17、 厨师小山羊（第二课时）
教学目标
（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点 正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点 理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程
一、复习导入
1、引语：上节课我们初步学习了童话故事《厨师小山羊》
（生齐读课题）这篇课文写了哪些动物？你最喜欢谁？为什么？学生自由回答。
二、认读生字，整体感知课文内容。
1、文中的生字宝宝要和大家做游戏呢，你先大声叫出他们的名字吧（大屏幕出示生字，学生认读。）
2、生字变词领读、小老师读、男女生读
3、开火车读词语
三、学习小猴、小刺猬和小兔的做法
过渡语：接下来，大家一起到树林里看看到底发生了什么事呢？小猴、小刺猬和小兔都做了什么？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。 出示导学提纲：
1、小猴、小刺猬和小兔都做了什么？请画出表示它们动作的词语。（学生读书，师注意巡视）
（一）师引导学习小猴扔柠檬一段（出示图）
1小朋友仔细看，图上画了什么内容？
师：不错，通过看图就会知道发生了一件什么事。
2细心的小朋友再看看小猴的表情，它在想些什么呀？能把小猴在树林做了什么、心里是怎么想的连起来说说就更棒了。
师：哦，原来是这么回事。能读好小猴的话，体会体会它的心情吗？ 3课件出示：哎，酸死了！谁能读出柠檬的酸味？边读边做出表情，动作？ 抽生读分组读齐读（孩子们，让我们一起来读出柠檬的酸味。）
4．出示全段。 师：孩子们自己去读读这段话，体会体会小猴当时的心情。把不懂的词语画下来。（学生说不出老师自己问）
5随手一扬是什么意思？
（1）孩子们做做扬的动作。
（2）小猴是怎样扬的？（生：随手）
（3）随手是什么意思？（生：随便、随意）
（4）谁来做做随手一扔的动作？
（5）从随手你体会到什么？
生：小猴不动脑筋就把苦瓜随手一扬了
师：体会得真好！谁能读好这段话？
6抽生读加上动作美美地齐读。（孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
师：这真是一只不爱动脑筋的小猴呀！还有没有像这样不动脑筋的动物？让我们一起到菜园和草丛中去看一看吧！
（二）、学生自主学习小刺猬扔苦瓜
1、出示第二幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？ 2师：孩子们能读好这段话吗？
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3从小刺猬随手一扔你体会到了什么？
（三）、学生自主学习小兔抛辣椒。
1、出示第三幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？ 2师：孩子们能读好这段话吗？
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3从小兔随手一扔你体会到了什么？
（四）、议一议三种动物的行为
1师：读了小猴子、小刺猬、小白兔的故事，你觉得它们在面对事情时有什么相同的表现呢？（生：都将扔掉，都不动脑筋）
师小结：难怪它们会随手一扬、随手一扔、随手一抛，原来它们面对柠檬、苦瓜、辣椒的时候根本没有动脑筋。（板书：扬、扔、抛） 2出示：随手一扬、随手一扔、随手一抛。
师：孩子们一齐读读这几个词语吧。
过渡：在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？
四、学习小山羊的爱动脑筋
出示导学提纲：
2、在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？找出表示小山羊动作的词语，说说你从中体会到什么？
（一）引导学习厨师小山羊做柠檬茶的一段。
1、师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
2、师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？请一生回答
（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。）
3、谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。 （抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!
过渡：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，它还做了什么好吃的呢？
（二）引导学习厨师小山羊做苦瓜丝一段
1小山羊是怎样把苦瓜做成菜的？
2生汇报。
3 师：在动词下面标出小三角形。摘、切、放、炒。能做一下这几个词的动作吗？
4加上动作读这一部分。
5为什么要将苦瓜丝放在热水里泡一泡？
师：看来做一道好吃的菜，并不是一件容易的事，还得动脑筋、想办法。不过功夫不负有心人，苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃） 这么好吃，就请美美的读读这句话吧！（出示课件：多么好吃的菜——微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。）。
师：能做个动作让老师明白什么是狼吞虎咽吗？ 谁能用语言来说说什么是狼吞虎咽？从同学们的动作和语言描述中我明白了狼吞虎咽的意思。(课件出示：狼吞虎咽)
师小结：厨师小山羊把苦的变成好吃的了！ 真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊
过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？
（三）学习做麻辣豆腐这段
1、小组齐读。
2、议一议：小山羊还做了什么？味道怎么样？
出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
3、小组内再美美地齐读。（出示：津津有味）
4、这一组的孩子刚才读书读得津津有味，能用津津有味造句吗？
5、孩子们,让我们津津有味地读出麻辣豆腐的美味吧！
小结：爱动脑筋的厨师小山羊把酸的、辣的也变成好吃的了。真是一位了不起的厨师小山羊（生齐读课题）。
八、课件再次出示第七自然段
师：让我们再来读读最后一段吧！你想怎么夸夸小山羊？
五、拓展练习
1、小动物们吃着聪明的小山羊辛苦做出来的美味佳肴，心里会想些什么？又会说些什么？
2、你最喜欢哪那个小动物？为什么？
六、总结：
其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。只要我们像厨师小山羊那样, 不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。生活中不光是做菜，还有很多事情都需要动脑筋，所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！让我们的生活更加美好，充满阳光！
板书设计：
17、厨师小山羊
酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的
17、 厨师小山羊（第二课时）
教学目标
（1）正确、流利、有感情地朗读课文。
（2）积累“随手一扬（扔、抛）”、“津津有味”“狼吞虎咽”“一扫而光”等词语。
（3）理解课文内容，体会故事蕴含的道理：凡事要多动脑筋，就会成为生活的主人。
教学重点 正确、流利、有感情地朗读课文。
教学难点 理解课文内容，体会故事蕴含的道理。
教学过程
一、复习导入
1、引语：上节课我们初步学习了童话故事《厨师小山羊》
（生齐读课题）这篇课文写了哪些动物？你最喜欢谁？为什么？学生自由回答。
二、认读生字，整体感知课文内容。
1、文中的生字宝宝要和大家做游戏呢，你先大声叫出他们的名字吧（大屏幕出示生字，学生认读。）
2、生字变词领读、小老师读、男女生读
3、开火车读词语
三、学习小猴、小刺猬和小兔的做法
过渡语：接下来，大家一起到树林里看看到底发生了什么事呢？小猴、小刺猬和小兔都做了什么？请你们自由的读读课文，从文中找找答案。 出示导学提纲：
1、小猴、小刺猬和小兔都做了什么？请画出表示它们动作的词语。（学生读书，师注意巡视）
（一）师引导学习小猴扔柠檬一段（出示图）
1小朋友仔细看，图上画了什么内容？
师：不错，通过看图就会知道发生了一件什么事。
2细心的小朋友再看看小猴的表情，它在想些什么呀？能把小猴在树林做了什么、心里是怎么想的连起来说说就更棒了。
师：哦，原来是这么回事。能读好小猴的话，体会体会它的心情吗？ 3课件出示：哎，酸死了！谁能读出柠檬的酸味？边读边做出表情，动作？ 抽生读分组读齐读（孩子们，让我们一起来读出柠檬的酸味。）
4．出示全段。 师：孩子们自己去读读这段话，体会体会小猴当时的心情。把不懂的词语画下来。（学生说不出老师自己问）
5随手一扬是什么意思？
（1）孩子们做做扬的动作。
（2）小猴是怎样扬的？（生：随手）
（3）随手是什么意思？（生：随便、随意）
（4）谁来做做随手一扔的动作？
（5）从随手你体会到什么？
生：小猴不动脑筋就把苦瓜随手一扬了
师：体会得真好！谁能读好这段话？
6抽生读加上动作美美地齐读。（孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
师：这真是一只不爱动脑筋的小猴呀！还有没有像这样不动脑筋的动物？让我们一起到菜园和草丛中去看一看吧！
（二）、学生自主学习小刺猬扔苦瓜
1、出示第二幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？ 2师：孩子们能读好这段话吗？
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3从小刺猬随手一扔你体会到了什么？
（三）、学生自主学习小兔抛辣椒。
1、出示第三幅图：
（1）小朋友们，图上画了什么内容？请小朋友们自由说说。
（2）能像刚才那样抓住小动物的表情把它们心里面想的都讲出来吗？ 2师：孩子们能读好这段话吗？
（1）请孩子们试着自己读读这段话。
（2）孩子们，咱们站起来运动运动，让咱们加上动作美美地读读这段话）
3从小兔随手一扔你体会到了什么？
（四）、议一议三种动物的行为
1师：读了小猴子、小刺猬、小白兔的故事，你觉得它们在面对事情时有什么相同的表现呢？（生：都将扔掉，都不动脑筋）
师小结：难怪它们会随手一扬、随手一扔、随手一抛，原来它们面对柠檬、苦瓜、辣椒的时候根本没有动脑筋。（板书：扬、扔、抛） 2出示：随手一扬、随手一扔、随手一抛。
师：孩子们一齐读读这几个词语吧。
过渡：在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？
四、学习小山羊的爱动脑筋
出示导学提纲：
2、在小猴子、小刺猬、小白兔看来难吃的柠檬、苦瓜、辣椒，我们的厨师小山羊又是怎么做的呢？找出表示小山羊动作的词语，说说你从中体会到什么？
（一）引导学习厨师小山羊做柠檬茶的一段。
1、师：爱动脑筋的小山羊是怎样把酸的变成好吃的呢？谁来告诉大家？一生回答即可。
2、师：小山羊把这么酸的柠檬变成了好吃的，从哪些地方可以看出来呢？请一生回答
（出示课件：又酸又香，吃起来别有风味。）
3、谁能美美的读一读这句话，把自己的感受读进句子中去。 （抽生读，读得不错！）大家一起来美美的读一读这句话!
过渡：孩子们读得真棒！老师都好象真的吃到了一样！爱动脑筋的小山羊把这么酸的东西都变成好吃的了，它还做了什么好吃的呢？
（二）引导学习厨师小山羊做苦瓜丝一段
1小山羊是怎样把苦瓜做成菜的？
2生汇报。
3 师：在动词下面标出小三角形。摘、切、放、炒。能做一下这几个词的动作吗？
4加上动作读这一部分。
5为什么要将苦瓜丝放在热水里泡一泡？
师：看来做一道好吃的菜，并不是一件容易的事，还得动脑筋、想办法。不过功夫不负有心人，苦瓜丝的味道怎么样？（很好吃！）（师相机板书：好吃） 这么好吃，就请美美的读读这句话吧！（出示课件：多么好吃的菜——微微带着苦味，带着清香，大伙儿狼吞虎咽，一扫而光。）。
师：能做个动作让老师明白什么是狼吞虎咽吗？ 谁能用语言来说说什么是狼吞虎咽？从同学们的动作和语言描述中我明白了狼吞虎咽的意思。(课件出示：狼吞虎咽)
师小结：厨师小山羊把苦的变成好吃的了！ 真不愧是爱动脑筋的厨师小山羊
过渡：咱们的厨师小山羊还做了什么好吃的呢？
（三）学习做麻辣豆腐这段
1、小组齐读。
2、议一议：小山羊还做了什么？味道怎么样？
出示课件：大伙儿吃得津津津有味，胃口大开。
3、小组内再美美地齐读。（出示：津津有味）
4、这一组的孩子刚才读书读得津津有味，能用津津有味造句吗？
5、孩子们,让我们津津有味地读出麻辣豆腐的美味吧！
小结：爱动脑筋的厨师小山羊把酸的、辣的也变成好吃的了。真是一位了不起的厨师小山羊（生齐读课题）。
八、课件再次出示第七自然段
师：让我们再来读读最后一段吧！你想怎么夸夸小山羊？
五、拓展练习
1、小动物们吃着聪明的小山羊辛苦做出来的美味佳肴，心里会想些什么？又会说些什么？
2、你最喜欢哪那个小动物？为什么？
六、总结：
其实哪，在我们的生活当中，很多东西都是有用处的。只要我们像厨师小山羊那样, 不随手乱扔，善于观察，多动一下脑筋思考,就可以把它们变成非常有用的东西。生活中不光是做菜，还有很多事情都需要动脑筋，所以啊，我们要学学聪明的小山羊，做个懂得节约，肯动脑筋的好孩子！让我们的生活更加美好，充满阳光！
板书设计：
17、厨师小山羊
酸的
苦的 好吃的 动脑筋
辣的