《舌尖上的中国》讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴 的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这部纪录片将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口 感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。据导演透露《舌尖上的中国2》将加重川菜的部分。
第一集《脚步》【汗水中的苦辣酸甜】
“路菜”是先人保存食物的智慧，进而被演化成标志性的中国美食。味觉记忆的强大，往往让人们对故乡食物的迷恋十分牢固，甚至被赋予“乡愁”这样的文学语汇。舌尖第二季分集《脚步》，将跟随那些奔波在路上的人们，品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。
第二集《心传》【即将消失的美味】
中国传统烹饪在手艺上无比神秘、繁复，它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。《舌尖上的中国》第二季分集《心传》，引领我们再次面向民间，寻找那些消失的和即将消失的美味。
第三集《时节》【中国人对自然的依赖与敬畏】
“不时，不食”是中国人饮食最重要的特征。在四季分明的国度，不同的时节，呈现出千姿百态的美食。《舌尖上的中国》第二季分集《时节》，将通过捕捉节令美食，展现传统中国人对自然的依赖与敬畏，表达我们对气候变幻的敏锐感知。
第四集《家常》【家中的甜酸苦辣】
古人说，治大国若烹小鲜。家常菜，在每日的煎炒烹煮中，蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。《舌尖上的中国》第二季分集《家常》，将走进一户户平凡人家，与他们一同品味日常生活中的甜酸苦辣
第五集《秘境》【隐秘美食】
在幅员辽阔的中国，有许多奇异丰盛的美食隐匿在山野之间。《舌尖上的中国》第二季分集《秘境》，将目光聚焦于隐秘在人们视线之外的鲜活民间美食，以及这些独特食物背后的多样生活。
第六集《相逢》【食物与人的每次携手】
生生不息的中国人用食物记录每一次聚散离合。《舌尖上的中国》第二季分集《相逢》，记录食物与人的每一次携手，呈现中国人的相聚别离背后藏匿着的深切情感。
第七集《三餐》【中国人的一粥一饭】
日食三餐，夜眠六尺。一日三餐，对于中国人来说蕴藏着人生的五味杂陈与酸甜苦辣。《舌尖上的中国》第二季分集《三餐》，细品中国人餐桌上的一粥一饭。
第八集则为拍摄花絮
播出时间：
2014年4月18日～6月6日，中央电视台综合频道（CCTV-1）首播：每周五约21:00【全国首播】
文章来自：http://www.shipuxiu.com/article-1855.html
《舌尖上的中国》讲述了从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴 的美食，一个异彩纷呈、变化多端的主食世界呈现在你面前。这部纪录片将着重描绘不同地域、不同民族、不同风貌的有关主食的故事，展现人们对主食的样貌、口 感的追求，处理和加工主食的智慧，以及中国人对主食的深厚情感。据导演透露《舌尖上的中国2》将加重川菜的部分。
第一集《脚步》【汗水中的苦辣酸甜】
“路菜”是先人保存食物的智慧，进而被演化成标志性的中国美食。味觉记忆的强大，往往让人们对故乡食物的迷恋十分牢固，甚至被赋予“乡愁”这样的文学语汇。舌尖第二季分集《脚步》，将跟随那些奔波在路上的人们，品尝辛劳与汗水中的苦辣酸甜。
第二集《心传》【即将消失的美味】
中国传统烹饪在手艺上无比神秘、繁复，它的传承和流变往往以家族或师徒的形式承载。《舌尖上的中国》第二季分集《心传》，引领我们再次面向民间，寻找那些消失的和即将消失的美味。
第三集《时节》【中国人对自然的依赖与敬畏】
“不时，不食”是中国人饮食最重要的特征。在四季分明的国度，不同的时节，呈现出千姿百态的美食。《舌尖上的中国》第二季分集《时节》，将通过捕捉节令美食，展现传统中国人对自然的依赖与敬畏，表达我们对气候变幻的敏锐感知。
第四集《家常》【家中的甜酸苦辣】
古人说，治大国若烹小鲜。家常菜，在每日的煎炒烹煮中，蕴藏着中国人最平实质朴的生活期许与处世之道。《舌尖上的中国》第二季分集《家常》，将走进一户户平凡人家，与他们一同品味日常生活中的甜酸苦辣
第五集《秘境》【隐秘美食】
在幅员辽阔的中国，有许多奇异丰盛的美食隐匿在山野之间。《舌尖上的中国》第二季分集《秘境》，将目光聚焦于隐秘在人们视线之外的鲜活民间美食，以及这些独特食物背后的多样生活。
第六集《相逢》【食物与人的每次携手】
生生不息的中国人用食物记录每一次聚散离合。《舌尖上的中国》第二季分集《相逢》，记录食物与人的每一次携手，呈现中国人的相聚别离背后藏匿着的深切情感。
第七集《三餐》【中国人的一粥一饭】
日食三餐，夜眠六尺。一日三餐，对于中国人来说蕴藏着人生的五味杂陈与酸甜苦辣。《舌尖上的中国》第二季分集《三餐》，细品中国人餐桌上的一粥一饭。
第八集则为拍摄花絮
播出时间：
2014年4月18日～6月6日，中央电视台综合频道（CCTV-1）首播：每周五约21:00【全国首播】
文章来自：http://www.shipuxiu.com/article-1855.html