舌尖上的家乡人酸辣面

舌尖上的家乡人酸辣面

重庆酸辣面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。

家乡人正宗重庆酸辣面主要的特别是:上品小麦,传统工艺,高温蒸熟,拒绝油炸,高端包装,尽显品质,超大菜包,真材实料,麻、辣、酸、香、爽。

小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。重庆酸辣面的特点:

1. 传统手工宽面,宽面劲道爽滑

2. 秘制红油,椒香扑鼻

3. 丰富蔬菜,营养组合

4. 浓香芝麻,品齿留香

5. 地道陈醋,川味十足

6. 上品小麦,传工艺

7. 高温蒸熟,拒绝油炸

8. 高端包装,尽显品质

9. 麻、辣、酸、香、爽

家乡人正宗重庆酸辣面,将正宗的重庆酸辣面带到你身边,还原正宗的重庆味!

舌尖上的家乡人酸辣面

重庆酸辣面是一款发源于山城重庆的一种地方特色传统小吃,主料为新鲜小麦粉面条,重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料,形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。

家乡人正宗重庆酸辣面主要的特别是:上品小麦,传统工艺,高温蒸熟,拒绝油炸,高端包装,尽显品质,超大菜包,真材实料,麻、辣、酸、香、爽。

小面是作为南方人的重庆市民唯一普遍接受的传统面食,因其独特口感,近年来全国知名。重庆酸辣面的特点:

1. 传统手工宽面,宽面劲道爽滑

2. 秘制红油,椒香扑鼻

3. 丰富蔬菜,营养组合

4. 浓香芝麻,品齿留香

5. 地道陈醋,川味十足

6. 上品小麦,传工艺

7. 高温蒸熟,拒绝油炸

8. 高端包装,尽显品质

9. 麻、辣、酸、香、爽

家乡人正宗重庆酸辣面,将正宗的重庆酸辣面带到你身边,还原正宗的重庆味!


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