要回敬对方;接过名片一定要看(看一分钟);收藏到位。

6) 名片不能进行涂改;名片上不提供私人住宅电话(手机号最好也不写,

只有办公室的);头衔不超过两个。卡片纸就可以了,大小5.5×9,颜色不超过三种—除了徽记的颜色,背景色浅色好。

7) 社交名片----只有名字,没有别的。(这种名片往往要注意是给泛泛之

交)

8) 公务交往名片

9) 拿到名片一定要认真的看(名字、头衔…),不能随意摆弄,放在重

要位置。

10)

六、 过节问题;

1) 节庆聊天的话题: ①聊近况(报喜报不报忧)

②时效性话题

③轻松的话题:忌(悲哀);

忌(质疑,抬杠);

忌(不要对对方谈的话题进行是非判断);

忌(否定别人喜欢的事情)。

2)

七、 礼品问题;

1) 礼物是纪念品。礼物重在情意(书籍、音乐光盘,出生日的报纸)。节庆礼品(便捷性、喜庆性、)。

2)

八、 交谈&交际问题;

1) ①交谈时应当注视对方:

②看对方的眼睛或者头部。(面对异性,通常不看中间,尤其不看下面。)

看的时间长短,咱整个谈话时间的1/3~2/3的样子,表赞同,理解,同情,同意,认可。

③交谈时,当笑则笑。

2) 交际距离:半米到一米半之间(就是一步距离)。

公共距离:三米。

3) 公共场合不要乱用手机(不要制造噪音),不要围观。 4) 交往以对方为中心,聊天时就以对方为中心。

5) 先介绍地位低者

6) 与人交谈不应用手指,指指点点。(数人数时。应当五指合并)

7) 不能挖苦别人;不要纠正对方;不随意质疑别人;不要随便补充别人。

8) 社会交往六不谈:

①不能非议国家、党、社会

②不能涉及国家、社会秘密

③不能非议交往对象

④不能议论自己的领导或同事

⑤格调不高的不谈(家长里短,小道消息,男女关系,凶杀惨案……) ⑥不谈论个人隐私问题(个人隐私,住多大房子,住哪?,年龄,婚姻家庭,不关心健康问题,职业经历)

9) 可以谈的话题:①交往对象擅长的问题;②时尚问题(刚发生的,

球赛……)③有深度的问题(哲学,历史,时政,……)

10) 学会倾听,善于容人,学他人之长。

九、 招待客人,宴会;

1) 女主人陪客人,男主人迎接欢送,(总之家里要有分工)。 2) 请人吃饭应当先问对方不吃什么,有职业禁忌,民族禁忌,个人禁忌

(满族不吃狗肉,穆斯林不吃动物血液,西方人不吃动物的头和脚)。

3) 筷子横放表示打住,该走人了。

4) 正式宴席:定人员;定菜单(给客人提供菜单);定时间;

5) 请客设宴的注意问题:不要对菜、安排等事发牢骚

6) 请客时,可以也请几个坐陪(有共同语言、话题的,客人熟悉的)

7) 不要问请客(尤其外人)者花了多少钱。

8) Go dutch(AA制)

9) 五M:money,meeting, media(环境),music,menu(忌吃什么“职

业禁忌,个人禁忌,民族禁忌,宗教禁忌”;

10) 餐桌六不准:不吸烟;进嘴食物不出;让菜不夹菜;祝酒不劝酒;餐

桌上不当众整理衣服;吃东西不要发出声音。

11) 吃完饭要寒暄几句再走。

十、 其它问题;

1) 外国人忌讳菊花(妖花,过世的人才用)。

2) 访客一定要有约在先(最好还要提前确定一下;拜访最好是可而止,

礼节性的拜访十分钟为好)。

十一、 握手问题

1) 握手的时候谁先伸手? 地位高的人先伸手。(社交场合:女人先伸

手,上级先伸手,长辈先伸手。)

客人到达时,主人伸手。客人走的时候,客人伸手。

单位场合:主人先伸手

2) 上辈问下辈额头;下对上下巴;同辈贴面颊;异性吻面颊(空响);

3) 吻手礼:男吻女士,受礼者是已婚妇女,在室内,有屋顶的,吻手

背。

4) 什么时候握手:见面或告别;祝贺或慰问;表示尊重;

5) 与多人握手:①有尊而卑

②由近而远

③顺时针方向(如敬酒:先敬右手边的,因为右手边按道理是主宾。

6) 手套式(双手)握手,外交家握手:故友重逢,热情祝贺,认真慰

问,密切关系人。不用于与女士握手。

7) 正常握手:三到五秒,最长不过三十秒,握力两公斤,握住一鸡蛋,

用筷子插不进去。

8) 握手时寒暄:一定要说话,同时你的表情要配合。特别强调:握手时

要眼睛看着对方。

9) 切忌:心不在焉;用左手;带手套(除薄纱握手);交叉握手(a和

b握手,c和d在a与b握手的上方进行握手)。

十二、 西餐礼仪

1) 吃西餐手不能放下面。

2) 先致义女主人,如果女主人亲自下厨,那还要赞美一下。 3) 西餐都是先上汤。

4) 点菜的技巧(三招):①向别人学;②点套餐;③请人帮忙 5) 西餐的餐具是不能擦的。(切忌,切忌,是对主人的不敬,有挑衅

的意思)

6) 正餐:有以下几个菜:

①头盆—清淡(色拉,鹅肝酱,泥子,冻子……)

②汤—开胃汤③副菜—白肉(海鲜类,鱼肉……),

④主菜—红肉⑤甜品(烤饼,薯条,冰淇淋……)⑥饮料

7) 便餐:头盆,色拉,汤,一道主菜,甜品

8) 当众剔牙极不文明。

9) 正式宴会,女主人把餐巾放在腿上是宴会开始的标志。女主人把

餐巾放在桌上就意味着宴会结束了。女主人不坐,其他人都不应该坐。

10) 餐巾不能围在脖子上……,它只能放在腿上(三角形,长条性)。 11) 暂时离开时(待会儿还回来),餐巾只能放在你自己的椅子上。 12) 餐巾可以沾沾嘴(不能用于其他),沾沾嘴再与别人交谈。 13) 刀右手,叉放左手。

14) (正餐有好几副餐具)吃一道菜换一副餐具,(餐具)由外到内拿。在外面的一副一般吃色拉,中间一副吃海鲜(副菜),最里面那副吃主餐(刀有锯齿)。

15) 牛排从左开始切,切小一点,切一块吃一块,避免别人与你交谈时,嘴里有食物,出洋相,(英国式)—英国式为佳;根据自己嘴的大小,把牛肉全部切好,放下刀,右手拿叉,再进行吃,(美国式)。 16) 吃一半,餐具如何放:在盘子上放成汉字的八字形,刀刃向内,叉子弓朝上,齿朝下。

17) 吃完的话:并排放,刀齿朝内,叉齿朝上。

18) 切牛排的时候,两肘关节贴着腰的两侧。

19) 汤匙大概有三把,一,喝汤;二,吃甜品;三,喝红茶,喝咖啡 20) 汤匙由外向内用;调羹不能含在嘴里,汤是倒进嘴里的。汤匙不能立在杯子里面,不用时要平躺。

21) 汤匙舀汤时应该用汤匙向远侧舀起,向自己的方向舀,容易溅到自己身上。

22) 交际时应该注意等距离交际,即与周围的人都适当交谈不要紧盯着个别人谈笑风生。

23) 西餐桌上,肢体不能频频晃动。(抖,晃)

24) 餐具不能放出声音。

25) 宴会重在交际。特别是主人,与主宾;身边的人;你自己的意中人(请人引荐)。

十三、 娱乐礼仪

1) 交际舞会的第一支曲子应该和一块自己去的那个舞伴跳。 2) 舞会的最后一支曲子应该是《友谊天长地久》。

3) 舞会上女士请男士跳舞,男士不能拒绝。女士可以拒绝男士。 4) 舞会上绝对不能同性一起跳舞(同性恋)。

5) 拒绝别人应该说:“对不起,有人请过我了。”这是约定俗成的拒绝别人的方式,但必须注意的是,说这话前,你应该看准对方,看准对方是位知道这个礼节的人。如果你判断对方不知道这样的规矩,那就最好不要说这话了。

6) 拒绝的方式:也可以说:“对不起,我不熟悉这支曲子。”同样你也得看对象说话。

7) 观看演出,提前进场,对座位号。

8) 在演出结束后,再喝彩。演员谢幕之后,观众才可以离开。 十四、 自助餐礼仪

1) 吃自助餐前,先巡视所有菜,对所有菜先有所了解,做到有所重点。

2) 吃自助餐的要求:①形象自然—自然,随意。②时间自由③座次自由。

3) 主办自助餐的注意点:①规模(人员上百,大型活动);②场地(自

家庭院,公司礼堂,星级酒店,专营性的自助餐厅)③时间(只定开席时间,不定结束时间)

4) 了解菜序,先吃冷菜,其次喝汤,然后吃热菜,接着吃水果,最

后喝饮料。

5) 注意:应当多次少取,吃完一项再吃下一项,吃完一个再吃下一

个。

6) 吃鱼不喝啤酒。

7) 自助餐不能外带。提倡自己送回餐具。

8) 帮别人引进的时候,应当征得双方的同意,不能一方情愿。 十五、 酒水礼仪

1) 酒满敬人(除洋酒),茶满欺人。

2) 喝茶的礼俗:品种选择(问别人喝什么茶)

3) 招待客人的茶具必须干净,整洁,完整。(取茶叶时不要用直接

用手取)

4) 上茶时从客人的右后侧上茶。

5) 品茶时:①神情应谦恭②姿态优雅,不应有声音③先闻再喝一小

6) 喝咖啡:有黑咖啡(尊贵,有身份、地位)与白咖啡(法兰西咖

啡)

7) 喝咖啡的礼仪:①强调现磨现煮的咖啡②选取咖啡豆(牙买加的

蓝山咖啡有名,好几百)③咖啡添加东西(皇室咖啡:加白兰地酒;威士忌酒;奶油;)

8) 喝咖啡不以解口为主。

9) 上咖啡时,那个勺子是一般不用的,绝对不能将勺子放在杯子上

或立在杯子里,应将勺子躺放在咖啡杯下面的那个托上。

10) 走动时喝咖啡,应左手拿着托,杯子立在托上,拿到齐胸高。

11) 坐着喝咖啡时,直接拿杯子就好,如果拿托,有装蒜之嫌。

12) 注意在:吃红肉喝红酒(干红),吃白肉喝白酒(干白)

13) 喝洋酒酒规则(在非常正规的情况下):

①先喝白酒,后喝红酒(都是葡萄酒)

②先喝浅色酒,再喝深色酒

③先喝年轻的酒,再喝年份久的酒

④先喝味淡的,再喝味烈的酒

⑤先喝酸的,再喝甜的

14) 十大鸡尾酒:红粉佳人,血腥玛丽……

15) ①餐前酒(鸡尾酒、香槟酒—祝贺酒,拿杯腿,它适宜的温度为四度,手拿的话,味道不好);

②佐餐酒(红、白葡萄酒)--(西餐宴会上一般有三个杯子,在右手的正前方,由外到内,分别是白葡萄酒—13°,加冰块;红葡萄酒—18°,什么都不加;清水杯);

③餐后酒(白兰地、威士忌-20°,大肚子杯,手掌托着杯肚,杯腿夹于食指与中指间)。

十六、 涉外礼仪

1) 不问外国人隐私(年龄,家庭情况……)、

2) “港、澳、台”喜欢6;西方人不喜欢菊花;信仰基督教不喜欢

“6 6 6”;讲粤语的地方,不喜欢剑兰。

3) 不必过谦,过犹不及。

4) 不能谦虚:接待客人;求职应聘;初次交往;自我评价;

5) 热情有度:①关心有度②帮助有度③距离有度

十七、 求职应聘礼仪

1) 现场互动,临场表现。

2) 职业形象的构造:训练有素;表现出自己是一个有潜力的人;有

团队精神;

3) 相关信息的搜集—必须真实,有效(要对你应聘的公司,部门,

职位有充分了解—公司全称,股份制还是有限单位,主要业务,企业精神)

4) 写好求职信(非常重要),言简意赅,正常一页,前三行很重要,

书写规范—自己准备好笔(黑色钢笔,签字笔)

5) 填写资料时,要扬长避短。准备好相关材料。

6) 准备好应聘的前模拟(模拟问题,试试衣服—最好不要穿新的)。

7) 举止有度,仪表,动作。--仪表整洁(胡须,头发),庄重,文雅、

落落大方,互动。

8) 椅子坐四分之三,应聘。

9) 有问必答,知之为知之,不能胡扯,不能装懂。

10) 注意沟通方式,(即优良性互动)

11)

你的情绪基本稳定,但较为深沉,对事情的考虑过于冷静,处事淡漠消极,不善于发挥自己的个性。你的自信心受到压抑,办事热情忽高忽低。易瞻前顾后,踌躇不前。

《金正昆讲礼仪》

内容:

一, 思向思绪问题 九, 招待客人,宴会; 二, 服饰(衣服&服饰—化妆、十, 其它问题;

仪表)问题

三, 接电话问题;

四, 座次、顺序问题;

五, 名片问题;

六, 过节问题;

七, 礼品问题;

八, 交谈&交际问题;

一、 思想思绪问题;

1) 善待别人就是善待自己,(换位思考)。 十一, 握手问题 十二, 西餐礼仪 十三, 娱乐礼仪 十四, 自助餐礼仪 十五, 酒水礼仪 十六, 涉外礼仪 十七, 求职应聘礼仪

2) 理智的放弃,拿得起放不下那叫压力;拿得起放得下叫助力。

3) 不要拿别人折磨自己,不拿自己折磨别人。尊重上级是一种天职;尊

重同事是一种本分;尊重下级是一种美德;尊重客人是一种风度;尊重所有人是一种教养。

4) 白金法则:合法的情况下,满足对方的需求。、

5) 下级服从上级,你的上司永远是对的,这对你的考验其实是一种执行力的考验。

6) 做多大的事就要承担多大的压力。

7) 三不烦:①昨天过去了,没有必要再烦,昨日之事不可追;

②明天没有到来,暂时不烦;(不是说不要计划,不要蓝图,而是不必杞人无事忧天,社会心理学告诉我们人生的许多忧虑是自己妄想出来的,实践证明,2/3的忧虑是自己杜撰出来的。)

③现在正在度过,不能烦。(因为现在是唯一能控制的) 8) 严于律己,宽于待人。适可而止。

9) 痛苦来自于比较之间,(能不排列就不排列)

10) 但见蹙娥眉,不知心恨谁,令你抑郁而死。

11) 赞美对方,应当实事求是,赞美对方他自己也认为的长处。

12) 君子和而不同。

13) 过度谦虚,是不自信的表现,凡事过犹不及。、

14) 不要拿别人折磨自己;不要拿自己折磨别人。

二、 服饰(衣服&服饰—化妆、仪表)问题;

1) 西装:一般情况,三色原则(包括鞋袜)

三一律原则(鞋,腰带,公文包)。

2) ①领带,每天换一条。

②穿套装要打领带,(不能穿短袖衬衫打领带,一般不用领带夹,除非外事活动,大人物,穿制服的人用);

③社交场合不该穿制服;

④社交场合:时尚个性;公务场合:庄重保守;休闲场合:舒适自然;

3) 注意鞋袜的卫生、整洁。

4) 穿西装,上衣的两个口袋不能放东西,最好买来时线都别拆开。

三三原则①三色原则(全身上下包括袜子、鞋子),简单大方的图案。 ②三一定律(鞋、公文包、腰带,首选黑色)

③三个错误(袖子上的标签没拆掉;重要场合,没有穿西装外套就只穿衬衫,夹克----内部活动可以;白色袜子和尼龙丝袜不与西服配)。

5) 穿套装要穿制式皮鞋(男士是指系带的黑皮鞋,女士是指黑色高跟或

半高跟的船型皮鞋)

6) 装饰(钢笔,表,打火机)

戒指:食指是指求爱,中指热恋,无名指结婚,小拇指单干独身主义。

7) 头发:前发不附额,侧发不掩耳,后发不及领。

8) 化妆的程度要求:自然,没有痕迹,要协调(成系列,洗发精、香水、

等味道统一)【唇彩与衣服的颜色协调】

9) 头发与胡须整洁的重要性(从头看起),不要有异味

10) 男人看表,女人看包;女人看头,男人看腰(腰带上不挂任何东西)。

11) 笑的时候露出六颗牙齿(自然的笑)。

12) 主随客变。

三、 接电话问题;

1) 移动电话不适宜交谈重要经济商业信息。

2) 在接陌生的号码的电话号码时,可以先报自己的姓名。 3) 电话响两到三声再接。

4) 电话响的都要接。不管你是正在和别人聊还是正在处理事情。可以和对方讲清情况,和他稍后联系。

四、 一般情况下不要借用他人手机。

1)

四、 座次、顺序问题;

1) 客人座位(1,先来后到 2,不排列)。

2) 招待客人上茶上酒水:①先客人后主人;

②先长辈后晚辈;

③先女人后男人;

3) 排座次:①面门为上(背门为下)

②以右为上(中国政务中还是以左为上)

③居中为上

④前排为上

⑤以远为上(离门越远越好)。

4) 进电梯的标准做法:陪同人员先进后出。(有人驾驶的电梯—客人先进先出)

5) 面门为上;中央为上;以右为上;以远为上(与门的距离);前排位上

6) 电梯(各种)自己靠右侧站

7) 汽车座位:①最好让他自己选;

②吉普车,上座是副驾驶位置

③双排座(别克……),主人驾驶时:我们应当坐在副驾驶位置上;但主人的配偶在车上时,(让你做前面你也别坐)。

专职司机:上座是司机后排的对角线

④重要人员(vip)的座位在司机后排

8) 把墙留给客人。

9) 给陌生人(不识路)带路时,侧向客人,离1到1.5米。熟悉的客人应走前。(有女士穿短裙上楼梯时,还是自己走在前面)

10)

五、 名片问题;

1) 地位低的给地位高的名片,①可以自己主动给对方(男给女,晚辈给长辈…)

②也可以主动提出换名片(熟悉的人) ③谦恭法

2) 给名片按顺序给:由近到远,顺时针。

3) 递名片时“文字正前方“给对方,(双手或右手)。

4) 接名片,自己要站起来接;要表示感谢;要回敬对方;接过名片一定要看(看一分钟);收藏到位。

6) 名片不能进行涂改;名片上不提供私人住宅电话(手机号最好也不写,

只有办公室的);头衔不超过两个。卡片纸就可以了,大小5.5×9,颜色不超过三种—除了徽记的颜色,背景色浅色好。

7) 社交名片----只有名字,没有别的。(这种名片往往要注意是给泛泛之

交)

8) 公务交往名片

9) 拿到名片一定要认真的看(名字、头衔…),不能随意摆弄,放在重

要位置。

10)

六、 过节问题;

1) 节庆聊天的话题: ①聊近况(报喜报不报忧)

②时效性话题

③轻松的话题:忌(悲哀);

忌(质疑,抬杠);

忌(不要对对方谈的话题进行是非判断);

忌(否定别人喜欢的事情)。

2)

七、 礼品问题;

1) 礼物是纪念品。礼物重在情意(书籍、音乐光盘,出生日的报纸)。节庆礼品(便捷性、喜庆性、)。

2)

八、 交谈&交际问题;

1) ①交谈时应当注视对方:

②看对方的眼睛或者头部。(面对异性,通常不看中间,尤其不看下面。)

看的时间长短,咱整个谈话时间的1/3~2/3的样子,表赞同,理解,同情,同意,认可。

③交谈时,当笑则笑。

2) 交际距离:半米到一米半之间(就是一步距离)。

公共距离:三米。

3) 公共场合不要乱用手机(不要制造噪音),不要围观。 4) 交往以对方为中心,聊天时就以对方为中心。

5) 先介绍地位低者

6) 与人交谈不应用手指,指指点点。(数人数时。应当五指合并)

7) 不能挖苦别人;不要纠正对方;不随意质疑别人;不要随便补充别人。

8) 社会交往六不谈:

①不能非议国家、党、社会

②不能涉及国家、社会秘密

③不能非议交往对象

④不能议论自己的领导或同事

⑤格调不高的不谈(家长里短,小道消息,男女关系,凶杀惨案……) ⑥不谈论个人隐私问题(个人隐私,住多大房子,住哪?,年龄,婚姻家庭,不关心健康问题,职业经历)

9) 可以谈的话题:①交往对象擅长的问题;②时尚问题(刚发生的,

球赛……)③有深度的问题(哲学,历史,时政,……)

10) 学会倾听,善于容人,学他人之长。

九、 招待客人,宴会;

1) 女主人陪客人,男主人迎接欢送,(总之家里要有分工)。 2) 请人吃饭应当先问对方不吃什么,有职业禁忌,民族禁忌,个人禁忌

(满族不吃狗肉,穆斯林不吃动物血液,西方人不吃动物的头和脚)。

3) 筷子横放表示打住,该走人了。

4) 正式宴席:定人员;定菜单(给客人提供菜单);定时间;

5) 请客设宴的注意问题:不要对菜、安排等事发牢骚

6) 请客时,可以也请几个坐陪(有共同语言、话题的,客人熟悉的)

7) 不要问请客(尤其外人)者花了多少钱。

8) Go dutch(AA制)

9) 五M:money,meeting, media(环境),music,menu(忌吃什么“职

业禁忌,个人禁忌,民族禁忌,宗教禁忌”;

10) 餐桌六不准:不吸烟;进嘴食物不出;让菜不夹菜;祝酒不劝酒;餐

桌上不当众整理衣服;吃东西不要发出声音。

11) 吃完饭要寒暄几句再走。

十、 其它问题;

1) 外国人忌讳菊花(妖花,过世的人才用)。

2) 访客一定要有约在先(最好还要提前确定一下;拜访最好是可而止,

礼节性的拜访十分钟为好)。

十一、 握手问题

1) 握手的时候谁先伸手? 地位高的人先伸手。(社交场合:女人先伸

手,上级先伸手,长辈先伸手。)

客人到达时,主人伸手。客人走的时候,客人伸手。

单位场合:主人先伸手

2) 上辈问下辈额头;下对上下巴;同辈贴面颊;异性吻面颊(空响);

3) 吻手礼:男吻女士,受礼者是已婚妇女,在室内,有屋顶的,吻手

背。

4) 什么时候握手:见面或告别;祝贺或慰问;表示尊重;

5) 与多人握手:①有尊而卑

②由近而远

③顺时针方向(如敬酒:先敬右手边的,因为右手边按道理是主宾。

6) 手套式(双手)握手,外交家握手:故友重逢,热情祝贺,认真慰

问,密切关系人。不用于与女士握手。

7) 正常握手:三到五秒,最长不过三十秒,握力两公斤,握住一鸡蛋,

用筷子插不进去。

8) 握手时寒暄:一定要说话,同时你的表情要配合。特别强调:握手时

要眼睛看着对方。

9) 切忌:心不在焉;用左手;带手套(除薄纱握手);交叉握手(a和

b握手,c和d在a与b握手的上方进行握手)。

十二、 西餐礼仪

1) 吃西餐手不能放下面。

2) 先致义女主人,如果女主人亲自下厨,那还要赞美一下。 3) 西餐都是先上汤。

4) 点菜的技巧(三招):①向别人学;②点套餐;③请人帮忙 5) 西餐的餐具是不能擦的。(切忌,切忌,是对主人的不敬,有挑衅

的意思)

6) 正餐:有以下几个菜:

①头盆—清淡(色拉,鹅肝酱,泥子,冻子……)

②汤—开胃汤③副菜—白肉(海鲜类,鱼肉……),

④主菜—红肉⑤甜品(烤饼,薯条,冰淇淋……)⑥饮料

7) 便餐:头盆,色拉,汤,一道主菜,甜品

8) 当众剔牙极不文明。

9) 正式宴会,女主人把餐巾放在腿上是宴会开始的标志。女主人把

餐巾放在桌上就意味着宴会结束了。女主人不坐,其他人都不应该坐。

10) 餐巾不能围在脖子上……,它只能放在腿上(三角形,长条性)。 11) 暂时离开时(待会儿还回来),餐巾只能放在你自己的椅子上。 12) 餐巾可以沾沾嘴(不能用于其他),沾沾嘴再与别人交谈。 13) 刀右手,叉放左手。

14) (正餐有好几副餐具)吃一道菜换一副餐具,(餐具)由外到内拿。在外面的一副一般吃色拉,中间一副吃海鲜(副菜),最里面那副吃主餐(刀有锯齿)。

15) 牛排从左开始切,切小一点,切一块吃一块,避免别人与你交谈时,嘴里有食物,出洋相,(英国式)—英国式为佳;根据自己嘴的大小,把牛肉全部切好,放下刀,右手拿叉,再进行吃,(美国式)。 16) 吃一半,餐具如何放:在盘子上放成汉字的八字形,刀刃向内,叉子弓朝上,齿朝下。

17) 吃完的话:并排放,刀齿朝内,叉齿朝上。

18) 切牛排的时候,两肘关节贴着腰的两侧。

19) 汤匙大概有三把,一,喝汤;二,吃甜品;三,喝红茶,喝咖啡 20) 汤匙由外向内用;调羹不能含在嘴里,汤是倒进嘴里的。汤匙不能立在杯子里面,不用时要平躺。

21) 汤匙舀汤时应该用汤匙向远侧舀起,向自己的方向舀,容易溅到自己身上。

22) 交际时应该注意等距离交际,即与周围的人都适当交谈不要紧盯着个别人谈笑风生。

23) 西餐桌上,肢体不能频频晃动。(抖,晃)

24) 餐具不能放出声音。

25) 宴会重在交际。特别是主人,与主宾;身边的人;你自己的意中人(请人引荐)。

十三、 娱乐礼仪

1) 交际舞会的第一支曲子应该和一块自己去的那个舞伴跳。 2) 舞会的最后一支曲子应该是《友谊天长地久》。

3) 舞会上女士请男士跳舞,男士不能拒绝。女士可以拒绝男士。 4) 舞会上绝对不能同性一起跳舞(同性恋)。

5) 拒绝别人应该说:“对不起,有人请过我了。”这是约定俗成的拒绝别人的方式,但必须注意的是,说这话前,你应该看准对方,看准对方是位知道这个礼节的人。如果你判断对方不知道这样的规矩,那就最好不要说这话了。

6) 拒绝的方式:也可以说:“对不起,我不熟悉这支曲子。”同样你也得看对象说话。

7) 观看演出,提前进场,对座位号。

8) 在演出结束后,再喝彩。演员谢幕之后,观众才可以离开。 十四、 自助餐礼仪

1) 吃自助餐前,先巡视所有菜,对所有菜先有所了解,做到有所重点。

2) 吃自助餐的要求:①形象自然—自然,随意。②时间自由③座次自由。

3) 主办自助餐的注意点:①规模(人员上百,大型活动);②场地(自

家庭院,公司礼堂,星级酒店,专营性的自助餐厅)③时间(只定开席时间,不定结束时间)

4) 了解菜序,先吃冷菜,其次喝汤,然后吃热菜,接着吃水果,最

后喝饮料。

5) 注意:应当多次少取,吃完一项再吃下一项,吃完一个再吃下一

个。

6) 吃鱼不喝啤酒。

7) 自助餐不能外带。提倡自己送回餐具。

8) 帮别人引进的时候,应当征得双方的同意,不能一方情愿。 十五、 酒水礼仪

1) 酒满敬人(除洋酒),茶满欺人。

2) 喝茶的礼俗:品种选择(问别人喝什么茶)

3) 招待客人的茶具必须干净,整洁,完整。(取茶叶时不要用直接

用手取)

4) 上茶时从客人的右后侧上茶。

5) 品茶时:①神情应谦恭②姿态优雅,不应有声音③先闻再喝一小

6) 喝咖啡:有黑咖啡(尊贵,有身份、地位)与白咖啡(法兰西咖

啡)

7) 喝咖啡的礼仪:①强调现磨现煮的咖啡②选取咖啡豆(牙买加的

蓝山咖啡有名,好几百)③咖啡添加东西(皇室咖啡:加白兰地酒;威士忌酒;奶油;)

8) 喝咖啡不以解口为主。

9) 上咖啡时,那个勺子是一般不用的,绝对不能将勺子放在杯子上

或立在杯子里,应将勺子躺放在咖啡杯下面的那个托上。

10) 走动时喝咖啡,应左手拿着托,杯子立在托上,拿到齐胸高。

11) 坐着喝咖啡时,直接拿杯子就好,如果拿托,有装蒜之嫌。

12) 注意在:吃红肉喝红酒(干红),吃白肉喝白酒(干白)

13) 喝洋酒酒规则(在非常正规的情况下):

①先喝白酒,后喝红酒(都是葡萄酒)

②先喝浅色酒,再喝深色酒

③先喝年轻的酒,再喝年份久的酒

④先喝味淡的,再喝味烈的酒

⑤先喝酸的,再喝甜的

14) 十大鸡尾酒:红粉佳人,血腥玛丽……

15) ①餐前酒(鸡尾酒、香槟酒—祝贺酒,拿杯腿,它适宜的温度为四度,手拿的话,味道不好);

②佐餐酒(红、白葡萄酒)--(西餐宴会上一般有三个杯子,在右手的正前方,由外到内,分别是白葡萄酒—13°,加冰块;红葡萄酒—18°,什么都不加;清水杯);

③餐后酒(白兰地、威士忌-20°,大肚子杯,手掌托着杯肚,杯腿夹于食指与中指间)。

十六、 涉外礼仪

1) 不问外国人隐私(年龄,家庭情况……)、

2) “港、澳、台”喜欢6;西方人不喜欢菊花;信仰基督教不喜欢

“6 6 6”;讲粤语的地方,不喜欢剑兰。

3) 不必过谦,过犹不及。

4) 不能谦虚:接待客人;求职应聘;初次交往;自我评价;

5) 热情有度:①关心有度②帮助有度③距离有度

十七、 求职应聘礼仪

1) 现场互动,临场表现。

2) 职业形象的构造:训练有素;表现出自己是一个有潜力的人;有

团队精神;

3) 相关信息的搜集—必须真实,有效(要对你应聘的公司,部门,

职位有充分了解—公司全称,股份制还是有限单位,主要业务,企业精神)

4) 写好求职信(非常重要),言简意赅,正常一页,前三行很重要,

书写规范—自己准备好笔(黑色钢笔,签字笔)

5) 填写资料时,要扬长避短。准备好相关材料。

6) 准备好应聘的前模拟(模拟问题,试试衣服—最好不要穿新的)。

7) 举止有度,仪表,动作。--仪表整洁(胡须,头发),庄重,文雅、

落落大方,互动。

8) 椅子坐四分之三,应聘。

9) 有问必答,知之为知之,不能胡扯,不能装懂。

10) 注意沟通方式,(即优良性互动)

11)


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