冬季养生
《鲍世平》四季养生中医健康教育处方 冬季:即农历10月、11月,12月,包括立冬、小雪、 大雪、冬至、小寒、大寒6个节气。
【生活调护】
应时起居:冬三月应早卧晚起.必待日光。早睡以养人体阳气,保持溫热的身体;晚起以养阴气、日出而做,以避严寒,求温暖。衣着要暧和、宽松、柔软。脚要保暖,睡前用溫水洗脚,并搓脚心100-200次,以补肾健脑。总之.冬季宜养藏为本,强肾助阴,以顺应自然.御寒健身。
【情志调护】
冬季要以安定清静为根本.以保持精神上的偷快和情绪上的铯定。在冬季应避免各种不良情绪的干扰和剌激,让心情始终处于淡泊宁静的状态,遇亊做到含而不露,秘而不宣,使心神安静自如,让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。
【饮食调护】
1 以食物热气治寒:冬季阳虚阴盛,宜食温性食物, 以食物热气治寒,以“和血行气,壮神御寒”。常见的溫热食物有:牛肉,羊肉、狗肉、鸡肉、桂圆肉、枣,蛋类、山药、猪血、《米、韭菜等。
2 养肾防寒:冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、
培本固元。强身健体为首要原则。冬季调养摄取的食物宜溫性,忌寒凉。常以鹿肉,狗肉、羊肉、麻雀、韭菜。虾仁、栗子、胡桃仁等温补肾阳,以海参、龟肉,芝麻、黑豆等 填精补髓。
3。 冬季宜吃“黑色食品”。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、乌賊鱼、甲鱼、海带、紫菜等。
4, 冬季易进补:冬令进补养生,首先应遵循“药补不如 食补”的原则,以食物之性,补机体之虚,纠阴阳之偏。
【食疗方】
1.枸杞大枣玉米渣粥:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
做法:1、枸杞、大枣用清水淘洗干净;2、锅中加入淸水 烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时、下入大枣和枸杞、慢火煮 熟,即可出锅。此粥有补肝、肾、降血糖的功效
2.羊肉萝卜小米粥:小米150克、白萝卜70克,羊肉50 克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
做法:1.羊肉切丁,白萝卜切滾刀块,香菜切小段。 2. 锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沬,捞出用水冲干净。3.另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉 快要熟时,下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。 此粥有促进食欲、健脾和胃、增温御寒、滋阴肾气。补虚清热的功效!
2016年12月6日:鲍世平
冬季养生
《鲍世平》四季养生中医健康教育处方 冬季:即农历10月、11月,12月,包括立冬、小雪、 大雪、冬至、小寒、大寒6个节气。
【生活调护】
应时起居:冬三月应早卧晚起.必待日光。早睡以养人体阳气,保持溫热的身体;晚起以养阴气、日出而做,以避严寒,求温暖。衣着要暧和、宽松、柔软。脚要保暖,睡前用溫水洗脚,并搓脚心100-200次,以补肾健脑。总之.冬季宜养藏为本,强肾助阴,以顺应自然.御寒健身。
【情志调护】
冬季要以安定清静为根本.以保持精神上的偷快和情绪上的铯定。在冬季应避免各种不良情绪的干扰和剌激,让心情始终处于淡泊宁静的状态,遇亊做到含而不露,秘而不宣,使心神安静自如,让自己的内心世界充满乐观喜悦的情绪。
【饮食调护】
1 以食物热气治寒:冬季阳虚阴盛,宜食温性食物, 以食物热气治寒,以“和血行气,壮神御寒”。常见的溫热食物有:牛肉,羊肉、狗肉、鸡肉、桂圆肉、枣,蛋类、山药、猪血、《米、韭菜等。
2 养肾防寒:冬季养生调养摄取食物当以补肾温阳、
培本固元。强身健体为首要原则。冬季调养摄取的食物宜溫性,忌寒凉。常以鹿肉,狗肉、羊肉、麻雀、韭菜。虾仁、栗子、胡桃仁等温补肾阳,以海参、龟肉,芝麻、黑豆等 填精补髓。
3。 冬季宜吃“黑色食品”。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑菇、乌骨鸡、乌賊鱼、甲鱼、海带、紫菜等。
4, 冬季易进补:冬令进补养生,首先应遵循“药补不如 食补”的原则,以食物之性,补机体之虚,纠阴阳之偏。
【食疗方】
1.枸杞大枣玉米渣粥:玉米渣100克,大枣10个,枸杞15克。
做法:1、枸杞、大枣用清水淘洗干净;2、锅中加入淸水 烧开。下入玉米渣慢火煮至半熟时、下入大枣和枸杞、慢火煮 熟,即可出锅。此粥有补肝、肾、降血糖的功效
2.羊肉萝卜小米粥:小米150克、白萝卜70克,羊肉50 克,香菜15克,盐、味精、料酒各适量。
做法:1.羊肉切丁,白萝卜切滾刀块,香菜切小段。 2. 锅中加入水烧开,下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沬,捞出用水冲干净。3.另起锅加水烧开,下入小米、羊肉丁小火炖。肉 快要熟时,下入萝卜块,炖至米汤粘稠,调味即可出锅。 此粥有促进食欲、健脾和胃、增温御寒、滋阴肾气。补虚清热的功效!
2016年12月6日:鲍世平