鲜人参炖野鸽(图)
健康功效:
1、排骨:补肾、益气、润燥。
2、黄芪:利水、补气、托毒。
3、红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂。
4、枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
5、姜片:驱散寒邪,降温提神,开胃健脾促进食欲。
6、鲜人参:补元气,增强身体免疫力。有别于药制过的干人参的大补,所以适合任何人群饮用。
食用材料准备:
野鸽1只 排骨3件 长白山鲜人参1根 黄芪10g 枸杞8g 姜片2小片 酒2滴 油少许 盐适量
汤谱做法:
1、排骨氽水,野鸽处理干净剁四块,姜,酒,油,拌一下。
2、材料准备好,稍浸泡洗干净。
3、人参切片,全部加入一小瓦锅内,加入4碗凉开水(我们4个人)。
4、盖上盖,放入一铁锅内,柴火大火炖1个半小时。(煤气灶要中火两个小时)
5、炖好出锅,撇去浮油,加入适量的盐调味。
6、用碗盛出,趁热喝下,全身暖和。(图)
温馨提示:
1.红枣要去核,因为红枣核燥热
2.所有药材洗干净,浸泡10分钟,能有效的出味
3.忌用金属制品炖煮。
4.不宜与藜芦、五灵脂同用。
5.服用期间,不宜吃萝卜、喝浓茶。
6.14岁以下儿童及体质燥热者不宜服用。
鲜人参炖野鸽(图)
健康功效:
1、排骨:补肾、益气、润燥。
2、黄芪:利水、补气、托毒。
3、红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂。
4、枸杞:补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳。
5、姜片:驱散寒邪,降温提神,开胃健脾促进食欲。
6、鲜人参:补元气,增强身体免疫力。有别于药制过的干人参的大补,所以适合任何人群饮用。
食用材料准备:
野鸽1只 排骨3件 长白山鲜人参1根 黄芪10g 枸杞8g 姜片2小片 酒2滴 油少许 盐适量
汤谱做法:
1、排骨氽水,野鸽处理干净剁四块,姜,酒,油,拌一下。
2、材料准备好,稍浸泡洗干净。
3、人参切片,全部加入一小瓦锅内,加入4碗凉开水(我们4个人)。
4、盖上盖,放入一铁锅内,柴火大火炖1个半小时。(煤气灶要中火两个小时)
5、炖好出锅,撇去浮油,加入适量的盐调味。
6、用碗盛出,趁热喝下,全身暖和。(图)
温馨提示:
1.红枣要去核,因为红枣核燥热
2.所有药材洗干净,浸泡10分钟,能有效的出味
3.忌用金属制品炖煮。
4.不宜与藜芦、五灵脂同用。
5.服用期间,不宜吃萝卜、喝浓茶。
6.14岁以下儿童及体质燥热者不宜服用。
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