美食,是旅行不可缺少的一部分
美食,是旅行不可缺少的一部分
(我仿佛看到了一些人在默默的点头)
健康
地道
丰富
实惠
我们不停地发现美食、希望将当地人喜欢的美食带到你的面前
有些美食在大众点评上能找到
有些美食藏匿在街头巷尾
但或多或少会有一些遗漏或不足
所以
近期,我们发布了一个调研
“关于东北美食,舌尖上的旅行
你们的期待是什么?”
我们收到了很多反馈
有正儿八经的
有文艺范的
有当地人
也有不管三七二十一就要吃吃吃的
我们来看看
正儿八经的,比如
血肠、酱骨、拉皮铁锅鱼、杀猪菜、锅包肉粘豆包、冻柿子、丰收菜拔丝地瓜、酸菜饺子、冰糖葫芦猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鱼籽炖豆腐
文艺范的,比如
“马迭尔冰棍,对于南方的娃来说,零下十几度吃冰棍,吞下去整个五脏六腑都沸腾了,那一刻才知道——我还活着。”
当地人给建议的,比如
“心中的家乡美味是马迭尔冰棍、冰糖葫芦、榆林筋饼、华梅的红菜汤、得莫利的炖鱼和格瓦斯。”“身为东北人,最爱锅包肉、炖芸豆、凉拌菜、蘸酱菜、雪糕、饺子、牛肉洋葱馅饼。”“干豆腐卷小葱沾锦州大酱,炖酸菜上面蒸粘豆包。”
还有不管三七二十一的,比如
“俺在东北,俺们这旮美食老多了。
”
他们列举了大多数,不过也不全
但你可能已经感受到了东北美食的丰富(我仿佛又看到了你们在默默的点头)但丰富,是需要设计的
很多人会说
美食还需要设计?
大口吃嘛!
不!
在旅行中,尤其是长途旅行中
美食也是有节奏的
比如一开始的时候
整个水土还没有调整过来
如果大快朵颐则容易肠胃负担
那么接下来的美食就无福消受了
所以
美食的设计,是需要跟着整个旅行的节奏走的
本文作者:国内美食大搜罗
美食,是旅行不可缺少的一部分
美食,是旅行不可缺少的一部分
(我仿佛看到了一些人在默默的点头)
健康
地道
丰富
实惠
我们不停地发现美食、希望将当地人喜欢的美食带到你的面前
有些美食在大众点评上能找到
有些美食藏匿在街头巷尾
但或多或少会有一些遗漏或不足
所以
近期,我们发布了一个调研
“关于东北美食,舌尖上的旅行
你们的期待是什么?”
我们收到了很多反馈
有正儿八经的
有文艺范的
有当地人
也有不管三七二十一就要吃吃吃的
我们来看看
正儿八经的,比如
血肠、酱骨、拉皮铁锅鱼、杀猪菜、锅包肉粘豆包、冻柿子、丰收菜拔丝地瓜、酸菜饺子、冰糖葫芦猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、鱼籽炖豆腐
文艺范的,比如
“马迭尔冰棍,对于南方的娃来说,零下十几度吃冰棍,吞下去整个五脏六腑都沸腾了,那一刻才知道——我还活着。”
当地人给建议的,比如
“心中的家乡美味是马迭尔冰棍、冰糖葫芦、榆林筋饼、华梅的红菜汤、得莫利的炖鱼和格瓦斯。”“身为东北人,最爱锅包肉、炖芸豆、凉拌菜、蘸酱菜、雪糕、饺子、牛肉洋葱馅饼。”“干豆腐卷小葱沾锦州大酱,炖酸菜上面蒸粘豆包。”
还有不管三七二十一的,比如
“俺在东北,俺们这旮美食老多了。
”
他们列举了大多数,不过也不全
但你可能已经感受到了东北美食的丰富(我仿佛又看到了你们在默默的点头)但丰富,是需要设计的
很多人会说
美食还需要设计?
大口吃嘛!
不!
在旅行中,尤其是长途旅行中
美食也是有节奏的
比如一开始的时候
整个水土还没有调整过来
如果大快朵颐则容易肠胃负担
那么接下来的美食就无福消受了
所以
美食的设计,是需要跟着整个旅行的节奏走的
本文作者:国内美食大搜罗