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粽子的制作方法
粽子的制作方法 配料: 圆糯酌量.五花猪肉300公克.盐1/3匙.粽叶及水草绳适量.酱油1/3碗.米酒.味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油.米酒.味精浸泡一夜:糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止:粽叶2张背背 ...查看
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最全的粽子做法
史上最全的粽子做法教程 虽然现在爱吃粽子的人不减,但愿意亲手制作的人却少之又少了.粽子本身不宜多食,且超市里各种夹馅的美味粽子应有尽有,我们又何乐而不买呢? 端午一家人聚在厨房边聊边做一些粽子,吃起来鲜香满屋,想必也乐在其中. ...查看
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怎么包粽子
肉棕做法 1.5斤香糯米,用温水浸泡2.3个小时,期间翻动1至2次,以便米更好浸透,然后滤干水分. 2.2斤去皮绿豆,以同样的温水同样的时间浸泡,滤干水分. 3.2斤半肥瘦猪肉,把肉切成宽2cm.厚1cm.长10-15cm条状,接下来放入少 ...查看
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棕子的做法
棕子的做法 配料: 圆糯酌量.五花猪肉300公克.盐1/3匙.粽叶及水草绳适量.酱油1/3碗.米酒.味精各少量 做法: 猪肉切成5公分条,用酱油.米酒.味精浸泡一夜:糯米用浸过肉的酱汁加盐拌匀,停置10分钟后再拌到均匀为止:粽叶2张背背相对 ...查看
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粽子制作技术
粽子制作技术 包粽子请留心以下几点 粽叶的选用:广州人包粽子多用箬叶,选表面光滑软韧的较好.汕头人包粽子多用竹叶,粽子有竹叶的清香味,但要煮软再用.上海等地采用每年大伏天从安徽黄山采下的箬叶,含有特殊的清香味,俗称"徽州伏箬&qu ...查看
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粽子简笔画:上海粽子
以杏花楼.新雅为代表的广式粽子吃口松软而味道浓烈,外形为底平,呈正方形.五角 形:一角向上,其余伸向四方.广式粽子品种很多,有栗子.鲜肉.蛋黄.香菇;裹枕粽有烤鸭.香菇.栗子.鲜肉.蛋黄.米仁,其他还有碱水粽.豆沙粽.鲜肉粽.鲜肉蛋黄粽.赤 ...查看
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端午节手抄报:裹蒸粽
裹蒸广东肇庆可是最出名的,用的是本地特有的冬叶.水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽. 逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习.肇庆裹蒸系粽子中的一种.用料包制特别.一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶.水草包裹,呈 ...查看
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端午节手抄报内容:裹蒸粽
裹蒸广东肇庆可是最出名的,用的是本地特有的冬叶.水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽. 逢年过节端人素有喜食裹蒸的世习.肇庆裹蒸系粽子中的一种.用料包制特别.一般的粽子多用芒叶裹包,呈扭身四角形,而肇庆裹蒸,则用本地特有的冬叶.水草包裹,呈 ...查看
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粽子简笔画:上海粽子特色
上海地区 以杏花楼.新雅为代表的广式粽子吃口松软而味道浓烈,外形为底平,呈正方形.五角 形:一角向上,其余伸向四方.广式粽子品种很多,有栗子.鲜肉.蛋黄.香菇;裹枕粽有烤鸭.香菇.栗子.鲜肉.蛋黄.米仁,其他还有碱水粽.豆沙粽.鲜肉粽.鲜肉 ...查看
