徐州的传统民俗
一班36号 宋昕 江苏徐州
徐州古称“彭城”,地处江苏、山东、河南、安徽四省交界,素有南国屏障、北国锁钥、
五省通衢之称。“自古彭城列九州”,这座城市经历六千年文明的陶铸,乡风民俗中自然会
有几分古朴与厚重。南来北往、东游西荡的文人墨客、商贾僧侣,或云集,或羁留,难免会
留下些许印迹。这样一层层积淀下来,融入乡风民俗之中,又构成了徐州民俗文化多姿多彩
的风貌。 那么,徐州民俗中究竟包含了哪些有趣的故事和典故?它在今天的徐州人心中又有着怎
样的地位?
在中国,每年的春节过后,人们就要忙着过正月十五,也叫元宵节,这可是咱们中国传
统的节日,因为这一天是一元复始、大地回春后的第一个月圆之夜,又称“上元节”。
关于元宵节的来历,有很多种说法。有的说是人们为了庆祝一年中第一次的月圆之夜而欢
聚在一起,也有的说是起源于“火把节”,汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻
虫害,祈祷获得一年好收成。
关于元宵节的起源,了解到的一种说法就跟徐州有关。汉高祖刘邦是徐州沛县人,刘邦
和他的妻子吕后死后,人们从吕家人手中夺回了皇室的权利,那一天正好是正月十五,于是
以后的每年正月十五之夜大家都要庆祝一番,并把这一天定为元宵节:
“就是刘邦去世了,吕后也去世了,但吕家的人在朝廷掌权的比较多,他(们)要夺取刘家的
政权。这时候有一个徐州人叫周勃,还有一个叫陈平,于是,他们带兵就把吕家的人全部都
杀掉了,等于是保住了汉朝的江山不被吕家人所篡夺吧,他们又另立了一个皇帝,也是刘家
的子孙,这天正好是正月十五,都到大街上去表示庆祝,从那以后,(每到)元宵节都要进行
庆祝。”
再来说一说另外一个传统节日--端午节。在徐州,每年的农历四月下旬,各家各户就开
始预备端午节所用的驱毒物品,还要为儿童缝制五毒鞋或虎头鞋,制作五毒衣。五月初一起,
女人们开始忙着绣香荷包,荷包内装有能散发香味以驱毒虫的中草药。也有人用杏黄布缝制
布老虎,挂在房门上方,以达到祛除毒虫的目的。
据说,在徐州,每年端午挂香包、驱毒虫还有一个不为人知的传说。说古时候有个徐州
人做生意,在路上碰到一位老人,背着一个大口袋,他问老人到哪里去,老人说去徐州,这
个人就热情地邀请老人上了自己的马车。这个徐州人看到老人随身的袋子里有东西在动,就
问他里面装了什么,老人说:“这是五毒,就是蛇、癞蛤蟆、蝎子等毒虫,徐州有场灾难,
我接上面的命令,要毒死徐州人”。这位徐州人听后非常惊讶,赶忙向老人求教解救办法。
这个人说:“那你不好啊,徐州人都是很善良的、很重情重义的,你不能毒他们。'这
个老人讲:’那我没办法,我是奉命而为。'他说:‘这样吧,我看你这个人很好,我不害
你,给你说个办法,你到夜里门口挂一个香包,我看到挂香包的,我的毒虫就不往你家里放
'。到家以后,这个徐州人想不能我光好了,我要救我全城的徐州人,他就一家一户地讲,赶快做香包,都挂到门口。”
通知完全城的人之后,已到了半夜时分。看着大家都挂上了香包,这位生意人终于放下心来,回到自己的家。由于非常劳累,他竟然忘了将香包挂在自家门口。结果奉命而来的老人便把毒虫都放进了他家,全家人全都丢了性命。
从那以后,每年的端午节徐州人都有挂香包的习俗,直到现在,在当地的五毒庙会上,各种各样的香包都有销售,只是大家在佩戴香包的时候还不知道有这样一段感人的故事。 彭祖封侯于彭城,也就是现在的徐州,至今悠悠4000多年。中国历史上,孔子、庄子、荀子等在著作中多次提到彭祖。《论语》、《史记》、《本草纲目》、《水经注》等诸多历史巨著,更是详尽地记载了彭祖饮食养生、长寿保健、医疗祛病的事例,并留传至今。殊不知徐州民俗有很多也来源于彭祖的故事,就连人们过生日吃长寿面都与他有关。
就是汉武帝的时候,他讲'人要长寿,要活到一百岁的话,人中就要长一寸',人中是什么?就是鼻孔下面一个穴位,当时一个叫东方朔的人在旁边就笑了,汉武帝问他:’你笑什么?‘,他说:’如果说长寿的人,一百岁人中长一寸,说彭祖活到800岁,是不是要长到8寸了吗?脸有多长啊?‘这个事情后来传来传去,脸就是面,后来祝寿就吃长寿面。 除了过生日,宴请宾客也有着非常多的讲究和典故。徐州人酒桌上的习俗和礼仪就非常多,比如“先干为敬”就来自古代的一种习惯和豪爽之气。
“酒桌上有一个习俗,一个礼仪,叫做'先喝为敬’,有人不懂这个规矩,先叫人家喝,为什么'先喝为敬‘呢?因为古代的时候要害一个人往往用毒酒,从酒壶里把酒倒出来后,到底这个酒有毒还是没毒,有的事先酒是倒好的,请你来喝,有毒没毒,这时候我先喝,就证明我酒里没有毒。”
徐州的民俗文化丰富多彩,其中一些还演变成了重要的民间节庆活动,并且广受当地人的欢迎,比如每年农历二月十九日,当地都要举行观音菩萨诞辰庙会,俗称“云龙山庙会”。参与人数达百万人以上。庙会不再只是具有单纯的宗教色彩,而是集商贸、旅游、信仰、娱乐、民间文化艺术于一体的盛大民俗活动,已成为徐州及周边地区规模最大的民俗盛会之一。还有目前正在进行的彭祖伏羊节,也非常热闹。每年夏季进入三伏天时,徐州人都有吃羊肉的习俗,也叫“入伏吃伏羊”。因此每到这时,当地都会举办规模盛大的节庆活动。今年,徐州还邀请了国内八大菜系代表人物及国外厨师前来切磋技艺,并举办文艺演出、菜宴展销、观光旅游等活动,在丰富市民生活的同时,这些民俗活动也在传承着丰富的地域文化、展示着城市的独特风采。
徐州的传统民俗
一班36号 宋昕 江苏徐州
徐州古称“彭城”,地处江苏、山东、河南、安徽四省交界,素有南国屏障、北国锁钥、
五省通衢之称。“自古彭城列九州”,这座城市经历六千年文明的陶铸,乡风民俗中自然会
有几分古朴与厚重。南来北往、东游西荡的文人墨客、商贾僧侣,或云集,或羁留,难免会
留下些许印迹。这样一层层积淀下来,融入乡风民俗之中,又构成了徐州民俗文化多姿多彩
的风貌。 那么,徐州民俗中究竟包含了哪些有趣的故事和典故?它在今天的徐州人心中又有着怎
样的地位?
在中国,每年的春节过后,人们就要忙着过正月十五,也叫元宵节,这可是咱们中国传
统的节日,因为这一天是一元复始、大地回春后的第一个月圆之夜,又称“上元节”。
关于元宵节的来历,有很多种说法。有的说是人们为了庆祝一年中第一次的月圆之夜而欢
聚在一起,也有的说是起源于“火把节”,汉代民众在乡间田野持火把驱赶虫兽,希望减轻
虫害,祈祷获得一年好收成。
关于元宵节的起源,了解到的一种说法就跟徐州有关。汉高祖刘邦是徐州沛县人,刘邦
和他的妻子吕后死后,人们从吕家人手中夺回了皇室的权利,那一天正好是正月十五,于是
以后的每年正月十五之夜大家都要庆祝一番,并把这一天定为元宵节:
“就是刘邦去世了,吕后也去世了,但吕家的人在朝廷掌权的比较多,他(们)要夺取刘家的
政权。这时候有一个徐州人叫周勃,还有一个叫陈平,于是,他们带兵就把吕家的人全部都
杀掉了,等于是保住了汉朝的江山不被吕家人所篡夺吧,他们又另立了一个皇帝,也是刘家
的子孙,这天正好是正月十五,都到大街上去表示庆祝,从那以后,(每到)元宵节都要进行
庆祝。”
再来说一说另外一个传统节日--端午节。在徐州,每年的农历四月下旬,各家各户就开
始预备端午节所用的驱毒物品,还要为儿童缝制五毒鞋或虎头鞋,制作五毒衣。五月初一起,
女人们开始忙着绣香荷包,荷包内装有能散发香味以驱毒虫的中草药。也有人用杏黄布缝制
布老虎,挂在房门上方,以达到祛除毒虫的目的。
据说,在徐州,每年端午挂香包、驱毒虫还有一个不为人知的传说。说古时候有个徐州
人做生意,在路上碰到一位老人,背着一个大口袋,他问老人到哪里去,老人说去徐州,这
个人就热情地邀请老人上了自己的马车。这个徐州人看到老人随身的袋子里有东西在动,就
问他里面装了什么,老人说:“这是五毒,就是蛇、癞蛤蟆、蝎子等毒虫,徐州有场灾难,
我接上面的命令,要毒死徐州人”。这位徐州人听后非常惊讶,赶忙向老人求教解救办法。
这个人说:“那你不好啊,徐州人都是很善良的、很重情重义的,你不能毒他们。'这
个老人讲:’那我没办法,我是奉命而为。'他说:‘这样吧,我看你这个人很好,我不害
你,给你说个办法,你到夜里门口挂一个香包,我看到挂香包的,我的毒虫就不往你家里放
'。到家以后,这个徐州人想不能我光好了,我要救我全城的徐州人,他就一家一户地讲,赶快做香包,都挂到门口。”
通知完全城的人之后,已到了半夜时分。看着大家都挂上了香包,这位生意人终于放下心来,回到自己的家。由于非常劳累,他竟然忘了将香包挂在自家门口。结果奉命而来的老人便把毒虫都放进了他家,全家人全都丢了性命。
从那以后,每年的端午节徐州人都有挂香包的习俗,直到现在,在当地的五毒庙会上,各种各样的香包都有销售,只是大家在佩戴香包的时候还不知道有这样一段感人的故事。 彭祖封侯于彭城,也就是现在的徐州,至今悠悠4000多年。中国历史上,孔子、庄子、荀子等在著作中多次提到彭祖。《论语》、《史记》、《本草纲目》、《水经注》等诸多历史巨著,更是详尽地记载了彭祖饮食养生、长寿保健、医疗祛病的事例,并留传至今。殊不知徐州民俗有很多也来源于彭祖的故事,就连人们过生日吃长寿面都与他有关。
就是汉武帝的时候,他讲'人要长寿,要活到一百岁的话,人中就要长一寸',人中是什么?就是鼻孔下面一个穴位,当时一个叫东方朔的人在旁边就笑了,汉武帝问他:’你笑什么?‘,他说:’如果说长寿的人,一百岁人中长一寸,说彭祖活到800岁,是不是要长到8寸了吗?脸有多长啊?‘这个事情后来传来传去,脸就是面,后来祝寿就吃长寿面。 除了过生日,宴请宾客也有着非常多的讲究和典故。徐州人酒桌上的习俗和礼仪就非常多,比如“先干为敬”就来自古代的一种习惯和豪爽之气。
“酒桌上有一个习俗,一个礼仪,叫做'先喝为敬’,有人不懂这个规矩,先叫人家喝,为什么'先喝为敬‘呢?因为古代的时候要害一个人往往用毒酒,从酒壶里把酒倒出来后,到底这个酒有毒还是没毒,有的事先酒是倒好的,请你来喝,有毒没毒,这时候我先喝,就证明我酒里没有毒。”
徐州的民俗文化丰富多彩,其中一些还演变成了重要的民间节庆活动,并且广受当地人的欢迎,比如每年农历二月十九日,当地都要举行观音菩萨诞辰庙会,俗称“云龙山庙会”。参与人数达百万人以上。庙会不再只是具有单纯的宗教色彩,而是集商贸、旅游、信仰、娱乐、民间文化艺术于一体的盛大民俗活动,已成为徐州及周边地区规模最大的民俗盛会之一。还有目前正在进行的彭祖伏羊节,也非常热闹。每年夏季进入三伏天时,徐州人都有吃羊肉的习俗,也叫“入伏吃伏羊”。因此每到这时,当地都会举办规模盛大的节庆活动。今年,徐州还邀请了国内八大菜系代表人物及国外厨师前来切磋技艺,并举办文艺演出、菜宴展销、观光旅游等活动,在丰富市民生活的同时,这些民俗活动也在传承着丰富的地域文化、展示着城市的独特风采。