牛肉片夏季之妙用--5分钟完成的美味牛肉拌饭

材料: 牛肉片、葱、姜、米饭

调味料:盐、鸡精、味淋或生抽、鲣鱼拌饭调味料(有无均可)、芝麻

制作方法:

1、从一部分切断、一部分切短、姜切片备用

2、锅里放入水,加入葱段、姜片、盐、鸡精,待水开后下入适量的牛肉片,放入牛肉片的水再次煮沸时,煮2~3分钟即可捞出,在上面浇少许味淋或生抽待用

3、取一个深些的碗,下面放好米饭,上面依次加入牛肉片、芝麻、葱丝,鲣鱼拌饭调味料用小碟盛出,按照个人口味添加

Jodie拍摄  简单的食材

小贴士:配菜可以用自己喜欢的小凉菜或成品小菜,我用的是从超市买的成品酸甜姜片。

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

Jodie拍摄  我家餐桌饭

Jodie拍摄  大大的一碗很过瘾

   他觉得。。。

Jodie拍摄  美味有时可以如此简单

Jodie拍摄  一款很好吃的拌饭调味料

Jodie拍摄  芝麻、紫菜、鲣鱼、盐、酱油

材料: 牛肉片、葱、姜、米饭

调味料:盐、鸡精、味淋或生抽、鲣鱼拌饭调味料(有无均可)、芝麻

制作方法:

1、从一部分切断、一部分切短、姜切片备用

2、锅里放入水,加入葱段、姜片、盐、鸡精,待水开后下入适量的牛肉片,放入牛肉片的水再次煮沸时,煮2~3分钟即可捞出,在上面浇少许味淋或生抽待用

3、取一个深些的碗,下面放好米饭,上面依次加入牛肉片、芝麻、葱丝,鲣鱼拌饭调味料用小碟盛出,按照个人口味添加

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小贴士:配菜可以用自己喜欢的小凉菜或成品小菜,我用的是从超市买的成品酸甜姜片。

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