防腐剂与抗氧剂
一、防腐剂
1. 山梨酸：白色结晶性粉末；作防腐剂，应用范围比苯甲酸钠广泛。
2. 山梨酸钾：无色至白色鳞片状结晶性粉末；在空气中不稳定，能被氧化着色，有吸湿性；浓度0．2％可抑制大部分霉菌。
3. 甲酸：无色发烟易燃液体；作防腐剂，化妆品中最大允许浓度0．5％。
4. 甲醛：无色可燃气体；作防腐剂。
5. 丙酸钠：无色透明结晶或颗粒状结晶粉末；易潮解，在酸性PH值中最活泼；用作防腐防霉剂，在化妆品中最大允许浓度为2％。
6. 尼泊金甲酯/乙酯：白色针状结晶；用于洗涤剂、化妆品等防腐添加剂，对革兰氏阴性菌抑制效果不足。
7. 尼泊金丙酯/丁酯：白色结晶；用作化妆品、洗涤剂的防腐剂、抗氧化剂，对革兰氏阴性菌抑制效果不足。
8. GMB系列液体复合防腐剂：由双咪唑烷基脲、尼泊金酯（甲/丙酯）和丙二醇的复合混合物，主是型号有GMB-901，适用于营养成分多的化妆品、GMB-902，适用于普通化妆品；无色或淡黄色透明、黏稠状液体；用于香波、膏霜、乳液，使用量为0．5～1．5％。
9. 苯甲醇（苄醇）：无色透明液体；在化妆品中最大允许浓度为1％。
10. 苯甲酸钠：白色结晶或颗粒，或无色粉末；用作防腐剂。
11、凯松CG（卡松）：透明液体；水溶性液体防腐剂，高效广谱，与化妆品中的蛋白质和乳化剂有优异的配合性；PH适用范围为1～9，使用浓度为0．02～0．10％时宜稀释后在＜70°下添加。
12、咪唑烷基脲：无色无臭的粉状固体；在浓度为0．15～0．25％时具有抑菌作用，与尼泊金甲/丙酯混合作用效果更佳。
13、脱氢醋酸（防霉剂DHA）：白色或淡黄色粉末，在产品PH＜5时DHA加入量为0．1％。
14、脱氢醋酸钠：白色或近白色结晶性粉末；作防腐防霉剂。
15、焦亚硫酸钠：白色或黄色结晶性粉末；作防腐剂、抗氧化剂。
16、布罗波尔：白色至黄色结晶固体；对洗发水、香波、浴液、个人护理用品中使用量为0．01～0．1％；与尼泊金共同使用可弥补尼泊金对革兰氏阴性菌抑制效果的不足。
二、抗氧剂
抗氧化剂可分为以下五类：
（一）主抗氧化剂
（1）酚类 ：BHT、PG、去甲二氢愈创木脂酸等、生育酚及其衍生物
（2）酮类 ：叔丁基氢醌
（3）胺类 ：乙醇胺、异羟酸、谷氨酸、酪蛋白及麻仁蛋白、卵磷脂、脑碗脂
（二）辅助抗氧化剂
（1）有机酸、醇及酯：草酸、柠檬酸、酒石酸、丙酸、丙二酸、硫代丙酸、维生素C及其衍生物、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、甘露醇、硫代二丙酸双月桂醇酯、硫代二丙酸双硬脂酸酯等
（2）无机酸及其盐类：磷酸及其盐、亚磷酸及其盐、焦亚硫酸钠
1、BHA：白色或微黄色蜡样结晶性粉末；作抗氧剂，参考用量：0.005～0.02％。
2、BHT：白色结晶或粉末；通用型酚类抗氧化剂，参考用量：0.05～0.01％。
3、没食子酸丙酯（PG）：白色至淡黄褐色结晶粉末；能与铁反应着色，与BHA和BHT合用效果最佳，参考用量：0.005～0.15％（以上三种是酚类抗氧化剂）。
4、生育酚（维生素E）：红色至红棕色黏液；不溶于水，对热稳定，对光不稳定；为矿物油脂最佳抗氧化剂，参考用量：0.01～0.1％。
5、TB－HQ：白色至淡棕色结晶；抗氧化性比前四种强，规定不能与没食子酸丙酯复配使用，参考用量：0.1～0.02％。
6、维生素C（抗坏血酸）：主是作抗氧化剂增效剂，与卵磷酯和生育酚复配能增效，价格低，但耐热性差，参考用量：0.1～0.5％。
7、维生素C棕榈酸酯：新型营养性抗氧化剂，具有乳化性和抑菌活性，参考用量：0.5～2％。
和抗坏血酸等；抑制白矿油氧化可选用生育酚。
防腐剂与抗氧剂
一、防腐剂
1. 山梨酸：白色结晶性粉末；作防腐剂，应用范围比苯甲酸钠广泛。
2. 山梨酸钾：无色至白色鳞片状结晶性粉末；在空气中不稳定，能被氧化着色，有吸湿性；浓度0．2％可抑制大部分霉菌。
3. 甲酸：无色发烟易燃液体；作防腐剂，化妆品中最大允许浓度0．5％。
4. 甲醛：无色可燃气体；作防腐剂。
5. 丙酸钠：无色透明结晶或颗粒状结晶粉末；易潮解，在酸性PH值中最活泼；用作防腐防霉剂，在化妆品中最大允许浓度为2％。
6. 尼泊金甲酯/乙酯：白色针状结晶；用于洗涤剂、化妆品等防腐添加剂，对革兰氏阴性菌抑制效果不足。
7. 尼泊金丙酯/丁酯：白色结晶；用作化妆品、洗涤剂的防腐剂、抗氧化剂，对革兰氏阴性菌抑制效果不足。
8. GMB系列液体复合防腐剂：由双咪唑烷基脲、尼泊金酯（甲/丙酯）和丙二醇的复合混合物，主是型号有GMB-901，适用于营养成分多的化妆品、GMB-902，适用于普通化妆品；无色或淡黄色透明、黏稠状液体；用于香波、膏霜、乳液，使用量为0．5～1．5％。
9. 苯甲醇（苄醇）：无色透明液体；在化妆品中最大允许浓度为1％。
10. 苯甲酸钠：白色结晶或颗粒，或无色粉末；用作防腐剂。
11、凯松CG（卡松）：透明液体；水溶性液体防腐剂，高效广谱，与化妆品中的蛋白质和乳化剂有优异的配合性；PH适用范围为1～9，使用浓度为0．02～0．10％时宜稀释后在＜70°下添加。
12、咪唑烷基脲：无色无臭的粉状固体；在浓度为0．15～0．25％时具有抑菌作用，与尼泊金甲/丙酯混合作用效果更佳。
13、脱氢醋酸（防霉剂DHA）：白色或淡黄色粉末，在产品PH＜5时DHA加入量为0．1％。
14、脱氢醋酸钠：白色或近白色结晶性粉末；作防腐防霉剂。
15、焦亚硫酸钠：白色或黄色结晶性粉末；作防腐剂、抗氧化剂。
16、布罗波尔：白色至黄色结晶固体；对洗发水、香波、浴液、个人护理用品中使用量为0．01～0．1％；与尼泊金共同使用可弥补尼泊金对革兰氏阴性菌抑制效果的不足。
二、抗氧剂
抗氧化剂可分为以下五类：
（一）主抗氧化剂
（1）酚类 ：BHT、PG、去甲二氢愈创木脂酸等、生育酚及其衍生物
（2）酮类 ：叔丁基氢醌
（3）胺类 ：乙醇胺、异羟酸、谷氨酸、酪蛋白及麻仁蛋白、卵磷脂、脑碗脂
（二）辅助抗氧化剂
（1）有机酸、醇及酯：草酸、柠檬酸、酒石酸、丙酸、丙二酸、硫代丙酸、维生素C及其衍生物、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、甘露醇、硫代二丙酸双月桂醇酯、硫代二丙酸双硬脂酸酯等
（2）无机酸及其盐类：磷酸及其盐、亚磷酸及其盐、焦亚硫酸钠
1、BHA：白色或微黄色蜡样结晶性粉末；作抗氧剂，参考用量：0.005～0.02％。
2、BHT：白色结晶或粉末；通用型酚类抗氧化剂，参考用量：0.05～0.01％。
3、没食子酸丙酯（PG）：白色至淡黄褐色结晶粉末；能与铁反应着色，与BHA和BHT合用效果最佳，参考用量：0.005～0.15％（以上三种是酚类抗氧化剂）。
4、生育酚（维生素E）：红色至红棕色黏液；不溶于水，对热稳定，对光不稳定；为矿物油脂最佳抗氧化剂，参考用量：0.01～0.1％。
5、TB－HQ：白色至淡棕色结晶；抗氧化性比前四种强，规定不能与没食子酸丙酯复配使用，参考用量：0.1～0.02％。
6、维生素C（抗坏血酸）：主是作抗氧化剂增效剂，与卵磷酯和生育酚复配能增效，价格低，但耐热性差，参考用量：0.1～0.5％。
7、维生素C棕榈酸酯：新型营养性抗氧化剂，具有乳化性和抑菌活性，参考用量：0.5～2％。
和抗坏血酸等；抑制白矿油氧化可选用生育酚。