云南花卉产业发展的现状与趋势
云南花卉产业的发展“起步于民间，发展于民营”，通过广大农户根据市场消费需求的效益比较分析，以市场为导向，在适宜地区选择了花卉生产种植作为种植结构调整的品种，10多年来一个新的农业种植品种----花卉已经成为云南农业种植业新的经济增长点，呈现出勃勃生机，产业前景明朗。
一、云南花卉产业发展现状
1、云南花卉产业发展历程
云南花产业起步之时，只有几亩地、几万元的产值，发展到1994年，以呈贡县花农为主的花卉种植面积为6000亩，鲜切花产量达到2.1亿枝，已排全国第一。
从二十世纪90时年代中期开始，特别在近10年的发展过程中，随着我国城乡经济的迅速发展和农村产业结构调整的不断深化，花卉产业开始从农户自发进行种植业调整，逐步转向政府引导、企业参与的新格局，国家、省政府及省花卉产业联合会，审时度势，高度重视，积极培育花卉产业，加大引导和扶持力度，使云南花卉产业进入高速发展时期，形成了以鲜切花为主导的新格局。
云南花卉产业经过10多年不懈努力的发展，截止至2005年末，全省花卉种植面积达到24万亩，花卉总产值60亿元。鲜切花产量36亿枝，鲜切花产量连续12年全国排名第一。花卉产品
出口创汇额达到5000万美元。形成了以鲜切花为主体，盆花、盆栽观赏植物、绿化苗木、地方野生特色花卉等多品种产业化发展，以花卉企业为主导、花农为主体的生产格局。目前全省花卉企业1035家；花农合作组织115个；从事鲜切花、盆花及食用、药用、工业用花卉生产种植的农户75662户。
云南省1998—2005年花卉种植情况 单位：公顷
云南省1998—2005年花卉种植情况趋势图 单位：公顷
[***********]005000
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2005
（本表、图引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）
2、云南省花卉产业发展区域布局概况
云南省花卉产业发展初期，花卉生产主要集中在以呈贡为主的滇中局部地区，种植品种也相对单一，基本上是温带鲜切花。按照自然规律和经济规律，从产业经济发展的角度，结合传统的生产基础、资源、区位和社会经济条件，遵循适地适栽的原则，云南花卉产业初步形成相对合理的区域布局：
（1）滇中地区形成了以昆明、玉溪、曲靖、楚雄为主的温带鲜切花片区，这个片区是云南花卉产业的特色区域；
（2）滇南地区宣传了以西双版纳、思茅及元江、峨山为主的热带花卉及配叶植物片区；
（3）滇西北（东北）地区形成了以丽江、迪庆、昭通为主的球根类种球繁育片区；
（4）滇西地区形成了以大理、保山为主的观赏植物片区。
3、形成了以市场为导向的优选品种集约化生产种植规模 根据云南省自然资源优势条件和市场需求定位，云南花卉产业的生产优势是鲜切花，经过10多年的发展，云南特色鲜切花已形成了以玫瑰、康乃馨、百合三大鲜切花为主的花卉生产种植格局，产地优势集中表现在这三大品种上；与此为基础还带动了一大批温带鲜切花优势品种的发展。三大品种花卉的生产种植量和产品质量在全国乃至整个亚洲都具有一定的优势。
云南省1998—2005年鲜切花主要品种种植情况 单位：公顷
（本表引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）
云南省2005年鲜切花主要品种种植情况 单位：公顷
单位：公顷
4、以设施农业为基础的花卉工业化生产已形成规模 云南花卉鲜切花生产设施化比率起来越高，设施装备的配置水平不断得到优化，温室大棚、喷滴灌及水肥混合系统等现代农业技术装备已被广泛采用。生产设施的优化改善，提高了花卉产品的质量，同时增强了对生产的调节控制能力，为云南得天独厚的自然优势又增添了可控制的花卉生产种植小气候，为花卉生产的调节创造了良好的工业化基础。
云南省1998—2005年鲜切花设施栽培情况 单位：万平方米
（本表引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划
与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）。
单位：万平方米
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1998
1999
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2003
2004
2005
5、形成了一批以市场为导向的花卉生产、营销龙头企业
围绕花卉市场需求，云南形成了一批以生产种植玫瑰、百合和康乃馨三大鲜切花的龙头企业。
（1）具有代表性的花卉生产企业：
----玫瑰生产企业：杨月季花卉公司、通海丽都花卉公司、海宇花卉公司和云大阳光花卉公司。
----百合生产企业：云南玉溪明珠花卉公司、澄江鑫荣花业公司、隆格兰园艺公司。
----康乃馨生产企业：英茂花卉公司和锦苑花卉公司。 （2）具有代表性的花卉营销企业：
云花联合运销公司、华泰联贸易公司、辉记花卉公司、恒丰万里花卉公司、桥丰花卉公司等。
云南省1998—2003年花卉生产经营实体情况
注：大中型企业指花卉种植面积在3 公顷以上或年销售额在500万元以上。（本表引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）。
6、多种形式的花农经济组织带动花农从事花卉生产的态势已形成
（1）花农经济合作组织。
云南省的第一个花农合作组织----“斗南”农业园艺合作社，是由30多户花农自发于2002年底组成的。在实践的基础上2004年花农经济合作组织得到了很大的发展，主要集中在昆明、玉溪两地，花农自发组成的合作组织大约在20个左右。
（2）花农经济合作组织的类型。
花农经济组织形式主要分产权型和非产权型两种。 ----产权型经济组织：效仿台湾花农合作社构建模式，合作社成员入社交纳社股，实行统一设施、统一技术、统一品种、统一包装、统一品牌、统一销售，分户种植、管理，分户记帐。 ----非产权型经济组织：组织形式相对松散，种植由各家各户自己组织，设施各不相同，在种植品种及种植技术上进行一定的指导，各户能自行销售时自行销售，销售困难时由牵头人组织统一销售。
7、市场占有率稳步攀升。 （1）国内市场
云南花卉在国内70多个在中城市的市场占有率达到50%以上，在局部地区的冬季和春季节可以高达70—90%。
（2）国际市场
云南花卉出口量占云南花卉总产量的18%；在香港、新加坡、泰国、印度尼西亚、等周边国家和地区的市场，已取代马来西亚
的金马伦高原，成为最主要的温带鲜切花主要货源生产地，在日本、韩国、俄罗斯，“云花”已拥有稳定的市场，占有率正在稳步上升。
据统计：2005年云南花卉出口创汇达到5000万美元，比上年增长20.48%。通过引入澳大利亚花卉进口商，组织企业组建出口联合体，成功地打开了澳大利亚市场并形成稳定的出口，出口规模呈稳步上升趋势。同时，云南花卉还批量进入、欧洲和北美市场。
云南省1998—2005年鲜切花主要品种产量情况(万枝)
（本图引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业
发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）。注：表中未统计2004年前百合的数据。
8、国际间合作逐步展开
花卉产业是一个与国际直接接轨的产业，在发展中始终要站在国际的视野进行组织运作，这是国际花卉产业形成的格局所决定的。花产联积极工作，通过国际合作已经成功实施了以下项目：
一是由联合国国际贸易中心和瑞士政府援助的“云南省出口导向型花卉产业发展项目”（简称ITC项目）；二是与以色列政府合作的“中以花卉培训中心”项目；三是与世界主要花卉生产出口国家和花卉消费进口国家开展了一系列的双边或多边交流。
通过国际合作，一方面为云南省花卉企业和花农提供了大量技术和管理的培训；另一方面其项目的研究成果也为云南省花卉确定发展模式提供了有价值的参考，并直接促成云南花卉交易（拍卖）中心有限公司和云南云花联合运销有限公司的建设。通过国际交流与合作，云南正在成为世界花卉产业各个国家与组织关注的热点。
二、发展云南花卉产业的优势条件 1、得天独厚的自然资源优势。
（1）地理位置。云南地处云贵高原，属青藏高原南延部份。东西跨度885公里，南北相距910公里，北回归从南部通过。地形地貌复杂多变，海拔高差悬殊。东部为滇东、滇中高原，平均海拔2000米左右；西部为横断山脉纵谷区，高山深谷相间，海拔相对高度差较大；南部海拔一般在1500—2000米：北部海拔在3000—4000米。形成了从热带到极地的七种气候类型，具有周年生产花卉的优势。
（2）水利资源。云南省水资源相当丰富，有600多条河流，分属怒江、澜沧江、金沙江、红河、珠江和伊洛瓦底江六大水系；40多个天然湖泊，全省水面面积9000多平方公里，全省地表和地下年总产水量2222亿立方米，全省人均水量6994立方米。
（3）气候资源。云南省地处亚热带、热带高原性气候区，冬夏温差不大，干湿两季分明，兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点，气候的区域差异和垂直变化十分明显；全省多数地区年均气温13—20℃，年温差一般为10—15℃；1月全省大部分地区平均气温为10—12℃，7月平均为18—24℃，无霜期长达11个月；省内多数地区年日照时数为1800——2500小时，且冬季日照时数平均为671小时，尤其1月日照百分率平均为70%（全年平均为51%），为全年最高；全年降水量1000—1500毫米，降水集中在5—10月。
云南大部分地区气候温和，具有周年生产花卉的优势，同时在品种结构和上市时间调剂的余地很大。特别是以昆明为中心的滇中地区更是四季如春，十分有利于鲜切花的周年种植和均衡生产，是我国少有的鲜切花生产的最适宜区。花卉生产中用于调温和调光的成本仅相当于华北、华东、东北等地区的1/2-1/8。而且“低纬高原”地区冬季日照长，紫外线强的特殊的气候，使云南花卉着色艳丽，茎杆挺直，容易获得高品质的鲜花。滇西北地区气候“冷凉”，适宜种球的繁育和高山花卉生长。滇南地区热量条件好，热带鲜切花和观叶植物生长快，产量高。
（4）土地资源。全省土地总面积为38.33万平方公里，其中耕地占7.42%。人均占有土地和耕地高于或达到全国平均水平，大大超过东部发达省区。适宜花卉种植的坝区耕地肥沃，土壤类型多，地租便宜，为花卉生产和引资提供了良好条件。
云南花卉产业发展的现状与趋势
云南花卉产业的发展“起步于民间，发展于民营”，通过广大农户根据市场消费需求的效益比较分析，以市场为导向，在适宜地区选择了花卉生产种植作为种植结构调整的品种，10多年来一个新的农业种植品种----花卉已经成为云南农业种植业新的经济增长点，呈现出勃勃生机，产业前景明朗。
一、云南花卉产业发展现状
1、云南花卉产业发展历程
云南花产业起步之时，只有几亩地、几万元的产值，发展到1994年，以呈贡县花农为主的花卉种植面积为6000亩，鲜切花产量达到2.1亿枝，已排全国第一。
从二十世纪90时年代中期开始，特别在近10年的发展过程中，随着我国城乡经济的迅速发展和农村产业结构调整的不断深化，花卉产业开始从农户自发进行种植业调整，逐步转向政府引导、企业参与的新格局，国家、省政府及省花卉产业联合会，审时度势，高度重视，积极培育花卉产业，加大引导和扶持力度，使云南花卉产业进入高速发展时期，形成了以鲜切花为主导的新格局。
云南花卉产业经过10多年不懈努力的发展，截止至2005年末，全省花卉种植面积达到24万亩，花卉总产值60亿元。鲜切花产量36亿枝，鲜切花产量连续12年全国排名第一。花卉产品
出口创汇额达到5000万美元。形成了以鲜切花为主体，盆花、盆栽观赏植物、绿化苗木、地方野生特色花卉等多品种产业化发展，以花卉企业为主导、花农为主体的生产格局。目前全省花卉企业1035家；花农合作组织115个；从事鲜切花、盆花及食用、药用、工业用花卉生产种植的农户75662户。
云南省1998—2005年花卉种植情况 单位：公顷
云南省1998—2005年花卉种植情况趋势图 单位：公顷
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（本表、图引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）
2、云南省花卉产业发展区域布局概况
云南省花卉产业发展初期，花卉生产主要集中在以呈贡为主的滇中局部地区，种植品种也相对单一，基本上是温带鲜切花。按照自然规律和经济规律，从产业经济发展的角度，结合传统的生产基础、资源、区位和社会经济条件，遵循适地适栽的原则，云南花卉产业初步形成相对合理的区域布局：
（1）滇中地区形成了以昆明、玉溪、曲靖、楚雄为主的温带鲜切花片区，这个片区是云南花卉产业的特色区域；
（2）滇南地区宣传了以西双版纳、思茅及元江、峨山为主的热带花卉及配叶植物片区；
（3）滇西北（东北）地区形成了以丽江、迪庆、昭通为主的球根类种球繁育片区；
（4）滇西地区形成了以大理、保山为主的观赏植物片区。
3、形成了以市场为导向的优选品种集约化生产种植规模 根据云南省自然资源优势条件和市场需求定位，云南花卉产业的生产优势是鲜切花，经过10多年的发展，云南特色鲜切花已形成了以玫瑰、康乃馨、百合三大鲜切花为主的花卉生产种植格局，产地优势集中表现在这三大品种上；与此为基础还带动了一大批温带鲜切花优势品种的发展。三大品种花卉的生产种植量和产品质量在全国乃至整个亚洲都具有一定的优势。
云南省1998—2005年鲜切花主要品种种植情况 单位：公顷
（本表引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）
云南省2005年鲜切花主要品种种植情况 单位：公顷
单位：公顷
4、以设施农业为基础的花卉工业化生产已形成规模 云南花卉鲜切花生产设施化比率起来越高，设施装备的配置水平不断得到优化，温室大棚、喷滴灌及水肥混合系统等现代农业技术装备已被广泛采用。生产设施的优化改善，提高了花卉产品的质量，同时增强了对生产的调节控制能力，为云南得天独厚的自然优势又增添了可控制的花卉生产种植小气候，为花卉生产的调节创造了良好的工业化基础。
云南省1998—2005年鲜切花设施栽培情况 单位：万平方米
（本表引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划
与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）。
单位：万平方米
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5、形成了一批以市场为导向的花卉生产、营销龙头企业
围绕花卉市场需求，云南形成了一批以生产种植玫瑰、百合和康乃馨三大鲜切花的龙头企业。
（1）具有代表性的花卉生产企业：
----玫瑰生产企业：杨月季花卉公司、通海丽都花卉公司、海宇花卉公司和云大阳光花卉公司。
----百合生产企业：云南玉溪明珠花卉公司、澄江鑫荣花业公司、隆格兰园艺公司。
----康乃馨生产企业：英茂花卉公司和锦苑花卉公司。 （2）具有代表性的花卉营销企业：
云花联合运销公司、华泰联贸易公司、辉记花卉公司、恒丰万里花卉公司、桥丰花卉公司等。
云南省1998—2003年花卉生产经营实体情况
注：大中型企业指花卉种植面积在3 公顷以上或年销售额在500万元以上。（本表引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）。
6、多种形式的花农经济组织带动花农从事花卉生产的态势已形成
（1）花农经济合作组织。
云南省的第一个花农合作组织----“斗南”农业园艺合作社，是由30多户花农自发于2002年底组成的。在实践的基础上2004年花农经济合作组织得到了很大的发展，主要集中在昆明、玉溪两地，花农自发组成的合作组织大约在20个左右。
（2）花农经济合作组织的类型。
花农经济组织形式主要分产权型和非产权型两种。 ----产权型经济组织：效仿台湾花农合作社构建模式，合作社成员入社交纳社股，实行统一设施、统一技术、统一品种、统一包装、统一品牌、统一销售，分户种植、管理，分户记帐。 ----非产权型经济组织：组织形式相对松散，种植由各家各户自己组织，设施各不相同，在种植品种及种植技术上进行一定的指导，各户能自行销售时自行销售，销售困难时由牵头人组织统一销售。
7、市场占有率稳步攀升。 （1）国内市场
云南花卉在国内70多个在中城市的市场占有率达到50%以上，在局部地区的冬季和春季节可以高达70—90%。
（2）国际市场
云南花卉出口量占云南花卉总产量的18%；在香港、新加坡、泰国、印度尼西亚、等周边国家和地区的市场，已取代马来西亚
的金马伦高原，成为最主要的温带鲜切花主要货源生产地，在日本、韩国、俄罗斯，“云花”已拥有稳定的市场，占有率正在稳步上升。
据统计：2005年云南花卉出口创汇达到5000万美元，比上年增长20.48%。通过引入澳大利亚花卉进口商，组织企业组建出口联合体，成功地打开了澳大利亚市场并形成稳定的出口，出口规模呈稳步上升趋势。同时，云南花卉还批量进入、欧洲和北美市场。
云南省1998—2005年鲜切花主要品种产量情况(万枝)
（本图引自云南省花卉产业联合会编著《云南花卉产业
发展规划与研究》及2004年、2005年《云南省花卉产业统计报表》）。注：表中未统计2004年前百合的数据。
8、国际间合作逐步展开
花卉产业是一个与国际直接接轨的产业，在发展中始终要站在国际的视野进行组织运作，这是国际花卉产业形成的格局所决定的。花产联积极工作，通过国际合作已经成功实施了以下项目：
一是由联合国国际贸易中心和瑞士政府援助的“云南省出口导向型花卉产业发展项目”（简称ITC项目）；二是与以色列政府合作的“中以花卉培训中心”项目；三是与世界主要花卉生产出口国家和花卉消费进口国家开展了一系列的双边或多边交流。
通过国际合作，一方面为云南省花卉企业和花农提供了大量技术和管理的培训；另一方面其项目的研究成果也为云南省花卉确定发展模式提供了有价值的参考，并直接促成云南花卉交易（拍卖）中心有限公司和云南云花联合运销有限公司的建设。通过国际交流与合作，云南正在成为世界花卉产业各个国家与组织关注的热点。
二、发展云南花卉产业的优势条件 1、得天独厚的自然资源优势。
（1）地理位置。云南地处云贵高原，属青藏高原南延部份。东西跨度885公里，南北相距910公里，北回归从南部通过。地形地貌复杂多变，海拔高差悬殊。东部为滇东、滇中高原，平均海拔2000米左右；西部为横断山脉纵谷区，高山深谷相间，海拔相对高度差较大；南部海拔一般在1500—2000米：北部海拔在3000—4000米。形成了从热带到极地的七种气候类型，具有周年生产花卉的优势。
（2）水利资源。云南省水资源相当丰富，有600多条河流，分属怒江、澜沧江、金沙江、红河、珠江和伊洛瓦底江六大水系；40多个天然湖泊，全省水面面积9000多平方公里，全省地表和地下年总产水量2222亿立方米，全省人均水量6994立方米。
（3）气候资源。云南省地处亚热带、热带高原性气候区，冬夏温差不大，干湿两季分明，兼具低纬气候、季风气候、山原气候的特点，气候的区域差异和垂直变化十分明显；全省多数地区年均气温13—20℃，年温差一般为10—15℃；1月全省大部分地区平均气温为10—12℃，7月平均为18—24℃，无霜期长达11个月；省内多数地区年日照时数为1800——2500小时，且冬季日照时数平均为671小时，尤其1月日照百分率平均为70%（全年平均为51%），为全年最高；全年降水量1000—1500毫米，降水集中在5—10月。
云南大部分地区气候温和，具有周年生产花卉的优势，同时在品种结构和上市时间调剂的余地很大。特别是以昆明为中心的滇中地区更是四季如春，十分有利于鲜切花的周年种植和均衡生产，是我国少有的鲜切花生产的最适宜区。花卉生产中用于调温和调光的成本仅相当于华北、华东、东北等地区的1/2-1/8。而且“低纬高原”地区冬季日照长，紫外线强的特殊的气候，使云南花卉着色艳丽，茎杆挺直，容易获得高品质的鲜花。滇西北地区气候“冷凉”，适宜种球的繁育和高山花卉生长。滇南地区热量条件好，热带鲜切花和观叶植物生长快，产量高。
（4）土地资源。全省土地总面积为38.33万平方公里，其中耕地占7.42%。人均占有土地和耕地高于或达到全国平均水平，大大超过东部发达省区。适宜花卉种植的坝区耕地肥沃，土壤类型多，地租便宜，为花卉生产和引资提供了良好条件。