蜂蜜柚子茶制作方法

蜂蜜柚子茶制作方法

平时常做一些养生的饮品,推荐给爱美的姑娘们。

蜂蜜柚子茶:《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

而蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。蜂蜜柚子茶是极好的养生饮品。

用料:柚子、蜂蜜、冰糖、玻璃瓶

1.

先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质

2.

将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味

3.

柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟

4.

锅中放入水和冰糖,烧开后转小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)

5.

煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,.熬至粘稠

6.关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶

7.

放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好

烹饪技巧

做出好柚子茶苦味淡的关键四招:

1、首先挑选柚子时,选尖不选圆(越尖越好)、选大不选小(大个头成熟的会更好)、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)、选重不选轻(重的果实比较饱满)用手指按住底端,按不动的最好;

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好;

3、皮要用热水泡,时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味,不用放柚子皮也可。不过柚子皮营养也很好的哦;

4、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减;

5、做好后,装罐封存,放置两三天后再食用,口味后减淡,放的时间越久,苦味越淡。

蜂蜜柚子茶制作方法

平时常做一些养生的饮品,推荐给爱美的姑娘们。

蜂蜜柚子茶:《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。

而蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人,服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。蜂蜜柚子茶是极好的养生饮品。

用料:柚子、蜂蜜、冰糖、玻璃瓶

1.

先将柚子清洗一下,用食盐搓一搓表皮,再放进60度左右的水中泡10分钟,这样可以去掉柚子表皮的蜡质

2.

将柚子皮剥开,去掉柚子皮和柚子肉中间的白色部分,越薄越好,这样做是为了减轻苦味

3.

柚子皮改刀切成细丝,越细越好,放入淡盐水中浸泡15分钟

4.

锅中放入水和冰糖,烧开后转小火先煮一下柚子皮(柚子皮放入的量是柚子肉的四分之一,这样做出的柚子茶有很微弱的苦味,孩子都能接受的了,一般成人就更能接受了)

5.

煮柚子皮的同时,剥出柚子肉。柚子皮煮至有透明状,再下入柚子肉和一起大火煮开,然后转小火慢煮,不时地搅拌一下,.熬至粘稠

6.关火,晾凉一下,温热时倒入蜂蜜,搅拌,装瓶

7.

放进冰箱冷藏3天左右就可以了,时间越久味道越好

烹饪技巧

做出好柚子茶苦味淡的关键四招:

1、首先挑选柚子时,选尖不选圆(越尖越好)、选大不选小(大个头成熟的会更好)、选黄不选青(黄色的比青色的成熟更早)、选重不选轻(重的果实比较饱满)用手指按住底端,按不动的最好;

2、将柚子皮剥开刮去里面的白瓤,最好用刀子慢慢的刮,越薄越好;

3、皮要用热水泡,时间稍长一些可尽可能去掉口味。如果惧怕苦味,不用放柚子皮也可。不过柚子皮营养也很好的哦;

4、冰糖和蜂蜜用量可根据个人口味有所增减;

5、做好后,装罐封存,放置两三天后再食用,口味后减淡,放的时间越久,苦味越淡。


相关文章

  • 蜂蜜柚子茶的功效
  • 蜂蜜柚子茶的功效 自己做的蜂蜜柚子茶味道更清香更甜美,坚持长期喝还有美白祛斑.嫩肤养颜的功效.蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人喝能有缓解的效果.柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果.蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起 ...查看


  • 蜂蜜柚子茶n
  • 柚子皮不能扔 冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢! 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明显呢~~ 而咱 ...查看


  • 蜂蜜柚子茶制作方法 1
  • 蜂蜜柚子茶制作方法 1. 首先把柚子皮洗净,用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净,可以用牙刷蘸盐刷一刷. 这个步骤是要除掉柚子表面的果蜡,不可省掉. 2. 用小刀将柚子的外皮削下来,削的时候一定要薄,尽量只削黄色的部分,白色部分尽可能不要. 3. ...查看


  • 柚子皮妙用
  • 柚子皮千万不能扔啊!!!看后就知道 了! 冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢! 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去 ...查看


  • 柚子功效与作用
  • 柚子功效与作用 珠海灵科 冬天到了,也是柚子大量上市的季节~ 天气干燥人容易上火,每 天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢! 超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间,喝不到1个月就没有了,而且味道偏甜又是机械制作的,好像去火的效过并不明 ...查看


  • 蜂蜜柚子茶的制作方法3
  • 蜂蜜柚子茶 下午茶小吃延缓衰老甜糖水茶饮酸零食    准备时间:10-20 分钟 制作时间:2 小时以上 用餐人数:5-6 人 简介 送给大家秋冬季节最温暖的饮品.柚子皮顺气.去油解腻.是清火的上品,长期食 用还有美容之功效~~ 食材 ...查看


  • 蜂蜜柚子茶的做法 蜂蜜柚子茶怎么做更好喝(2)
  • 蜂蜜柚子茶的功效 柚子本身所含有的营养素是非常丰富的,其中钙质以及维生素的含量就远超众多水果以及蔬菜.柚子中维生素C的含量是柠檬还有橙子的三倍,钙质的含量更是苹果.香蕉还有雪梨等水果的十倍以上. 除此之外,柚子中还含有大量的天然枸橼酸以及各 ...查看


  • 食物药物--柚子的营养价值.食用禁忌
  • 食物药物--柚子的营养价值.食用禁忌 英 文 名: pomelo 所属分类: 水果类 别 名: 柚,雪柚,文旦,团圆果 营养成分: 柚子清香.酸甜.凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一.中医认为,柚子果肉性寒,味甘.酸,有 ...查看


  • 水果汁怎么搭配
  • 火龙果汁材料 原料:火龙果 2粒 .冰水-20ml 做法 做法: 1)火龙果剥皮,切小块. 2)将火龙果放进榨汁机. 3)加冰水榨成汁即可. 4)倒入杯里,加入冰块或冰镇更好喝. 适合当早餐饮料的果蔬汁: 1.葡萄菠萝汁 原料:1小串葡萄, ...查看


热门内容