无毒生活6招

我们处在一个毒素无所不在的环境,不管是方便的塑料袋、脸上涂抹的保养彩妆品、蔬果残留的农药、清洁剂当中的有害化学成分、空气污染、塑化剂…都让我们随时接触毒素,如何减少与毒素接触?怎么帮助身体排毒?生活里的有哪些常被忽略的小地方?如何善用天然素材减少化学品的毒害?都是过个无毒生活应该注意的重点。

1.别用报纸当桌垫

很多人吃饭时习惯铺着报纸当桌垫,虽然方便却不健康。印刷油墨含有铅、铬、汞…等对人体有害的物质,当一定程度的铅累积,会出现头痛、失眠等慢性中毒症状;报纸油墨还含有乙醇、甲苯等具有毒性的有机溶剂,当报纸越新,其中的有机溶剂毒害越大,所以千万不要用报纸垫桌子吃饭;另外,人手上的细菌病毒很容易被吸附性强的报纸染料吸附,翻阅的人越多,黏附的病毒就越多,如果边看报纸边吃饭,很容易把细菌吃进肚里。

2.木炭、粉笔天然除湿

海岛型气候的台湾有湿度较高的问题,各类除湿产品一直相当热卖,那些放在衣橱的、柜子的除湿品,往往都含有化学药剂的成分,不但不环保,长期使用也不能保证对身体没有毒害,木炭与粉笔,都是可以重复使用的天然除湿素材。利用石膏或石灰做成的粉笔,包入袋中相当适合放在装相片、药品、光盘片的抽屉除湿;木头经过高温、高压处理后烧制成的木碳,内部会形成无数小孔,能吸收湿气及消除室内异味,净化空气,坪数较小的房间,可以把数支干燥的木炭放入桶子置于房间角落,也可以木炭敲碎,用透气布袋装好,做成橱柜的除湿包,而不管是木炭或粉笔,只要在太阳下曝晒,就能重复使用,相当环保。

3.醋盐水消毒厨房用具

砧板、刀具、抹布、菜瓜布等厨房用具很容易沾染细菌,光是用水清洁并无法杀菌,盐巴(氯化钠)中的氯有杀菌消毒的功用,细菌接触到盐巴时,因为渗透压的作用,会脱水萎缩死亡;白醋中的醋酸则具有杀菌、分解油污、去除异味的作用,很适合做为厨房用具消毒用品。方法是在6汤匙的冷开水加入2汤匙白醋,再加入1匙盐巴,砧板洗净,铺上纸巾淋上醋盐水,就能帮砧板消毒;刀具类则建议浸泡醋盐水约1小时洗净即可;浸泡刀具后的醋盐水可以浸泡抹布,顺便帮抹布除菌。

4.水槽滤网变身蔬果清洗手套

很多水果的果皮营养素含量丰富,但又担心不削皮吃进农药吗?有个简单的方法可以把水果清洗的很干净,那就是洗水果时,把原本用在厨房水槽滤杯上的滤网套在手上,藉由滤网粗糙的摩擦力,可以把苹果等类果皮洗得更干净。

5.小苏打糖粉驱蚂蚁

讨厌杀虫剂的刺鼻气味吗?小苏打不但是清洁高手,也是极佳除虫饵剂。小苏打具有胃毒性(可让胃酸分泌过多),由于昆虫的消化系统对于胃毒性的反应更激烈,因此可以用来除虫。方法是把小苏打粉与砂糖以1:1的比例混和均匀,分装在宝特瓶盖上,放在冰箱或厨房阴暗角落,就可以让蚂蚁消失无踪;赶除蟑螂则把砂糖换成奶粉就行。

6.卧室别放盆栽

卧室内养花有可能造成二氧化碳中毒的问题,这与植物的光合作用有关,因为植物在夜间会吸入氧气,放出二氧化碳,把植栽放在寝室内,就会与人争夺氧气,如果加上天气寒冷,门窗紧闭,室内空气不流通,产生的二氧化碳太多,就可能造成二氧化碳中毒。

(摘编自台湾《魅丽》2012年3月号)

我们处在一个毒素无所不在的环境,不管是方便的塑料袋、脸上涂抹的保养彩妆品、蔬果残留的农药、清洁剂当中的有害化学成分、空气污染、塑化剂…都让我们随时接触毒素,如何减少与毒素接触?怎么帮助身体排毒?生活里的有哪些常被忽略的小地方?如何善用天然素材减少化学品的毒害?都是过个无毒生活应该注意的重点。

1.别用报纸当桌垫

很多人吃饭时习惯铺着报纸当桌垫,虽然方便却不健康。印刷油墨含有铅、铬、汞…等对人体有害的物质,当一定程度的铅累积,会出现头痛、失眠等慢性中毒症状;报纸油墨还含有乙醇、甲苯等具有毒性的有机溶剂,当报纸越新,其中的有机溶剂毒害越大,所以千万不要用报纸垫桌子吃饭;另外,人手上的细菌病毒很容易被吸附性强的报纸染料吸附,翻阅的人越多,黏附的病毒就越多,如果边看报纸边吃饭,很容易把细菌吃进肚里。

2.木炭、粉笔天然除湿

海岛型气候的台湾有湿度较高的问题,各类除湿产品一直相当热卖,那些放在衣橱的、柜子的除湿品,往往都含有化学药剂的成分,不但不环保,长期使用也不能保证对身体没有毒害,木炭与粉笔,都是可以重复使用的天然除湿素材。利用石膏或石灰做成的粉笔,包入袋中相当适合放在装相片、药品、光盘片的抽屉除湿;木头经过高温、高压处理后烧制成的木碳,内部会形成无数小孔,能吸收湿气及消除室内异味,净化空气,坪数较小的房间,可以把数支干燥的木炭放入桶子置于房间角落,也可以木炭敲碎,用透气布袋装好,做成橱柜的除湿包,而不管是木炭或粉笔,只要在太阳下曝晒,就能重复使用,相当环保。

3.醋盐水消毒厨房用具

砧板、刀具、抹布、菜瓜布等厨房用具很容易沾染细菌,光是用水清洁并无法杀菌,盐巴(氯化钠)中的氯有杀菌消毒的功用,细菌接触到盐巴时,因为渗透压的作用,会脱水萎缩死亡;白醋中的醋酸则具有杀菌、分解油污、去除异味的作用,很适合做为厨房用具消毒用品。方法是在6汤匙的冷开水加入2汤匙白醋,再加入1匙盐巴,砧板洗净,铺上纸巾淋上醋盐水,就能帮砧板消毒;刀具类则建议浸泡醋盐水约1小时洗净即可;浸泡刀具后的醋盐水可以浸泡抹布,顺便帮抹布除菌。

4.水槽滤网变身蔬果清洗手套

很多水果的果皮营养素含量丰富,但又担心不削皮吃进农药吗?有个简单的方法可以把水果清洗的很干净,那就是洗水果时,把原本用在厨房水槽滤杯上的滤网套在手上,藉由滤网粗糙的摩擦力,可以把苹果等类果皮洗得更干净。

5.小苏打糖粉驱蚂蚁

讨厌杀虫剂的刺鼻气味吗?小苏打不但是清洁高手,也是极佳除虫饵剂。小苏打具有胃毒性(可让胃酸分泌过多),由于昆虫的消化系统对于胃毒性的反应更激烈,因此可以用来除虫。方法是把小苏打粉与砂糖以1:1的比例混和均匀,分装在宝特瓶盖上,放在冰箱或厨房阴暗角落,就可以让蚂蚁消失无踪;赶除蟑螂则把砂糖换成奶粉就行。

6.卧室别放盆栽

卧室内养花有可能造成二氧化碳中毒的问题,这与植物的光合作用有关,因为植物在夜间会吸入氧气,放出二氧化碳,把植栽放在寝室内,就会与人争夺氧气,如果加上天气寒冷,门窗紧闭,室内空气不流通,产生的二氧化碳太多,就可能造成二氧化碳中毒。

(摘编自台湾《魅丽》2012年3月号)


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