茶楼创业计划书
目录
前景预测： ...................................................................................................................................... 2
一、管理理念 .................................................................................................................................. 2
二、部门设置与职责 ...................................................................................................................... 2
三、员工设置及职责分配............................................................................................................... 3
四、采购部设置 .............................................................................................................................. 4
1、采购部人员设置与职责： . ................................................................................................ 4
2、采购工作流程..................................................................................................................... 5
3、采购部原则......................................................................................................................... 5
五、市场部 ...................................................................................................................................... 5
六、洒水服务部 .............................................................................................................................. 6
七、其他附加业务 .......................................................................................................................... 7
茶楼创业计划书
前景预测：
近年来，随着社会的不断进步与发展，人们对于这项古老而又文明的文化似乎已经不那么看准，甚至一些人已经淡忘，而是一味的追求西方文化。茶文化是我们祖先留给我们的精神慰藉，我觉得我们新一代应该将它发扬光大，因此，我想创设一个茶楼。也许会有许多志同道合的朋友支持和鼓励我，同时我也对自己有足够的信心，我更相信它的前景是光明的，是可开创的。
一、管理理念
1、尊重餐饮业人员的独立人格，尊重每个人的主观愿望，给每一位顾客一个会心的微笑，给每一位顾客一份满意的答卷。
2、下管一级：上级对下级进行规划和管理，夏季应服从上级的规划指挥。
3、相互监督，相互促进，员工可有自己的独立见解，也可向上级提出自己的意愿和建议。
4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
5、营造集体氛围，让下属能够感受到茶楼纪律的严明，让他们也能感受到来自集体的温暖，有利于加强集体凝聚力，提高工作效率，提高员工的积极性。
二、部门设置与职责
茶楼创业计划书
目录
前景预测： ...................................................................................................................................... 2
一、管理理念 .................................................................................................................................. 2
二、部门设置与职责 ...................................................................................................................... 2
三、员工设置及职责分配............................................................................................................... 3
四、采购部设置 .............................................................................................................................. 4
1、采购部人员设置与职责： . ................................................................................................ 4
2、采购工作流程..................................................................................................................... 5
3、采购部原则......................................................................................................................... 5
五、市场部 ...................................................................................................................................... 5
六、洒水服务部 .............................................................................................................................. 6
七、其他附加业务 .......................................................................................................................... 7
茶楼创业计划书
前景预测：
近年来，随着社会的不断进步与发展，人们对于这项古老而又文明的文化似乎已经不那么看准，甚至一些人已经淡忘，而是一味的追求西方文化。茶文化是我们祖先留给我们的精神慰藉，我觉得我们新一代应该将它发扬光大，因此，我想创设一个茶楼。也许会有许多志同道合的朋友支持和鼓励我，同时我也对自己有足够的信心，我更相信它的前景是光明的，是可开创的。
一、管理理念
1、尊重餐饮业人员的独立人格，尊重每个人的主观愿望，给每一位顾客一个会心的微笑，给每一位顾客一份满意的答卷。
2、下管一级：上级对下级进行规划和管理，夏季应服从上级的规划指挥。
3、相互监督，相互促进，员工可有自己的独立见解，也可向上级提出自己的意愿和建议。
4、公平对待，一视同仁，各尽所能，发挥才干。
5、营造集体氛围，让下属能够感受到茶楼纪律的严明，让他们也能感受到来自集体的温暖，有利于加强集体凝聚力，提高工作效率，提高员工的积极性。
二、部门设置与职责