食物英语名称大全
Cheese :意大利干熏起司Provolone 、美国起司American 、切碎的英式蒙特利起司Shredded Monterey Cheddar 、科尔比氏干酪Colby-jack 、blue cheese 蓝纹奶酪是一种味道强烈，有点辛辣的奶酪Monterrey Jack cheese 蒙德勒杰克奶酪是一种有奶油味，口味温和的奶酪Gouda cheese 高达奶酪以德国小镇高达命名，是一种甜的，有水果味的奶酪pepper jack cheese 胡椒奶酪是一种有点辣的奶酪，因为加上墨西哥辣椒，所以会有一点一点黑颗粒mozzarella cheese 意大利白奶酪牛奶味很重，常用于做比萨、Swiss cheese 瑞士起司，蜂窝奶酪是一种淡黄色，表面有洞的奶酪。味道温和，有核果味。cheddar cheese 切达奶酪是美国最普遍使用的奶酪，按照制作方法的不同有各式各样的口味。
面包:意大利白面包Italian (white)、全麦Whole Wheat 、蜂蜜燕麦Honey Oat 、意大利薄荷起司Italian Herb and Cheese 和烤蒜Roasted Garlic 口味、rye bread 黑麦面包、巴马干酪Parmesan Oregano 、蒙特利切达Monterey Cheddar
配菜：洋葱Onion 、莴苣Lettuce 、蕃茄Tomato 、黄瓜Cucumber 、青椒Green Pepper 、小黄瓜Pickles 、橄榄Olives 、香蕉胡椒Banana Peppers 、盐Salt 、胡椒Pepper 、墨西哥胡椒Jalapeno Peppers 、意大利香料Oregano 、切碎的胡萝卜Shredded Carrots 等。蘑菇Mushroom
酱Sauces and dressing ：清淡的美乃滋Lite Mayonnaise （Mayo ）、黄芥末Mustard 、带甜味的烤肉酱BBQ Sauce 、意大利色拉酱Italian Dressing 、美乃滋蛋黄酱Mayonnaise 、乡村色拉酱Ranch 、由美乃滋、芥末、莱姆汁和大蒜等调制成的Chipotle Southwest Sauce 、棕色芥末Brown Mustard 、蜂蜜芥末Honey Mustard 、甜洋葱酱Sweet Onion Sauce 、醋Vinegar 、水牛酱Buffalo Sauce 等、oil and vinegar 油醋salt and pepper 胡椒盐ketchup 西红柿酱pickled relish 酸黄瓜酱Dijonaise 一Dijon mustard “第戎芥末酱”和蛋黄酱混合酱、Honey mustard 蜂蜜芥末、Chipotle Southwest 蛋黄酱、芥末、萊姆汁和大蒜等调制成的、
选“Make it a Meal ”，意思是追加中杯饮料、一包薯片或两片饼干
submarine sandwich ，潜艇三明治或者潜艇堡:meatball 口味的就是放“肉丸”的潜艇堡；classic Italian 通常会包括“意大利辣味香肠”pepperoni 、“蒜味香肠”salami 等意大利配料。steak 是放“肉片”，ham 则是加“火腿”。这些潜艇堡submarine ，也常简称sub 。
潜艇堡的尺寸有两种：“一英尺”foot long 和“六英寸”six inch 。六英寸就是一英尺的一半。配菜的英文是ingredient 。“调味酱”condiment
Pasta 意大利面:spaghetti 意大利式细面条、macaroni 通心粉、Alfredo
肉：火鸡肉，冷(Turkey);火腿肉，冷(Ham);意大利香肠，冷(Salami);组合，一般是几种冷
的肉组合起来的(Assorted);烤牛肉，冷(Roastedbeef); 腌牛肉，冷(Cornedbeef); 吐纳鱼，冷(Tuna);海鲜，就是人造蟹柳，冷(Seafood);鸡胸肉，热(Chicken);牛排肉，热(Steak);培根(Bacon);肉丸，热(Meatball); 无骨烤肉，热(BarbecueRib); 全素(Veggie);
饮料和desert ：PEPSI 百事可乐、7UP 七喜汽水、ROOT BEER 沙士、Sweet Tea 甜红茶、Potato Chips 炸洋芋片、Doritos 多利多滋、Baked Potato Chips 烘烤洋芋片、Chocolate Chip 饼干内有碎片的巧克力、Chocolate Chunk 饼干内有整片的巧克力、Macadamia Nut 夏威夷坚果饼干、Oat Meal Raisin 燕麦葡萄干饼干、White Chocolate 白巧克力饼干、bagel 硬面包圈、Montreal bagel 甜味、New York bagel 咸味（cinnamon 肉桂干、blueberry 、chocolate chip 、raisin 葡萄干、garlic 大蒜、Poppy Seed 罂粟子、Sesame Seed 芝麻籽、Cinnamon Sugar 肉桂糖、Sundried Tomato 晒干的番茄、Sourdough 酵母、Cranberry 曼越橘、Banana Walnut 香蕉核桃、works 、Asiago cheese ）
咖啡：第一种是espresso 浓缩咖啡，也称为“意式浓缩咖啡”，它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种方式煮出来的“一份浓缩咖啡”，被称为one shot 。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。如果想喝浓一点的咖啡，可以要求店员把espresso 的份数加倍。比如说，I ’d like a double/tripleespresso. 我要双份/三份的意大利浓缩咖啡。
第二种是latte 拿铁咖啡。拿铁咖啡的特点是加了很多热牛奶，上面只点缀一层薄薄的奶泡，foam 。但是如果你想要多一点奶泡，可以说，I want some extra foam. 我想要多一点奶泡。在喝冰拿铁的时候，希望少放一点冰块，你就可以说，Don ’t use too much ice. 不要加太多冰块。
第三种是caffe mocha 摩卡咖啡。摩卡咖啡是喜欢甜食的人的最佳选择，因为有摩卡酱（巧克力酱）当底，最上层再加上鲜奶油。不过万一你觉得鲜奶油热量高，可以说，I don ’t want any whipped cream. 我不要鲜奶油。你还可以调整摩卡酱的比例，可以说，Please give me a little extra /lesschocolate syrup 。
第四种是cappuccino 卡布奇诺。喜欢吃绵密奶泡的人，可以点卡布奇诺，因为这款咖啡的奶泡最多。如果希望奶泡再多一点，热牛奶少一点，可以说，I want it dry. 我要牛奶少一点。或者I want a dry cappuccino. 我要一杯不加牛奶，只有奶泡的卡布奇诺。如果你想要多一点热牛奶，可以说，I want it wet. 我要牛奶多一点。或者I want a wet cappuccino. 我一杯牛奶多一点的卡布奇诺。
第五种是Americano 美式咖啡。美式咖啡就是浓缩咖啡加上一定比例的水。不过还有一种好喝的做法，就是直接加冰块而不加水：I want an Americano with ice, no water. 我要一杯只加冰块不加水的美式咖啡。
最后再来说一说misto 密斯朵咖啡，这种咖啡其实就是由一半咖啡，一半牛奶组成的“咖啡牛奶”，也成为caf ｅau lait “欧雷咖啡”。点misto 的时候，可以改变牛奶的份量，你可以说，I want more/lessmilk. 我的牛奶要多一点。/少一点。
咖啡一般都有三种份量可供选择，grande 大杯，tall 中杯还有short 小杯。如果想加冰，就是iced coffee ，如果你没有做特别说明，就说明你要点热的咖啡。
关于咖啡里面脂肪含量的问题，可以用low-fat 低脂的，还有nonfat 脱脂的来表示，但是大部分咖啡点不提供nonfat 脱脂的咖啡。如果对浓缩咖啡espresso 的份数有特别要求的话，
可以有double 双份、triple 三份、quad 四份和decaf 低咖啡因的区别。如果不做特别说明，咖啡基本上都是以单份浓缩咖啡为基底的。
糖浆，有vanilla syrup 香草口味的糖浆，hazelnut syrup 榛果口味的糖浆，caramel syrup 焦糖口味的，和almond syrup 杏仁口味的。
食物英语名称大全
Cheese :意大利干熏起司Provolone 、美国起司American 、切碎的英式蒙特利起司Shredded Monterey Cheddar 、科尔比氏干酪Colby-jack 、blue cheese 蓝纹奶酪是一种味道强烈，有点辛辣的奶酪Monterrey Jack cheese 蒙德勒杰克奶酪是一种有奶油味，口味温和的奶酪Gouda cheese 高达奶酪以德国小镇高达命名，是一种甜的，有水果味的奶酪pepper jack cheese 胡椒奶酪是一种有点辣的奶酪，因为加上墨西哥辣椒，所以会有一点一点黑颗粒mozzarella cheese 意大利白奶酪牛奶味很重，常用于做比萨、Swiss cheese 瑞士起司，蜂窝奶酪是一种淡黄色，表面有洞的奶酪。味道温和，有核果味。cheddar cheese 切达奶酪是美国最普遍使用的奶酪，按照制作方法的不同有各式各样的口味。
面包:意大利白面包Italian (white)、全麦Whole Wheat 、蜂蜜燕麦Honey Oat 、意大利薄荷起司Italian Herb and Cheese 和烤蒜Roasted Garlic 口味、rye bread 黑麦面包、巴马干酪Parmesan Oregano 、蒙特利切达Monterey Cheddar
配菜：洋葱Onion 、莴苣Lettuce 、蕃茄Tomato 、黄瓜Cucumber 、青椒Green Pepper 、小黄瓜Pickles 、橄榄Olives 、香蕉胡椒Banana Peppers 、盐Salt 、胡椒Pepper 、墨西哥胡椒Jalapeno Peppers 、意大利香料Oregano 、切碎的胡萝卜Shredded Carrots 等。蘑菇Mushroom
酱Sauces and dressing ：清淡的美乃滋Lite Mayonnaise （Mayo ）、黄芥末Mustard 、带甜味的烤肉酱BBQ Sauce 、意大利色拉酱Italian Dressing 、美乃滋蛋黄酱Mayonnaise 、乡村色拉酱Ranch 、由美乃滋、芥末、莱姆汁和大蒜等调制成的Chipotle Southwest Sauce 、棕色芥末Brown Mustard 、蜂蜜芥末Honey Mustard 、甜洋葱酱Sweet Onion Sauce 、醋Vinegar 、水牛酱Buffalo Sauce 等、oil and vinegar 油醋salt and pepper 胡椒盐ketchup 西红柿酱pickled relish 酸黄瓜酱Dijonaise 一Dijon mustard “第戎芥末酱”和蛋黄酱混合酱、Honey mustard 蜂蜜芥末、Chipotle Southwest 蛋黄酱、芥末、萊姆汁和大蒜等调制成的、
选“Make it a Meal ”，意思是追加中杯饮料、一包薯片或两片饼干
submarine sandwich ，潜艇三明治或者潜艇堡:meatball 口味的就是放“肉丸”的潜艇堡；classic Italian 通常会包括“意大利辣味香肠”pepperoni 、“蒜味香肠”salami 等意大利配料。steak 是放“肉片”，ham 则是加“火腿”。这些潜艇堡submarine ，也常简称sub 。
潜艇堡的尺寸有两种：“一英尺”foot long 和“六英寸”six inch 。六英寸就是一英尺的一半。配菜的英文是ingredient 。“调味酱”condiment
Pasta 意大利面:spaghetti 意大利式细面条、macaroni 通心粉、Alfredo
肉：火鸡肉，冷(Turkey);火腿肉，冷(Ham);意大利香肠，冷(Salami);组合，一般是几种冷
的肉组合起来的(Assorted);烤牛肉，冷(Roastedbeef); 腌牛肉，冷(Cornedbeef); 吐纳鱼，冷(Tuna);海鲜，就是人造蟹柳，冷(Seafood);鸡胸肉，热(Chicken);牛排肉，热(Steak);培根(Bacon);肉丸，热(Meatball); 无骨烤肉，热(BarbecueRib); 全素(Veggie);
饮料和desert ：PEPSI 百事可乐、7UP 七喜汽水、ROOT BEER 沙士、Sweet Tea 甜红茶、Potato Chips 炸洋芋片、Doritos 多利多滋、Baked Potato Chips 烘烤洋芋片、Chocolate Chip 饼干内有碎片的巧克力、Chocolate Chunk 饼干内有整片的巧克力、Macadamia Nut 夏威夷坚果饼干、Oat Meal Raisin 燕麦葡萄干饼干、White Chocolate 白巧克力饼干、bagel 硬面包圈、Montreal bagel 甜味、New York bagel 咸味（cinnamon 肉桂干、blueberry 、chocolate chip 、raisin 葡萄干、garlic 大蒜、Poppy Seed 罂粟子、Sesame Seed 芝麻籽、Cinnamon Sugar 肉桂糖、Sundried Tomato 晒干的番茄、Sourdough 酵母、Cranberry 曼越橘、Banana Walnut 香蕉核桃、works 、Asiago cheese ）
咖啡：第一种是espresso 浓缩咖啡，也称为“意式浓缩咖啡”，它是把研磨过的咖啡豆，借着高压蒸汽和热水滤冲所煮出来的咖啡。用这种方式煮出来的“一份浓缩咖啡”，被称为one shot 。浓缩咖啡加上不同比例的牛奶，就可以调出许多种咖啡。如果想喝浓一点的咖啡，可以要求店员把espresso 的份数加倍。比如说，I ’d like a double/tripleespresso. 我要双份/三份的意大利浓缩咖啡。
第二种是latte 拿铁咖啡。拿铁咖啡的特点是加了很多热牛奶，上面只点缀一层薄薄的奶泡，foam 。但是如果你想要多一点奶泡，可以说，I want some extra foam. 我想要多一点奶泡。在喝冰拿铁的时候，希望少放一点冰块，你就可以说，Don ’t use too much ice. 不要加太多冰块。
第三种是caffe mocha 摩卡咖啡。摩卡咖啡是喜欢甜食的人的最佳选择，因为有摩卡酱（巧克力酱）当底，最上层再加上鲜奶油。不过万一你觉得鲜奶油热量高，可以说，I don ’t want any whipped cream. 我不要鲜奶油。你还可以调整摩卡酱的比例，可以说，Please give me a little extra /lesschocolate syrup 。
第四种是cappuccino 卡布奇诺。喜欢吃绵密奶泡的人，可以点卡布奇诺，因为这款咖啡的奶泡最多。如果希望奶泡再多一点，热牛奶少一点，可以说，I want it dry. 我要牛奶少一点。或者I want a dry cappuccino. 我要一杯不加牛奶，只有奶泡的卡布奇诺。如果你想要多一点热牛奶，可以说，I want it wet. 我要牛奶多一点。或者I want a wet cappuccino. 我一杯牛奶多一点的卡布奇诺。
第五种是Americano 美式咖啡。美式咖啡就是浓缩咖啡加上一定比例的水。不过还有一种好喝的做法，就是直接加冰块而不加水：I want an Americano with ice, no water. 我要一杯只加冰块不加水的美式咖啡。
最后再来说一说misto 密斯朵咖啡，这种咖啡其实就是由一半咖啡，一半牛奶组成的“咖啡牛奶”，也成为caf ｅau lait “欧雷咖啡”。点misto 的时候，可以改变牛奶的份量，你可以说，I want more/lessmilk. 我的牛奶要多一点。/少一点。
咖啡一般都有三种份量可供选择，grande 大杯，tall 中杯还有short 小杯。如果想加冰，就是iced coffee ，如果你没有做特别说明，就说明你要点热的咖啡。
关于咖啡里面脂肪含量的问题，可以用low-fat 低脂的，还有nonfat 脱脂的来表示，但是大部分咖啡点不提供nonfat 脱脂的咖啡。如果对浓缩咖啡espresso 的份数有特别要求的话，
可以有double 双份、triple 三份、quad 四份和decaf 低咖啡因的区别。如果不做特别说明，咖啡基本上都是以单份浓缩咖啡为基底的。
糖浆，有vanilla syrup 香草口味的糖浆，hazelnut syrup 榛果口味的糖浆，caramel syrup 焦糖口味的，和almond syrup 杏仁口味的。