波尔多液是什么
辽宁省灯塔市罗台中学 温海波
人民教育出版社出版的九年级化学下册14页习题2中提到了“波尔多液”一词,题中说,波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂,它是由硫酸铜、石灰加水配制而成,为什么不能用铁制容器来配制波尔多液?回答这个问题比较容易,那么“波尔多液”到底是什么呢? 现在,我给大家讲一个关于“波尔多液”的故事,你听了就会明白的。
波尔多是法国的一个盛产葡萄的地区。法国的波尔多气候温和、土壤富含铁质,是一个盛产葡萄的好地方,每当葡萄成熟的时候,空气中飘溢着醉人的香味,令人垂涎欲滴。那儿的人们生活也因为葡萄的连年丰收而显得富裕舒适,过着温馨恬静的田园生活。
可是,好景不长。1882年,“葡萄露菌病”在法国各地流行。这种病使葡萄叶子上长满了多角形的黄褐色病斑,叶子背面是一片白色的霉霜。染上病后,好端端的葡萄藤会日渐衰竭、枯萎。严重的地方,甚至颗粒无收。 露菌病向四周的葡萄园逐步扩散,急坏了种植园主和农业科学家们。虽然他们采用了以前常用的除虫菊、烟草和硫磺的混合剂进行喷洒,但对这种病害却无济于事。
一天,专门研究疫病的植物学家、波尔多大学教授米亚卢德在散步时,发现了一个令人惊奇的现象:一家葡萄园的靠近马路两旁的葡萄树安然无恙,似乎上帝对这家种植园格外垂青,在暗中保护他的葡萄不受病害的侵袭。
凭着科学家的职业敏感,米亚卢德隐约感到这里面大有文章。于是,教授访问了管理这些葡萄树的园工。原来,由于马路两旁的葡萄以前常常被一些贪吃的行人悄悄摘掉,管理人员想出了一个办法,把白色有石灰水和蓝色的硫酸铜溶液喷洒在路旁的树上,使它们在叶子上留下蓝、白相杂的斑点。这样,行人见了,以为是喷了毒药,从而就不敢偷食葡萄了。 听完种植园主防贼的高招,善于观察、勤于探究、不放过偶然机会的米亚卢德抓住这一现象进行了深入的研究,并决定进行大规模的实验。1885年,当露霉毒再次入侵葡萄园时,米亚卢德用硫酸铜和石灰混合液这个新式武器进行反攻,结果大获全胜。于是在波尔多城大量生产这种混合液。
为了纪念波尔多城的那家种植园,感谢它所给予的启示,米亚卢德用城市的名字将这种农药命名为“波尔多液”。从此,农药家族中多了一位新成员。时至今天,“波尔多液”仍被人们广泛应用于防治多种植物病害。
实际上,在波尔多液里还发生了一个化学反应呢。
它就是:2CuSO4+ CaO+ H2O = Cu2(OH)2SO4+CaSO4
波尔多液是什么
辽宁省灯塔市罗台中学 温海波
人民教育出版社出版的九年级化学下册14页习题2中提到了“波尔多液”一词,题中说,波尔多液是一种农业上常用的杀菌剂,它是由硫酸铜、石灰加水配制而成,为什么不能用铁制容器来配制波尔多液?回答这个问题比较容易,那么“波尔多液”到底是什么呢? 现在,我给大家讲一个关于“波尔多液”的故事,你听了就会明白的。
波尔多是法国的一个盛产葡萄的地区。法国的波尔多气候温和、土壤富含铁质,是一个盛产葡萄的好地方,每当葡萄成熟的时候,空气中飘溢着醉人的香味,令人垂涎欲滴。那儿的人们生活也因为葡萄的连年丰收而显得富裕舒适,过着温馨恬静的田园生活。
可是,好景不长。1882年,“葡萄露菌病”在法国各地流行。这种病使葡萄叶子上长满了多角形的黄褐色病斑,叶子背面是一片白色的霉霜。染上病后,好端端的葡萄藤会日渐衰竭、枯萎。严重的地方,甚至颗粒无收。 露菌病向四周的葡萄园逐步扩散,急坏了种植园主和农业科学家们。虽然他们采用了以前常用的除虫菊、烟草和硫磺的混合剂进行喷洒,但对这种病害却无济于事。
一天,专门研究疫病的植物学家、波尔多大学教授米亚卢德在散步时,发现了一个令人惊奇的现象:一家葡萄园的靠近马路两旁的葡萄树安然无恙,似乎上帝对这家种植园格外垂青,在暗中保护他的葡萄不受病害的侵袭。
凭着科学家的职业敏感,米亚卢德隐约感到这里面大有文章。于是,教授访问了管理这些葡萄树的园工。原来,由于马路两旁的葡萄以前常常被一些贪吃的行人悄悄摘掉,管理人员想出了一个办法,把白色有石灰水和蓝色的硫酸铜溶液喷洒在路旁的树上,使它们在叶子上留下蓝、白相杂的斑点。这样,行人见了,以为是喷了毒药,从而就不敢偷食葡萄了。 听完种植园主防贼的高招,善于观察、勤于探究、不放过偶然机会的米亚卢德抓住这一现象进行了深入的研究,并决定进行大规模的实验。1885年,当露霉毒再次入侵葡萄园时,米亚卢德用硫酸铜和石灰混合液这个新式武器进行反攻,结果大获全胜。于是在波尔多城大量生产这种混合液。
为了纪念波尔多城的那家种植园,感谢它所给予的启示,米亚卢德用城市的名字将这种农药命名为“波尔多液”。从此,农药家族中多了一位新成员。时至今天,“波尔多液”仍被人们广泛应用于防治多种植物病害。
实际上,在波尔多液里还发生了一个化学反应呢。
它就是:2CuSO4+ CaO+ H2O = Cu2(OH)2SO4+CaSO4