优质红小豆高产种植技术

优质红小豆高产种植技术　

郭　 英　

红小豆籽粒 营养 丰富， 是人 们喜食 的杂豆 。 多作为粮食　 和副食 品， 同时具 有 比较好 的药用保健作用 ， 也是一种无公　 害 的天然绿 色食 品 ， 淀粉颗粒 大， Ｅ ｌ 感好 ， 易融化 ， 富沙性 ， 独　 具风味 ， 是饮食 加工业 的优质 原料而且食 用价值好 ， 不但能　 直接食用， 而且可加工成各种 豆产品． 深受人们喜爱 － ／ Ｊ 、 豆生　

育期短。 耐瘠 、 耐荫， 适应性强， 　 １ 红小豆对栽培要求　

２ ０日， 生 育期缩 短 ， 营养 生长 不充 分 ， 上部 荚不 能充分成　

熟， 株粒数 减少 ３ 　 ５ 个， 百粒重 下降 ０ ． ２ — ０ ． ６ ｇ ， 所 以显著减　 产。 此外 ， 要求同一块地一天内播完 ， 以保证成熟期一致。 秋　 起垄地块可采用垄上穴播或气 吸点播机点播 ； 岗地 白浆土 ， 　

不 宜 起 大 垄　

２ ． ４合理施肥 经济有效 的施肥量 ，既可满足植株对养　 分的需求 ， 又达到高产高效的 目的。 合理 的氮磷 比使 营养生　 长和生殖生长协调发展 ， 使植 株既茎 叶繁茂 ， 又花多粒多产　 量高。 钾肥 和多元微肥 ， 使 植物生长健壮 ， 增强抗逆性 ， 增强　 光合效率 ， 子粒大 、 成熟早 ， 可提高产量 １ ０ ％以上 。以种肥　

为主 ， 叶面追肥为辅。 　 ２ ． ５田间管理　

１ ． １温度 红小豆是喜温作物， 对气候适应范 围较广 。红　 小豆 种子 ８ － １ Ｏ ℃时可发 芽，适 宜播 种 的发 芽 温度 为 １ ４ — 　 １ ８ ℃。花芽分化 和开花期 的适 宜温度为 ２ ４ ℃， 低于 ｌ ６ ℃时　 花芽分化受到影响． 使开花结荚减少 。 　 １ ． ２光照 红小 豆为短 日照作物。 对 光周期反 应较敏感 。 　 中、 晚熟 品种反应更 明显 。 幼苗期受光照影响最大 。 缩短光　 照可促 使其 早开花， 但植株变矮， 茎节缩短， 产量 降低 ． 延 长光　 照则使 红小 豆植 株生长繁茂， 开花推迟 。 　

１ ． ３选地 基 地 需 全面 的村 镇 信息 共 享 要空 气 清 洁 ， 　

１ 、 间苗 、 定苗及中耕。苗 出齐后及时间苗 ， 第一复叶期　 定苗。 要 留壮苗 、 大苗 、 拔掉弱苗。 出苗后结合 间苗第一次铲　 膛， 要深膛少放土 ， 防止压苗 ， 有利提高地温 。 第一次铲膛后　 １ Ｏ天左 右进行第二 次 中耕 。开花前结合 除草进行起 垄培　

土。后 期拔一次大草 。 　 ２ 、 防治蚜虫危害 。 生长期 经常到田间检查 ， 发生蚜虫及　

３ ｋ ｍ内无污染源 ，大气质量符 合无公害农产 品基地 大气质　 量 标准； 灌溉水 清洁无污染 ， 符 合无公害农产 品基地水 质标　 准： 土壤符合无公害农产

品基地土壤质量标 准。 　

２栽培管理技术　

２ ． １ 选 茬 整 地　

时用 ４ ０ ％氧化乐果 ８ ０ ０ 　 １ ２ ０ ０倍液进行防治。 　

３ 、 喷施液面肥 。 结荚期喷施磷酸二氢钾 ， 浓度为 Ｏ ． ２ ％， 　

促进植株生长 ， 提高产量 ， 籽粒 色泽好 ， 提高商品质量 。 　 ４ 、 中耕除草 ： 在 间苗后进行第一次中耕 除草 ， 分 枝期 锄　 第二遍 ， 封垄 前锄第三遍 。中耕 深度 要掌握浅 、 深、 浅的原　

则。 　

红小豆忌连作 ， 重茬和迎茬都不好 ， 同时要求两年 以上　 没有种过豆类作 物的地块 。主要轮作方式有 ：红小豆一谷　

子一玉米； 红小 豆一 玉米～ 高粱 ； 红小豆一小麦一 玉米 ， 实行　 三年 以上轮作 。 红小豆喜肥 、 抗旱 ， 一般不适于低洼地种植。 　 选用砂壤土 ， 土壤要求耕层深厚 、 疏松通气为好 。一般应耕　 翻２ ０ ｃ ｍ 以上 ， 应在上年秋后 或早 春及时耕 翻 ， 耕 翻后 及时　

耙地起垄 ， 平整 地面 ， 达到土地表面细碎平整 ， 上松下 实。 　 ２ ． ２ 品种 选 择 及 种 子 处 理 　

５ 、 化学 除草 ： 用化 学药物除草 ， 可省工省力 ， 缺点是 不　 能松土 ， 除草剂有拿扑净 、 杀草特 、 禾草克等 ， 效果均很好 。 　

２ ． ６病虫害防治　 发现褐斑病 用 ７ ０ ％代森锰 锌 ＷＰ ５ ０ ０倍液或 ５ ０ ％甲基　

硫 菌灵 ＷＰ ５ ０ ０倍 液 喷雾 防治 ：白粉 病 可 用 ２ ０ ％粉锈 宁　 Ｅ Ｃ ２ ０ ０ ０倍液或 １ ２ ． ５ ％速保利 ＷＰ ２ ０ ０ ０ 　 ３ ０ ０ ０倍液喷雾防治： 　 锈病 于发病 初期 ，每 ６ ６ ７平 方米 用 ２ ０ ％粉 锈 宁 Ｅ Ｃ ０ ． ０ ７ 　 ０ ． １ Ｌ ， 兑水 ２ ０ ～ ３ ０ Ｌ喷雾： 蚜虫用 １ ０ ％Ｏ Ｅ 虫啉 ＷＰ ２ ０ ０ ０ 　 ３ ０ ０ ０ 　

倍 液或 ５ ０ ％避蚜雾 ＷＰ ２ ０ ０ ０ ～ ３ ０ ０ ０倍液 喷雾 防治 ，或 ２ ． ５ ％　

２ ． ２ ． １品种选择 优 良品种是获得 高产 的基础 ，选 育红　

小豆品种 ， 应选适期早熟 、 高产 、 粒大 的品种 。如 “ 宝清红” 、 　 “ 龙垦红 ” 、 “ 大纳言” 等。 　 ２ ． ２ ． ２种子处理种子处理 播 种前精选 种子 ， 将 虫蛀粒 、 　 碎 粒和杂质去掉 ， 保证种子 的净度和纯度 。 必要时可用根瘤　

菌粉剂 每 ６ ６ ７ 平方米 ５ ０ ～ ７ ５ ｇ 拌种 ， 将根瘤菌粉剂先用 细土　 或草木灰拌匀 ， 再拌人种子 ， 并立 即播种 。 　

２ ． ３播种　

鱼藤酮 Ｅ Ｃ或 １ ． １ ％烟百素 Ｅ Ｃ １ ０ ０ ０ ～ １ ５ ０ ０倍液喷雾防治 。 每　 隔７ ～ １ Ｏ天 喷一次 ， 连喷２ ￣ ３ 次。 　

２ ． ７采 收　

红小豆播种期宜为

５月 １ Ｏ 一 ２ ０ 　 １ ３ 。５月 １ ０日前后 ２ － ３ 　 天 为高产播期 ， 播期过早或过晚均明显减产 。 红小 豆种子发　

芽最 低温度 是 ｌ ４ ℃以上 ， 播期 过早 ， 种 子吸水 后 由于温度　

还不 到 １ ４ 　， 种子 在土壤 中时 间过长 ， 营养消 耗大 易感病　 害， 出苗 时间延 长 ４天左右 ， 造成苗 黄 、 苗弱 、 幼苗生 长不　 良、 底 荚过低且 易烂 荚 ， 因而直接影响产量。播种晚于 ５月　

红小豆成熟期不一致 ， 往往基部荚果已呈黑色 ， 而上部　 的荚果还未青色 ， 或 尚在灌浆 。 收获适 期应掌握在 田间大多　 数植株上有 ２ ／ ３的荚果变黄 时 ， 及时收获。过 晚易裂荚。收　 割后在 田间晾晒 ２ － ３天 ， 拉 回后 立即脱粒 ， 不要堆成大堆 ， 　 以免长时间存放发生霉粒 ， 影响色泽和质量 ， 造成损失 。 　 （ 作者单位 ： １ ５ ８ ３ ０ ０黑龙 江省密 山市承 紫河 乡农业技　

术综合服务 中心 ） 　

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优质红小豆高产种植技术　

郭　 英　

红小豆籽粒 营养 丰富， 是人 们喜食 的杂豆 。 多作为粮食　 和副食 品， 同时具 有 比较好 的药用保健作用 ， 也是一种无公　 害 的天然绿 色食 品 ， 淀粉颗粒 大， Ｅ ｌ 感好 ， 易融化 ， 富沙性 ， 独　 具风味 ， 是饮食 加工业 的优质 原料而且食 用价值好 ， 不但能　 直接食用， 而且可加工成各种 豆产品． 深受人们喜爱 － ／ Ｊ 、 豆生　

育期短。 耐瘠 、 耐荫， 适应性强， 　 １ 红小豆对栽培要求　

２ ０日， 生 育期缩 短 ， 营养 生长 不充 分 ， 上部 荚不 能充分成　

熟， 株粒数 减少 ３ 　 ５ 个， 百粒重 下降 ０ ． ２ — ０ ． ６ ｇ ， 所 以显著减　 产。 此外 ， 要求同一块地一天内播完 ， 以保证成熟期一致。 秋　 起垄地块可采用垄上穴播或气 吸点播机点播 ； 岗地 白浆土 ， 　

不 宜 起 大 垄　

２ ． ４合理施肥 经济有效 的施肥量 ，既可满足植株对养　 分的需求 ， 又达到高产高效的 目的。 合理 的氮磷 比使 营养生　 长和生殖生长协调发展 ， 使植 株既茎 叶繁茂 ， 又花多粒多产　 量高。 钾肥 和多元微肥 ， 使 植物生长健壮 ， 增强抗逆性 ， 增强　 光合效率 ， 子粒大 、 成熟早 ， 可提高产量 １ ０ ％以上 。以种肥　

为主 ， 叶面追肥为辅。 　 ２ ． ５田间管理　

１ ． １温度 红小豆是喜温作物， 对气候适应范 围较广 。红　 小豆 种子 ８ － １ Ｏ ℃时可发 芽，适 宜播 种 的发 芽 温度 为 １ ４ — 　 １ ８ ℃。花芽分化 和开花期 的适 宜温度为 ２ ４ ℃， 低于 ｌ ６ ℃时　 花芽分化受到影响． 使开花结荚减少 。 　 １ ． ２光照 红小 豆为短 日照作物。 对 光周期反 应较敏感 。 　 中、 晚熟 品种反应更 明显 。 幼苗期受光照影响最大 。 缩短光　 照可促 使其 早开花， 但植株变矮， 茎节缩短， 产量 降低 ． 延 长光　 照则使 红小 豆植 株生长繁茂， 开花推迟 。 　

１ ． ３选地 基 地 需 全面 的村 镇 信息 共 享 要空 气 清 洁 ， 　

１ 、 间苗 、 定苗及中耕。苗 出齐后及时间苗 ， 第一复叶期　 定苗。 要 留壮苗 、 大苗 、 拔掉弱苗。 出苗后结合 间苗第一次铲　 膛， 要深膛少放土 ， 防止压苗 ， 有利提高地温 。 第一次铲膛后　 １ Ｏ天左 右进行第二 次 中耕 。开花前结合 除草进行起 垄培　

土。后 期拔一次大草 。 　 ２ 、 防治蚜虫危害 。 生长期 经常到田间检查 ， 发生蚜虫及　

３ ｋ ｍ内无污染源 ，大气质量符 合无公害农产 品基地 大气质　 量 标准； 灌溉水 清洁无污染 ， 符 合无公害农产 品基地水 质标　 准： 土壤符合无公害农产

品基地土壤质量标 准。 　

２栽培管理技术　

２ ． １ 选 茬 整 地　

时用 ４ ０ ％氧化乐果 ８ ０ ０ 　 １ ２ ０ ０倍液进行防治。 　

３ 、 喷施液面肥 。 结荚期喷施磷酸二氢钾 ， 浓度为 Ｏ ． ２ ％， 　

促进植株生长 ， 提高产量 ， 籽粒 色泽好 ， 提高商品质量 。 　 ４ 、 中耕除草 ： 在 间苗后进行第一次中耕 除草 ， 分 枝期 锄　 第二遍 ， 封垄 前锄第三遍 。中耕 深度 要掌握浅 、 深、 浅的原　

则。 　

红小豆忌连作 ， 重茬和迎茬都不好 ， 同时要求两年 以上　 没有种过豆类作 物的地块 。主要轮作方式有 ：红小豆一谷　

子一玉米； 红小 豆一 玉米～ 高粱 ； 红小豆一小麦一 玉米 ， 实行　 三年 以上轮作 。 红小豆喜肥 、 抗旱 ， 一般不适于低洼地种植。 　 选用砂壤土 ， 土壤要求耕层深厚 、 疏松通气为好 。一般应耕　 翻２ ０ ｃ ｍ 以上 ， 应在上年秋后 或早 春及时耕 翻 ， 耕 翻后 及时　

耙地起垄 ， 平整 地面 ， 达到土地表面细碎平整 ， 上松下 实。 　 ２ ． ２ 品种 选 择 及 种 子 处 理 　

５ 、 化学 除草 ： 用化 学药物除草 ， 可省工省力 ， 缺点是 不　 能松土 ， 除草剂有拿扑净 、 杀草特 、 禾草克等 ， 效果均很好 。 　

２ ． ６病虫害防治　 发现褐斑病 用 ７ ０ ％代森锰 锌 ＷＰ ５ ０ ０倍液或 ５ ０ ％甲基　

硫 菌灵 ＷＰ ５ ０ ０倍 液 喷雾 防治 ：白粉 病 可 用 ２ ０ ％粉锈 宁　 Ｅ Ｃ ２ ０ ０ ０倍液或 １ ２ ． ５ ％速保利 ＷＰ ２ ０ ０ ０ 　 ３ ０ ０ ０倍液喷雾防治： 　 锈病 于发病 初期 ，每 ６ ６ ７平 方米 用 ２ ０ ％粉 锈 宁 Ｅ Ｃ ０ ． ０ ７ 　 ０ ． １ Ｌ ， 兑水 ２ ０ ～ ３ ０ Ｌ喷雾： 蚜虫用 １ ０ ％Ｏ Ｅ 虫啉 ＷＰ ２ ０ ０ ０ 　 ３ ０ ０ ０ 　

倍 液或 ５ ０ ％避蚜雾 ＷＰ ２ ０ ０ ０ ～ ３ ０ ０ ０倍液 喷雾 防治 ，或 ２ ． ５ ％　

２ ． ２ ． １品种选择 优 良品种是获得 高产 的基础 ，选 育红　

小豆品种 ， 应选适期早熟 、 高产 、 粒大 的品种 。如 “ 宝清红” 、 　 “ 龙垦红 ” 、 “ 大纳言” 等。 　 ２ ． ２ ． ２种子处理种子处理 播 种前精选 种子 ， 将 虫蛀粒 、 　 碎 粒和杂质去掉 ， 保证种子 的净度和纯度 。 必要时可用根瘤　

菌粉剂 每 ６ ６ ７ 平方米 ５ ０ ～ ７ ５ ｇ 拌种 ， 将根瘤菌粉剂先用 细土　 或草木灰拌匀 ， 再拌人种子 ， 并立 即播种 。 　

２ ． ３播种　

鱼藤酮 Ｅ Ｃ或 １ ． １ ％烟百素 Ｅ Ｃ １ ０ ０ ０ ～ １ ５ ０ ０倍液喷雾防治 。 每　 隔７ ～ １ Ｏ天 喷一次 ， 连喷２ ￣ ３ 次。 　

２ ． ７采 收　

红小豆播种期宜为

５月 １ Ｏ 一 ２ ０ 　 １ ３ 。５月 １ ０日前后 ２ － ３ 　 天 为高产播期 ， 播期过早或过晚均明显减产 。 红小 豆种子发　

芽最 低温度 是 ｌ ４ ℃以上 ， 播期 过早 ， 种 子吸水 后 由于温度　

还不 到 １ ４ 　， 种子 在土壤 中时 间过长 ， 营养消 耗大 易感病　 害， 出苗 时间延 长 ４天左右 ， 造成苗 黄 、 苗弱 、 幼苗生 长不　 良、 底 荚过低且 易烂 荚 ， 因而直接影响产量。播种晚于 ５月　

红小豆成熟期不一致 ， 往往基部荚果已呈黑色 ， 而上部　 的荚果还未青色 ， 或 尚在灌浆 。 收获适 期应掌握在 田间大多　 数植株上有 ２ ／ ３的荚果变黄 时 ， 及时收获。过 晚易裂荚。收　 割后在 田间晾晒 ２ － ３天 ， 拉 回后 立即脱粒 ， 不要堆成大堆 ， 　 以免长时间存放发生霉粒 ， 影响色泽和质量 ， 造成损失 。 　 （ 作者单位 ： １ ５ ８ ３ ０ ０黑龙 江省密 山市承 紫河 乡农业技　

术综合服务 中心 ） 　

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